Tiền Giang: Khám phá hành trình ẩm thực khó quên
Bạn muốn tìm hiểu về đặc sản Tiền Giang để mua quà cho người thân? Cùng Hải Âu Travel khám phá những món ngon nổi tiếng của vùng đất này nhé!
Bánh giá Tiền Giang: Món ngon bạn không thể bỏ lỡ!
1.1 Bánh giá có gì đặc biệt?
Bánh giá là món đặc sản Tiền Giang không thể bỏ qua khi du lịch nơi đây. Được làm từ bột gạo, bột năng, giá sống và gan heo, bánh giá có vị giòn rụm, nóng hổi, nhân thơm lừng. Thưởng thức bánh ngon nhất khi ăn nóng, kẹp thêm bún tươi, rau thơm, dưa leo và chấm vào nước mắm tỏi ớt. Hãy thêm ngay món ngon này vào cẩm nang du lịch của bạn!
Bạn muốn thử món đặc sản nào của Tiền Giang? Cho mình biết để gợi ý địa điểm ngon nhất nhé! 😊
Bạn có thể khám phá hương vị bánh giá hấp dẫn tại một số địa điểm nổi tiếng như quán bánh giá Cô Mười, quán bánh giá Hòa Đồng và quán bánh giá Hòa Đồng Ba Đẹp.
Bánh vàng ươm, tôm tươi rói, đặc sản Tiền Giang – đảm bảo bạn sẽ thích mê! (135 ký tự)
2. Chả nướng chợ Gạo
Chả nướng chợ Gạo không chỉ là món ăn quen thuộc, mà còn ẩn chứa nét độc đáo riêng biệt. Được chế biến công phu từ thịt, trứng vịt, gia vị, chả được nướng chín trong nồi gang, tỏa ra hương thơm hấp dẫn. Miếng chả nướng vàng ruộm, được cắt thành từng miếng vừa ăn, kẹp cùng rau sống và nước mắm chua ngọt, tạo nên một món ăn đặc sản béo ngậy, ngọt dai, kích thích vị giác, khiến du khách khó lòng quên.
3. Mắm còng Gò Công
Mắm còng Gò Công, đặc sản Tiền Giang, được chế biến từ cua còng tươi ngon, mang hương vị ngọt đậm đà, khác biệt hoàn toàn với các loại mắm thông thường. Thưởng thức mắm còng với cơm nóng, ba chỉ luộc hoặc bún sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Ghé thăm cơ sở Kim Sa để trải nghiệm hương vị độc đáo này.
Mắm còng thêm vị, thơm bằm giảm độ mặn, tăng vị ngọt. Cơm cháy hoặc cơm nóng, món ăn hấp dẫn!
4. Mắm cá Châu Đốc
Tiền Giang nổi tiếng với đặc sản mắm cá, mang hương vị đặc trưng. Mùi mắm ban đầu có thể hơi hắc nhưng khi quen sẽ trở nên hấp dẫn. Mắm cá ngon nhất khi ăn cùng cơm nóng hoặc chế biến thành lẩu mắm. Chợ Châu Đốc là thiên đường mắm với đa dạng các loại như mắm cá lóc, mắm cá linh, mắm cá khèn, mắm cá sặc…
5. Vú sữa lò rèn
Du lịch Tiền Giang, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức vú sữa lò rèn – một trong những loại trái cây đặc sản địa phương. Vú sữa chín mọng, vỏ tím mỏng, ruột dày, hương thơm thoang thoảng, vị ngọt mát dễ chịu. Mùa vú sữa kéo dài từ tháng 9 đến tháng 4, ngon nhất vào tháng 11 – 12. Bạn có thể mua những quả vú sữa chín mọng về làm quà hoặc thưởng thức ngay tại vườn. Vú sữa lò rèn ngon nhất khi ăn tại các vườn thuộc xã Vĩnh Kim, huyện Châu Thành, với giá khoảng 70.000 – 100.000 VNĐ/kg.
6. Sầu riêng
Miền Tây, nhất là Tiền Giang, nổi tiếng với vườn sầu riêng bạt ngàn. Đến xã Ngũ Hiệp, du khách sẽ được trải nghiệm hương vị đặc biệt của sầu riêng chín cây. Những trái sầu riêng vàng óng, tỏa hương thơm nồng nàn, múi dày, chắc, ngọt ngào, khiến ai nấy đều mê mẩn. Đặc biệt, bạn còn có cơ hội tự tay hái những quả sầu riêng ưng ý, mang về những kỷ niệm khó quên.
