7 Món Ngon Không Thể Bỏ Qua Khi Du Lịch Phú Quốc

Khám phá hành trình ẩm thực độc đáo tại Phú Quốc – thiên đường ẩm thực của Việt Nam, với những đặc sản hấp dẫn, không thể bỏ qua trong chuyến du lịch của bạn. Cùng Hải Âu Travel khám phá những món ngon đặc trưng của đảo ngọc!

1. Hải sản Phú Quốc 

1.1 Nhum biển Phú Quốc

Nhum biển, hay còn gọi là cầu gai, là món đặc sản Phú Quốc được thực khách yêu thích. Nhum có thể được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như cháo nhum, nhum nướng sống tái chanh hoặc nướng mỡ hành chấm muối tiêu chanh. Hương vị thơm ngon, béo ngậy, đậm đà cùng giá trị dinh dưỡng cao đã khiến nhum trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.

Nhum biển nướng Phú Quốc: Béo ngậy, thơm phức, đặc sản khó cưỡng.

1.2 Hải sâm

Hải sâm, món ăn cao cấp giàu dinh dưỡng, là một đặc sản Phú Quốc đáng để bạn lưu vào cẩm nang du lịch. Được đánh bắt ngoài biển với số lượng hạn chế, hải sâm tươi ngon có giá thành khá cao. Tuy nhiên, đây vẫn là món ăn được nhiều du khách săn đón khi đến với đảo ngọc, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và bổ dưỡng.

Hải sâm tươi ngon hấp dẫn du khách đến Phú Quốc. (Ảnh: Vinpearl)

1.3 Còi biên mai nướng

Còi biên mai Phú Quốc là đặc sản hấp dẫn, mang hương vị biển cả đậm đà. Loại sò biển to gần bằng bàn tay này có phần còi tròn, giòn ngon, dù thịt nhão. Bạn có thể thưởng thức còi biên mai qua nhiều cách chế biến: súp, cháo, hấp hay xào chua ngọt.

Còi biên mai nướng là món đặc sản Phú Quốc khó cưỡng. Được tẩm muối ớt và nướng trên than hoa, còi biên mai mang hương vị thơm ngon, giòn sần sật, ngọt mặn hòa quyện, khiến bạn nhớ mãi.

Còi biên mai nướng thơm phức, thịt giòn ngon.

1.4 Ghẹ Hàm Ninh

Du lịch Phú Quốc, thưởng thức ghẹ Hàm Ninh là trải nghiệm ẩm thực khó quên. Ghẹ Hàm Ninh nổi tiếng thịt chắc, tươi ngon, giàu gạch. Muốn mua ghẹ về làm quà, bạn cần lưu ý đóng gói và bảo quản ướp lạnh để giữ trọn vẹn hương vị và độ tươi ngon.

Ghẹ Hàm Ninh: Thịt chắc, vị tươi, nhiều gạch. (Ảnh: VinWonders)

1.5 Cua hoàng đế

Phú Quốc nổi tiếng với cua hoàng đế, đặc biệt vào tháng 12 âm lịch, khi loài cua này sinh sôi mạnh mẽ. Cua hoàng đế Phú Quốc được đánh giá cao về độ tươi ngon và lượng thịt dồi dào, mang đến hương vị đặc trưng khó quên.

Cua hoàng đế béo nhất vào tháng 12 âm lịch.

1.6 Cá mú nướng mọi

Trên đảo ngọc, cá mú nướng mọi là món ngon khó cưỡng. Cá mú tươi roi rói, được làm sạch và nướng trên than hồng, tỏa ra hương thơm nức mũi. Vị ngọt của cá hòa quyện với vị cay nồng của rượu sim rừng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Cá mú tươi nướng mọi, chấm nước mắm cay nồng, ngon hết sẩy! (Ảnh: Du lịch Phú Quốc xanh)

1.7 Ốc gai nướng mỡ hành

Ốc gai nướng là đặc sản Phú Quốc với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Chọn ốc chín tới, khều thịt bằng tăm tre, bạn sẽ cảm nhận hương thơm nức mũi, kích thích vị giác. Thịt ốc trắng đục, dai giòn, béo ngậy, mang đến hương vị đậm đà khó quên.

Địa điểm tham khảo: 

Quán Ra Khơi, 131 Đường 30 Tháng 4, Dương Đô, Phú Quốc.

Ớt Ngọt – Hải sản tươi ngon: 129 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc.

Ốc 343 – 343 đường 30 tháng 4, khu 1, Phú Quốc

Quán Biển Xanh – Cầu Hàm Ninh, Hàm Ninh, Phú Quốc

Nhà hàng Sông Xanh – 217 đường 30 tháng 4, Dương Đông, Phú Quốc

Nhà hàng Trùng Dương Marina tọa lạc tại 136 đường 30 tháng 4, Dương Đông, Phú Quốc.

2. Nước mắm Phú Quốc

Nước mắm Phú Quốc là đặc sản nổi tiếng, quý báu của đảo ngọc. Được làm từ cá cơm tươi ngon, theo phương pháp truyền thống, nước mắm có độ đạm cao, màu sắc tự nhiên và hương vị thơm ngon độc đáo. Đây là món quà tuyệt vời để bạn thưởng thức khi đến Phú Quốc hoặc mang về làm quà cho người thân, bạn bè.

Nước mắm Phú Quốc nổi tiếng với chất lượng cao và hương vị đặc trưng. Một số thương hiệu uy tín như Hưng Thịnh, Khải Hoàn, Phụng Hưng, Thịnh Phát… là lựa chọn lý tưởng để bạn mua về làm quà tặng cho người thân và bạn bè.

