
Rượu Sapa: Top 5 loại rượu ngon nhất cho chuyến du lịch Tây Bắc
Rượu Sapa được làm từ quả rừng Tây Bắc, mang hương vị độc đáo, quyến rũ du khách ngay từ hớp đầu tiên. Hãy cùng Hải Âu Travel khám phá 5 loại rượu Sapa hấp dẫn nhất!
1. Rượu San Lùng Sapa
Rượu San Lùng Sapa là một loại rượu quý hiếm được người dân địa phương vô cùng trân trọng. Bí quyết nằm ở phương thức ủ rượu công phu, đòi hỏi sự kiên trì và tỉ mỉ từ người thợ. Loại rượu này chỉ được dành cho những dịp đặc biệt như lễ, tết, đám cưới, đám tiệc hoặc tiếp đãi bạn bè phương xa.
Rượu được làm từ thóc nương tuyển chọn kỹ lưỡng, ủ lên men rồi kết hợp với thảo dược núi rừng, chưng cất theo công thức độc đáo của người dân địa phương.
Rượu này giúp giảm triệu chứng cảm cúm và cảm lạnh hiệu quả.

Rượu San Lùng Sapa nổi tiếng với hương vị độc đáo, kế thừa công thức gia truyền.
2. Rượu thóc Sapa
Chỉ cần nghe tên, bạn đã hình dung được nguyên liệu chính để làm nên loại rượu này: thóc của người Dao Đỏ. Sau khi được ủ kỹ lưỡng và chưng cất theo công thức riêng biệt, bạn sẽ có trong tay một hũ rượu thóc nồng độ 38 – 40 độ.
Rượu thơm ngon, dễ uống với hương vị ngọt nhẹ. Ủ lâu càng thêm đậm đà, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức.

Rượu thóc: Nét dân dã, hương vị bất ngờ.
3. Rượu ngô Sapa
Rượu ngô, hay còn gọi là rượu Bản Phố, là đặc sản của đồng bào Dao và H’Mông. Loại rượu này mang hương vị độc đáo: nồng ấm ban đầu, rồi dịu thanh dần sau. Càng uống, bạn càng cảm nhận được sự hấp dẫn và thú vị của rượu ngô.
Rượu bắp Bản Phố, một sản phẩm tinh túy từ ngô núi, mang hương vị nồng nàn khó cưỡng. Ngô được trồng trên những vách đá cheo leo, trải qua quá trình chưng cất công phu, mang đến loại rượu trong vắt, tinh khiết. Hương vị độc đáo của rượu bắp Bản Phố chính là sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật chưng cất truyền thống và nguồn nguyên liệu quý hiếm.

Rượu ngô ngọt thanh, nồng nàn, chế biến tinh tế.
4. Rượu táo mèo
Rượu táo mèo được tạo nên từ những quả táo mèo hoang dại, trải qua mưa gió bão bùng dưới chân núi Hoàng Liên Sơn. Sau khi được hái về, những trái táo mèo được rửa sạch, ngâm ủ cẩn thận, qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, mang đến hương vị độc đáo, màu vàng nâu đẹp mắt và vị ngọt thơm đặc trưng, khiến bạn say mê.
Rượu cũng có tác dụng giảm đau đầu, mất ngủ và chóng mặt hiệu quả.

Rượu Sapa: Hương vị độc đáo, chỉ có ở Sapa.
5. Rượu sâu chít Sapa
Rượu sâu chít, hay còn gọi là rượu đông trùng hạ thảo, là loại rượu cuối cùng trong top 5 bạn nên thử khi đến Sapa. Màu sắc nhạt như nước trái cây, thường có màu vàng với lớp màng mỏng trên bề mặt. Điều đặc biệt là rượu này khá “hiền”, uống nhiều cũng không say, chỉ hơi choáng váng nhẹ.

Rượu nồng nàn, độc đáo, chỉ hơi lân lân, không say quá.
Top 5 loại rượu Hải Âu Travel giới thiệu sẽ đưa bạn đến gần hơn với tinh hoa ẩm thực Sapa. Mỗi loại rượu đều ẩn chứa hương vị riêng biệt, độc đáo, hứa hẹn sẽ chinh phục bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Nguồn: hoangviettravel.vn