Arita: Thủ phủ gốm sứ Nhật Bản – Bí mật êm đềm trên đảo Kyushu

Saga, Nhật Bản, tọa lạc ở phía nam đảo Kyushu, là vùng đất yên bình với nét đẹp làng quê. Nơi đây nổi tiếng với ẩm thực địa phương, từ thịt bò wagyu hảo hạng đến hải sản tươi ngon. Cùng Hải Âu Travel khám phá vẻ đẹp và hương vị độc đáo của Saga.

Hòa điệu thiên nhiên, Nhật Bản kỳ bí.

Nằm ở vùng Kyushu, hòn đảo cực nam của Nhật Bản, tỉnh Saga là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá lịch sử, văn hóa và thiên nhiên. Tỉnh được chia thành 4 khu vực chính: khu vực thành phố Saga – thủ phủ của tỉnh, khu vực Karatsu trên bờ biển, khu vực Arita và Takeo, và khu vực Tosu, mỗi nơi đều mang đến những trải nghiệm độc đáo riêng.

Tỉnh Saga là sự kết hợp hài hòa giữa vẻ đẹp hiện đại và nét quyến rũ của vùng nông thôn, nơi du khách có thể khám phá những điểm du lịch hấp dẫn mà không bị mất đi sự yên bình. Nổi tiếng với gốm sứ truyền thống như Imari-yaki, Arita-yaki và Karatsu-yaki, Saga còn thu hút du khách bởi những suối nước nóng nổi tiếng như Ureshino, Takeo và Furuyu, nơi mang đến sự thư giãn và phục hồi năng lượng.

Saga, tỉnh nhỏ ở tây Kyushu, mê hoặc du khách với cảnh thôn quê thanh bình và nghệ thuật gốm sứ truyền thống.

Nằm cạnh Fukuoka, một trung tâm du lịch lớn của Nhật Bản. (Ảnh: tripzilla)

Thông tin hữu ích cho chuyến du lịch Saga

2.1 Hướng dẫn di chuyển đến Saga Nhật Bản

Máy bay: Sân bay Saga có chuyến bay đến Tokyo (Haneda), Thượng Hải, Hàn Quốc và Đài Loan. Bạn cũng có thể đến tỉnh Saga bằng tàu hỏa, xe buýt hoặc ô tô qua sân bay Fukuoka gần đó.

Đường sắt JR/Shinkansen: Du lịch từ Tokyo/Osaka đến Saga, bạn có thể đi tàu Shinkansen (Tokaido/Sanyo) đến ga Fukuoka/Hakata, sau đó chuyển sang tàu Shinkansen Kyushu tại ga Shin-Tosu. Ngoài ra, tàu tốc hành giới hạn cũng là lựa chọn để đến Sasebo/Huis Ten Bosch.

2.2 Nơi ở tại Saga

Saga, Nhật Bản không phải điểm đến thu hút nhiều du khách, đặc biệt khi bạn đang trên hành trình khám phá Fukuoka hoặc Nagasaki. Tuy nhiên, nếu bạn muốn dành thêm thời gian để trải nghiệm những điều độc đáo hoặc muốn khám phá sâu hơn về vùng đất này, Hải Âu Travel gợi ý một số điểm lưu trú hấp dẫn sau đây.

Để tận hưởng chuyến đi trọn vẹn, bạn nên lựa chọn nơi nghỉ dưỡng gần các điểm tham quan chính. Ví dụ, khi đến Arita, Keramiek Arita nằm ngay trong phố cổ sẽ là lựa chọn lý tưởng. Hoặc, Mercure Saga Karatsu Resort cách lâu đài Karatsu chỉ một quãng đi bộ. Tuy nhiên, nếu muốn tiện lợi khám phá thành phố Saga, Comfort Hotel có thể là lựa chọn tối ưu.

Khách sạn Mercure Saga Karatsu gần lâu đài Karatsu, đi bộ là tới.

Nơi đây chào đón bạn quanh năm. Ảnh: top.his-usa

Khám phá Saga: Những điểm đến không thể bỏ lỡ!

3.1 Arita

Arita ở Saga, Nhật Bản, là điểm đến lý tưởng để khám phá di sản gốm sứ độc đáo của đất nước. Đền Tozan với cổng torii bằng gốm độc đáo đã đủ để thu hút du khách. Tuy nhiên, Arita còn có Công viên Gốm sứ, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng, mua sắm và thậm chí tự tay làm gốm Arita – một nghề thủ công truyền thống của Saga. Với vẻ ngoài tráng lệ như cung điện, công viên này hứa hẹn một trải nghiệm văn hóa đầy ấn tượng.

