An Nam Cháo Hà Nội: Nâng Tầm Hương Vị Cháo Việt

An Nam Cháo Hà Nội: Nâng Tầm Hương Vị Cháo Việt

An Nam Cháo là một quán cháo ngon nổi tiếng ở Hà Nội, thu hút thực khách bởi hương vị truyền thống và sự thân thuộc. Dù ngày nay các lựa chọn ẩm thực đa dạng hơn, An Nam Cháo vẫn giữ được vị thế của mình trong lòng thực khách.

Cháo An Nam Hà Nội – Hương vị bình dị, bổ dưỡng, thơm ngon.

Khám phá quán cháo An Nam Hà Nội: Hương vị truyền thống, ấm lòng thực khách.

– Chi nhánh 1: 

Số 18 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội.

o Số điện thoại: 0926.999.113

Mở cửa từ 7h30 sáng đến 2h30 sáng, mỗi ngày.

– Chi nhánh 2: 

32 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

o Số điện thoại: 0968.30.3399

Mở cửa hàng ngày từ 7h sáng đến 10h tối.

An Nam Cháo (18 Đào Tấn): Không gian thanh lịch, dễ tìm.

An Nam Cháo (18 Đào Tấn): Không gian thanh lịch, dễ tìm.

An Nam Cháo mang đến một trải nghiệm ẩm thực nhẹ nhàng và tinh tế, khác hẳn với những món ăn bình dân quen thuộc. Không gian thanh lịch, âm nhạc thư thái cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp tạo nên một bầu không khí dễ chịu. Hải Âu Travel đặc biệt ấn tượng với cách An Nam nâng tầm món cháo truyền thống của Việt Nam, biến tấu sáng tạo với nhiều loại topping, kết hợp rau củ quả để tạo nên một món ăn dinh dưỡng, thơm ngon. Trong nhịp sống hiện đại, khi chúng ta dễ dàng bị cuốn vào vòng xoay của những món ăn mới lạ, cháo lại trở thành lựa chọn lý tưởng bởi hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn, phù hợp mọi thời điểm. Giống như vòng tay ấm áp của mẹ, cháo vỗ về, mang đến cảm giác thư thái và dễ chịu. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm ẩm thực độc đáo tại Hà Nội, An Nam Cháo chính là lựa chọn hoàn hảo.

An Nam Cháo chi nhánh Đào Tấn mở cửa gần như xuyên đêm, phục vụ khách đến tận 2h30 sáng! Chú chủ quán thật chu đáo khi chiều lòng các bạn làm ca đêm muộn hay những tín đồ hảo ngọt muốn ăn khuya.

Nguyên liệu sạch, tươi ngon mang đến hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho món ăn.

Nguyên liệu sạch, tươi ngon mang đến hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho món ăn.

Nghe chú Ngọc Xuân, chủ nhà hàng, chia sẻ về lý do mở tiệm.

Từ xưa, cháo trong tâm thức người Việt thường gắn liền với hình ảnh bữa ăn cho trẻ nhỏ hay người ốm yếu. Ít ai nghĩ đến việc dùng nó như bữa ăn chính hàng ngày vì dễ đói. Tuy nhiên, chú Xuân – một kiều bào sống lâu năm ở Nga – lại có quan điểm rất khác. Chú muốn giữ gìn nét đẹp truyền thống của món cháo, đồng thời biến nó thành lựa chọn ẩm thực nhẹ nhàng, bổ dưỡng cho mọi người, bất kể thời điểm trong ngày.

Ông Ngọc Xuân, chủ nhà hàng, khẳng định: “Nấu một nồi cháo ngon không hề đơn giản, không chỉ là bỏ gạo vào nấu. Mỗi bát cháo đều được chăm chút tỉ mỉ, khiến nhiều chính khách đến đây đánh giá cao. Chúng tôi luôn nỗ lực để thực khách cảm thấy hài lòng trọn vẹn khi thưởng thức cháo tại nhà hàng.”

Năm 2019, An Nam Cháo khai trương chi nhánh đầu tiên tại Đào Tấn, nhanh chóng chinh phục thực khách Hà Thành. Đến năm 2020, chi nhánh thứ hai ra đời, đưa chú Xuân tiến gần hơn đến mục tiêu của mình.

Kiều bào Nga Ngọc Xuân tâm sự về ước mơ.

Kiều bào Nga Ngọc Xuân tâm sự về ước mơ.

Bí mật thu hút thực khách của An Nam Cháo là gì?

Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo sạch sẽ và tươi ngon.

