Hương vị dê núi độc đáo giữa lòng Ninh Bình: Chính Thư – Nơi giữ trọn nét ẩm thực truyền thống

Quán dê Chính Thư là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức đặc sản dê núi Ninh Bình. Hương vị độc đáo, chỉ có ở quán Chính Thư, sẽ khiến bạn khó quên.

Quán dê Chính Thư – Ninh Bình: Nét độc đáo

– Địa chỉ:Thôn Khê Thượng, Ninh Xuân, Hoa Lư, Ninh Bình.

– Giờ mở cửa: 07h30 – 22h00.

– Số điện thoại: 094 842 68 82

– Khoảng giá: 100.000 – 500.000 đồng.

Nằm ngay trung tâm phố cổ Tràng An, địa chỉ của Chính Thư dễ dàng tìm thấy bởi bất kỳ du khách nào ghé thăm Tràng An – điểm du lịch nổi tiếng của Ninh Bình. Quán dê Chính Thư, với truyền thống gia đình làm thịt dê hơn 40 năm, đã được mở cửa từ năm 2008. Chủ nhà hàng, anh Vũ Trí Thức, chia sẻ: “Gia đình tôi đã có nghề nuôi dê núi hoang dã từ đời cha ông. Vào những năm 1970, chúng tôi bắt đầu giết thịt dê để bán và dần chiếm được lòng tin của khách hàng nhờ chất lượng thịt. Năm 2008, tôi mở rộng kinh doanh thành nhà hàng và phát triển thêm nhiều cơ sở khác”.

Nhà hàng Chính Thư, với hơn một thập kỷ tồn tại, đã chinh phục du khách bằng ẩm thực tinh túy và không gian độc đáo. Nơi đây mang đậm hồn Việt với kiến trúc mộc mạc, sử dụng chất liệu gỗ, tre, trúc, gợi nhớ núi rừng thanh bình. Ánh đèn ấm áp tỏa ra, như hơi thở truyền thống, đưa thực khách lạc vào một thung lũng thu nhỏ, tạo nên không gian thư giãn tuyệt vời sau những ngày bận rộn.

Chính Thư là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sau chuyến du ngoạn Tràng An, với mức giá hợp lý, phù hợp với túi tiền của mọi du khách. Một bữa ăn no nê cho một người chỉ khoảng 150.000 – 200.000 đồng. Nhà hàng rộng rãi, thích hợp cho cả nhóm nhỏ gia đình hay đoàn đông người, đảm bảo mọi người đều có chỗ ngồi thoải mái.

Dê Chính Thư Ninh Bình có gì đặc biệt?

Không gian rộng rãi của quán dê Chính Thư mang đến sự thoải mái cho thực khách.

Quán dê Chính Thư là địa điểm lý tưởng cho những ai tìm kiếm không gian ấm cúng, dân dã. Với phong cách thiết kế mộc mạc, sử dụng tre, nứa, trúc, quán mang đến cảm giác gần gũi, thân thiện. Không gian thoáng đãng, đảm bảo vệ sinh, lịch sự, phù hợp với đối tượng khách hàng trung cấp.

Nhà hàng Chính Thư mang đến không gian thoáng đãng, kết hợp tinh tế giữa ẩm thực cao cấp và văn hóa ẩm thực truyền thống Việt. Nơi đây như đưa bạn về miền quê thanh bình, thưởng thức các món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất cố đô Hoa Lư, để lại ấn tượng khó quên trong lòng du khách.

Quán dê Chính Thư rộng rãi, sức chứa lớn.

Không gian thoáng mát, ngắm núi rừng hùng vĩ khi dùng bữa.

Dê Núi Chính Thư: Hương vị núi rừng Ninh Bình

Quán dê Chính Thư Ninh Bình – một địa chỉ ẩm thực đã trở thành huyền thoại với hơn 200 món ngon dân dã từ thịt dê núi. Hương vị đặc trưng, không gian ấm cúng, gần gũi sẽ khiến bạn lưu luyến mãi. Với kinh nghiệm dày dặn, quán dê Chính Thư mang đến những món ăn chất lượng, đảm bảo sẽ làm hài lòng thực khách khó tính nhất.

Thực đơn dê Chính Thư: Đa dạng, phong phú!

Quán dê Chính Thư giới thiệu hương vị núi rừng Ninh Bình với những món ăn chế biến từ dê núi tươi ngon, mang đậm nét ẩm thực quê hương. Từ tiết canh, tái chanh, áp chảo đến xào sả ớt, nướng, hầm, hấp, lẩu… mỗi món đều mang đến hương vị đặc trưng và đầy hấp dẫn.

Quán Chính Thư: Đặc sản dê núi.

• ) trong menu, tôi đã hiểu lý do tại sao nơi này lại đông vui như vậy. Các món ăn ngon tuyệt vời, đặc biệt là dê nướng tảng với thịt mềm, không hôi, vỏ giòn. Thêm dê tái chanh, dê áp chảo, cháo đậu xanh và bia, bữa tối 800.000 đồng cho 5 người thật sự rất đáng đồng tiền bát gạo.

Dê xào lăn, món khai vị độc đáo với bì giòn sần sật, vị ngon khó cưỡng.

Mùi thơm dê Chính Thư khiến thực khách thèm thuồng.

Chán thịt dê? Thử nầm dê nướng, dai giòn, ngon miệng!

Ninh Bình: Món dê núi ngon nhất tại nhiều nhà hàng, quán ăn.

Nhà hàng Đức Dê Ninh Bình, tọa lạc tại 446 đường Nguyễn Huệ, thành phố Ninh Bình, phục vụ thực khách cả ngày.

Nhà hàng Hoàng Long – Số 10, đường Tràng An, Ninh Bình. Mở cửa: 7h00 – 22h00.

Nhà hàng Dũng Phố Núi – Ninh Xuân, Hoa Lư, Ninh Bình. Mở cửa: 07h00 – 23h00.

Nhà hàng Lương Thương
Lê Lai, Nam Sơn, Tam Điệp, Ninh Bình
Mở cửa: 08h00 – 22h00

Nhà hàng Ba Cửa – Thôn Tràng An, xã Trường Yên, Hoa Lư, Ninh Bình. Mở cửa: 09h00 – 20h00.

Nhà hàng Thăng Long – Tràng An, Thôn Chi Phong, Xã Trường Yên, Huyện Hoa Lư, Ninh Bình. Mở cửa: 07h00 – 22h30.

Nhà hàng Khánh Anh 1, tọa lạc tại số 24, ngõ 3, đường Tôn Đức Thắng, phường Đông Thành, thành phố Ninh Bình. Nơi đây phục vụ thực khách từ 08h30 – 23h00 mỗi ngày.

Đến Ninh Bình, bạn nhất định phải ghé thăm khu du lịch Tràng An, nơi đẹp như tranh vẽ. Và đừng quên thưởng thức món dê núi đặc sản tại quán dê Chính Thư. Hương vị dê núi đậm đà, thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi. Chúc bạn có chuyến du lịch Ninh Bình thật vui vẻ và trọn vẹn!

Nguồn: Tổng hợp