Hibana by Koki: Trải Nghiệm Ẩm Thực Nhật Bản Trên Bàn Đá Nóng
Nhà hàng Hibana by Koki là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực bàn đá Nhật Bản. Thực đơn phong phú, không gian sang trọng cùng cách chế biến độc đáo, hứa hẹn mang đến trải nghiệm khó quên.
1. Nhà hàng Hibana by Koki ở đâu?
Địa chỉ:11 Lê Phụng Hiểu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 – 13:30, 18:00 – 22:00
Giá tham khảo: 5.500 – 8.500.000 VND
Nằm trong khuôn viên khách sạn Capella Hà Nội, Hibana by Koki là nhà hàng Nhật Bản duy nhất đạt 1 sao Michelin. Được dẫn dắt bởi bếp trưởng Yâmguchi Hiroshi và cố vấn Yoshida Junichi, người từng đạt sao Michelin với nghệ thuật Teppanyaki, Hibana mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tinh tế và đẳng cấp.
Nhà hàng Hibana by Koki – nơi bạn được trải nghiệm không gian sang trọng, phong cách ẩm thực Nhật Bản tinh tế cùng nguyên liệu hảo hạng, dành riêng cho những tâm hồn yêu ẩm thực.
Đặc biệt tại Hibana by Koki
Hibana by Koki là nhà hàng sang trọng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao.
Nằm trong khuôn viên khách sạn Capella sang trọng, Nhà hàng Hibana by Koki toát lên vẻ đẹp thượng lưu. Được thiết kế theo phong cách bếp riêng tư, nhà hàng mang đến không gian ấm cúng, riêng tư, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách trong suốt bữa ăn.
Nhà hàng Hibana by Koki chinh phục thực khách bởi không gian nội thất tinh tế. Thiết kế khoa học, sắp xếp tỉ mỉ tạo cảm giác rộng rãi, từng chi tiết từ bàn ghế, ánh sáng đến vật dụng đều được lựa chọn kỹ càng, toát lên vẻ lịch lãm, chuẩn phong cách fine dining.
Hibana by Koki là một trải nghiệm ẩm thực đầy mê hoặc. Không gian sang trọng cho phép thực khách chiêm ngưỡng trực tiếp nghệ thuật chế biến của đầu bếp, từ những thao tác khéo léo đến sự tỉ mỉ trong từng món ăn. Với không gian tinh tế và hương vị độc đáo, Hibana by Koki hứa hẹn mang đến những kỷ niệm đáng nhớ cho bất kỳ ai ghé thăm.
Thực đơn phong phú với điểm nhấn là phong cách nướng bàn đá Nhật Bản độc đáo, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ.
Hibana by Koki hấp dẫn thực khách với Teppanyaki – phong cách nướng bàn đá độc đáo, mang đến những món ăn ngon miệng. Nguyên liệu tươi ngon, cao cấp nhập mới hàng ngày, kết hợp với kỹ thuật chế biến tinh tế tạo nên hương vị độc đáo và cách trình bày đẹp mắt.
Hibana by Koki hấp dẫn thực khách với những món ăn độc đáo như súp bò Yaeyama Kyori, tôm hùm gai và bò nướng giòn. Thịt bò Yaeyama Kyori được chế biến trực tiếp trên bàn teppan, kết hợp với các nguyên liệu ăn kèm tạo nên hương vị khó quên.
Hải sản được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, như cá vược Nhật Bản và cua lông nước lạnh Hokkaido. Tất cả nguyên liệu, bao gồm cả rau củ ăn kèm, đều được nhập mới mỗi ngày, đảm bảo thực khách luôn được thưởng thức hương vị tươi ngon nhất.
2.3 Cung cách phục vụ chuyên nghiệp
Hibana by Koki mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với gian bếp mở, cho phép thực khách theo dõi trực tiếp quá trình chế biến, lắng nghe giới thiệu về nguyên liệu và thưởng thức những món ăn nóng hổi hấp dẫn.
Không gian ấm cúng chỉ 14 chỗ ngồi, mang đến sự riêng tư và yên tĩnh cho thực khách. Đội ngũ đầu bếp và nhân viên chuyên nghiệp sẽ tư vấn tận tình, đảm bảo mỗi thực khách đều có được trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Hibana by Koki.
Nhà hàng Hibana by Koki là lựa chọn lý tưởng cho những thực khách muốn trải nghiệm fine dining sang trọng. Với 1 sao Michelin danh giá, nhà hàng mang đến một bữa tiệc ẩm thực tinh tế, đánh thức mọi giác quan của bạn.
Nguồn: Tổng hợp