Nhà hàng An Nam khởi đầu với những bát cháo dân dã, giản dị. Nhưng theo thời gian, menu dần được mở rộng, thêm vào đó là cơm và các món ăn kèm hấp dẫn như tim cật xào, sườn xào hay móng giò hấp. 15 món cháo, cùng với cơm và các món ăn kèm, đều được quán lựa chọn nguyên liệu kỹ càng. Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng, thơm ngon, được kết hợp với các loại rau củ quả khác, nêm nếm gia vị vừa miệng, hợp khẩu vị nhiều người.

Chị Hiếu, đầu bếp chính của quán, chia sẻ: “Bất kỳ một đầu bếp nào muốn nấu món ăn ngon, nguyên liệu phải ngon và tươi mới có thể nói đến chuyện ngon. Nếu lựa chọn nguyên liệu không tươi ngay từ đầu, thì sẽ không bao giờ ngon được. Đó chính là một bí quyết của nhà hàng.”

Với sự tâm huyết và kỹ lưỡng trong từng khâu, nhà hàng An Nam tự tin mang đến cho thực khách những bữa ăn ngon miệng, chất lượng. Bạn đã sẵn sàng khám phá hương vị hấp dẫn của quán cháo An Nam chưa?

Gà tiềm hạt sen - món ngon hấp dẫn tại An Nam Cháo.

Gà tiềm hạt sen – món ngon hấp dẫn tại An Nam Cháo.

Món ăn đa dạng hương vị, thanh tao, nhẹ nhàng, bổ dưỡng.

Từ cháo trắng, cháo rau củ đến cháo sườn, gà, bồ câu, cá hồi hay lươn, An Nam mang đến sự đa dạng đầy hấp dẫn. Nếu bạn nghĩ ăn cháo sẽ nhàm chán, hãy đến An Nam để thay đổi suy nghĩ. Cháo sánh đặc, dẻo thơm mùi gạo, hòa quyện cùng vị ngọt của thịt và rau củ, tạo nên một món ăn độc đáo. Ngoài ra, An Nam còn có cơm niêu cho những ai muốn bữa ăn đầy đặn hơn. Các phần cơm đầy đủ, cân bằng giữa thịt và rau củ, đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.

Cháo sườn ngô ngon tuyệt!

Cháo sườn ngô ngon tuyệt!

Gà nướng niêu, rau củ luộc.

Gà nướng niêu, rau củ luộc.

Không gian An Nam Cháo thanh lịch, ấm cúng, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Bước vào An Nam, bạn sẽ bị thu hút bởi không gian ấm cúng, sang trọng với nội thất gỗ, ánh đèn vàng dịu nhẹ và những chậu cây xanh mát mắt. Hương thơm từ cháo và món ăn nóng hổi tỏa ra khiến bạn phải thèm thuồng. Cách trình bày món ăn đẹp mắt, khiến bạn muốn thưởng thức ngay. Dù giá thành có hơi cao, Hải Âu Travel cho rằng chất lượng và không gian của An Nam xứng đáng với mức giá đó.

Không gian của An Nam Quán

Không gian của An Nam Quán

2.4 Nhân viên niềm nở, tận tâm 

Sự nhiệt tình và chu đáo của nhân viên là điểm cộng lớn cho An Nam Cháo. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, gợi ý món ăn phù hợp với sở thích khách hàng. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người khó chọn món như Hải Âu Travel.

Trang phục truyền thống đồng bộ, từ áo dài đến phụ kiện, tạo nên không gian ấm cúng và chuyên nghiệp cho thực khách.

Trang phục truyền thống đồng bộ, từ áo dài đến phụ kiện, tạo nên không gian ấm cúng và chuyên nghiệp cho thực khách.

Khách hàng nói gì về cháo An Nam?

Nhà hàng có đa dạng món cháo: chim, đùi gà, sườn, cùng rau xào, chân giò hấp và nước ép. Nơi lý tưởng cho bữa trưa, chiều ngon bổ dưỡng. Thịt hầm mềm, ngon miệng. Tuy nhiên, nền cháo giống nhau khiến mình không cảm nhận được vị ngọt của thịt. Nếu khắc phục được điểm này, món cháo sẽ đạt điểm 10!

Chị Mai Huyền làm ở công ty gần An Nam mách nhỏ: Cháo sườn gạo ở đây ngon hơn chỗ cũ, đậm đà và dễ ăn, nhất là với người bầu như tôi. No bụng, lại bổ dưỡng và thơm ngon nữa! Lần sau chắc chắn tôi sẽ quay lại thử thêm các món cháo khác.

Khách yêu thích cháo An Nam Hà Nội.

Khách yêu thích cháo An Nam Hà Nội.

Khám phá Hà Nội cùng Hải Âu Travel, bạn sẽ không thể bỏ qua An Nam Cháo – điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực nhẹ nhàng và thoải mái. Chắc chắn quán sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Nguồn: Tổng hợp