Oaxaca: Nơi văn hóa rực rỡ tỏa sáng giữa thung lũng Mexico
Oaxaca, bang miền nam Mexico, nổi tiếng với vẻ đẹp đa dạng: từ những đỉnh núi cao hơn 3.000m, hang động sâu nhất thế giới, bãi biển hoang sơ, rừng xanh bí ẩn đến những thung lũng rực rỡ.
1. Tổng quan về Oaxaca
Nằm giữa lịch sử, ẩm thực và văn hóa bản địa rực rỡ, Oaxaca, một thành phố UNESCO được công nhận, tự hào với những nét quyến rũ độc đáo. Những nhà thờ đồ sộ, quảng trường tráng lệ và các di tích cổ đại như Monte Albán và Mitla thu hút du khách yêu thích lịch sử. Trong khi đó, các quán bar sôi động và bảo tàng phong phú sẽ khiến những người đam mê văn hóa say mê. Oaxaca là một điểm đến phức tạp và hấp dẫn, mang đến một hành trình đầy mê hoặc cho mọi du khách.
Dù ngày càng thu hút khách du lịch, thành phố Oaxaca vẫn giữ nguyên nét duyên dáng riêng biệt. Lễ hội tưng bừng diễn ra quanh năm, đặc biệt sôi động vào tháng 12 khi người dân tôn vinh Đức Trinh Nữ Guadalupe, vị thánh bảo trợ của Mexico, và Đức Mẹ Cô Đơn, vị thánh bảo trợ của thành phố.
Oaxaca: di sản cổ, ẩm thực tuyệt vời, nghệ thuật và văn hóa phong phú.
Lưu ý khi du lịch Oaxaca
2.1 Thời gian thăm thú tốt nhất
Oaxaca có khí hậu dễ chịu quanh năm, với ngày nắng ấm và đêm mát mẻ nhờ địa hình cao. Mùa hè thường mưa nhẹ, trời u ám, trong khi mùa đông khô và lạnh hơn vào ban đêm. Du khách có thể đến Oaxaca để trải nghiệm các lễ hội như Guelaguetza (tháng 7) và Ngày của người chết (tháng 11), tuy nhiên thành phố sẽ rất đông đúc trong những thời điểm này.
Oaxaca có khí hậu dễ chịu quanh năm.
2.2 Hướng dẫn di chuyển đến Oaxaca
Bạn có thể bay đến Oaxaca, Mexico bằng cách đến Sân bay Quốc tế Xoxocotlán từ các thành phố lớn như Mexico City, Cancún hoặc Guadalajara. Sau khi hạ cánh, bạn có thể đi taxi hoặc đặt dịch vụ đưa đón riêng vào trung tâm thành phố (khoảng 25 phút). Tại sân bay, bạn sẽ tìm thấy trạm taxi bên trong để đặt dịch vụ thanh toán trước. Có hai lựa chọn: xe tập thể (khoảng 140 peso) và xe riêng. Xe tập thể rẻ hơn nhưng có nhiều điểm dừng.
Trung tâm thành phố Oaxaca nhỏ gọn và thân thiện với người đi bộ, giúp bạn dễ dàng khám phá các điểm tham quan, cửa hàng và nhà hàng chỉ trong vài bước chân. Taxi là phương tiện tiện lợi cho những chuyến đi xa hơn, đặc biệt là đến các điểm đến ngoài trung tâm thành phố. Bạn có thể tìm taxi tại các trạm quy định hoặc vẫy xe trên đường. Hãy nhớ thỏa thuận giá cả với tài xế trước khi lên xe hoặc yêu cầu họ sử dụng đồng hồ tính tiền. Lưu ý: Hãy chuẩn bị tiền mặt để thanh toán.
2.3 Tiền tệ và ngôn ngữ
Tiền tệ chính thức của Mexico là peso. Bạn có thể đổi tiền trước khi đến Oaxaca hoặc rút tại ATM địa phương. Tiền mặt là cần thiết cho các cửa hàng nhỏ, quầy hàng thực phẩm và chợ. Thẻ tín dụng được chấp nhận tại nhiều cửa hàng và trung tâm thương mại lớn. Tiếng Tây Ban Nha là ngôn ngữ chính thức.
Khám phá Oaxaca: Những trải nghiệm không thể bỏ lỡ
3.1 Chiêm ngưỡng động vật hoang dã
Oaxaca, với hơn 50% tổng số loài động thực vật của Mexico, là một trong những bang đa dạng sinh học nhất của quốc gia này. Là nơi sinh sống của 70% trong số hơn 700 loài chim của Mexico, Oaxaca là thiên đường dành cho những người yêu thích chim. Khi bạn đi bộ trong khu vực miền núi xung quanh Hierve el Agua, bạn có thể dễ dàng bắt gặp một số loài chim đặc hữu của vùng.
Chim giẻ cùi Steller, với vẻ ngoài độc đáo, được tìm thấy trong các khu rừng trên cao ở Oaxaca. (Ảnh: Jesús Antonio Chucho Moo Yam)
3.2 Khám phá các kỳ quan thiên nhiên
Hierve el Agua là một kỳ quan thiên nhiên với hai thác nước hóa đá ngoạn mục, được hình thành từ dòng suối giàu canxi qua hàng thế kỷ. Nơi đây còn nổi tiếng với hai hồ bơi vô cực nhân tạo trên gờ núi, sở hữu dòng nước giàu canxi cacbonat và magie, được cho là có đặc tính chữa bệnh. Từ hồ bơi, du khách có thể ngắm nhìn khung cảnh hùng vĩ của những ngọn núi xanh biếc xa xa, tạo nên một trải nghiệm khó quên.
