18 món ngon Quy Nhơn: Khám phá ẩm thực biển hấp dẫn

18 món ngon Quy Nhơn: Khám phá ẩm thực biển hấp dẫn

Bạn đang băn khoăn nên ăn gì ở Quy Nhơn? 18 gợi ý hấp dẫn từ Hải Âu Travel sẽ giúp bạn giải đáp! Khám phá ngay những món ngon địa phương qua bài viết bên dưới!

Bánh dây Quy NhÆ¡n: Lá»±a chá»n hoàn hảo cho bữa ăn!

Bánh dây Bồng SÆ¡n, món ăn dân dã, hấp dẫn vá»›i vị giòn dai, kết hợp cùng đậu phá»™ng giã nhuyá»…n, dầu hẹ và nÆ°á»›c mắm pha ngá»t.

Bạn muốn thưởng thức bánh dây ở Quy NhÆ¡n? Cứ dạo quanh những góc phố, bạn sẽ bắt gặp hình ảnh quen thuá»™c của những bà, những cô mang theo bánh dây trong quai gánh, sẵn sàng mang đến cho bạn hÆ°Æ¡ng vị ngá»t ngào khó quên.

Bánh dây dân dã, ngon với đậu phộng, dầu hẹ.

Bánh dây dân dã, ngon với đậu phộng, dầu hẹ.

2. Bánh há»i cháo lòng

Bánh há»i cháo lòng, món ăn dân dã gắn liá»n vá»›i Quy NhÆ¡n, là lá»±a chá»n hấp dẫn cho những ai muốn tìm kiếm hÆ°Æ¡ng vị đặc trÆ°ng của xứ Nẫu. Món ăn này mang đến sá»± ấm lòng và ngon miệng, đặc biệt là trong những ngày băn khoăn không biết nên ăn gì ở Quy NhÆ¡n.

Bánh há»i cháo lòng hấp dẫn vá»›i vị ngá»t thanh của nÆ°á»›c mắm pha, hÆ°Æ¡ng thÆ¡m của rau và lòng giòn sần sật, tÆ°Æ¡i ngon.

Bánh há»i cháo lòng, nÆ°á»›c mắm ngá»t, rau thÆ¡m - ngon tuyệt!

Bánh há»i cháo lòng, nÆ°á»›c mắm ngá»t, rau thÆ¡m – ngon tuyệt!

3. Miến, cháo lươn

Miến và cháo lÆ°Æ¡n là món ăn sáng đặc trÆ°ng của xứ biển Quy NhÆ¡n. LÆ°Æ¡n được sÆ¡ chế sạch, Æ°á»›p gia vị đậm đà, sau đó chiên giòn hoặc nấu cháo, tạo nên hÆ°Æ¡ng vị thÆ¡m ngon hấp dẫn. LÆ°Æ¡n giòn, ngá»t, ăn kèm vá»›i cháo hoặc miến cùng nÆ°á»›c dùng đậm đà, mang đến bữa sáng hoàn hảo, đầy năng lượng cho ngày má»›i.

Quy Nhơn: Miến, cháo lươn - ngon miệng sáng sớm.

Quy NhÆ¡n: Miến, cháo lÆ°Æ¡n – ngon miệng sáng sá»›m.

4. Bánh mì chấm pate

Bánh mì ở Bình Äịnh mang nét Ä‘á»™c đáo riêng. Thay vì pate quết trá»±c tiếp, thá»±c khách sẽ được thưởng thức pate trên dÄ©a riêng, kèm theo nÆ°á»›c sốt, bÆ¡ hoặc ốp la để chấm cùng bánh mì.

Món ăn tưởng chừng Ä‘Æ¡n giản này lại là lá»±a chá»n hàng đầu của thá»±c khách khi bá»—ng dÆ°ng chẳng biết nên ăn gì ở Quy NhÆ¡n.

Bánh mì chấm pate - món ăn tưởng Ä‘Æ¡n giản nhÆ°ng luôn là lá»±a chá»n quen thuá»™c của du khách khi đến Quy NhÆ¡n.

Bánh mì chấm pate – món ăn tưởng Ä‘Æ¡n giản nhÆ°ng luôn là lá»±a chá»n quen thuá»™c của du khách khi đến Quy NhÆ¡n.

