13 Món Ăn Đường Phố Hàn Quốc Hấp Dẫn Du Khách, Món Nào Bạn Thích Nhất?
Khám phá văn hóa ẩm thực Hàn Quốc với danh sách các món ăn đường phố hấp dẫn, giúp bạn trải nghiệm trọn vẹn hương vị xứ sở Kim Chi trên mọi cung đường. Cùng Blog Du lịch Hải Âu Travel Go bỏ túi ngay những món ngon này!
Kimbap: Món ngon đường phố Hàn Quốc
Kimbap, món ăn đường phố mang tính biểu tượng của Hàn Quốc, là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và sự tiện lợi. Được cuộn chặt với lớp rong biển dai dai, bên trong là sự hòa quyện của rau củ tươi ngon, thịt, trứng, Kimbap mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú.
Chấm tương ớt trộn mayonnaise tạo nên một hương vị độc đáo, khó cưỡng. Du khách thường chọn Mayak Kimbap – phiên bản nhỏ gọn hơn, để có thể thưởng thức thêm nhiều món ăn khác trong chuyến du lịch của mình.
2. Bánh gạo cay Tteokbokki
Bánh gạo Tteokbokki là món ăn đường phố không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc. Được làm từ bột gạo, Tteokbokki được nấu trong sốt cay đậm đà, kết hợp từ nước dùng cá cơm và tương ớt, thêm các topping như thịt bò, chả cá, nấm… Vị cay nồng của sốt hòa quyện với độ dai, thơm, béo của bánh gạo tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy Tteokbokki ở khắp các xe bán hàng rong trên đường phố Hàn Quốc.
3. Chả cá Odeng
Fan K-drama hẳn đã quen thuộc với chả cá Odeng, món ăn phổ biến với hai hình dạng: miếng chữ nhật hoặc xiên dài trên que tre. Được làm từ cá, muối, bột trứng, rượu gạo, và đôi khi thêm tôm, mực, Odeng mang hương vị đậm đà. Vào mùa đông Hàn Quốc, thưởng thức cây chả cá nóng hổi trong ly nhựa, ngâm trong nước súp thanh ngọt hoặc cay nồng, là trải nghiệm khó quên.
4. Thịt gà xiên Dakkochi
Dakkochi là món gà xiên hấp dẫn, chế biến từ những miếng đùi gà mềm nhất. Gà được xiên cùng hành lá, phết sốt và nướng trên than hồng. Miếng gà mềm thơm, thấm đẫm sốt nướng, xém cạnh tạo nên hương vị đặc trưng. Dakkochi chinh phục mọi tín đồ ẩm thực, dù là khó tính nhất, chỉ cần một lần thử qua.
5. Mực chiên Ojingeo Twigim
Bờ biển dài tít tắp là nguồn cung cấp vô tận những con mực tươi ngon. Sau khi được đánh bắt, chúng được người dân địa phương làm sạch, phơi một nắng rồi tẩm bột và gia vị đặc trưng, chiên giòn đều các mặt. Mực Ojingeo Twigim, món ăn đường phố nổi tiếng ở Hàn Quốc, hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm và thịt mực dai ngọt. Thưởng thức món ăn này cùng tương ớt hoặc sốt cay để tăng thêm vị ngon.
6. Bánh mì trứng nướng Gyeranppang
Gyeranppang, nghĩa là “bánh mì trứng” trong tiếng Hàn, là một món ăn đường phố phổ biến ở Hàn Quốc. Được nướng trong khuôn hình thuôn, món bánh này có lớp bạt bánh mềm xốp, thơm mùi bơ sữa. Trên đỉnh là một quả trứng gà to ụ, kèm theo thịt xông khói hoặc thịt nguội, ngò tây, muối và hạt tiêu. Hương vị Gyeranppang vừa mặn ngọt, béo ngậy và thơm lừng, khiến bất kỳ ai đã từng thử qua đều mê mẩn.
