Khám phá Poke Hà Nội: Món ăn ngon, bổ dưỡng cho cuộc sống năng động
Poke Hà Nội, dù mới khai trương, đã nhanh chóng thu hút giới trẻ và du khách. Món ăn này giàu rau củ, protein, mang đến sự cân bằng dinh dưỡng cho sức khỏe. Cùng Hải Âu Travel khám phá thêm về Poke!
Poke Hà Nội: Ẩm thực xanh, sạch, khỏe cho giới trẻ.
1.1 Giới thiệu chung về Poke
Poke, phát âm là “Poh-kay”, là một món ăn có nguồn gốc từ Hawaii, mang nét tương đồng thú vị với Donburi của Nhật Bản. Cả hai món đều kết hợp cơm, rau củ, thịt và sốt, nhưng Poke lại có một câu chuyện riêng biệt.
Từ xa xưa, người dân Hawaii đã tận dụng những con cá nhỏ mắc lưới không thể bán để tạo nên truyền thống tiết kiệm. Họ cắt nhỏ thịt cá, ăn sống với cơm và rau củ ngay trên thuyền. Cái tên Poke bắt nguồn từ động từ “cắt lát” trong tiếng Hawaii, phản ánh cách chế biến đặc trưng này.
Đến thế kỷ 18, khi công nhân Nhật Bản đổ bộ vào Hawaii, món Poke dần thay đổi. Cá nhỏ được thay thế bằng cá ngừ ngâm nước tương, tạo nên hương vị mới mẻ cho món ăn truyền thống này.
Tô poke “khổng lồ” với vô số topping.
Poke, món ăn bắt nguồn từ Hawaii, đã chinh phục khẩu vị toàn cầu nhờ vẻ ngoài hấp dẫn, đa sắc màu, phù hợp với xu hướng ẩm thực hiện đại. Không chỉ là món ăn sống ảo, Poke còn chinh phục thực khách bởi sự cân bằng dinh dưỡng, giàu protein từ cá, tinh bột từ rau củ và cơm gạo lứt. Năng lượng dồi dào nhưng ít calo, ít chất béo, Poke trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những ai theo đuổi lối sống lành mạnh và kiểm soát cân nặng.
Vì sở hữu nhiều màu sắc nên Poke được “chọn mặt gửi vàng” làm đạo cụ sống ảo
Poke – Món ngon từ Hawaii giàu dinh dưỡng
Poke được hội gymer yêu thích bởi nguồn protein và chất béo dồi dào từ cá – nguồn năng lượng sạch tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, Poke còn cung cấp nhiều vitamin và chất xơ từ rau củ quả.
Tuy nhiên, lượng calo trong Poke phụ thuộc vào nguyên liệu bạn lựa chọn. Một tô Poke trung bình chứa từ 500 – 700 calo, chủ yếu đến từ nước sốt béo ngậy.
Để có một bữa ăn clean đúng điệu, bạn nên hạn chế lượng nước sốt, tận hưởng hương vị thơm ngon của Poke mà vẫn giữ được vóc dáng cân đối.
Khung cảnh yên bình ở Poke Hà Nội
Poke Hà Nội – Ẩm thực xanh, sạch, khỏe cho Hà Thành.
Tầng 3, 11B Hàng Khay, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
– Số điện thoại: 090 348 32 18
Mở cửa: 11:00 – 21:00 (Thứ 2 – Thứ 7). Nghỉ Chủ Nhật.
Poke Hà Nội, vốn là Poke Sài Gòn, mang đến Hà Thành một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Quán giữ trọn tinh thần của Poke Sài Gòn: nguyên liệu tươi sạch, dịch vụ nhanh nhẹn, chu đáo, và đặc biệt là cho phép khách hàng tự do lựa chọn topping theo ý thích. Nằm ẩn mình trong một căn nhà ống giữa lòng Hà Nội, Poke Hà Nội mang phong cách hiện đại, tối giản. Không gian quán được thiết kế với tường bê tông thô mộc, điểm xuyết màu trắng tinh khôi của phong cách Scandinavian kết hợp với sắc xanh mát của cây xanh bên ngoài cửa sổ. Bạn có thể tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn, êm đềm trong không gian thoáng đãng, đặc biệt là vào những ngày trời nhiều mây, ngồi bên cửa sổ, tận hưởng làn gió mát dịu và ngắm nhìn Hồ Gươm bình yên.
Poke chay hấp dẫn, bạn thấy thế nào?
Khám phá thế giới Poke Hà Nội!
Menu lớn hoặc gọi tại quầy.
Cảnh ban công thật đẹp.