5. Bánh xèo tôm nhảy

Bánh xèo thì khắp nÆ¡i Ä‘á»u có, nhÆ°ng đến Bình Äịnh, bạn nhất định phải thá»­ bánh xèo tôm nhảy Quy NhÆ¡n, má»™t trải nghiệm ẩm thá»±c khó quên.

Vá» bánh giòn rụm, nhân tôm tÆ°Æ¡i giòn sần sật, kết hợp cùng rau mầm tÆ°Æ¡i mát, xoài sống bào sợi chua chua ngá»t ngá»t và nÆ°á»›c mắm pha ngá»t đậm đà, bánh xèo tôm nhảy Quy NhÆ¡n sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Chắc chắn đây sẽ là lá»±a chá»n hàng đầu cho những ngày phân vân muốn ăn gì ở Quy NhÆ¡n.

Bánh xèo giòn, tôm nhảy, nhân tươi ngon.

Bánh xèo giòn, tôm nhảy, nhân tươi ngon.

6. Bún rạm

Bún rạm cay nồng Quy NhÆ¡n hấp dẫn thá»±c khách bởi vị cay nồng đặc trÆ°ng cùng nÆ°á»›c dùng thanh ngá»t, màu Ä‘á» gạch bắt mắt được chế biến từ rạm xay nhuyá»…n. Má»™t tô bún đầy ụ rau thÆ¡m, đậu phá»™ng, xoài sống bào sợi, bánh tráng gạo nÆ°á»›ng, hòa quyện cùng nÆ°á»›c dùng đậm đà sẽ là lá»±a chá»n tuyệt vá»i cho những ngày bạn phân vân không biết ăn gì ở Quy NhÆ¡n.

Bún riêu cay nồng, rau thơm, đậu phộng, xoài bào, bánh tráng nướng, nước dùng - món ngon vỗ vỠdạ dày đói.

Bún riêu cay nồng, rau thÆ¡m, đậu phá»™ng, xoài bào, bánh tráng nÆ°á»›ng, nÆ°á»›c dùng – món ngon vá»— vá» dạ dày đói.

7. Bún chả cá

Chả cá Quy NhÆ¡n là đặc sản vùng biển, được chế biến từ cá tÆ°Æ¡i ngon nhất. Vị ngá»t, dai giòn của chả cá khiến bạn khó cưỡng lại. Du khách có thể thưởng thức chả cá Quy NhÆ¡n trong nhiá»u món ăn hấp dẫn nhÆ° bún, bánh canh.

Bún chả cá Quy NhÆ¡n hấp dẫn vá»›i nÆ°á»›c dùng ngá»t thanh, được ninh từ đầu và xÆ°Æ¡ng cá cùng cà chua xào thÆ¡m. Sợi bún trắng ngần, chả cá vàng Æ°Æ¡m bắt mắt, chan nÆ°á»›c dùng xâm xấp, khiến bạn muốn ăn thêm ngay từ lần đầu thưởng thức.

Bún chả cá Quy NhÆ¡n ngon vá»›i nÆ°á»›c dùng ngá»t thanh từ đầu, xÆ°Æ¡ng cá và cà chua xào thÆ¡m.

Bún chả cá Quy NhÆ¡n ngon vá»›i nÆ°á»›c dùng ngá»t thanh từ đầu, xÆ°Æ¡ng cá và cà chua xào thÆ¡m.

8. Bánh mì lagu

Bánh mì Lagu Quy NhÆ¡n chinh phục thá»±c khách bằng nÆ°á»›c dùng trong veo, nấu từ xÆ°Æ¡ng heo và những nguyên liệu tá»± nhiên nhÆ° hạt sen, cà rốt, đậu Ä‘á» và khoai lang. Má»™t lát bánh mì bÆ¡ nÆ°á»›ng thÆ¡m lá»±ng được phục vụ cùng thịt heo má»m tan, mang đến hÆ°Æ¡ng vị hấp dẫn khó cưỡng.