Nước mắm Phú Quốc – đặc sản nổi tiếng. (Ảnh: Du lịch Phú Quốc xanh)

3. Bánh canh ghẹ

Bánh canh ghẹ Phú Quốc là sự kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng ngọt thanh từ hải sản tươi ngon và bột bánh mềm dai. Ghẹ là linh hồn của món ăn, mang đến hương vị đặc trưng khó cưỡng. Không chỉ ngon, bánh canh ghẹ còn rất phải chăng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những hàng quán bình dân phục vụ món ăn hấp dẫn này trên đường phố Phú Quốc.

Bánh canh ghẹ thơm ngon, hấp dẫn. (Ảnh: INhat)

Địa điểm tham khảo:

Bánh canh Phụng Phú Quốc: 27 Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc. Giá từ 30.000 VND/tô.

4. Chả cá nướng nghệ

Chả cá nướng nghệ là món đặc sản Phú Quốc khiến du khách say mê bởi hương vị độc đáo. Cá tươi ngon được ướp kỹ lưỡng với bột nghệ đặc biệt và lá lốt, tạo nên hương thơm nồng nàn. Sau khi nướng, chả cá dậy mùi thơm quyến rũ, thịt mềm dai, giòn tan. Thưởng thức chả cá cùng gỏi đu đủ khô bò mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, là điều bạn không nên bỏ lỡ khi đến Phú Quốc.

Chả cá nướng nghệ thơm nức mũi. (51 ký tự)

Nếu bạn muốn thử món chả cá nướng nghệ ngon tại Phú Quốc, bạn có thể đến các địa điểm sau:

Nhà hàng Bạch Giai, tọa lạc tại Almaz Corona Phú Quốc, khu bãi dài, Gành Dầu.

Quán Thùy Linh: Mạc Cửu, Dương Đông, Phú Quốc.

5. Trái cây đặc sản Phú Quốc

Phú Quốc nổi tiếng với nhiều đặc sản, trong đó trái cây là một nét đặc trưng. Hải Âu Travel sẽ giúp bạn khám phá những loại trái cây độc đáo của hòn đảo xinh đẹp này.

Xoài Thanh Ca, đặc sản Phú Quốc, là món quà lý tưởng cho du khách. Hương vị ngọt ngào, ít xơ khi chín, xoài Thanh Ca thường được bày bán tại các chợ đêm Phú Quốc như chợ Dương Đông, chợ Dinh Cậu. Nếu muốn mang về làm quà, bạn có thể chọn xoài chưa chín, ăn kèm mắm ruốc để thưởng thức vị ngon độc đáo.

Ngoài xoài Thanh Ca, trái mỏ quạ cũng là đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc. Loại trái này được bày bán rộng rãi tại các chợ như Dương Đông, chợ đêm Phú Quốc. Trái mỏ quạ thường được dùng để ngâm rượu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm đau nhức xương khớp và hỗ trợ gan.

Trái mỏ quạ: xấu mã, ngon miệng, bổ dưỡng, ngâm rượu. (Ảnh: VinWonders)

6. Rượu Phú Quốc 

6.1 Rượu sim

Giá bán lẻ: 140.000 – 200.000 VNĐ/chai (600ml)

– Địa điểm tham khảo:

Rượu sim Sơn Phú Quốc: tổ 1, ấp Cửa Lấp, thành phố Phú Quốc.

Rượu sim Bảy Gáo: 124 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.

Rượu sim Phú Quốc, được lên men từ loại Hồng Sim ngọt chát, mang đến hương vị độc đáo và công dụng tuyệt vời. Sau 1 tháng ủ men, rượu sim sở hữu nhiều lợi ích cho sức khỏe như lưu thông khí huyết, bổ máu, cải thiện giấc ngủ và hệ tiêu hóa. Đây là món quà ý nghĩa thể hiện sự quan tâm và chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi.

Rượu sim Phú Quốc đỏ rực, đẹp mắt từ trái sim. (Ảnh: Vinpearl)

6.2 Rượu mỏ quạ

– Giá tham khảo: 390.000 VND/chai/1500ml

– Địa điểm tham khảo:

Công ty Cổ phần Sài Gòn Dương Đông, đường CMT8, Khu phố 6, Dương Đông, Phú Quốc.

Rượu mỏ quạ, đặc sản của Phú Quốc, được tạo nên từ trái mỏ quạ phơi khô ngâm với rượu đế 40 độ. Màu đỏ đậm và hương vị hơi đắng là nét đặc trưng của loại rượu này. Người dân tin rằng rượu mỏ quạ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những người đau lưng, viêm gan và cần tăng cường sức khỏe.

Rượu sim Phú Quốc: Lợi ích sức khỏe.

7. Bánh canh cá thu 

Quán Bánh Canh cá thu gần Dinh Cậu tại Phú Quốc là điểm đến lý tưởng để thưởng thức món đặc sản trứ danh. Chả cá thơm ngon, được chế biến từ cá thu tươi ngon do ngư dân đảo đánh bắt. Cá thu không chỉ được nấu tươi mà còn được chiên giòn, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Bánh canh cá thu Phú Quốc thơm ngon, đầy ắp chả cá. (Ảnh: Vinpearl)

Địa chỉ ăn bánh canh cá thu ngon tại Phú Quốc:

Bánh Canh Phụng – 27 Bạch Đằng, Dương Đông

Quán ăn Lê Giang – 289 Trần Hưng Đạo, Dương Đông.

Quán bánh canh chả cá Quốc Anh – Đường 30/4, Dương Đông.

Phú Quốc nổi tiếng với những món ăn đặc sản hấp dẫn. Nếu có dịp đến đây, đừng bỏ lỡ 7 món ăn tuyệt vời này! Hải Âu Travel chúc bạn có chuyến du lịch thú vị và khám phá hết nét độc đáo của ẩm thực Phú Quốc.

Nguồn: Tổng hợp