
Hoàng Su Phì mùa nước đổ: Cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, thơ mộng và hùng vĩ
Hoàng Su Phì đẹp nhất vào mùa nước đổ, thường từ tháng 5 đến tháng 8. Lúc này, ruộng bậc thang xanh mướt, thác nước đổ trắng xóa, mang đến khung cảnh hùng vĩ, thơ mộng. Du khách có thể tham quan bản làng, trekking, thưởng thức ẩm thực địa phương như thắng cố, mèn mén, rượu táo mèo.
1. Đôi nét về Hoàng Su Phì
Nằm ẩn mình ở phía Tây Hà Giang, huyện Hoàng Su Phì là một bức tranh sơn thuỷ hữu tình. Nơi đây có 24 xã và 1 thị trấn, trong đó 4 xã nằm trên tuyến biên giới dài 40km. Địa hình núi non trùng điệp, được tô điểm bởi những dòng suối uốn lượn, là nơi sinh sống của 12 dân tộc anh em, trong đó người Nùng, Tày và Mông chiếm số lượng đông đảo.
Hoàng Su Phì là một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp, được tô điểm bởi nét văn hóa độc đáo của người dân địa phương. Nơi đây sở hữu tiềm năng to lớn để phát triển du lịch sinh thái cộng đồng, kết hợp trải nghiệm văn hóa truyền thống và hòa mình vào thiên nhiên hùng vĩ.
Hoàng Su Phì chào đón du khách bằng khung cảnh núi rừng hùng vĩ ẩn hiện trong sương sớm, với nương chè shan tuyết cổ thụ và những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp. Vượt qua cổng trời km17 trên tuyến đường Bắc Quang – Hoàng Su Phì, bạn như lạc vào thế giới thiên nhiên thơ mộng. Nếu may mắn ghé thăm vào mùa lễ hội, bạn sẽ được trải nghiệm văn hóa độc đáo, hòa mình vào điệu nhảy sôi động và khám phá những nét đặc trưng của người dân địa phương.

Hoàng Su Phì mùa nước đổ đẹp như tranh vẽ.
Hoàng Su Phì mùa nước đổ đẹp như thế nào?
2.1 Quan cảnh thiên nhiên tại Hoàng Su Phì
Từ tháng 5 đến tháng 7, Hoàng Su Phì khoác lên mình tấm áo mới của mùa lúa chín. Nắng vàng le lói sau những cơn mưa, người dân tất bật đưa nước ra ruộng, gieo cấy mùa vụ mới. Nước len lỏi vào từng thửa ruộng, bao phủ cả thung lũng, tạo nên bức tranh rực rỡ sắc vàng, lung linh dưới ánh nắng, đẹp đến nao lòng.
Hoàng Su Phì mùa nước đổ đẹp nao lòng với những thửa ruộng bậc thang uốn lượn mềm mại, ẩn hiện trong sương mờ hay thấp thoáng dưới những mái nhà nhỏ nhắn ẩn mình trong núi đồi.

Hoàng Su Phì: Mái nhà ẩn hiện giữa rừng xanh bao la.
2.2 Con người tại Hoàng Su Phì
Trong khung cảnh trùng điệp núi non hữu tình, Hoàng Su Phì hiện lên như một thiên đường, nơi con người nhỏ bé, thân thiện hòa mình vào thiên nhiên. Ánh hoàng hôn nhuộm vàng những thửa ruộng bậc thang, hòa cùng hình ảnh người dân cần mẫn gieo sạ, tạo nên vẻ đẹp rực rỡ, chỉ có thể cảm nhận trọn vẹn khi được chứng kiến tận mắt.
Hoàng Su Phì mùa nước đổ đẹp nao lòng với bức tranh thiên nhiên thơ mộng hòa quyện cuộc sống bình dị của người dân. Du khách sẽ hiểu vì sao nhiều người yêu mến mảnh đất này đến vậy.

Hoàng Su Phì mùa nước đổ, check-in ruộng lúa chín muộn!
3. Các điểm tham quan khác ở Hoàng Su Phì
3.1 Những cánh đồng ruộng bậc thang
Hoàng Su Phì mùa nước đổ đẹp như tranh vẽ, với những cánh đồng lúa chín vàng ươm trải dài bất tận, khiến du khách say lòng.
3.1.1 Ruộng bậc thang Bản Phùng
Nằm gần biên giới Trung Quốc, xã Bản Phùng ẩn mình sau một con đèo nhỏ dài gần 30km. Con đường uốn lượn vắt ngang núi đưa du khách đến với thung lũng rộng lớn, mang vẻ đẹp hoang sơ của Mường Hoa, Cao Phạ. Từ đây, du khách có thể ngắm nhìn những ruộng bậc thang cheo leo trên sườn núi dốc, tạo nên bức tranh thiên nhiên hùng vĩ.
3.1.2 Ruộng bậc thang Hồ Thầu
Nằm cách ngã 3 Nậm Dịch 16km, xã Hồ Thầu thuộc Hoàng Su Phì là điểm đến hấp dẫn với những thửa ruộng bậc thang đẹp như tranh vẽ của người Dao đỏ. Điều đặc biệt là người dân nơi đây giữ gìn nét đẹp truyền thống bằng cách để lại những khoảng rừng nhỏ bao quanh ruộng bậc thang, vừa bảo vệ đất khỏi sạt lở, vừa tạo nên cảnh quan độc đáo.