Bánh mì Lagu Quy NhÆ¡n hấp dẫn thá»±c khách bởi nÆ°á»›c dùng thanh ngá»t, nấu từ xÆ°Æ¡ng heo, hạt sen, cà rốt, đậu Ä‘á» và khoai lang.

Bánh mì Lagu Quy NhÆ¡n hấp dẫn thá»±c khách bởi nÆ°á»›c dùng thanh ngá»t, nấu từ xÆ°Æ¡ng heo, hạt sen, cà rốt, đậu Ä‘á» và khoai lang.

9. Gà chỉ

Tên gá»i Ä‘á»™c đáo của quán là bởi thá»±c khách được tá»± chá»n gà theo sở thích, sau đó nhân viên sẽ chế biến theo yêu cầu. Gà được nuôi thả vÆ°á»n nên thịt săn chắc, ngá»t và không ngấy.

Gà là nguyên liệu Ä‘a dạng, chế biến thành vô số món ngon nhÆ° hấp hành, chiên nÆ°á»›c mắm, nấu lá giang, bó xôi chiên giòn, cháo, trá»™n gá»i, xào sả á»›t… Nếu bạn phân vân không biết nên ăn gì ở Quy NhÆ¡n, gà chắc chắn là lá»±a chá»n lý tưởng.

Gà chế biến Ä‘a dạng, chiá»u lòng má»i khẩu vị.

Gà chế biến Ä‘a dạng, chiá»u lòng má»i khẩu vị.

10. Chả cá nướng

Chả cá nướng là món ăn đặc trưng của Quy Nhơn, mang hương vị độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với những vùng khác.

Chả cá má»ng, nÆ°á»›ng thÆ¡m trên than hồng, cuốn cùng rau răm, xoài ngâm, trứng cút, bánh phồng tôm, chấm nÆ°á»›c tÆ°Æ¡ng sa tế – món ăn đầy hấp dẫn, mang hÆ°Æ¡ng vị đặc trÆ°ng của miá»n quê.

Chả cá nướng Quy Nhơn: Món ngon độc đáo, cách ăn riêng biệt.

Chả cá nướng Quy Nhơn: Món ngon độc đáo, cách ăn riêng biệt.

11. Nem chua nÆ°á»›ng

Nem chua nÆ°á»›ng là món ăn vặt hấp dẫn, lý tưởng để thưởng thức khi bạn băn khoăn không biết nên ăn gì ở Quy NhÆ¡n. Chiếc nem chua được nÆ°á»›ng trên than hồng cho đến khi cháy cạnh, chấm cùng nÆ°á»›c tÆ°Æ¡ng á»›t xắt lại càng tăng thêm hÆ°Æ¡ng vị đặc biệt. Vị ngá»t, chua, cay, mặn hòa quyện tạo nên má»™t hÆ°Æ¡ng vị khó cưỡng, khiến bạn khó lòng bá» qua.

Nem chua nướng, món ăn vặt ngon miệng.

Nem chua nướng, món ăn vặt ngon miệng.

12. Bún khô

Bún khô Quy Nhơn hấp dẫn với tô bún đầy ụ thịt bò nướng, chả nướng, nem chua, chả ram, rau và đậu phộng. Nét đặc trưng của món ăn là lớp tương đậu thơm lựng chan lên, hòa quyện cùng các nguyên liệu tạo nên hương vị khó quên.

Bún khô, đặc sản Quy Nhơn.

Bún khô, đặc sản Quy Nhơn.

13. Bánh canh da heo

Bánh canh da heo – món ngon, bổ, rẻ, là lá»±a chá»n hoàn hảo cho những ngày không biết ăn gì ở Quy NhÆ¡n.

Bánh canh da heo Quy NhÆ¡n Ä‘Æ¡n giản chỉ là những chiếc quang gánh cùng vài chiếc ghế, nhÆ°ng lại có sức hút lạ thÆ°á»ng. Món ăn dân dã vá»›i tô bánh canh chỉ 10.000 VND mang đến vị ngon khó cưỡng vá»›i bánh canh dai, da heo giòn sần sật và nÆ°á»›c dùng ngá»t thanh.

Bánh canh da heo: sợi dai, da béo, nÆ°á»›c ngá»t thanh.

