Bánh tráng nướng mắm ruốc Ninh Thuận: Hương vị đặc trưng đường phố miền Trung
Bánh tráng nướng mắm ruốc Ninh Thuận là món ngon thu hút du khách với hương vị đặc biệt, khiến bạn trẻ mê mệt ngay lần thử đầu tiên. Cùng Hải Âu Travel khám phá và tìm hiểu thêm những địa chỉ nổi tiếng tại Ninh Thuận nhé!
Bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận, món ăn mộc mạc nhưng đậm đà hương vị miền Trung. Miếng cắn đầu tiên đã đủ làm bạn lưu luyến, muốn lưu giữ mãi hương vị ấy trên đầu lưỡi. Cùng Hải Âu Travel khám phá nét độc đáo của món ăn này!
Bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận đặc biệt gì?
1.1 Đôi nét về bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận
Ninh Thuận níu chân du khách không chỉ bởi bánh căn, bánh xèo mà còn bởi món bánh tráng mắm ruốc giản dị. Nằm san sát bên đường, những quán bán món ăn vỉa hè này thu hút cả người trẻ và người lớn tuổi. Hương vị đậm đà, cay nồng của mắm ruốc quyện với vị giòn tan của bánh tráng, tạo nên một trải nghiệm khó quên.
Bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng đến từ mắm ruốc xào, tạo nên nét riêng biệt cho món ăn. Lớp mắm ruốc được phết đều lên bánh tráng, kế đến là sự kết hợp hài hòa của trứng, xúc xích và hành lá. Tất cả cùng hòa quyện, tạo nên những chiếc bánh tráng mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng.
Bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận cuộn nóng hổi.
1.2 Bánh tráng nướng mắm ruốc Ninh Thuận được làm bằng những nguyên liệu nào?
Bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận hấp dẫn bởi vị mắm ruốc đậm đà, thơm ngon nhưng không nồng. Bí quyết của món ăn này nằm ở mắm ruốc Ninh Thuận đặc trưng. Ngoài ra, bạn có thể tùy chọn thêm nhiều loại nhân khác nhau theo sở thích, từ xúc xích, trứng cút, tép, hành lá đến nem, chả lụa,… tạo nên hương vị riêng cho món ăn.
Bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận là một nghệ thuật ẩm thực đòi hỏi sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu và cách chế biến. Sắp xếp những nguyên liệu chính đã là một thử thách đòi hỏi sự khéo léo và tính toán. Mắm ruốc, với hương vị mặn nồng đặc trưng của biển, hòa quyện cùng rau xanh tươi mát tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên. Cắn một miếng bánh tráng giòn tan, từng lớp mỡ béo ngậy hòa quyện với hành phi thơm nức sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần đầu tiên.
Bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận cắt miếng vừa ăn.
1.3 Điều gì khiến món bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận trở nên hấp dẫn
Để có được món bánh tráng nướng ngon, người bán hàng lâu năm thường bắt đầu bằng cách làm nóng vỉ nướng. Sau đó, họ đặt bánh tráng lên vỉ, quét dầu mỏng rồi cho mắm ruốc lên. Cuối cùng, họ thêm các nguyên liệu tùy chọn theo yêu cầu của bạn và dàn đều ra.
Bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận ngon chuẩn vị phải đầy đủ “gia vị”: trứng cút, bắp cải thái sợi, hành lá, và đặc biệt là tương ớt cay nồng. Cuộn bánh tráng lại, cắt ra và thưởng thức. Miếng bánh tráng giòn rụm, nóng hổi, phần nhân dai dai, mùi thơm hấp dẫn khó cưỡng. Muốn ngon hơn, bạn hãy mua thêm mắm ruốc Ninh Thuận – đậm đà, không tanh, ăn kèm với bánh. Nhớ lưu lại cách ăn này vào cẩm nang du lịch của bạn nhé!
Bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận ngon ở đâu?
2.1 Bánh tráng nướng cô Hà
31 Lương Văn Can, Phan Rang, Ninh Thuận.
Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00 hằng ngày.
Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 VNĐ / cái.
Quán bánh tráng nướng cô Hà, một địa chỉ quen thuộc của những tín đồ mê mắm ruốc Ninh Thuận. Nằm khiêm tốn trên vỉa hè, nhưng quán thu hút thực khách bởi hương vị đặc biệt. Mắm ruốc do chính tay cô Hà chế biến, đảm bảo chất lượng, kết hợp với bánh tráng thơm ngon, được nướng giòn tan. Không chỉ vậy, quán còn chiều lòng thực khách với ly sữa đậu nành nóng hổi hay mực một nắng Phan Rang thơm ngon. Còn chần chờ gì mà không lưu lại địa chỉ này để ghé thăm và thưởng thức?
Bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận: ngon, đậm đà!
2.2 Bánh tráng nướng mắm ruốc nướng 16/4
Công ty nằm trên Đường 16/4, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận. Gần cổng công viên và đối diện công ty may Tiến Thuận.
Mở cửa hàng ngày từ 16:00 đến 22:00.
Giá tham khảo: 5.000 VNĐ / cái.
Nằm trên con đường tấp nập, hai địa điểm bán bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận trứng hành thu hút mọi ánh nhìn, khiến những người sành ăn điêu đứng. Mùi thơm nức mũi của mắm ruốc quyện cùng vị ngọt của trứng hành khiến bạn không thể cưỡng lại. Nơi đây cũng là địa điểm vui chơi lý tưởng cho giới trẻ với không khí nhộn nhịp và tiếng cười rộn rã. Bí mật của hương vị đặc biệt chính là nước chấm chua chua, cay cay, khiến bạn muốn ăn thêm miếng nữa.
Sau khi thưởng thức bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận, bạn có thể ghé ốc Thảo Phan Rang để tiếp tục hành trình khám phá ẩm thực. Nơi đây sẽ khiến bạn say mê với vị béo ngậy, tươi ngon của các món ốc, mang đến một ngày du lịch trọn vẹn cho các tín đồ ẩm thực.
Bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận, đầy đủ nguyên liệu. Ảnh: Nothingtoeat
Bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận – món ăn vỉa hè hấp dẫn, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Với vị cay nồng của mắm ruốc, giòn tan của bánh tráng, món ăn này mang đến hương vị khó quên cho du khách. Đến Ninh Thuận, đừng quên thưởng thức đặc sản độc đáo này nhé!
Nguồn: Tổng hợp