Sầu riêng Ngũ Hiệp nổi tiếng với chất lượng hàng đầu, cạnh tranh với các giống ri6, moonthong, hạt lép… Mỗi quả nặng từ 2.5 – 5kg, giá dao động từ 60.000 – 100.000 VNĐ/kg, là địa chỉ cung ứng uy tín cho thị trường.
Sầu chín vàng ươm, béo ngậy, ngọt thanh, bùi bùi, giá cả phải chăng.
7. Mận Trung Lương
Mận Trung Lương, đặc sản Tiền Giang, là món quà ý nghĩa cho gia đình, bạn bè. Những quả mận tròn, ửng đỏ, giòn ngọt, chua chua ngọt ngọt, hơi chát nhẹ, đặc biệt ngon khi ăn cùng mắm đường, chắc chắn sẽ khiến ai nếm thử cũng mê mẩn.
8. Cam, quýt, bưởi Tiền Giang
Tiền Giang không chỉ nổi tiếng với vú sữa, sầu riêng hay mận, mà cam, quýt, bưởi ở đây cũng ngon không kém cạnh. Cam trái to, múi thơm ngọt chua nhẹ. Quýt đường Cái Bè vỏ mỏng, mọng nước, chua chua, giàu vitamin C. Bưởi da xanh căng mọng, ít hạt, tép đầy đặn, vị chua thanh khi chín.
9. Xoài cát Hòa Lộc
Hòa Lộc, một làng thuộc xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, nổi tiếng với giống xoài cát ngon bậc nhất miền Tây. Xoài được thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 8 âm lịch, mỗi trái nặng từ 300 – 500 gram, vỏ vàng, ruột vàng nhạt, mịn và chắc, hạt nhỏ dẹt. Hương vị xoài ngọt thơm đặc trưng, khiến ai từng thưởng thức cũng phải mê mẩn. Bạn có thể dễ dàng tìm mua xoài cát Hòa Lộc tại chợ với giá từ 40.000 – 50.000 VNĐ/kg.
Xoài cát xanh cắt mỏng chấm mắm đường, vị chua ngọt hòa quyện, giòn sần sật, hấp dẫn khó cưỡng.
10. Mứt dừa
Mứt dừa thủ công ở đây rất được ưa chuộng bởi hương vị tự nhiên, không chứa hóa chất. Mứt dừa lá dứa, mứt dừa ướp cà, mứt dừa non… là những lựa chọn hấp dẫn. Để tạo nên mẻ mứt ngon, người làm phải chọn những quả dừa non, tươi ngon. Bạn có thể dễ dàng tìm mua mứt dừa ở các chợ truyền thống hoặc tiệm tạp hóa.
11. Nem ông Mập
Nem ông Mập chinh phục thực khách bởi hương vị đặc trưng. Nem có độ rời vừa phải, không bị bở, vị chua thanh, cay nhẹ, khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi. Món ăn này phù hợp cho mọi dịp, từ ăn chơi, làm tiệc đến làm quà tặng ý nghĩa.
Nem chua gói đẹp, thịt chín mềm, dai ngon khó cưỡng.
12. Bánh lá dừa
Du lịch miền Tây, bạn sẽ ấn tượng với chụm bánh lá dừa hình trụ tròn, mỗi chiếc dài gần gang tay, to bằng quả dưa leo. Tiền Giang là nơi bạn có thể tận mắt chứng kiến quy trình làm bánh độc đáo này. Vỏ bánh được làm từ nếp và đậu đen, nhân bánh là đậu xanh hoặc chuối, tất cả được gói trong lá dừa – loại cây phổ biến ở Đồng bằng Sông Cửu Long.
Tiền Giang: Đặc sản độc đáo, thử ngay!
Hải Âu Travel hy vọng danh sách đặc sản Tiền Giang (Phần 2) này đã giúp bạn lựa chọn những món ăn yêu thích cho hành trình khám phá vùng đất này. Hãy chia sẻ những khoảnh khắc đẹp của bạn trong chuyến du lịch với Hải Âu Travel nhé!
Nguồn: Tổng hợp