Bánh canh da heo: sợi dai, da béo, nÆ°á»›c ngá»t thanh.

14. Xôi

Du lịch Quy NhÆ¡n, đừng bá» qua món xôi! Mặc dù phổ biến, xôi Quy NhÆ¡n lại có sức hút riêng vá»›i topping Ä‘a dạng nhÆ° gà roti, gà xé, lạp xưởng, chả, jambong, xúc xích,… NÆ°á»›c chan xôi đậm đà, thêm tÆ°Æ¡ng á»›t cay nồng khiến bạn khó lòng cưỡng lại.

Xôi Quy Nhơn hấp dẫn với topping đầy ụ.

Xôi Quy Nhơn hấp dẫn với topping đầy ụ.

15. Gá»i bò khô

Gá»i bò khô là món ăn vặt được yêu thích bởi nhiá»u bạn trẻ, đặc biệt khi bạn Ä‘ang ở Quy NhÆ¡n và không biết nên ăn gì. Äây là lá»±a chá»n đầu tiên được nhiá»u ngÆ°á»i nghÄ© đến.

Gá»i bò khô Quy NhÆ¡n chinh phục thá»±c khách bởi sá»± Ä‘Æ¡n giản mà đậm đà. Món ăn kết hợp hài hòa phổi bò rim, gan rim, bánh phồng tôm, má»±c tẩm, khô nai, Ä‘u đủ bào sợi, cùng giấm, xì dầu, tÆ°Æ¡ng á»›t… Tất cả tạo nên hÆ°Æ¡ng vị Ä‘á»™c đáo, khó cưỡng.

Gá»i bò khô – món ăn vặt hấp dẫn, lá»±a chá»n hoàn hảo cho những ngày “bí” ở Quy NhÆ¡n.

16. Bánh bèo 

Bánh bèo Quy NhÆ¡n xinh xắn, được đổ trong những chén nhá», khi ăn sẽ rắc thêm tôm chấy, đậu phá»™ng rang giã nhuyá»…n, bánh mì chiên giòn, hành phi và dầu hẹ hấp dẫn. NÆ°á»›c mắm pha ngá»t thanh, thêm tí á»›t xắt là đủ làm say lòng thá»±c khách.

Bánh bèo Quy NhÆ¡n: chén nhá», tôm chấy, đậu phá»™ng rang giã. (98 ký tá»±)

Bánh bèo Quy NhÆ¡n: chén nhá», tôm chấy, đậu phá»™ng rang giã. (98 ký tá»±)

17. Hải sản

Quy NhÆ¡n, thiên Ä‘Æ°á»ng hải sản, chào đón bạn vá»›i vô vàn món ngon đậm vị biển. Nhum biển, cá tà ma, lẩu sứa, cua huỳnh đế… là những cái tên khiến thá»±c khách khó lòng cưỡng lại. Buổi tối, khi không biết ăn gì, hãy dạo quanh khu vá»±c đối diện bãi biển, vừa nhâm nhi hải sản, vừa lắng nghe tiếng sóng vá»— rì rào, má»™t trải nghiệm khó quên.

Quy Nhơn: Hương vị biển khơi, món ngon hấp dẫn.

Quy Nhơn: Hương vị biển khơi, món ngon hấp dẫn.

18. Nem chợ Huyện

Nem chợ Huyện là đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng, với vị ngon đến từ sự kết hợp hài hòa giữa da heo giòn, vị cay nồng của ớt và vị chua chua của thịt lên men. Khi du lịch Quy Nhơn, bạn nhất định phải thử món nem này. Mua vài xâu nem vỠkhách sạn nhâm nhi trong những ngày không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Nem chợ Huyện, đặc sản Quy Nhơn.

Nem chợ Huyện, đặc sản Quy Nhơn.

18 món ăn ngon tuyệt vá»i được Hải Âu Travel gợi ý phía trên sẽ là cứu cánh cho bạn khi bá»—ng dÆ°ng “bí” ý tưởng ăn uống ở Quy NhÆ¡n. LÆ°u ngay bài viết này vào sổ tay du lịch để không bá» lỡ những món ngon hấp dẫn khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này!

Nguồn: Tổng hợp