Bưởi Đỏ Tân Lạc Hòa Bình: Hương Vị Ngọt Ngào Từ Đất Trời
Bưởi đỏ Tân Lạc, đặc sản Hòa Bình, nổi tiếng với quả tròn trịa, mọng nước. Đến thăm mảnh đất bình yên này, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị đặc biệt của loại quả này.
Bạn biết gì về bưởi đỏ Tân Lạc?
Hòa Bình, với diện tích trồng bưởi đỏ lên tới 2.600ha, đang khẳng định vị thế là một tỉnh nông nghiệp trọng điểm. Tại huyện Tân Lạc, gần 240ha bưởi đỏ đã đạt chứng nhận hữu cơ và VietGAP, trong đó có 140ha được cấp mã số vùng trồng theo tiêu chuẩn xuất khẩu EU. Các khu vực trồng bưởi được giám sát chặt chẽ về dịch bệnh và kỹ thuật canh tác, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Bưởi đỏ Tân Lạc có nguồn gốc từ xã Khánh Thương, Ba Vì, Hà Nội. Năm 2004, giống bưởi này được đưa về trồng tại xóm Tân Hường 1, xã Thanh Hối, huyện Tân Lạc, Hòa Bình. Nơi đây, với điều kiện tự nhiên thuận lợi, bưởi đỏ phát triển mạnh mẽ, thay thế những đồi keo trước đó và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân địa phương.
Bưởi đỏ Tân Lạc: Đặc điểm & yêu cầu sinh thái khi trồng
2.1 Bưởi đỏ Tân Lạc có những đặc trưng gì?
Bưởi đỏ Tân Lạc tròn trịa, vỏ vàng óng, khi chín lộ ra những múi hồng đỏ rực rỡ. Mỗi quả nặng khoảng 1,2 – 1,4kg, chắc thịt. Từng tép bưởi đỏ hồng, bó chặt nhưng dễ tách, mang vị ngọt giòn, không đắng. Đặc biệt, hương thơm ngát của bưởi đỏ Tân Lạc khác hẳn bưởi Diễn, bưởi da xanh hay bưởi năm roi, tạo nên sự độc đáo riêng biệt.
Bưởi đỏ Tân Lạc là giống cây ăn quả đặc sản Hòa Bình nổi tiếng với năng suất cao. Mỗi cây từ 5 năm tuổi trở lên cho thu hoạch đều đặn từ 260 – 320 trái/năm. Cây bưởi đỏ Tân Lạc có chiều cao từ 1.5 – 2.5m, tán rộng và dài. Cây giống khi mua về thường có chiều cao từ 50 – 60cm.
2.2 Điều kiện sinh thái thích hợp để gây trồng
Bưởi đỏ Tân Lạc nổi tiếng ngon nhưng lại khá kén đất và kỹ thuật trồng. Loại cây này cần nhiều nước, ánh sáng và yêu cầu người trồng phải áp dụng đúng kỹ thuật mới cho năng suất cao, mang lại hiệu quả kinh tế.
Bưởi đỏ Tân Lạc phát triển tốt nhất trên đất có thành phần cơ giới nhẹ, độ pH từ 5-5.7, thông thoáng và tơi xốp. Tránh trồng bưởi ở vùng đất dễ ngập úng. Nông dân cần làm tầng canh tác sâu 0.5m trở lên. Thời điểm thích hợp nhất để trồng bưởi là từ tháng 5 đến tháng 6 dương lịch hàng năm, khi cây sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ.
Để bưởi đỏ Tân Lạc phát triển khỏe mạnh, người nông dân cần đảm bảo độ ẩm thích hợp, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa đậu quả, tránh ngập úng. Việc làm sạch cỏ liên tục và tỉa cành vượt, cành sâu bệnh là điều cần thiết. Tưới nước khi nắng gắt, thoát nước khi đất úng là những biện pháp cần thiết. Nên tỉa bớt trái khi cây sai quá mức để tránh tình trạng kiệt sức.
Bưởi đỏ Tân Lạc nổi tiếng với vị ngọt thanh, mọng nước và giàu dinh dưỡng, tất cả là nhờ sự tâm huyết và quy trình chăm sóc tỉ mỉ của người dân địa phương. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị bưởi đỏ, bạn nên đến trực tiếp các nhà vườn và tự tay lựa chọn những trái bưởi chín mọng, căng mọng.
Nguồn: Tổng hợp.