Takayama: Nét đẹp cổ kính thời Edo, Nhật Bản – Khám phá thành phố lịch sử

Takayama là điểm đến lý tưởng để khám phá văn hóa Nhật Bản truyền thống: rượu sake, hàng thủ công và lễ hội đặc sắc. Bạn sẽ tìm thấy sự pha trộn độc đáo giữa nét cổ kính và cuộc sống hiện đại.

Khám phá Takayama miền núi

Nằm ẩn mình trong vùng núi miền Trung Nhật Bản, Takayama quyến rũ du khách bởi sự bảo tồn hoàn hảo trung tâm lịch sử thời Edo (1603-1868), được gọi là ‘Sannomachi’. Xưa kia, Takayama là một thị trấn buôn bán sầm uất dưới sự kiểm soát trực tiếp của Mạc phủ, nổi tiếng với kỹ năng bậc thầy của thợ mộc và các nghệ nhân. Ngày nay, khu phố cổ vẫn giữ nguyên vẻ đẹp nguyên sơ, với những con đường, mặt tiền kiến trúc mang đậm dấu ấn Edo, thu hút đông đảo du khách quốc tế.

Làng cổ Takayama không chỉ nổi tiếng với kiến trúc truyền thống mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đặc biệt là thịt bò Hida và mì ramen Takayama. Từ đây, du khách có thể khám phá những địa danh Nhật Bản ấn tượng: làng Shirakawa-go và Gokayama được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới, thung lũng Kamikochi thơ mộng, lâu đài Matsumoto lịch sử và thị trấn bưu điện Nakasendo.

Takayama nổi tiếng với cảnh quan thị trấn đẹp.

Nơi đây từng được gọi là Hida, và vẫn thường được gọi là Hida Takayama.

Khám phá Takayama: Những điều cần biết trước chuyến đi

2.1 Hướng dẫn di chuyển đến Takayama

Từ Tokyo: Di chuyển từ ga Nagoya (tuyến JR Tokaido Shinkansen, 2 giờ) đến ga Takayama (tuyến JR Takayama, 2 giờ).

Từ Kyoto: Di chuyển từ Kyoto đến Nagoya bằng tàu JR Tokaido Shinkansen (dưới 1 giờ), sau đó đến ga Takayama bằng tuyến JR Takayama (2 giờ).

Từ Osaka: Từ Shin-Osaka, đi Shinkansen đến Nagoya (1 giờ), sau đó đi tuyến JR Takayama đến Takayama (2 giờ).

Từ Nagoya:Đi tàu JR Takayama đến ga Takayama (khoảng 2 giờ).

JR Pass là lựa chọn tối ưu cho du lịch Nhật Bản, giúp bạn di chuyển thoải mái, tiết kiệm thời gian và chi phí so với việc mua vé riêng lẻ mỗi lần.

2.2 Hướng dẫn di chuyển trong thị trấn

Hầu hết các điểm tham quan Takayama nằm trong khu vực trung tâm dễ đi bộ. Tuy nhiên, nếu bạn muốn đến Hida no Sato và Matsuri no Mori xa hơn, bạn có thể đi bộ hoặc đi xe buýt. Xe buýt Machinami hoặc Sarubobo từ ga Takayama sẽ đưa bạn đến đó trong khoảng 10-15 phút.

Khám phá Takayama: Những hoạt động không thể bỏ lỡ

3.1 Phố cổ Takayama

Bước vào phố cổ Takayama là như lạc vào thời Edo, nơi thời gian dường như ngừng trôi. Những ngôi nhà gỗ cổ kính, với những câu chuyện về thương nhân và samurai ẩn chứa trong từng đường nét, khiến bạn cảm nhận được nét quyến rũ đặc biệt của vùng đất này. Dạo bước qua các cửa hàng độc đáo, bạn sẽ tìm thấy những sản phẩm thủ công tinh xảo của địa phương. Và đừng quên thưởng thức các món ngon tuyệt vời trong những nhà hàng mang đậm phong cách truyền thống.

Phố cổ Takayama: Nét xưa hoài niệm thời Edo.

3.2 Đường Sanmachi

Con đường Sanmachi ở Hida Takayama là điểm đến hấp dẫn du khách, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng những ngôi nhà và cửa hàng thịt bò cổ kính từ thời Edo. Dãy phố cổ này rực rỡ với các cửa hàng rượu Nhật, senbei, quầy thịt nướng có thịt bò Hida, thu hút du khách qua lại tấp nập.

Phố Sanmachi, Tiểu Kyoto, giữ nét kiến trúc thời Edo.

3.3 Takayama Jinya

Takayama Jinya, trung tâm quyền lực một thời, từng là trụ sở của chính phủ vùng Hida dưới thời Mạc phủ Tokugawa. Những bức tường gỗ uy nghi, ẩn chứa tiếng thì thầm của samurai và tiếng vọng của các sắc lệnh xưa. Xây dựng từ những năm 1600, tòa nhà được phục dựng tỉ mỉ vào năm 1816, trở thành minh chứng cho di sản lâu đời của vùng đất Takayama.

Jinya gồm các khu vực hành chính, sinh hoạt, kho chứa và phòng xử án.

