Hành trình ẩm thực Phú Quốc: Món ngon đặc sản hấp dẫn du khách

Ẩm thực Phú Quốc hấp dẫn du khách bởi sự đẹp mắt, hương vị khó quên và cái tâm của người chế biến. Cùng Hải Âu Travel khám phá những món ăn đặc sản độc đáo và đặc sắc của đảo ngọc!

Ẩm thực Phú Quốc: Dư vị đảo Ngọc

Phú Quốc, hòn đảo ngọc, níu chân du khách bởi cảnh đẹp thơ mộng và ẩm thực độc đáo. Bình minh rực rỡ, hoàng hôn buông lãng mạn, hay những món ăn chỉ có ở Phú Quốc, tất cả đều chờ bạn khám phá. Hải Âu Travel dẫn bạn đến với hành trình ẩm thực đầy hấp dẫn, nơi bạn sẽ được trải nghiệm hương vị biển cả độc đáo, không lẫn vào đâu được. Cùng Hải Âu Travel khám phá ngay!

2. Càn quét ẩm thực Phú Quốc

Ẩm thực Phú Quốc nổi tiếng với hải sản tươi ngon. Du khách có thể thưởng thức các món ngon từ khắp nơi trên đảo, từ những quán bình dân đến nhà hàng sang trọng.

Bào ngư nướng Phú Quốc là món ăn xa xỉ, giá có thể lên tới 15.000.000 VNĐ/kg. Sau khi được sơ chế sạch sẽ, bào ngư được nướng trên bếp than hồng, giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Thưởng thức bào ngư nướng cùng muối tiêu xanh hoặc mỡ hành là trải nghiệm ẩm thực khó quên khi du lịch Phú Quốc.

Hải Âu Travel gợi ý những địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức bào ngư chính hiệu, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Quán Nghêu Sò Ốc Hến tại Đường 30/4, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc phục vụ đa dạng hải sản thân mềm với mức giá hấp dẫn. Bào ngư nướng có giá từ 50.000 VNĐ đến 200.000 VNĐ/phần.

Quán Nhớ, tọa lạc trong chợ hẻm Dinh Cậu, địa chỉ Võ Thị Sáu, Phú Quốc, Kiên Giang.

Ốc gai nướng mỡ hành là đặc sản Phú Quốc, với hương vị béo ngậy, dai giòn đặc trưng. Thịt ốc căng tròn, ngọt thơm, hòa quyện cùng vị béo của mỡ hành, tạo nên món ăn hấp dẫn khó cưỡng. Bạn cũng có thể thưởng thức ốc gai theo nhiều cách chế biến khác như hấp, xào, gỏi, tùy theo sở thích.

Hương vị ốc gai nướng đậm đà, giá chỉ từ 30.000 – 60.000 VNĐ, bạn có thể thử ngay tại quán Nghêu Sò Ốc Hến.

Hải sâm là đặc sản cao cấp của Phú Quốc, được nhiều du khách lựa chọn cho những bữa ăn đặc biệt. Vị độc đáo và sự quý hiếm của hải sâm khiến nó trở thành món ăn hấp dẫn, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Bạn có thể thưởng thức hải sâm theo nhiều cách chế biến đa dạng, từ món tiềm bổ dưỡng đến xào cải thìa thanh mát hay cháo hải sâm thơm ngon.

Bạn đang tìm mua gì ở Xã Dương Tơ, Phú Quốc với mức giá từ 1.000.000 – 4.000.000 VNĐ/kg? Cho mình biết thêm thông tin để giúp bạn tìm được sản phẩm phù hợp nhé.

•Cá sòng nướng: Được mệnh danh là “ẩm thực đệ nhất Phú Quốc”, nhất là thưởng thức món cá sòng nướng từ cá tươi vừa đánh bắt về quả là tuyệt phẩm luôn. Thịt cá mềm, gỡ ra chấm chanh muối ớt hoặc cuốn bánh tráng, dặm thêm vài miếng rau thơm đủ làm bạn hạnh phúc quên lối về luôn đó

Khám phá những địa điểm tuyệt vời sau đây để thưởng thức cá sòng nướng ngon tuyệt:

Nhà hàng Zen, đường 30/4, Thị trấn Dương Đông.

Nhà hàng Trùng Dương Marina, đường 30/4, Thị trấn Dương Đông.

Gỏi cá trích, món ngon Phú Quốc khó cưỡng! Cá trích tươi ngon được làm sạch, lọc xương, trộn với hành tây, hành tím, dừa nạo, ớt. Nước chấm thần thánh được pha chế từ chanh, đường, ớt, tỏi, lạc, hòa quyện cùng rau rừng, rượu sim. Thưởng thức gỏi cá trích, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị ngọt thanh, cay nồng, thơm lừng, bổ sung Vitamin D và Omega-3 cho cơ thể.

Ăn gỏi cá trích ngon tại:

Nhà hàng Trùng Dương Marina, tọa lạc tại đường 30/4, Thị trấn Dương Đông.

Nhà hàng Vườn Táo – Cửa Lấp, Dương Tơ, Phú Quốc

2.2 Ẩm thực Phú Quốc – Đồ ăn vặt

Tuổi thơ ùa về với vị ngọt ngào của bánh kẹo chỉ – món ăn quen thuộc của bao thế hệ học trò. Được làm từ kẹo chỉ ngọt thanh, dừa non bào sợi, đậu phộng xay nhuyễn, phủ thêm lớp đường sữa béo ngậy, tất cả được gói gọn trong lớp bánh tráng mỏng. Cắn một miếng, vị ngọt của kẹo, bùi của dừa, béo của đậu phộng cùng với vị thơm của đường sữa hòa quyện, tạo nên hương vị khó quên.

