18 món ngon Quy Nhơn: Khám phá ẩm thực biển hấp dẫn
Bạn đang băn khoăn nên ăn gì ở Quy Nhơn? 18 gợi ý hấp dẫn từ Hải Âu Travel sẽ giúp bạn giải đáp! Khám phá ngay những món ngon địa phương qua bà i viết bên dưới!
Bánh dây Quy NhÆ¡n: Lá»±a chá»n hoà n hảo cho bữa ăn!
Bánh dây Bồng SÆ¡n, món ăn dân dã, hấp dẫn vá»›i vị giòn dai, kết hợp cùng Ä‘áºu phá»™ng giã nhuyá»…n, dầu hẹ và nÆ°á»›c mắm pha ngá»t.
Bạn muốn thưởng thức bánh dây ở Quy NhÆ¡n? Cứ dạo quanh những góc phố, bạn sẽ bắt gặp hình ảnh quen thuá»™c của những bà , những cô mang theo bánh dây trong quai gánh, sẵn sà ng mang đến cho bạn hÆ°Æ¡ng vị ngá»t ngà o khó quên.
2. Bánh há»i cháo lòng
Bánh há»i cháo lòng, món ăn dân dã gắn liá»n vá»›i Quy NhÆ¡n, là lá»±a chá»n hấp dẫn cho những ai muốn tìm kiếm hÆ°Æ¡ng vị đặc trÆ°ng của xứ Nẫu. Món ăn nà y mang đến sá»± ấm lòng và ngon miệng, đặc biệt là trong những ngà y băn khoăn không biết nên ăn gì ở Quy NhÆ¡n.
Bánh há»i cháo lòng hấp dẫn vá»›i vị ngá»t thanh của nÆ°á»›c mắm pha, hÆ°Æ¡ng thÆ¡m của rau và lòng giòn sần sáºt, tÆ°Æ¡i ngon.
3. Miến, cháo lươn
Miến và cháo lÆ°Æ¡n là món ăn sáng đặc trÆ°ng của xứ biển Quy NhÆ¡n. LÆ°Æ¡n được sÆ¡ chế sạch, Æ°á»›p gia vị Ä‘áºm Ä‘Ã , sau đó chiên giòn hoặc nấu cháo, tạo nên hÆ°Æ¡ng vị thÆ¡m ngon hấp dẫn. LÆ°Æ¡n giòn, ngá»t, ăn kèm vá»›i cháo hoặc miến cùng nÆ°á»›c dùng Ä‘áºm Ä‘Ã , mang đến bữa sáng hoà n hảo, đầy năng lượng cho ngà y má»›i.
4. Bánh mì chấm pate
Bánh mì ở Bình Äịnh mang nét Ä‘á»™c đáo riêng. Thay vì pate quết trá»±c tiếp, thá»±c khách sẽ được thưởng thức pate trên dÄ©a riêng, kèm theo nÆ°á»›c sốt, bÆ¡ hoặc ốp la để chấm cùng bánh mì.
Món ăn tưởng chừng Ä‘Æ¡n giản nà y lại là lá»±a chá»n hà ng đầu của thá»±c khách khi bá»—ng dÆ°ng chẳng biết nên ăn gì ở Quy NhÆ¡n.
5. Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo thì khắp nÆ¡i Ä‘á»u có, nhÆ°ng đến Bình Äịnh, bạn nhất định phải thá» bánh xèo tôm nhảy Quy NhÆ¡n, má»™t trải nghiệm ẩm thá»±c khó quên.
Vá» bánh giòn rụm, nhân tôm tÆ°Æ¡i giòn sần sáºt, kết hợp cùng rau mầm tÆ°Æ¡i mát, xoà i sống bà o sợi chua chua ngá»t ngá»t và nÆ°á»›c mắm pha ngá»t Ä‘áºm Ä‘Ã , bánh xèo tôm nhảy Quy NhÆ¡n sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Chắc chắn đây sẽ là lá»±a chá»n hà ng đầu cho những ngà y phân vân muốn ăn gì ở Quy NhÆ¡n.