3.4 Chợ buổi sáng tại Takayama

Takayama tự hào với hai khu chợ buổi sáng nhộn nhịp, nơi du khách có thể đắm mình vào cuộc sống địa phương và thưởng thức ẩm thực đặc sắc. Chợ Miyagawa, nằm dọc theo dòng sông thơ mộng, thu hút du khách với hơn 60 quầy hàng bày bán đủ loại sản phẩm, từ nông sản tươi ngon, bánh ngọt hấp dẫn đến đồ lưu niệm thủ công độc đáo. Chợ Takayama Jinya, với lịch sử hơn 300 năm, là nơi gặp gỡ của nông dân và nghệ nhân địa phương, trưng bày các sản phẩm đặc trưng từ rau củ theo mùa đến hàng thủ công độc đáo. Cả hai khu chợ đều thuận tiện cho du khách, cách ga Takayama chỉ 10 phút đi bộ, mở cửa từ 7 giờ sáng đến trưa trong những tháng ấm áp và từ 8 giờ sáng đến trưa trong những tháng lạnh.

Nhiều chủ gian hàng cho khách nếm thử miễn phí.

3.5 Lễ hội Takayama

Lễ hội Takayama là một bản hòa ca rực rỡ của văn hóa truyền thống Nhật Bản, được tổ chức hai lần mỗi năm, mang đến một trải nghiệm đầy màu sắc và phấn khích. Vào mùa xuân, lễ hội Sanno (14-15 tháng 4) bừng sáng với những chiếc kiệu tinh xảo được trang trí bởi các sinh vật thần thoại, những con rối vui nhộn và trang phục rực rỡ. Mùa thu, lễ hội Hachiman (9-10 tháng 10) mang đến một không khí sôi động với những người biểu diễn hóa trang, tiếng gầm của sư tử Shishimai vang vọng khắp đường phố, tạo nên một khung cảnh rực lửa đầy ấn tượng.

Lễ hội Takayama rực rỡ sắc màu xe hoa trang trí tinh xảo.

3.6 Matsuri-no-Mori

Bảo tàng Takayama, mở cửa quanh năm, là điểm đến lý tưởng để khám phá lễ hội truyền thống của vùng. Nơi đây trưng bày các mô hình thu nhỏ và kích thước thật của kiệu rước, cùng những chiếc trống taiko khổng lồ được cho là lớn nhất thế giới. Du khách có thể tham quan từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều hàng ngày.

Bảo tàng Matsuri-no-Mori: Kho báu văn hóa độc đáo.

3.7 Hida-no-Sato

Hida-no-Sato, hay làng dân gian Hida, là một điểm đến lý tưởng để khám phá văn hóa nông thôn Nhật Bản. Nơi đây trưng bày hơn 30 tòa nhà truyền thống được di dời nguyên gốc từ làng Shirakawa-go. Chỉ cách những con phố sôi động của Takayama vài bước chân, Hida-no-Sato mang đến cho du khách cái nhìn quyến rũ về cuộc sống làng quê Nhật Bản.<img alt="Làng dân gian Hida-no-Sato” width=”800″ height=”600″ class=”wp-image size-full” src=”https://haiautravel.com/wp-content/uploads/2024/12/9-takayama-thi-tran-mang-dam-hoi-tho-thoi-ky-edo-tai-nhat-ban.jpg” />Làng dân gian Hida-no-Sato

3.8 Hida-Furukawa

Cách Takayama 20 phút đi tàu về phía bắc, thị trấn Hida-Furukawa như một thiên đường vượt thời gian. Nơi đây lưu giữ nét quyến rũ cổ kính với những con đường hẹp, những ngôi nhà gỗ cổ xưa đã tồn tại hàng thế kỷ. Dọc theo kênh Seto yên bình, du khách có thể ngắm nhìn đàn cá chép tung tăng dưới những cây cầu cổ kính, tận hưởng bầu không khí thanh bình khi dạo bước qua những cửa hàng thủ công đầy quyến rũ, mỗi cửa hàng là một minh chứng cho nghệ thuật địa phương.

Kênh Seto uốn lượn qua Hida-Furukawa, trưng bày hơn 30 ngôi nhà cổ di dời từ làng Shirakawa-go.

Khám phá ẩm thực độc đáo Takayama

Takayama hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực độc đáo. Thịt bò Hida, loại wagyu nổi tiếng, mềm ngon, được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức hamburger Hida tại các nhà hàng địa phương hoặc mua bánh croquette thịt bò Hida tại các quầy hàng trên phố. Takayama ramen cũng là một đặc sản, với sợi mì mỏng, xoăn và nước dùng thịt gà đậm đà. Để kết thúc bữa ăn, hãy thử Gohei-mochi – bánh gạo dẹt nướng trên xiên với nước tương ngọt.

Sushi bò Hida, đặc sản vùng núi Gifu, Nhật Bản.

Viên ngọc ẩn Takayama hứa hẹn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho chuyến du lịch Nhật Bản của bạn. Bạn đã sẵn sàng khám phá những thắng cảnh hấp dẫn bậc nhất tại đây chưa?

Nguồn: Tổng hợp.