Aichi: Hành trình khám phá lịch sử samurai và vẻ đẹp lâu đài Nhật Bản

Aichi, trung tâm thương mại và sản xuất của Nhật Bản, nổi tiếng với Toyota, là điểm đến thu hút du khách. Cùng Hải Âu Travel khám phá sức hút của Aichi qua bài viết này.

1. Khám phá tỉnh Aichi

Nằm ở Vùng Chubu, Tỉnh Aichi (愛知県, Aichi-ken) là nơi tọa lạc của thành phố Nagoya, thủ phủ tỉnh và đồng thời là thành phố lớn nhất khu vực, đứng thứ tư Nhật Bản. Nổi tiếng là trụ sở của tập đoàn ô tô Toyota, Aichi là trung tâm công nghiệp ô tô hàng đầu Nhật Bản.

Bên cạnh đó, Aichi còn được biết đến là trung tâm của thời kỳ Sengoku, hay Chiến Quốc, nơi diễn ra nhiều trận chiến samurai lịch sử. Ba nhân vật lịch sử nổi tiếng có công thống nhất đất nước là Oda Nobunaga, Toyotomi Hideyoshi và Tokugawa Ieyasu đều sinh ra tại đây. Rải rác khắp Aichi là hơn 3.600 lâu đài samurai, minh chứng cho một quá khứ hào hùng.

Aichi là trung tâm công nghiệp và sản xuất của Nhật Bản, nổi tiếng với các công nghệ tương lai như robot, hàng không vũ trụ. JAXA, cơ quan hàng không vũ trụ Nhật Bản tương đương với NASA, có các mô-đun tên lửa, vệ tinh và Trạm Vũ trụ Quốc tế được sản xuất tại Aichi. Toyota, tập đoàn ô tô hàng đầu thế giới, cũng đặt trụ sở tại đây, cùng với các nhà sản xuất danh tiếng như Noritake (đồ sứ), Denso (linh kiện ô tô), Brother Industries (thiết bị văn phòng) và Matsuzakaya, một trong những cửa hàng bách hóa lâu đời nhất thế giới được thành lập từ năm 1611.

Aichi, quê hương của ba vị tướng huyền thoại Oda Nobunaga, Toyotomi Hideyoshi và Tokugawa Ieyasu, mang dấu ấn lịch sử hào hùng thời Chiến Quốc.

Aichi, một trong ba trung tâm đô thị lớn của Nhật Bản, nằm ở vị trí chiến lược, thuận tiện kết nối với các khu vực khác.

Hướng dẫn du lịch Aichi, Nhật Bản

Nằm ở trung tâm Honshu, Nagoya là một trung tâm giao thông quan trọng tại Nhật Bản. Khách du lịch có thể dễ dàng di chuyển đến đây bằng tàu cao tốc, chỉ mất 35 phút từ Kyoto, 50 phút từ Osaka và 1 giờ 40 phút từ Tokyo. Aichi, tỉnh nơi Nagoya tọa lạc, sở hữu hai sân bay: sân bay Nagoya phục vụ các chuyến bay nội địa và sân bay Centrair dành cho các chuyến bay quốc tế.

Với mạng lưới giao thông đa dạng, bao gồm dịch vụ tàu JR và các tuyến đường sắt tư nhân như Meitetsu, tỉnh Aichi mang đến cho du khách sự thuận tiện khi di chuyển trong tỉnh và đến các tỉnh lân cận như Gifu và Mie bằng tàu hoặc xe buýt. Đặc biệt, xe buýt là lựa chọn tiết kiệm cho những người di chuyển từ các thành phố lớn. Hải Âu Travel gợi ý bạn nên cân nhắc phương tiện này để trải nghiệm du lịch Aichi trọn vẹn.

Khám phá Aichi: Những điểm đến ấn tượng

3.1 Lâu đài Nagoya, Nagoya

Lâu đài Nagoya, một trong ba lâu đài nổi tiếng nhất Nhật Bản, được xây dựng vào năm 1610 và hoàn thành hai năm sau đó. Từng là một pháo đài hùng vĩ, nó đã bị bom Mỹ phá hủy vào năm 1945, chỉ để lại một vài phần còn sót. Lâu đài được xây dựng lại vào năm 1959, khôi phục vẻ đẹp và lịch sử của nó, trở thành một biểu tượng của sự kiên cường của Nhật Bản.

Năm 1609, Tokugawa Ieyasu, người sáng lập chính quyền Edo, xây dựng lâu đài này, trở thành tòa lâu đài lớn thứ hai Nhật Bản, chỉ sau lâu đài Edo.

