Đặc sản Vũng Tàu: Ngon miệng, tiện mang về – Món ngon du lịch không thể bỏ qua!
Ẩm thực Vũng Tàu chinh phục thực khách bởi hương vị biển cả đậm đà, giá cả phải chăng. Từ hàng quán ven đường đến nhà hàng sang trọng, du khách đều có thể thưởng thức những món đặc sản hấp dẫn, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Đặc sản Vũng Tàu bạn nhất định phải thử!
1.1 Bún sứa Vũng Tàu
Giá trung bình: 20.000đ – 30.000đ/phần
Gợi ý quán ngon: Bún sứa Vũng Tàu (79 Nha Trang, Bà Triệu) & bún chả cá – sứa (84 Cô Giang)
Bún sứa không chỉ là đặc sản của Vũng Tàu, mà còn được yêu thích ở nhiều vùng miền khác. Tuy nhiên, điểm khác biệt chính là độ tươi ngon của hải sản và nước dùng thơm ngọt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa bún tươi, thịt mềm dai, rau mùi và nước chấm đậm đà mang đến một bữa sáng thật hấp dẫn.
Bún sứa Vũng Tàu: Ngon ngọt, nước dùng mát.
1.2 Yaourt muối và trứng lòng đào – Đặc sản Vũng Tàu nổi tiếng
Giá trung bình: 7.000đ – 30.000đ/phần
Gợi ý quán ngon: Quán trên núi lớn, đường Viba hoặc hẻm 444 Trần Phú.
Leo núi Viba, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng khung cảnh hùng vĩ mà còn có thể thưởng thức đặc sản Vũng Tàu – trứng gà lòng đào và yaourt muối. Những món ăn này được người dân địa phương yêu thích và mang đến trải nghiệm thú vị khi bạn vừa ngắm cảnh vừa nhâm nhi. Cung đường lên núi cũng thơ mộng, hứa hẹn một chuyến đi đầy ấn tượng.
Yaourt muối và trứng lòng đào – từ món ăn vặt địa phương đến đặc sản Vũng Tàu.
1.3 Bún tôm tích (bề bề)
Giá trung bình: 40.000đ – 80.000đ/phần
Gợi ý quán ngon:Quán Ngon 39 Tú Xương, Lộc Dương Quán 125 Võ Thị Sáu…
Tôm tích, hay còn gọi là bề bề, tôm búa, sở hữu hình dáng độc đáo: đuôi giống tôm, đầu rộng, hơi vuông và càng như bọ ngựa. Loại hải sản này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn là đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu. Bún tôm tích, ngoài tôm tích, còn được kết hợp với nhiều topping hấp dẫn như tôm thẻ, mực, riêu cua, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.
Bún tôm tích, bề bề, tôm thẻ, mực.
1.4 Món ăn đặc sản Vũng Tàu bánh khọt
Giá trung bình: 25.000đ – 50.000đ/phần
Gợi ý quán ngon:Bánh khọt Cô Ba (1 Hoàng Hoa Thám), Gốc Vú Sữa (14 Nguyễn Trường Tộ), Bà Hai (42 Trần Đồng)…
Bánh khọt Vũng Tàu là món đặc sản được du khách yêu thích, thậm chí còn được vinh danh là một trong 12 món Việt xác lập kỷ lục châu Á. Nét riêng của bánh khọt Vũng Tàu nằm ở phần nhân thơm ngon với tôm, mực, ruốc xay nhuyễn, kết hợp với vỏ bánh giòn rụm làm từ bột gạo.
Bánh khọt: Món ngon được giới trẻ yêu thích.
1.5 Lẩu cá đuối
Giá trung bình: 130.000đ – 250.000đ/phần
Gợi ý quán ngon:Quán Ngon (15 Nguyễn Trường Tộ), lẩu cô Hồng (18 Hùng Vương), Hải sản Hùng Chi (Bến Đình 2)…
Lẩu cá đuối Vũng Tàu là đặc sản không thể bỏ qua, với cá đuối tươi sống đánh bắt từ biển, kết hợp cùng rau củ tươi ngon. Nước lẩu chua ngọt đậm đà, ăn kèm với bún hoặc mì, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Lẩu cá đuối quây quần, ấm lòng.
1.6 Ốc Vú Nàng
Giá trung bình: Khoảng 70.000đ – 90.000đ/phần
Gợi ý quán ngon:Ốc Tự Nhiên (32 Lê Quý Đôn), Ốc Hiền (121 Lý Tự Trọng), Ốc Thiên Nhiên (245 Trương Công Định)…
Ngư trường Vũng Tàu là thiên đường hải sản tươi ngon, đặc biệt là món ốc Vú Nàng quý hiếm từ Côn Đảo. Ốc được chế biến đa dạng, từ hấp, luộc, xào me, mang đến hương vị độc đáo.
Ốc vú nàng, đặc sản trứ danh Côn Đảo.
1.7 Tiết canh tôm hùm Long Hải
Giá trung bình: 500.000đ – 2.000.000đ/phần
Gợi ý quán ngon: Nhà hàng Hải Phương (685-695 Ba Mươi Tháng Tư), Nhà hàng Imperial Vũng Tàu (159 Thùy Vân), Hải sản Thành Phát (334 Trần Phú).
Đặc sản Long Hải – Tiết canh tôm rồng Vũng Tàu là món ăn độc đáo với vị mặn ngọt đan xen. Để chế biến món này, đầu bếp phải lựa chọn tôm rồng tươi ngon mới có được thành quả chuẩn nhất. Tiết canh được thưởng thức cùng khế chua, bánh tráng và rau diếp cá, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
Tiết canh tôm hùm Long Hải: Dám thử?