Hai thác nước đá ngoạn mục tại Hierve el Agua (ảnh: Juan Manuel Aguilar Tovar).
3.3 Khu khảo cổ học
Thung lũng Oaxaca ở Mexico là một kho tàng khảo cổ, nơi ẩn chứa nhiều di tích cổ kính được bảo tồn tốt. Một trong số đó là Mitla, nổi tiếng với những bức tranh khảm chạm khắc tinh xảo, được ghép nối hoàn hảo mà không cần bất kỳ loại vữa nào. Ý nghĩa chính xác của những bức tranh khảm vẫn còn là một bí ẩn, nhưng người ta cho rằng chúng liên quan đến thế giới bên kia, bởi Mitla trong tiếng Zapotec có nghĩa là “thế giới ngầm”.
Mitla nổi tiếng với những họa tiết khảm tuyệt đẹp trang trí cả nội thất và ngoại thất của các đền thờ.
3.4 Địa điểm được UNESCO công nhận
Nằm cách trung tâm Oaxaca không xa, Monte Albán là một di sản UNESCO, tự hào là tàn tích cổ đại ấn tượng của Mexico. Nơi đây từng là nơi sinh sống của các nền văn hóa Zapotec, Mixtec và Olmec trong suốt 1.500 năm. Từ vị trí thuận lợi trên đỉnh núi cao 400m so với thung lũng, du khách có thể chiêm ngưỡng các kim tự tháp cổ kính, đài quan sát và sân bóng, những kiến trúc đã tồn tại qua nhiều thế kỷ, nhìn xuống thành phố Oaxaca thơ mộng.
Thành phố tiền Colombia được thành lập vào năm 500 TCN và là thủ đô của Zapotec từ năm 500 TCN đến 800 SCN.
3.5 Trải nghiệm văn hóa
Hãy thử mezcal, người anh em đầy khói của tequila, trong chuyến du lịch Oaxaca. Rượu tequila được làm từ trái cây thùa nướng chậm (piñas) trong khi mezcal Oaxacan sử dụng piñas rang trong hố lửa trước khi chưng cất. Khám phá hương vị độc đáo này tại các quán mezcaleria địa phương hoặc ghé thăm nhà máy chưng cất mezcal (palenque) gần thành phố.
Mezcal: Hương vị thủ công đậm đà.
3.6 Trải nghiệm một chuyến đi trong ngày
Khám phá thung lũng Oaxaca bằng cách ghé thăm tiangui, khu chợ ngoài trời địa phương diễn ra vào các ngày khác nhau trong tuần tại nhiều thị trấn. Tiangui ở Tlacolula là lớn nhất, nơi các nghệ nhân và nông dân đóng cửa con phố để tạo nên một khu chợ Chủ nhật đầy màu sắc với hàng thủ công, nông sản và quầy hàng thực phẩm. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món thịt nướng thơm ngon khi đến Oaxaca.
Chợ Tlacolula, diễn ra hàng tuần vào Chủ nhật tại Tlacolula de Matamoros, cách thành phố Oaxaca 45 phút, là một điểm đến thu hút hàng nghìn người từ khắp nơi. Nơi đây là sự kết hợp sôi động của hoạt động thương mại, những gian hàng sặc sỡ và nét văn hóa đặc trưng.
3.7 Nhà thờ biểu tượng của Oaxaca
Templo de Santo Domingo, một quần thể nhà thờ và tu viện cổ kính ở trung tâm Oaxaca, sẽ khiến du khách choáng ngợp với kiến trúc Baroque tráng lệ và trần nhà ấn tượng. Ngoài nhà thờ tuyệt đẹp, du khách còn có thể khám phá bảo tàng với các hiện vật thời tiền Colombia, các tu viện cũ và khu vườn thực vật xanh mát phía sau.
Santo Domingo, biểu tượng Oaxaca.
4. Ăn uống và quà lưu niệm
4.1 Thưởng thức món ngon ở Oaxaca
Oaxaca, thủ đô ẩm thực của Mexico, chào đón bạn với vô số món ăn bản địa hấp dẫn. Hãy thử tlayudas, enmoladas, chapulines và đặc biệt là bảy loại chuột chũi đặc sản nổi tiếng. Tìm chúng ở những xe đẩy nhỏ trên phố hay tại các nhà hàng như Criollo, El Tendajon và Origen. Đừng quên thưởng thức các món ăn cùng ly cocktail Mezcal!
Tlayuda là bánh ngô nướng lớn, phủ đậu chiên, chorizo và phô mai Oaxacan.
4.2 Quà lưu niệm ấn tượng
Oaxaca, Mexico, nổi tiếng với nghề thủ công độc đáo từ các làng nghề trong thung lũng Oaxaca. Alebrijes, những tác phẩm điêu khắc động vật kỳ ảo được chạm khắc tỉ mỉ từ gỗ copal rồi sơn màu rực rỡ, là một trong những món quà đặc biệt nhất. Bên cạnh đó, Oaxaca còn tự hào về các sản phẩm truyền thống khác như thảm dệt bằng thuốc nhuộm tự nhiên, đồ gốm và hàng dệt thêu thủ công.
Alebrijes là những tác phẩm điêu khắc thủ công từ gỗ copal, mô phỏng sinh vật huyền bí Mexico, được vẽ bởi các nghệ nhân ở Oaxaca.
Kinh nghiệm khám phá Oaxaca hy vọng sẽ giúp bạn có chuyến du lịch Mexico ý nghĩa. Đừng quên tìm hiểu thời tiết trước chuyến đi để chuẩn bị trang phục phù hợp, đảm bảo hành trình trọn vẹn!
Nguồn: Tổng hợp.