Hàng lúa nối tiếp, khung cảnh như mơ.
3.2 Hoa tam giác mạch
Hoàng Su Phì cuối thu, sau vụ thu hoạch lúa, ruộng bậc thang nhuộm sắc hồng tím rực rỡ của hoa tam giác mạch, đẹp nao lòng.

Hoa tam giác mạch tô điểm vẻ đẹp Hà Giang.
3.3 Tây Côn Lĩnh
Tây Côn Lĩnh, đỉnh núi cao nhất vùng Đông Bắc Việt Nam, tọa lạc trên khối núi thượng nguồn sông Chảy, thuộc hai huyện Hoàng Su Phì và Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang. Nằm cách thị xã Hà Giang 46 km, Tây Côn Lĩnh là điểm đến hấp dẫn với những ai muốn chinh phục đỉnh cao hùng vĩ.

Tây Côn Lĩnh: Điểm đến yêu thích của phượt thủ.
3.4 Chợ phiên Hoàng Su Phì
Chợ phiên Hoàng Su Phì là một lễ hội sôi động, thu hút du khách từ khắp nơi. Chợ phiên diễn ra nhanh chóng nhưng đầy ắp tiếng cười và sự vui tươi. Nhiều người dân đã xuống chợ từ đêm hôm trước để kịp giờ họp chợ, họ diện những bộ quần áo đẹp nhất, như một cách thể hiện sự tôn trọng truyền thống địa phương. Tham dự chợ phiên trong hành trình khám phá Hoàng Su Phì mùa nước đổ ải là một trải nghiệm độc đáo và khó quên.

Chợ phiên tấp nập, nông sản tươi ngon.
3.5 Đỉnh núi Chiêu Lầu Thi
Nằm cách trung tâm huyện lỵ Hoàng Su Phì 42km, Chiêu Lầu Thi là một trong những đỉnh núi cao thuộc dãy Tây Côn Lĩnh, tọa lạc trên địa bàn xã Hồ Thầu, huyện Hoàng Su Phì.

Lên đỉnh Chiêu Lầu Thi, trải nghiệm tuyệt vời!
4. Khám phá ẩm thực Hoàng Su Phì
4.1 Cháo ấu tẩu
Cháo ấu tẩu, món đặc sản Hà Giang được chế biến từ củ độc, mang đến giấc ngủ ngon và sâu giấc. Mặc dù có quanh năm, bạn chỉ có thể tìm thấy món ăn độc đáo này tại các chợ Đồng Văn hoặc quán ăn vào buổi chiều tối.
Cháo ấu tẩu thơm ngon được ninh nhừ từ gạo nếp và gạo tẻ, cùng với ấu tẩu cho đến khi mềm nhừ. Thưởng thức cùng trứng gà, tiêu, ớt, rau hành tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.
Cháo ấu tẩu béo ngậy, trứng gà thơm phức, thêm vị cay nồng của tiêu ớt và rau xanh, tạo nên hương vị hài hòa, dễ ăn.

Cháo ấu tẩu thơm ngon khó cưỡng
4.2 Thắng cố
Đến Hà Giang mà bỏ qua thắng cố là một thiếu sót lớn! Món ăn đặc sản này được chế biến từ nội tạng trâu, ngựa hoặc bò, mang hương vị đậm đà khó quên. Bạn có thể thưởng thức thắng cố tại các chợ phiên Đồng Văn, Mèo Vạc, Lũng Cú… với giá chỉ 20.000 VNĐ/bát.
4.3 Chè shan tuyết
Chần chừ tìm quà Hà Giang? Chè Shan tuyết – đặc sản khắp các huyện của tỉnh – là lựa chọn tuyệt vời! Hương vị thơm ngon, mang đậm bản sắc địa phương sẽ là món quà ý nghĩa cho người thân.
Chè Shan tuyết, với hương vị thơm ngon khó quên, là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng. Được thu hoạch quanh năm, bạn có thể thưởng thức hương vị đặc biệt này bất cứ lúc nào.
4.4 Đặc sản Thắng Dền
Thắng Dền, đặc sản không thể thiếu khi đến Hà Giang, được chế biến từ gạo nếp hương Yên Minh thơm ngon, dẻo ngọt vừa phải. Hạt gạo to, chắc và trắng, khác hẳn gạo miền xuôi. Để tạo nên bát Thắng Dền, người nấu phải giã mịn gạo nếp với nước ấm, tạo thành hỗn hợp bột mịn. Sau khi để ráo, hỗn hợp được vo thành những viên tròn vừa ăn.

Thắng dền Hà Giang: Món ngon bạn nhất định phải thử!
Hoàng Su Phì mùa nước đổ là bức tranh bình yên giữa đất trời, thiên nhiên và con người. Nơi đây, bạn sẽ được hòa mình vào khung cảnh nên thơ, tận hưởng bầu không khí trong lành, và trò chuyện với những người dân tộc hiền hòa, tìm hiểu về văn hóa, cuộc sống giản dị của họ. Chuyến du lịch Hoàng Su Phì chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên. Hải Âu Travel chúc bạn có một hành trình khám phá thú vị!
Nguồn: Tổng hợp