6. Bún rạm
Bún rạm cay nồng Quy NhÆ¡n hấp dẫn thá»±c khách bởi vị cay nồng đặc trÆ°ng cùng nÆ°á»›c dùng thanh ngá»t, mà u Ä‘á» gạch bắt mắt được chế biến từ rạm xay nhuyá»…n. Má»™t tô bún đầy ụ rau thÆ¡m, Ä‘áºu phá»™ng, xoà i sống bà o sợi, bánh tráng gạo nÆ°á»›ng, hòa quyện cùng nÆ°á»›c dùng Ä‘áºm Ä‘Ã sẽ là lá»±a chá»n tuyệt vá»i cho những ngà y bạn phân vân không biết ăn gì ở Quy NhÆ¡n.
7. Bún chả cá
Chả cá Quy NhÆ¡n là đặc sản vùng biển, được chế biến từ cá tÆ°Æ¡i ngon nhất. Vị ngá»t, dai giòn của chả cá khiến bạn khó cưỡng lại. Du khách có thể thưởng thức chả cá Quy NhÆ¡n trong nhiá»u món ăn hấp dẫn nhÆ° bún, bánh canh.
Bún chả cá Quy NhÆ¡n hấp dẫn vá»›i nÆ°á»›c dùng ngá»t thanh, được ninh từ đầu và xÆ°Æ¡ng cá cùng cà chua xà o thÆ¡m. Sợi bún trắng ngần, chả cá và ng Æ°Æ¡m bắt mắt, chan nÆ°á»›c dùng xâm xấp, khiến bạn muốn ăn thêm ngay từ lần đầu thưởng thức.
8. Bánh mì lagu
Bánh mì Lagu Quy NhÆ¡n chinh phục thá»±c khách bằng nÆ°á»›c dùng trong veo, nấu từ xÆ°Æ¡ng heo và những nguyên liệu tá»± nhiên nhÆ° hạt sen, cà rốt, Ä‘áºu Ä‘á» và khoai lang. Má»™t lát bánh mì bÆ¡ nÆ°á»›ng thÆ¡m lá»±ng được phục vụ cùng thịt heo má»m tan, mang đến hÆ°Æ¡ng vị hấp dẫn khó cưỡng.
9. Gà chỉ
Tên gá»i Ä‘á»™c đáo của quán là bởi thá»±c khách được tá»± chá»n gà theo sở thÃch, sau đó nhân viên sẽ chế biến theo yêu cầu. Gà được nuôi thả vÆ°á»n nên thịt săn chắc, ngá»t và không ngấy.
Gà là nguyên liệu Ä‘a dạng, chế biến thà nh vô số món ngon nhÆ° hấp hà nh, chiên nÆ°á»›c mắm, nấu lá giang, bó xôi chiên giòn, cháo, trá»™n gá»i, xà o sả á»›t… Nếu bạn phân vân không biết nên ăn gì ở Quy NhÆ¡n, gà chắc chắn là lá»±a chá»n lý tưởng.
10. Chả cá nướng
Chả cá nướng là món ăn đặc trưng của Quy Nhơn, mang hương vị độc đáo, khác biệt hoà n toà n so với những vùng khác.
Chả cá má»ng, nÆ°á»›ng thÆ¡m trên than hồng, cuốn cùng rau răm, xoà i ngâm, trứng cút, bánh phồng tôm, chấm nÆ°á»›c tÆ°Æ¡ng sa tế – món ăn đầy hấp dẫn, mang hÆ°Æ¡ng vị đặc trÆ°ng của miá»n quê.
11. Nem chua nÆ°á»›ng
Nem chua nÆ°á»›ng là món ăn vặt hấp dẫn, lý tưởng để thưởng thức khi bạn băn khoăn không biết nên ăn gì ở Quy NhÆ¡n. Chiếc nem chua được nÆ°á»›ng trên than hồng cho đến khi cháy cạnh, chấm cùng nÆ°á»›c tÆ°Æ¡ng á»›t xắt lại cà ng tăng thêm hÆ°Æ¡ng vị đặc biệt. Vị ngá»t, chua, cay, mặn hòa quyện tạo nên má»™t hÆ°Æ¡ng vị khó cưỡng, khiến bạn khó lòng bá» qua.
