11 Quán Mì Vằn Thắn Hà Nội Ngon Nhất: Gợi Nên Hương Vị Quê Hương
Mì vằn thắn Hà Nội, sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực Trung Hoa và Việt Nam, đã chinh phục trái tim biết bao thực khách. Hãy cùng Hải Âu Travel khám phá những quán mì vằn thắn ngon nhất thủ đô qua bài viết này.
1. Quán mì vằn thắn Hà Nội Phương Béo
Địa chỉ: 9 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nằm giữa lòng phố cổ Hà Nội, Mì vằn thắn Phương Béo toát lên nét dân dã, đậm chất đường phố. Mỗi bát mì vằn thắn là cả một “vũ trụ” topping hấp dẫn: xá xíu, trứng, bánh phồng tôm, gan, rau hẹ, tôm đỏ… Hương vị khó quên, đậm đà, khiến thực khách say mê. Đây là địa chỉ ẩm thực không thể bỏ lỡ khi bạn ghé thăm Hà Nội.
Mì vằn thắn trộn ngon, Phương Béo.
Mì vằn thắn Hải Yến – Góc phố Hà Nội
Địa chỉ: 136 Đông Các, Đống Đa, Hà Nội
Nằm trên con phố Đông Các, quán mì vằn thắn Hải Yến thu hút thực khách bởi không gian rộng rãi 3 tầng, phù hợp với cả nhóm đông người. Món mì vằn thắn tại đây đa dạng topping như há cảo, trứng, xá xíu, kim chi, tạo nên nhiều lựa chọn cho thực khách. Điểm nhấn của quán chính là nước dùng ninh từ xương và tôm, ngọt tự nhiên, thơm đậm đà. Một tô mì nóng hổi sẽ giúp bạn nạp đầy năng lượng sau chuyến khám phá ẩm thực Hà Nội.
Bát mì vằn thắn Hà Nội đầy đủ topping hấp dẫn: há cảo, trứng, thịt, rau, kim chi, kèm thêm. (Ảnh: Mạnh Thắng/GR Ăn Sập Hà Nội!!!)
Mì vằn thắn hủ tiếu Duy Anh: Nức tiếng giới sành ăn!
Địa chỉ: 100 Cửa Bắc, Ba Đình (CS1) & 98A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm (CS2)
Đến Hà Nội, bạn nhất định phải ghé quán Duy Anh – thiên đường mì vằn thắn và hủ tiếu ngon khó cưỡng. Hai cơ sở của quán đều được lòng thực khách bởi bát mì đầy đặn, có sủi cảo, nước dùng ngọt thanh, lại vô cùng hợp túi tiền. Duy Anh là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực Hà Nội với mức giá phải chăng.
Mì vằn thắn Duy Anh: Ngon từ 1990
Phùng Gia: Mì vằn thắn ngon, khách đông nườm nượp
Địa chỉ: 31/82 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội
Quán mì vằn thắn Phùng Gia tại Hà Nội mang đến hương vị độc đáo gần với nguyên bản do chủ quán là người Hoa. Nước dùng được nấu từ xương, thịt, đầu tôm và sá sùng, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà. Một bát mì đầy ắp thịt xá xíu, gan, hẹ, kèm theo há cảo chiên giòn rụm sẽ là lựa chọn hoàn hảo để nạp năng lượng cho hành trình khám phá thủ đô.
Mì vằn thắn Phùng Gia (chủ gốc Hoa) chinh phục thực khách. (Ảnh: vnexpress)
Mì vằn thắn Đinh Liệt: Thiên đường ẩm thực cho tín đồ sành ăn.
Địa chỉ:9A Đinh Liệt, Hàng Đào, Hà Nội
Phố Đinh Liệt là thiên đường mì vằn thắn cho những tín đồ khó tính tại Hà Nội. Bát mì vừa vặn, nguyên liệu tươi ngon, nêm nếm vừa miệng, luôn nóng hổi. Mì dai giòn, ngâm trong nước nóng mà vẫn giữ được độ ngon. Thực đơn ăn kèm hấp dẫn với sủi cảo mềm dai, thịt xá xíu đỏ đẹp mắt, gan luộc bùi miệng. Nước sốt tự chế màu nâu óng ánh vừa lạ mắt vừa ngon miệng, tạo nên hương vị độc đáo cho tô mì.
Mì vàng dai, xá xíu, trứng, rau xanh – ngon miệng!