Công viên sứ Arita tráng lệ. (Ảnh: visit-kyushu)

3.2 Ruộng bậc thang Oura

Nằm dọc bờ biển phía bắc tỉnh Saga, Nhật Bản, Oura nổi bật với những ruộng bậc thang độc đáo, khác biệt so với những địa điểm khác. Khung cảnh ở đây mang một vẻ đẹp riêng biệt, thu hút du khách. Tuy nhiên, Oura cách xa trung tâm, du khách nên dành ít nhất một đêm để khám phá trọn vẹn vẻ đẹp của nơi này.

Hamanoura no Tanada, một trong 100 ruộng bậc thang đẹp nhất Nhật Bản. (Ảnh: japanstartshere)

3.3 Yoshinogari

Công viên Lịch sử Yoshinogari là một địa điểm hấp dẫn, giúp du khách hiểu rõ hơn về thời kỳ Yayoi – giai đoạn nền tảng cho sự phát triển của Nhật Bản. Dù bạn ít am hiểu lịch sử của quốc gia này, công viên vẫn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời và đầy ấn tượng.

Công viên rộng lớn này bao phủ một khu định cư Yayoi cổ đại (300 TCN – 300), nơi khai quật được hàng chục nhà hố, nhà kho cao tầng và hơn 2000 ngôi mộ. (Ảnh: japan-guide)

3.4 Đền Yutoku Inari

Đền Yutoku Inari, được xây dựng vào năm 1687, là một trong ba đền Inari lớn của Nhật Bản, sánh ngang với đền Fushimi Inari ở Kyoto và đền Kasama Inari ở Ibaraki. Nằm giữa thiên nhiên tươi đẹp, đền Yutoku Inari nổi bật với kiến trúc tráng lệ màu đỏ thẫm. Du khách sẽ bị thu hút bởi khung cảnh thơ mộng của hoa đỗ quyên và hoa tử đằng vào tháng 4, hay sắc hoa cosmos rực rỡ vào tháng 10.

Đền Yutoku Inari ở Kashima, Saga là một trong ba đền Inari lớn nhất Nhật Bản. (Ảnh: fun-japan)

3.5 Lâu đài Karatsu

Lâu đài Karatsu ở Saga, Nhật Bản, dễ dàng tiếp cận từ Fukuoka. Được xây dựng vào năm 1608, tháp canh tenshukaku hiện tại là bản sao được phục hồi từ năm 1966. Từ đỉnh tháp, du khách có thể ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp của các hòn đảo trên vịnh Karatsu. Vào cuối tháng 4 đến đầu tháng 5, hoa tử đằng tím nở rộ, tạo nên khung cảnh thơ mộng và đầy màu sắc.

Lâu đài Karatsu, Saga, Nhật Bản. (Ảnh: gltjp)

3.6 Đền Ouo

Nằm ẩn mình trong dòng nước, những cánh cổng torii huyền bí của Đền Ouo, mang tên Hán nghĩa là “cá”, là nơi người dân địa phương cầu nguyện cho một mùa đánh cá bội thu. Tương truyền, cách đây khoảng 300 năm, một viên quan bị mắc kẹt trên hòn đảo gần đó đã được một con cá đưa trở về đất liền an toàn. Trân trọng lòng biết ơn, viên quan đã cho xây dựng ngôi đền và cổng torii dưới nước. Diện mạo của đền Ouo thay đổi theo nhịp điệu của thủy triều. Khi nước dâng cao, đỉnh cổng torii chìm khuất trong dòng nước xanh ngắt. Nhưng khi thủy triều rút xuống, du khách đến Saga, Nhật Bản sẽ được chiêm ngưỡng toàn bộ vẻ đẹp uy nghi của cổng torii, như một lời nhắc nhở về truyền thuyết kỳ diệu nơi đây.

Cổng đỏ son rực rỡ của đền Ouo (Saga).

