
Hương vị ngọt ngào trên cao nguyên đá: Mùa mật ong bạc hà Hà Giang
Khám phá mùa mật ong bạc hà Hà Giang trên cao nguyên đá Đồng Văn từ tháng 9 đến tháng 12, chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa bạc hà và thưởng thức mật ong đặc biệt vùng Tây Bắc cùng Hải Âu Travel.
Hà Giang, với Cao nguyên đá Đồng Văn hùng vĩ, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách. Nơi đây nổi tiếng với những nét văn hóa độc đáo, công viên địa chất toàn cầu, Phố Cáo Hà Giang, chợ phiên Mèo Vạc… Tuy nhiên, khi gió mùa Đông Bắc về, Hà Giang lại khoác lên mình một vẻ đẹp lãng mạn và thơ mộng khác, đó là mùa mật ong bạc hà. Hải Âu Travel mời bạn cùng khám phá những điều thú vị ẩn chứa trong mùa mật ong bạc hà Hà Giang!
Mùa mật ong bạc hà Hà Giang diễn ra khi nào?
Khi tiết trời Hà Giang chuyển mùa, gió mùa lạnh lẽo ùa về, đâu đó trên cao nguyên lại rạng rỡ sắc hoa bạc hà. Không cần chăm sóc, không cần gieo hạt, cứ vào cuối tháng 10, khi Đông về, hoa bạc hà như bừng tỉnh giấc sau giấc ngủ dài, vươn mình khoe sắc giữa nắng gió cao nguyên.
Hoa bạc hà, loài hoa đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, nở rộ vào khoảng tháng 10, tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp. Đồng Văn, với diện tích hoa bạc hà tự nhiên rộng lớn (1124ha), là điểm thu hút hàng ngàn đàn ong bản địa đến làm mật. Mùa mật ong bạc hà Hà Giang trở thành nét văn hóa độc đáo của người dân vùng cao. Bên cạnh đó, mùa đông còn mang đến vẻ đẹp lãng mạn của hoa tam giác mạch, biểu tượng đặc trưng của vùng núi phía Tây Bắc, tạo nên một bức tranh mùa đông đầy màu sắc.

Hoa bạc hà nở rộ trên cao nguyên đá Đồng Văn vào khoảng giữa tháng 10, khi tiết trời chuyển mùa.
Khám phá mùa mật ong bạc hà Hà Giang trên cao nguyên đá Đồng Văn
Mùa mật ong bạc hà Hà Giang diễn ra sôi động với nhiều hoạt động hấp dẫn như thu hoạch mật ong, trình diễn văn hóa, ẩm thực và du lịch trải nghiệm.
Mùa khai thác mật ong ở Hà Giang kéo dài từ giữa tháng 10 đến cuối tháng 12, mang đến những loại mật ong khác nhau về chất lượng tùy theo thời điểm. Mật ong thu hoạch đầu mùa thường lẫn tạp chất, được người dân bán cho các doanh nghiệp với giá khoảng 500.000 VNĐ/lít để làm nguyên liệu.
Mùa hoa bạc hà nở rộ cũng là lúc mật ong đạt đỉnh chất lượng, giá một lít mật ong bạc hà cao nguyên đá có thể lên tới 800.000 – 1.000.000 VNĐ. Vào đầu và cuối mùa, chất lượng mật ong thường kém hơn, giá cả cũng thấp hơn.

Mật ong Hà Giang: Vàng ngọt giữa giá rét.
Mùa mật ong bạc hà Hà Giang: Trải nghiệm tuyệt vời!
Mùa Đông Bắc về, cùng với hơi lạnh se sắt len lỏi qua những dãy núi đá tai mèo, là lúc Hà Giang khoác lên mình vẻ đẹp mê hoặc lòng người. Hoa bạc hà tím biếc chen mình giữa đá, báo hiệu mùa thu hoạch mật ong bạc hà đặc biệt. Lúc này, bầy ong từ khắp nơi đổ về vùng cao nguyên đá Đồng Văn, tạo nên một khung cảnh nhộn nhịp, rộn ràng. Mật ong bạc hà thu hoạch vào thời điểm này có màu vàng chanh, vị ngọt thanh mát, mang hương thơm đặc trưng của núi rừng, là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất địa đầu tổ quốc.
Giữa tiết trời se lạnh, hoa bạc hà tím trắng hoang dại kiêu hãnh khoe sắc trên cao nguyên đá Đồng Văn. Những bông hoa mộc mạc, mang hương thơm quyến rũ, như mời gọi đàn ong bản địa về thụ phấn, tạo nên giọt mật ngọt ngào. Lên cao nguyên Hà Giang vào thời điểm này, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp tinh khôi của loài hoa độc đáo này, với hình dáng tựa đuôi con chồn, vươn mình khoe sắc trên sườn đá. Mùa hoa bạc hà Hà Giang là cơ hội để bạn trải nghiệm những khoảnh khắc bình yên, chụp những bức ảnh check-in ấn tượng và lưu giữ những kỷ niệm khó quên.

Mùa mật ong bạc hà Hà Giang về, người dân tất bật lấy mật.

Cụ ông vui tươi thu hoạch mật ong bạc hà Hà Giang.
Mật ong bạc hà – hương vị độc đáo từ cao nguyên đá, ẩn chứa những bí mật thú vị.
Địa hình khô cằn, khí hậu khắc nghiệt khiến người dân Hà Giang chỉ trồng được ít rau. Vào mùa đông giá lạnh, đồng bào các dân tộc thiểu số như H’mông, Dao, Tày… khai thác tổ ong tự nhiên, phát hiện ra giá trị của mật ong bạc hà trên cao nguyên đá, từ đó nghề nuôi ong ra đời. Mật ong bạc hà Hà Giang ngày càng nổi tiếng, mang lại giá trị kinh tế cao. Du khách trẻ đến đây không chỉ được hít thở bầu không khí trong lành, mà còn có cơ hội check-in, chụp ảnh và lưu giữ những kỷ niệm đẹp. Đặc biệt, du khách có thể tự tay mua về những hũ mật ong bạc hà Hà Giang chất lượng và hương vị độc đáo.

Cao nguyên đá Đồng Văn mùa này đẹp rực rỡ với hoa bạc hà tím biếc nở rộ trên sườn đá, mang đến cho bạn những phút giây thư giãn tuyệt vời.

Mật ong bạc hà Hà Giang mùa này vàng chanh, ngọt thơm thanh mát, khiến bạn khó cưỡng lại.
Mùa mật ong bạc hà Hà Giang là cơ hội tuyệt vời để khám phá vẻ đẹp thơ mộng của núi rừng Tây Bắc. Khi những cánh đồng bạc hà trắng muốt trải dài, bạn sẽ được đắm mình trong khung cảnh nên thơ, hít thở bầu không khí trong lành và tận hưởng sự bình yên hiếm có.
Hải Âu Travel hi vọng những chia sẻ này sẽ giúp bạn lên kế hoạch cho một chuyến du lịch Hà Giang thật trọn vẹn, để mùa đông không còn lạnh lẽo mà thay vào đó là những trải nghiệm đầy thú vị.
Nguồn: VnExpress