Mì vằn thắn Bình Tây – Hương vị đậm đà
Địa chỉ: 54 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Quán mì vằn thắn Bình Tây trên phố Hàng Chiếu là địa chỉ lý tưởng cho du khách muốn thưởng thức món mì vằn thắn Hà Nội. Sợi mì dai, thơm, nước dùng ngọt thanh từ tôm và xương hầm, không hề có vị mỳ chính. Ngoài há cảo và xá xíu, quán còn có nhân tôm nõn hấp chín, sủi cảo đậm đà, thơm ngon, ăn kèm hành hương. Với hương vị độc đáo, quán Bình Tây chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Nước dùng thanh thanh, điểm nhấn quán.
Mì vằn thắn Trần Đăng Ninh, thơm nức góc phố.
Địa chỉ: 271 Trần Đăng Ninh, Cầu Giấy, Hà Nội
Quán Trần Đăng Ninh mang đến trải nghiệm mì vằn thắn trộn độc đáo. Bạn có thể lựa chọn sợi mì trứng vàng óng hoặc miến dẻo dai, được trộn với nước sốt chua cay, đậm đà, ngọt thơm riêng biệt. Hai loại nước sốt chua ngọt và truyền thống đều mang hương vị đặc trưng của xì dầu và vị cay phong cách mì Hoa. Món ăn được kết hợp cùng hành tây, giá đỗ, rau cải ngọt, đu đủ, thịt xá xíu thơm ngon, rắc thêm hành khô, lạc rang giòn và vừng béo ngậy.
Mì vằn thắn trộn đậm đà, hấp dẫn khó cưỡng. (Ảnh: Tiệm 1992)
Mì vằn thắn An Nam: Đầy đặn, đậm đà!
Địa chỉ: 2A Hàn Thuyên, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Quán An Nam nổi tiếng với món mì vằn thắn hấp dẫn bởi nước dùng thanh ngọt tự nhiên, không hề bị lợ. Bát mì đầy ắp gồm mì trứng mềm, rau trần giòn, thịt xá xíu thơm, trứng luộc, sủi cảo, tôm tươi, gan luộc,… Đồ ăn kèm là bát nước dùng và viên sủi cảo nhân thịt thơm ngon. Đặc biệt, nước xốt trộn đậm đà hơn hẳn, tạo nên nét riêng biệt cho món ăn. Bạn nhất định phải thử để trải nghiệm hương vị độc đáo này!
Mì vằn thắn An Nam hấp dẫn thực khách với nước xốt độc đáo.
Mì vằn thắn Văn Sách – Đình Ngang: ngon độc đáo!
Địa chỉ: 24 Đình Ngang, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Văn Sách quán – Đình Ngang không chỉ chinh phục thực khách bởi hương vị món ăn mà còn bởi sự vui vẻ, niềm nở của chủ quán. Nước mì thanh nhẹ, thơm ngon, kết hợp với topping đầy đặn gồm gan, há cảo và nhân thịt. Nước dùng ninh ngọt, kết hợp hài hòa với mì chần vừa chín tới, tạo nên một tổng thể hoàn hảo khiến thực khách vô cùng hài lòng.
Văn Sách quán (Đình Ngang) – Nổi tiếng với mì vằn thắn Hà Nội, nằm ở quận Hoàn Kiếm. (Ảnh: @linhmoon)
Thành Trung: Mì vằn thắn ngon nức tiếng phố cổ
Địa chỉ: 22 Hàng Phèn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nằm ẩn mình trên phố cổ, quán Thành Trung thu hút thực khách trung niên và những người sành ăn bởi tô mì vằn thắn nóng hổi, đầy đặn hương vị. Nước dùng thanh ngọt, được ninh từ nấm thơm, điểm xuyết thịt xá xíu thái dày, tôm tươi ngon, há cảo, sủi cảo thơm mùi giò thịt và rau cải, hẹ. Mì dai ngon, ăn kèm quẩy giòn mềm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên trong chuyến du lịch của bạn.
Mì vằn thắn Thành Trung – bữa sáng ấm bụng, nạp năng lượng cho ngày khám phá!
11. Mì vằn thắn Hòa Mã siêu đông khách
Địa chỉ: Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội, 100 Hòa Mã
Mở cửa từ 6h sáng, quán mì vằn thắn Hòa Mã trên phố Hà Nội thu hút đông đảo thực khách bởi hương vị đặc trưng. Tô mì không quá nhiều nhưng đậm đà, há cảo thơm ngon, nước dùng ngọt dịu. Một bát mì đầy đặn với thịt, sủi cảo, gan, rau xanh… Quán nhỏ nhưng phục vụ nhanh, chu đáo, là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị mì vằn thắn Hà Nội.
Hòa Mã đông khách từ sáng sớm.
Hải Âu Travel hy vọng danh sách tổng hợp các quán mì vằn thắn thơm ngon và nổi tiếng ở Hà Nội này sẽ giúp bạn có cơ hội thưởng thức những hương vị ẩm thực thủ đô khó quên.
Nguồn: Tổng hợp.