1.8 Gỏi cá mai
Giá trung bình: 30.000 – 110.000/phần
Gợi ý quán ngon: Quán Thiên Ân (195 Võ Thị Sáu), gỏi cá mai Vườn Xoài (34/5 Hoàng Hoa Thám), quán 7 Lượm (37 Nguyễn Trường Tộ)…
Gỏi cá mai Vũng Tàu, đặc sản lâu đời, được chế biến từ cá mai tươi ngon. Cá được làm sạch, rút xương, ướp gia vị giấm, tỏi, ớt, rồi trộn với thính tạo nên hương vị hấp dẫn. Nước chấm đặc biệt nấu từ xương cá mai, kết hợp với mè, đậu phộng rang và gia vị truyền thống, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Gỏi cá mai tươi, chấm, rau.
1.9 Gà nướng Long Sơn
Giá trung bình: 70.000đ – 180.000đ/phần
Gợi ý quán ngon:Bằng Lăng Quán, Long Sơn: Nối liền 4 xã, Sơn Thủy Ngư quán.
Món ăn đặc sản Vũng Tàu này nổi bật với công thức nước ướp độc đáo, lâu đời. Gà ta được lựa chọn kỹ càng, thịt săn chắc, ướp muối cùng mật ong đậm đà. Cách chế biến này tạo nên món ăn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, khó cưỡng.
Gà Long Sơn: Thịt săn, ướp đậm đà.
1.10 Bánh canh ghẹ Vũng Tàu
Giá trung bình: 40.000đ – 70.000đ/phần
Gợi ý quán ngon:Bánh canh ghẹ Bà Ba (62 Tú Xương) & quán Anh Vy (125 Võ Thị Sáu)
Bánh canh ghẹ với tô đầy ắp topping hấp dẫn, khiến ai cũng phải xuýt xoa. Sợi bánh canh trắng đục, dai mềm hòa quyện với thịt ghẹ xé nhỏ, chả cua, trứng cút và rau sống, tất cả được tắm trong nước dùng sền sệt thơm lừng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bánh canh ghẹ đậm đà, nước dùng sánh, topping hấp dẫn.
1.11 Bánh mì chảo xíu mại
Giá trung bình: 20.000đ – 30.000đ/phần
Gợi ý quán ngon:Hàng Quyên (37 Cô Bắc), Bánh mì xíu mại (564 Trần Phú)
Bánh mì xíu mại Vũng Tàu – món ăn sáng hấp dẫn với trứng ốp la, viên xíu mại nóng hổi và mỡ hành thơm phức. Topping đa dạng như pate, xúc xích hoặc cá mòi mang đến hương vị phong phú.
Bánh mì chảo xíu mại ngon tuyệt cho bữa sáng.
Đặc sản Vũng Tàu làm quà được yêu thích
2.1 Bánh bông lan trứng muối
Giá trung bình: 15.000đ – 40.000đ/phần
Gợi ý chỗ mua:Bánh bông lan trứng muối ngon ở Góc Cột Điện, Ngọc Hiệp, Lê Lai…
Bông lan trứng muối, đặc sản Vũng Tàu, là món ăn không thể bỏ qua khi đến đây. Từ những tiệm bánh nhỏ đến các cửa hàng ven đường, bạn dễ dàng tìm thấy loại bánh hấp dẫn này.
Bánh bông lan trứng muối Góc Cột Điện: Quà Vũng Tàu không thể thiếu.
2.2 Nước mắm Trí Hải
Giá trung bình: 40.000đ – 55.000đ/chai
Gợi ý chỗ mua: Số 1700 đường Võ Nguyên Giáp
Nước mắm Vũng Tàu, một thương hiệu đã có mặt trên thị trường hơn 2 thập kỷ, tự hào với nguồn nguyên liệu tươi sống và đa dạng. Những loại mắm được ưa chuộng nhất phải kể đến mắm ruốc, mắm tôm, mắm nêm, mang đến hương vị đặc trưng của vùng biển đầy nắng gió.
Nước mắm Trí Hải: Lâu đời, đậm đà, được yêu thích.
2.3 Cá dứa một nắng
Giá trung bình: 400.000đ – 450.000đ/kg
Gợi ý chỗ mua:54 Nguyễn Tri Phương, P.7, Vũng Tàu
Cá biển nhiệt đới, giàu dưỡng chất DHA và Omega, là nguồn thực phẩm bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi. Được xử lý nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn cho cả trẻ em.
Cá dứa Vũng Tàu: Nắng vàng, dinh dưỡng!
2.4 Đồ lưu niệm
Giá trung bình: 5.000đ – 50.000đ/món
Bạn có thể tìm mua tại khu vực ngã ba Lê Lợi – Trưng Trắc – Trưng Nhị, Hội Nghệ Nhân Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu hoặc Chợ đêm Vũng Tàu.
Du khách yêu thích những quầy bán lắc tay, đá… bởi chúng mang giá trị tinh thần sâu sắc và là những món đồ lưu niệm có giá trị văn hóa, lưu giữ được lâu dài.
Quà nhỏ xinh, giá trị bền lâu.
Với những thông tin chi tiết về ẩm thực, cảnh đẹp, địa điểm lưu trú… được Hải Âu Travel tổng hợp, chuyến hành trình khám phá Vũng Tàu của bạn chắc chắn sẽ thật trọn vẹn. Hãy tận hưởng những món ngon địa phương, chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt đẹp và lưu trú tại những nơi lý tưởng, để chuyến đi trở nên đáng nhớ.
Nguồn: Tổng hợp.