3.7 Hang động Nanatsugama

Hang động Nanatsugama, nằm dọc theo bờ biển phía bắc Saga, là một điểm đến ấn tượng với vẻ đẹp nên thơ và những tảng đá kỳ lạ. Nơi đây, du khách có thể trải nghiệm cảm giác độc đáo khi ngồi trên thuyền hình con mực – Ikamaru – để khám phá các hang động. Du thuyền khởi hành từ Yobuko.

Nanatsugama (Bảy hang động) được công nhận là Di tích thiên nhiên quốc gia (Ảnh: kyushuandtokyo).

Ẩm thực & lễ hội đặc sắc Saga

4.1 Lễ hội tại Saga Nhật Bản

Lễ hội khinh khí cầu quốc tế Saga: Diễn ra hàng năm từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11 trên bờ sông Kasegawa, thành phố Saga, giải vô địch khinh khí cầu quốc tế là một trong những sự kiện lớn nhất châu Á. Bắt đầu từ năm 1980 với 14 khinh khí cầu, hiện nay, giải đấu thu hút hơn 100 vận động viên tham gia.

Karatsu Kunchi: Lễ hội mùa thu Đền Karatsu (2-4/11) là một lễ hội đầy sôi động với 14 xe diễu hành rực rỡ chạy qua thị trấn cùng tiếng hô vang “Enya, Yoisa!”. Được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể, lễ hội này mang đến trải nghiệm văn hóa độc đáo.

Lễ hội khinh khí cầu Saga diễn ra vào thu, bên bờ sông Kase. (Ảnh: japantravel)

Lễ hội Karatsu Kunchi cầu mong mùa màng bội thu và thịnh vượng với những chiếc xe diễu hành Hikiyama hoành tráng chạy qua thành phố. (Ảnh: ohmatsuri)

4.2 Ẩm thực đặc sắc địa phương

Thịt bò Saga Nhật Bản:Thịt bò Saga, loại thịt bò đen Nhật Bản cao cấp, được nuôi tại các trang trại ở tỉnh Saga.

Sashimi mực tươi: Thị trấn Yobuko, Karatsu (Saga, Nhật Bản) nổi tiếng với katsuzukuri, sashimi mực tươi sống.

Cua Takezaki: Cua Takezaki, còn gọi là gazami, là cua xanh ngon nhất vào mùa hè (cua đực) và mùa đông (cua cái), dù có thể tìm thấy quanh năm.

Mì Ramen Saga:Sợi mì mềm, hơi dày, nước dùng ít muối, béo ngậy, đậm đà vị xương heo, tô điểm thêm lớp trứng sống và rong biển Saga Nori.

Onsen Yudofu: Yudofu, món đậu phụ nấu chín trong nước suối nước nóng Ureshino Onsen, có hương vị độc đáo. Thành phần kiềm trong suối nước nóng làm giảm vị đắng của đậu phụ, tạo nên kết cấu mềm mịn. Du khách đến Saga, Nhật Bản có thể thưởng thức yudofu trong nồi với thịt, các món ăn khác hoặc kèm theo tỏi tây và vảy cá ngừ khô.

Aritayaki Gozen:Aritayaki Gozen, ra mắt tháng 8/2011, là món ăn đặc sản của Arita. Bữa ăn 5 món này được chế biến từ thịt gà và rau củ địa phương, được phục vụ trong những chiếc hộp tinh tế như hộp đựng trang sức.

Bò Saga đạt tiêu chuẩn phải là bò đen Nhật Bản (Kuroge Washu), tuân thủ quy tắc nghiêm ngặt. (Ảnh: visit-kyushu)

Cua Takezaki, đặc sản của thị trấn Tara (tỉnh Saga), được đánh bắt gần vùng Takezaki. (Ảnh: tsurusou)

Onsen Yudofu, đậu phụ luộc trong suối nước nóng, là đặc sản Ureshino Onsen (Ảnh: omotenashinippon).

Aritayaki Gozen, món ăn hoàng gia Nhật Bản, được phục vụ trong đồ sứ Arita độc đáo. Gà Arita, đặc sản địa phương, được chế biến theo nhiều cách: nướng, ninh, ngâm, hấp và chiên ngập dầu. (Ảnh: jansfoodsteps)

Kỳ nghỉ Kyushu? Đừng bỏ qua Saga! Hải Âu Travel đã tổng hợp những kinh nghiệm hữu ích, giúp bạn khám phá trọn vẹn vẻ đẹp độc đáo của mảnh đất này.

Nguồn: Tổng hợp.