Cánh đồng khóm Tân Phước: Vẻ đẹp hoang sơ ẩn mình giữa đồng bằng Tiền Giang
Bạn đã từng ghé thăm Cánh đồng khóm Tân Phước? Nếu chưa, hãy thêm địa điểm này vào hành trình du lịch Tiền Giang của bạn. Cùng Hải Âu Travel khám phá chi tiết hơn về Cánh đồng khóm Tân Phước qua bài viết bên dưới.
1. Giới thiệu về Tân Phước
Tiền Giang không chỉ nổi tiếng với Chợ nổi Cái Bè, Khu di tích Ấp Bắc hay Nhà thờ Cái Bè, mà còn ẩn chứa một vùng đất phèn Tân Phước – nơi chuyên trồng khóm, thu hút du khách bởi vẻ đẹp độc đáo.
Nằm ẩn mình trong vùng Đồng Tháp Mười, huyện Tân Phước thuộc tỉnh Tiền Giang được mệnh danh là trung tâm đất phèn. Được thành lập vào năm 1994 từ việc tách đất của huyện Cai Lậy, Châu Thành (Tiền Giang) và một phần đất thuộc tỉnh Long An, Tân Phước bước vào hành trình khai hoang, phát triển. Mặc dù nỗ lực trồng xoài, mít, dừa, nhưng đất phèn nặng đã khiến đa số cây trồng chết héo, chỉ riêng cây khóm là thích nghi tốt và phát triển mạnh mẽ. Từ một huyện nghèo, nhờ cây khóm, người dân Tân Phước đã vươn lên, vượt qua khó khăn, biến vùng đất phèn thành vựa khóm nổi tiếng, góp phần làm nên diện mạo mới cho vùng đất này.
Khóm Tân Phước: Vàng ươm, to dài, ngọt lịm. Du lịch Tiền Giang, đừng bỏ lỡ!
Nắng gắt miền Tây, người dân Tân Phước lênh đênh trên sông, miệt mài thu hoạch khóm.
Cánh đồng khóm Tân Phước trải dài bất tận, minh chứng cho vai trò quan trọng của nghề trồng khóm đối với đời sống người dân.
2. Khóm Tân Phước có gì đặc biệt?
Thành quả ngọt ngào từ những cánh đồng khóm Tân Phước.
Tân Phước nổi tiếng với những cánh đồng khóm xanh mướt, mang đến nguồn khóm chất lượng cao. Hơn 16.000 hecta đất được dành cho loại cây này, cho sản lượng ấn tượng 260.000 tấn mỗi năm. Khóm Tân Phước với màu xanh tươi và vị ngọt thanh đặc trưng, là đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm. Hãy thêm địa điểm này vào Cẩm nang du lịch của bạn để tận hưởng hương vị đặc biệt của vùng đất này.
Khóm mọc trên mặt nước, ngọt đậm, thu hút thương lái đến tận đồng mua giá rẻ.
Trồng khóm cần tỉa cành, chăm sóc từng cây, đòi hỏi kinh nghiệm và kỹ thuật chăm bón.
Mùa màng bội thu, niềm vui rạng rỡ.
2.2 Đặc sản kẹo khóm
Kẹo khóm Tân Phước, hay còn gọi là mứt khóm, là món ngon đặc sản được chế biến từ trái khóm – đặc sản của vùng đất phèn Tân Phước. Với vị chua nhẹ, ngọt thanh, thơm béo của đậu phộng, mè và vị the của gừng, kẹo khóm là món ăn vặt tuyệt vời để nhâm nhi cùng trà, mang đến hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
Tết đến xuân về, các cơ sở sản xuất kẹo khóm ở Tân Phước lại rộn ràng hoạt động. Những cái tên quen thuộc như Như Huyền, Mai Hương hay Tài Linh không chỉ góp phần tiêu thụ khóm cho bà con nông dân mà còn mang đến công việc ổn định và thu nhập cho biết bao người.
Ngoài ra, bạn cũng đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món đặc sản hấp dẫn như bún gỏi già Mỹ Tho, ốc gạo Tân Phong hay khô cá bông lau Tiền Giang.
Du lịch Tiền Giang, đừng bỏ qua cơ hội ghé thăm những vườn khóm Tân Phước, thưởng thức vị thanh mát của trái cây. Sau khi vui chơi thỏa thích, đừng quên mua những đặc sản địa phương làm quà cho người thân như mận Trung Lương, sầu riêng Ngũ Hiệp hay nem Ông Mập. Hải Âu Travel chúc bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và đáng nhớ!
Nguồn: Tổng hợp