3.2 Đền Osu Kannon, Nagoya

Đền Osu Kannon, một địa danh nổi tiếng của thành phố Nagoya, tỉnh Aichi, từng được xây dựng ở Hashima vào năm 1333 trước khi được chuyển đến vị trí hiện tại vào năm 1612 theo lệnh của tướng quân Tokugawa Ieyasu. Ngôi đền là một trong 33 Đền Kannon danh tiếng của Owari (tên cũ của phía tây tỉnh Aichi) và là minh chứng cho quá khứ rực rỡ của Nagoya. Mặc dù bị phá hủy trong chiến tranh, đền được xây dựng lại vào năm 1970 với những cột và dầm màu đỏ tươi, tọa lạc giữa những tòa nhà hiện đại.

Đền thờ Kannon, nữ thần lòng thương xót.

3.3 Vườn Tokugawa, Nagoya

Nằm giữa lòng thành phố Nagoya, vườn Tokugawaen như một ốc đảo xanh, là biểu tượng cho khu vườn truyền thống Nhật Bản. Cảnh sắc thay đổi theo mùa với hoa và cây cối, mang đến trải nghiệm thú vị quanh năm. Thác Ryumon No Taki, được chuyển từ nơi ở cũ của Owari Tokugawa ở Edo (nay là khuôn viên Đại học Waseda, Tokyo) vào năm 1998, được phục dựng nguyên vẹn. Ngoài ra, thác Ozone-no-taki ba tầng cao 6m, nằm trong khu rừng thường xanh, cũng là một điểm nhấn tuyệt đẹp.

Tokugawaen là vườn Nhật Bản kiểu Chisen-kaiyu (vườn dạo mát).

3.4 Lâu đài Inuyama, Inuyama

May mắn thoát khỏi bom đạn Thế chiến II, Lâu đài Inuyama vẫn giữ nguyên vẻ tráng lệ. Nét cổ kính của lâu đài hòa quyện với kiến trúc truyền thống của thị trấn, tạo nên một khung cảnh thơ mộng. Khách du lịch có thể dạo bước giữa những con phố rợp bóng thời gian, khám phá những ngôi nhà cổ, nay đã được biến thành quán cà phê và cửa hàng thủ công. Thưởng thức một tách trà nóng hay tìm kiếm món quà lưu niệm độc đáo là trải nghiệm tuyệt vời mà Inuyama mang đến.

Lâu đài gỗ này là một trong 12 lâu đài nguyên bản còn sót lại ở Nhật Bản, được bảo tồn nguyên vẹn từ thời phong kiến (trước năm 1867).

3.5 Bảo tàng Meiji-Mura, Inuyama

Bảo tàng ngoài trời Meiji-Mura là nơi lưu giữ hơn 60 công trình kiến trúc lịch sử từ thời Minh Trị, được di chuyển đến đây để bảo tồn. Ý tưởng này được nảy sinh từ mong muốn giữ gìn những công trình quý giá đang bị lãng quên của kiến trúc sư Yoshiro Taniguchi và chủ tịch Công ty Đường sắt Nagoya Moto’o Tsuchikawa. Bảo tàng được khai trương vào năm 1965 và từ đó trở thành địa điểm quen thuộc cho các bộ phim truyền hình và điện ảnh nổi tiếng, trong đó có các bộ phim truyền hình buổi sáng của NHK như Hanako to Anne, Gochisousan…

Meiji Mura: Bảo tàng ngoài trời Nhật Bản trưng bày hơn 60 công trình kiến trúc thời Minh Trị.

3.6 Bảo tàng ô tô Toyota, Nagakute

Bảo tàng Ô tô Toyota ở Nagakute, ngoại ô Thành phố Nagoya, là một địa điểm tráng lệ dành riêng cho lịch sử và ảnh hưởng của ô tô đối với văn hóa. Khai trương vào ngày 16 tháng 4 năm 1989 để kỷ niệm 50 năm thành lập Tập đoàn ô tô Toyota, bảo tàng trưng bày hơn 120 chiếc ô tô từ khắp nơi trên thế giới, bao gồm cả Nhật Bản, châu Âu và Mỹ, từ mọi thời đại.

Từ tháng 4/1989, bảo tàng sưu tầm ô tô (xe thật) và tư liệu về văn hóa ô tô Nhật Bản và quốc tế.

3.7 Lâu đài Okazaki, Okazaki

Tỉnh Aichi, cái nôi của các anh hùng thống nhất Nhật Bản, là nơi sinh ra Oda Nobunaga, Toyotomi Hideyoshi và Tokugawa Ieyasu. Khuôn viên lâu đài Okazaki, nay là công viên xanh mát, nổi tiếng với hoa anh đào và hoa tử đằng nở rộ vào mùa xuân. Nơi đây còn lưu giữ những bức tượng của Ieyasu và người hầu cận trung thành của ông, Honda Tadakatsu.