Tự chọn món ngon theo ý thích với Poke – Healthy theo cách riêng của bạn.
Poke Hà Nội thu hút thực khách bởi nguồn nguyên liệu hữu cơ tươi ngon, được chế biến theo phong cách eat-clean. Các món ăn sống như rau sống, cá sống được kết hợp hài hòa với gạo nấu mềm dẻo, tạo nên hương vị hấp dẫn, khiến bạn không thể cưỡng lại.
Cận cảnh một tô poke nhiều màu
Bước vào quán, bạn sẽ thấy một menu lớn với nhiều lựa chọn hấp dẫn. Nhưng nếu bạn thích khám phá, Hải Âu Travel sẽ đưa bạn đến với một thế giới topping đầy màu sắc. Bạn có thể lựa chọn base nền là cơm gạo Nhật, cơm gạo lứt hoặc kết hợp nửa cơm nửa rau, nhưng full cơm vẫn là lựa chọn tuyệt vời để bạn no bụng. Tiếp theo, hãy chọn các loại hải sản yêu thích cho phần Poke của mình. Poke Hà Nội có hai loại cơ bản là cá hồi và cá ngừ, bạn có thể chọn sốt cay hoặc không cay, kèm theo tôm và đậu phụ. Topping phụ vô cùng đa dạng với rong biển, nấm đông cô, bắp cải tím và nhiều lựa chọn khác. Nếu bạn là người ăn chay, Poke Hà Nội cũng có đủ lựa chọn để bạn có một tô Poke đầy đủ màu sắc mà không cần động đến thịt. Thật tuyệt vời phải không? Với sự đa dạng và hấp dẫn đó, Poke Hà Nội xứng đáng trở thành một món ngon được yêu thích tại Hà Nội.
Chuẩn bị Poke cho khách!
Ngoài Poke đầy đủ dinh dưỡng, Poke Hà Nội còn phục vụ nước ép trái cây nguyên chất, không đường, không chất bảo quản. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai thiếu vitamin và khoáng chất nhưng lại ngại ăn rau củ quả. Nước ép được đựng trong chai gọn gàng, sạch sẽ, với đủ sắc màu rực rỡ. Ghé Poke, đừng quên gọi thêm một chai nước ép để trọn vẹn bữa ăn healthy!
Nước ép nguyên chất đầy màu sắc
3. Thực khách khi đến với Poke Hà Nội
Poke Hanoi là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món Poke tươi ngon. Đồ ăn chất lượng, nhân viên thân thiện, vị trí đắc địa ngay cạnh Hồ Gươm. Mình từng gặp trường hợp dưa chuột hơi đắng, nhân viên chu đáo offer đổi bát Poke mới và cả khay dưa chuột (mặc dù mình không cần). Giá cả nhỉnh hơn một chút so với các quán khác nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng. – Trầm Bầu (Foody.vn)
Chất lượng đồ ăn ở đây cực đỉnh! Cá hồi và cá ngừ cắt miếng to, tươi ngon, ăn đã lắm. Có đến 5 loại sốt để lựa chọn, mình thử shoyu và spicy mayo, cả hai đều hợp vị. Mình thích base cơm sushi hơn salad vì có độ chua ngọt dễ ăn, quyện với sốt và topping rất ngon. Nên thử topping trứng cút lòng đào ngâm tương, ngon cực! Ăn healthy kiểu này kết hợp với juice nữa là chuẩn bài. Tuy nhiên, sức ăn của mình hơi khoẻ nên vẫn thấy hơi thòm thèm. Chắc phải đợi khi nào rủng rỉnh mới dám quay lại đây. Nỗi lòng của Nym cũng là nỗi lòng của nhiều người yêu thích Poke – chỉ dám hẹn hò vào những ngày đẹp trời, không dám gặp mỗi ngày.
Poke Hà Nội: Yêu thích tuyệt đối!
Trang Facebook và Google của Poke Hà Nội tràn ngập những lời khen ngợi từ khách hàng, chủ yếu tập trung vào chất lượng món ăn, không gian đẹp mắt và thái độ phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình của nhân viên.
Poke Hà Nội, điểm đến ăn uống healthy mới nổi tại Hà Nội, đã nhanh chóng thu hút giới trẻ và du khách nước ngoài. Hương vị thơm ngon, nguyên liệu sạch, tươi sống là những điểm cộng khiến ai cũng yêu mến Poke Hà Nội. Ngoài ra, bạn có thể khám phá thêm các quán miến trộn Hà Nội hay bánh đúc nóng Hà Nội ngon nổi tiếng.
Nguồn: Tổng hợp
