Quán bún Phú Quốc: Tự phục vụ, trả tiền tự động, đông khách bất ngờ

Ngoài hải sản tươi ngon, Phú Quốc còn nổi tiếng với món bún quậy độc đáo. Quán Bún Quậy Kiến Xây là quán bún quậy đầu tiên ở Phú Quốc, ra đời từ năm 1995, với hương vị đặc trưng và phong cách tự phục vụ độc đáo. Cùng Hải Âu Travel khám phá quán bún kỳ lạ này!

Bún quậy Kiến Xây: Hương vị đặc trưng Phú Quốc

Bún quậy Kiến Xây, quán bún quậy đầu tiên tại Phú Quốc từ năm 1995, đã chinh phục du khách gần xa bằng hương vị thanh ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu tươi ngon. Không sang trọng hay xa xỉ, quán bún quậy này thu hút bởi cách tự phục vụ thú vị, mang đến trải nghiệm độc đáo cho thực khách.

Món ngon này là biến thể từ bún nước Bình Định, với cách chế biến và nguyên liệu khác biệt, mang đến hương vị độc đáo, lạ miệng hơn.

Nằm ngay trung tâm thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, bún quậy Kiến Xây là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn thưởng thức món ngon đặc trưng. Du khách truyền tai nhau rằng, một chuyến du lịch Phú Quốc chưa trọn vẹn nếu thiếu đi hương vị bún quậy hấp dẫn này.

Bún quậy Phú Quốc: Món ngon “huyền thoại” thu hút du khách.

Bún quậy Kiến Xây hấp dẫn du khách bởi hương vị độc đáo, phong cách tự phục vụ và nước chấm thần thánh.

Tự tay tô bún quậy thơm lừng, nóng hổi: Cận cảnh quy trình!

Bún quậy Kiến Xây không chỉ là món ăn, mà còn là trải nghiệm thú vị. Bạn sẽ phải tự tay “quậy” bún theo phong cách riêng, tạo nên tô bún ngon lành theo ý thích. Hải Âu Travel tin chắc bạn sẽ thích thú với cách thức độc đáo này, bởi nó mang đến niềm vui và sự hài lòng khó tả.

Sau khi order và thanh toán, bạn có thể tự do sáng tạo nước chấm theo công thức và nguyên liệu quán chuẩn bị sẵn. Hoặc, nếu bạn tự tin vào tài năng bếp núc, hãy tự tạo ra chén nước chấm độc đáo mang hương vị riêng.

Nước chấm đã sẵn sàng! 🥢

Nguyên liệu sẵn, hướng dẫn rõ, bạn tự biến tấu!

Nước chấm chua cay mặn ngọt, kích thích vị giác.

Chứng kiến tận mắt quy trình làm bún tươi nóng hổi ngay tại quán. Bột gạo mềm dai được ép thành từng sợi, thả vào nồi nước dùng sôi sùng sục, chỉ đợi khách gọi là mang ra ngay.

Bún tươi, nóng hổi, làm ngay khi bạn gọi!

Bát bún được tô điểm bằng lớp topping tươi ngon như chả cá, chả tôm, mực tươi được chế biến thủ công tại quán. Sau khi bún chín, được cho vào tô và chan ngập nước lèo sôi để các loại chả chín đều. Cuối cùng, hành lá và tiêu được rắc đầy, tạo nên tô bún đầy màu sắc và hương vị hấp dẫn. Nếu bạn không thích hành lá, hãy nhớ dặn quán khi đặt hàng để có được bát bún phù hợp với khẩu vị của mình.

Tô nguyên liệu tươi rói, thèm thuồng chẳng đợi chờ!

Chờ bún chín thôi!

Bạn sẽ được chứng kiến trực tiếp quá trình chế biến tô bún quậy tại quầy bếp mở, ngay trước mắt.

Thêm nước lèo nóng, ăn ngay!

Tô bún đã sẵn sàng, mời bạn thưởng thức! 🍜

Bún đã sẵn sàng, hãy tự bưng về bàn và thưởng thức! Theo hướng dẫn của quán, hãy chan nhẹ một muỗng nước sốt tự pha vào tô bún và quậy đều để tăng thêm hương vị. Nước sốt chua nhẹ từ tắc, mặn ngọt từ muối và đường, cay nhẹ từ ớt xay hòa quyện với nước lèo thanh ngọt sẽ mang đến một trải nghiệm vị giác đầy thú vị.

Thêm 1 muỗng nước sốt, khuấy đều cho đậm đà.

Món bún nóng hổi thơm lừng đã sẵn sàng, mời bạn thưởng thức. Sợi bún dai mềm, nước lèo thanh tao, cùng với chả chín tới ngọt tự nhiên, giòn dai, tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị đặc sắc, thuần túy.

Bún quậy Phú Quốc: Chả tôm ngọt, mực giòn, vị biển đậm đà.

Phú Quốc không chỉ hấp dẫn bởi hải sản tươi ngon mà còn bởi nét độc đáo của bún quậy Kiến Xây. Tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác tự phục vụ và pha chế nước sốt theo sở thích riêng. Hương vị thanh tao của bún quậy sẽ khiến chuyến du lịch Phú Quốc của bạn thêm trọn vẹn. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá quán ăn kỳ lạ này!

Nguồn: Tổng Hợp