Lâu đài Okazaki, từng bị phá bỏ phần lớn sau Minh Trị Duy tân, nay đã được khôi phục tháp chính vào năm 1959. Năm 2006, nó được vinh danh là một trong 100 lâu đài tiêu biểu của Nhật Bản.

3.8 Yotsuya Senmaida, Shinshiro

Nằm ẩn mình dưới chân núi Kurakake hùng vĩ (883m) ở phía đông tỉnh Aichi, cách thành phố Shinshiro không xa, bạn sẽ bắt gặp khung cảnh ngoạn mục của Yotsuya Senmaida – những cánh đồng ruộng bậc thang tuyệt đẹp. Senmaida nghĩa là “1.000 cánh đồng lúa”, một con số gần đúng về số lượng ruộng bậc thang nơi đây. Hải Âu Travel gợi ý bạn nên ghé thăm vào mùa xuân để tham gia các lễ hội trồng lúa rộn ràng do người dân địa phương tổ chức.

Yotsuya Senmaida: ruộng bậc thang tuyệt đẹp trên núi Kurakake.

4. Ẩm thực và lễ hội ở Aichi

4.1 Thưởng thức ẩm thực Aichi

Aichi tự hào với những món ăn bổ dưỡng, đặc biệt là các sản phẩm lên men. Hatcho Miso, một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của tỉnh, không chỉ mang hương vị thơm ngon, để được lâu mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá. Theo truyền thuyết, Hatcho Miso là “vũ khí bí mật” của các samurai Aichi, bởi sự tiện lợi, độ bền, dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời, lý tưởng cho những chiến dịch dài ngày.

Aichi nổi tiếng với giấm lên men, được sản xuất bởi tập đoàn Mizkan tại Handa từ hơn 200 năm nay, bao gồm giấm balsamic, giấm gạo và giấm rượu vang. Aichi cũng là nơi ủ rượu sake ngon nhất Nhật Bản.

Aichi tự hào với những món ăn độc đáo như Tebasaki, cánh gà rán Nagoya giòn tan; Kishimen, mì dài dẹt hấp dẫn trong nước dùng nóng; Miso Katsu, thịt lợn cốt lết đậm đà sốt miso; và Hitsumabushi, lươn nước thơm ngon trên cơm, cùng nhiều gia vị hấp dẫn.

Hatcho Miso, với màu đỏ sẫm đậm đà, được sản xuất liên tục tại Okazaki hơn 800 năm.

Tebasaki: Cánh gà Nagoya, đặc sản Nhật Bản.

4.2 Một số lễ hội địa phương nổi tiếng

Lễ hội Chiryu, Chiryu: Lễ hội Nhật Bản độc đáo với màn trình diễn búp bê joruri và múa rối karakuri trên xe kiệu.

Diễn ra trong hai ngày: 2 và 3 tháng 5.

Lễ hội Shiohi, Handa: Sự kiện dâng búp bê karakuri tại đền Kamisaki và Owari Sansha thu hút sự chú ý với năm chiếc kiệu chạm khắc tinh xảo và những tấm bình phong tuyệt đẹp. Điểm nhấn là màn đua kiệu Hikioroshi sôi động trên bãi biển trước đền.

Diễn ra trong 2 ngày: 3 & 4 tháng 5.

Lễ hội Inuyama, Inuyama: Sự kiện bắt đầu từ năm 1635 với lễ hội của đền Haritsuna, nơi vị thần hộ mệnh địa phương được tôn thờ. Mười ba chiếc kiệu lộng lẫy, mỗi chiếc đều có ba tầng, mang đến những màn trình diễn búp bê karakuri truyền thống thời Edo, hòa cùng tiếng sáo và trống taiko.

Sự kiện diễn ra vào thứ Bảy và Chủ Nhật đầu tiên của tháng 4.

Lễ hội Chiryu Matsuri, với những chiếc kiệu lộng lẫy, diễn ra tại thành phố Chiryu (Aichi) vào ngày 2-3/5, mang truyền thống lâu đời.

Chuẩn bị hành trang du lịch Aichi, bạn đừng quên ghi nhớ những kinh nghiệm hữu ích Hải Âu Travel đã chia sẻ. Aichi, đặc biệt là Nagoya, là điểm khởi hành lý tưởng để khám phá tỉnh Gifu lân cận và vùng phía nam của Nagano. Hãy tận dụng tối đa chuyến du lịch Nhật Bản của bạn với những thông tin bổ ích từ Hải Âu Travel.

Nguồn: Tổng hợp.