12. Bún khô
Bún khô Quy NhÆ¡n hấp dẫn vá»›i tô bún đầy ụ thịt bò nÆ°á»›ng, chả nÆ°á»›ng, nem chua, chả ram, rau và đáºu phá»™ng. Nét đặc trÆ°ng của món ăn là lá»›p tÆ°Æ¡ng Ä‘áºu thÆ¡m lá»±ng chan lên, hòa quyện cùng các nguyên liệu tạo nên hÆ°Æ¡ng vị khó quên.
13. Bánh canh da heo
Bánh canh da heo – món ngon, bổ, rẻ, là lá»±a chá»n hoà n hảo cho những ngà y không biết ăn gì ở Quy NhÆ¡n.
Bánh canh da heo Quy NhÆ¡n Ä‘Æ¡n giản chỉ là những chiếc quang gánh cùng và i chiếc ghế, nhÆ°ng lại có sức hút lạ thÆ°á»ng. Món ăn dân dã vá»›i tô bánh canh chỉ 10.000 VND mang đến vị ngon khó cưỡng vá»›i bánh canh dai, da heo giòn sần sáºt và nÆ°á»›c dùng ngá»t thanh.
14. Xôi
Du lịch Quy NhÆ¡n, đừng bá» qua món xôi! Mặc dù phổ biến, xôi Quy NhÆ¡n lại có sức hút riêng vá»›i topping Ä‘a dạng nhÆ° gà roti, gà xé, lạp xưởng, chả, jambong, xúc xÃch,… NÆ°á»›c chan xôi Ä‘áºm Ä‘Ã , thêm tÆ°Æ¡ng á»›t cay nồng khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
15. Gá»i bò khô
Gá»i bò khô là món ăn vặt được yêu thÃch bởi nhiá»u bạn trẻ, đặc biệt khi bạn Ä‘ang ở Quy NhÆ¡n và không biết nên ăn gì. Äây là lá»±a chá»n đầu tiên được nhiá»u ngÆ°á»i nghÄ© đến.
Gá»i bò khô Quy NhÆ¡n chinh phục thá»±c khách bởi sá»± Ä‘Æ¡n giản mà đáºm Ä‘Ã . Món ăn kết hợp hà i hòa phổi bò rim, gan rim, bánh phồng tôm, má»±c tẩm, khô nai, Ä‘u đủ bà o sợi, cùng giấm, xì dầu, tÆ°Æ¡ng á»›t… Tất cả tạo nên hÆ°Æ¡ng vị Ä‘á»™c đáo, khó cưỡng.
16. Bánh bèoÂ
Bánh bèo Quy NhÆ¡n xinh xắn, được đổ trong những chén nhá», khi ăn sẽ rắc thêm tôm chấy, Ä‘áºu phá»™ng rang giã nhuyá»…n, bánh mì chiên giòn, hà nh phi và dầu hẹ hấp dẫn. NÆ°á»›c mắm pha ngá»t thanh, thêm tà ớt xắt là đủ là m say lòng thá»±c khách.
17. Hải sản
Quy NhÆ¡n, thiên Ä‘Æ°á»ng hải sản, chà o đón bạn vá»›i vô và n món ngon Ä‘áºm vị biển. Nhum biển, cá tà ma, lẩu sứa, cua huỳnh đế… là những cái tên khiến thá»±c khách khó lòng cưỡng lại. Buổi tối, khi không biết ăn gì, hãy dạo quanh khu vá»±c đối diện bãi biển, vừa nhâm nhi hải sản, vừa lắng nghe tiếng sóng vá»— rì rà o, má»™t trải nghiệm khó quên.
18. Nem chợ Huyện
Nem chợ Huyện là đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng, với vị ngon đến từ sự kết hợp hà i hòa giữa da heo giòn, vị cay nồng của ớt và vị chua chua của thịt lên men. Khi du lịch Quy Nhơn, bạn nhất định phải thỠmón nem nà y. Mua và i xâu nem vỠkhách sạn nhâm nhi trong những ngà y không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
18 món ăn ngon tuyệt vá»i được Hải Âu Travel gợi ý phÃa trên sẽ là cứu cánh cho bạn khi bá»—ng dÆ°ng “bÔ ý tưởng ăn uống ở Quy NhÆ¡n. LÆ°u ngay bà i viết nà y và o sổ tay du lịch để không bá» lỡ những món ngon hấp dẫn khi ghé thăm thà nh phố biển xinh đẹp nà y!
Nguồn: Tổng hợp