7. Hotdog bọc khoai tây chiên Korean Kogo
Korean Kogo là món ăn đường phố Hàn Quốc hấp dẫn với xúc xích tẩm bột, được bao bọc bởi lớp khoai tây thái hạt lựu giòn rụm. Sau khi chiên giòn, món ăn được phủ thêm tương ớt, sốt mayonnaise theo khẩu vị. Vị giòn tan của vỏ khoai tây kết hợp với vị dai dai của xúc xích và các loại sốt tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Hotteok: Món ngon đường phố cho tín đồ hảo ngọt
Món ăn vặt được yêu thích vào những ngày se lạnh tại Hàn Quốc, bánh được làm từ bột lên men, chiên vàng giòn rụm. Vỏ bánh nóng hổi, dai giòn kết hợp với nhân đường đen, bột quế và các loại hạt tạo nên vị ngọt thanh, bùi hấp dẫn.
Hotteok là món bánh hấp dẫn với nhiều biến thể nhân, từ socola, phô mai, mật ong đến đậu đỏ, trà xanh… mang đến sự đa dạng cho thực khách. Bánh thường được đựng trong cốc giấy tiện lợi, giúp bạn thưởng thức ngay hoặc mang đi dễ dàng.
9. Bánh cá Bungeo Bbang
Bánh cá Bungeo Bbang là một trong những món ăn đường phố Hàn Quốc hấp dẫn khó cưỡng. Vỏ bánh được làm từ bột mì giòn tan, kết hợp với nhân trà xanh, đậu đỏ, phô mai… tạo nên hương vị ngọt ngào khó cưỡng. Những chiếc bánh hình con cá được nướng vàng ươm với bơ, tỏa ra mùi thơm nức mũi, đặc biệt hấp dẫn trong tiết trời se lạnh.
10. Bánh quẩy xoắn Kkwabaegi
Bánh quẩy xoắn Kkwabaegi, với lớp vỏ giòn rụm chiên vàng, phủ đường trắng hay bột quế thơm lừng, là một trong những món ăn đường phố hấp dẫn du khách Hàn Quốc. Hình dạng xoắn độc đáo, màu sắc vàng rực rỡ thu hút ánh nhìn, nhưng hương vị ngọt ngào của bánh mới là điều khiến Kkwabaegi trở thành lựa chọn không thể bỏ qua.
11. Bánh Waffle kẹp kem
Bánh Waffle kẹp kem là món ăn tiện lợi dễ tìm thấy gần các trạm tàu điện ngầm, lý tưởng để nhâm nhi trong lúc chờ tàu di chuyển giữa các điểm du lịch.
Bánh Waffle mềm mịn, với những ô vuông nhỏ xinh, là nền tảng hoàn hảo cho những viên kem đủ hương vị, màu sắc. Vừa là món tráng miệng lý tưởng, vừa là sự lựa chọn ngọt ngào, mát mẻ cho những ngày hè oi bức.
Kẹo Dalgona: Món ngon đường phố trong Squid Game
Kẹo đường Dalgona, món ăn đường phố quen thuộc của giới trẻ Hàn Quốc, bỗng chốc trở nên “hot” sau khi xuất hiện trong bộ phim Squid Game. Loại kẹo độc đáo này giờ đây thu hút đông đảo khách du lịch và trở thành món ăn không thể thiếu khi du lịch Hàn Quốc.
Kẹo được tạo nên từ đường nấu chảy, đổ vào những khuôn hình thù độc đáo như sao, tim, ngôi nhà. Sau khi đông cứng, những chiếc kẹo được nướng nhẹ, tạo lớp vỏ giòn tan, tan chảy ngay trên đầu lưỡi.
13. Kẹo bông Somsatang
Kẹo bông Somsatang, với những bông kẹo trắng muốt hay đủ sắc màu rực rỡ, là một món ăn vặt phổ biến tại Hàn Quốc. Hình dạng sáng tạo, từ bông hoa rực rỡ đến những hình thù ngộ nghĩnh, thu hút cả trẻ nhỏ và người lớn. Khi du lịch Hàn Quốc, bạn dễ dàng bắt gặp những cây kẹo bông khổng lồ ở các quầy hàng rong hay trên tay người dân địa phương. Kẹo bông Somsatang không chỉ là món ăn vặt mà còn là một phần không thể thiếu trong các sự kiện lớn trên đường phố.
Hành trình ẩm thực Hàn Quốc đầy hấp dẫn nhưng cũng khiến du khách bối rối trước vô số lựa chọn. Hải Âu Travel giúp bạn giải quyết vấn đề này với danh sách các món ngon đường phố được tổng hợp, mang đến trải nghiệm trọn vẹn và dễ dàng hơn bao giờ hết.
Nguồn: Tổng hợp