Mực trứng nướng – món ăn quen thuộc với hương vị hấp dẫn. Mực được tẩm ướp kỹ lưỡng với gia vị mặn ngọt chua cay, nướng trên lửa hồng cho đến khi ngả màu vàng đỏ. Vị thơm ngon, dai giòn của mực sẽ khiến bạn khó cưỡng.

Thưởng thức mực trứng nướng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại khu chợ đêm Phú Quốc!

Bánh cống là món ăn đường phố hấp dẫn với lớp vỏ giòn tan làm từ bột gạo, điểm xuyết bởi những con tôm chiên giòn, kết hợp với nhân thịt heo ướp gia vị đậm đà. Chỉ với 15.000 VNĐ, bạn đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của bánh cống.

Trải nghiệm vị ngon bánh cống tại:

Bánh Cống Bảo Mập, một địa chỉ quen thuộc tại Gành Dầu, Phú Quốc, Kiên Giang.

Quán bánh cống ngon ở Nguyễn Văn Cừ, Hàm Ninh, Phú Quốc

Quán bánh cống ngon nổi tiếng ở bến tàu Bãi Vòng, Phú Quốc.

Phú Quốc chào đón bạn với đủ loại bánh ngọt hấp dẫn: từ bánh đậu xanh thơm ngon đến bánh tiêu giòn rụm, bánh bò mềm mịn và bánh cốt dừa béo ngậy.

Bánh bán rong với giá cực rẻ, dễ kiếm trên các xe đẩy.

Ẩm thực Phú Quốc: Món ăn bình dân mang đậm phong cách địa phương.

Bún kèn là đặc sản bình dân, mộc mạc của đảo Ngọc, với hương vị khó quên. Thịt cá xay nhuyễn như chà bông, được xào với ớt, sả, tỏi đến khi khô giòn, giữ trọn vị cá mặn mà, bùi bùi, béo béo. Nước lèo đậm đà với ngũ vị hương, bột cà ri hoặc nước cốt dừa, mang đến hương thơm nức mũi. Dù phổ biến, ít người biết cách chế biến bún kèn đúng vị, tạo nên sự độc đáo cho món ăn này.

Bún kèn ngon, giá mềm, địa chỉ nào đáng thử?

Gánh hàng rong cạnh bùng binh chợ đêm Dinh Cậu.

Quán vỉa hè Cô Út Lượm – Đường 30/4, Thị trấn Dương Đông

Bạn muốn chinh phục ẩm thực Phú Quốc? Bún quậy là món không thể bỏ qua! Tô bún quậy trứ danh tại Phú Quốc với sợi bún tự làm, từ A đến Z đều được chế biến tại quán, hứa hẹn mang đến trải nghiệm độc đáo. Bí mật của món ăn chính là phần nước chấm tự pha, cho phép bạn thỏa sức sáng tạo và trổ tài với crush. Hãy quậy thật mạnh để vị tôm, cá, nước lèo quyện vào nhau, bạn sẽ cảm nhận được hương vị Phú Quốc trọn vẹn.

Các địa điểm thưởng thức bún quậy:

Quán Kiến Xây (3 cơ sở):

• Hẻm đối diện số 222 Trần Phú, Thị trấn Dương Đông
• Gần Công viên Bạch Đằng
• 34 đường 30/4, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc

Quán Thanh Hùng (2 cơ sở):
– 79 Trần Hưng Đạo, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
– 157 đường 30/4, Phú Quốc

Bánh canh cá thu Phú Quốc, một biến tấu độc đáo từ món ăn truyền thống, mang hương vị riêng biệt. Cá thu tươi ngon được đánh bắt tại địa phương, hòa quyện cùng nước dùng thanh ngọt từ xương cá, tạo nên một món ăn hấp dẫn. Sợi bánh canh bột lọc trong, dai, kết hợp hài hòa với vị ngọt của cá và nước dùng, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Bạn có thể thưởng thức bánh canh cá thu tại những địa chỉ sau:

Bánh canh Phụng (27 Bạch Đằng, Phú Quốc): Món ngon, giá bình dân (15.000 – 30.000 VNĐ). Mở cửa từ 6h30 – 11h30.

Bánh canh chả cá thu Hạnh, Bạch Đằng, Phú Quốc – Kiên Giang. Mở cửa 6h30 – 21h30, tô 25.000 – 30.000 VNĐ.

3. Cảm nhận về ẩm thực Phú Quốc

Phú Quốc – thiên đường ẩm thực thu hút du khách với vô vàn món ngon hấp dẫn. Hải Âu Travel thấu hiểu niềm đam mê ẩm thực của bạn và muốn cùng bạn khám phá những địa điểm ăn uống tuyệt vời nhất tại hòn đảo xinh đẹp này.

Sập Channel đã chinh phục đảo Ngọc, ghi lại hành trình đầy thử thách! Hãy cùng các bạn trẻ Sập Channel khám phá ẩm thực Phú Quốc qua video hấp dẫn này. Chứng kiến sức trẻ tỏa sáng trên hành trình thanh xuân đầy nhiệt huyết!

Ẩm thực Phú Quốc là sự kết hợp độc đáo giữa hương vị quen thuộc và nét riêng biệt, hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy thỏa sức khám phá muôn nơi trên đảo Ngọc để tìm kiếm những địa điểm ăn uống chất lượng, bổ dưỡng và thêm vào danh sách những trải nghiệm tuyệt vời của mình. Hải Âu Travel chúc bạn luôn giữ được niềm vui và đam mê bất tận với ẩm thực!

Nguồn: Tổng Hợp