Chilli Crab Singapore: 9 Nhà hàng phục vụ món ngon tuyệt đỉnh
Chilli Crab là biểu tượng ẩm thực của Singapore. Để giúp bạn tìm được địa điểm thưởng thức món ngon này, Hải Âu Travel đã tổng hợp danh sách 9 nhà hàng Chilli Crab hàng đầu tại Singapore. Du lịch Singapore, đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm!
1. Đôi nét về Chilli Crab (Cua sốt ớt)
Chilli Crab (cua sốt ớt) là món ăn biểu tượng của Singapore, được chế biến từ cua tươi sống xào cùng sốt ớt đặc biệt. Sốt ớt được tạo nên từ cà chua, tỏi, ớt đỏ và trứng, mang đến hương vị đậm đà, hơi cay, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Chilli Crab là món ăn hấp dẫn với thịt cua ngọt, kết hợp nước sốt mặn ngọt, cay cay, vô cùng vừa miệng. Món ăn thường được phục vụ cùng bánh mì hoặc bánh bao chiên, tạo nên sự hài hòa về hương vị.
Cua sốt ớt là một trong những món ăn tuyệt vời nhất của Singapore, được yêu thích bởi du khách và người dân địa phương. Được phục vụ tại hầu hết các nhà hàng hải sản, món ăn này mang đến hương vị cay nồng, đậm đà, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Cua sốt ớt thơm ngon, đậm đà. (Ảnh: Tasty)
2. Nguồn gốc của món ăn Chilli Crab
Chilli Crab, món ăn nổi tiếng của Singapore, được cho là đã ra đời vào những năm 1950 bởi bà Cher Yam Tian. Ban đầu, bà Cher chế biến món cua với sốt cà chua đơn giản cho gia đình. Nhờ sự khuyến khích của chồng, ông Lim Choon Ngee, bà đã mang món ăn này ra phục vụ tại một gánh hàng rong, và từ đó Chilli Crab trở thành món ăn được yêu thích trên khắp Singapore.
Để tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn ngày càng phổ biến, bà Cher đã thêm ớt vào sốt, kết hợp độ cay của ớt với vị ngọt của cà chua và sự ngọt tươi của thịt cua. Sự kết hợp độc đáo này đã tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng, biến món ăn thành biểu tượng của ẩm thực Singapore.
Chilli Crab, món ăn quốc dân của Singapore, đã chinh phục khẩu vị của du khách khắp thế giới trong nhiều thập kỷ. Sự kết hợp độc đáo giữa vị cay nồng của ớt và vị ngọt của cua đã tạo nên một hương vị khó quên, phản ánh sự pha trộn văn hóa ẩm thực đa dạng của Singapore. Chilli Crab không chỉ là món ăn ngon, mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và bản sắc ẩm thực độc đáo của quốc đảo sư tử.
Chilli Crab, món đặc sản Singapore, ngày nay được nhiều người yêu thích. (Ảnh: Yong.vn)
8 Nhà Hàng Chilli Crab Nổi Tiếng Singapore
3.1 Mellben Seafood
– Địa chỉ: 232 Ang Mo Kio Avenue 3, #01-1222
– Giá tham khảo: từ S$40/người
Mở cửa: 16:30 – 23:30 (hàng ngày)
Mellben Seafood là thiên đường hải sản ở Singapore, nổi tiếng với menu 15 món cua độc đáo, đa dạng cách chế biến. Từ Cua Xốt Ớt cay nồng đến bún cua đất sét đậm đà, cua xốt bơ béo ngậy, cua xốt tiêu đen thơm lừng và cua lòng đỏ trứng muối hấp dẫn, mỗi món đều góp phần tạo nên danh tiếng cho nhà hàng.
Nhà hàng cho phép bạn yêu cầu đầu bếp điều chỉnh mức độ gia vị theo sở thích cá nhân, mang đến trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo phù hợp khẩu vị của bạn.
Mellben Seafood nhộn nhịp, đông vui. (Ảnh: Its About Food!!)
3.2 Nhà Hàng No Signboard Seafood
– Địa chỉ: 414 Geylang, Singapore 389392
– Giá tham khảo: từ S$50/người
Mở cửa từ 11:00 đến 23:00 hàng ngày.
No Signboard Seafood ở Singapore nổi tiếng với món Chilli Crab độc đáo, được xem là biểu tượng ẩm thực của quốc đảo. Bí quyết nằm ở sốt ớt cay nồng, đậm đà, kết hợp hoàn hảo với thịt cua tươi ngon. Hương vị đặc biệt này đã thu hút thực khách khắp nơi, góp phần nâng tầm danh tiếng của nhà hàng.
Không chỉ nổi tiếng với món Chilli Crab, nhà hàng còn sở hữu thực đơn hải sản phong phú, cho phép thực khách khám phá nhiều hương vị đặc trưng của ẩm thực Singapore.
Nhà Hàng No Signboard Seafood: Thiên đường cua đa dạng. (89 kí tự)
3.3 Nhà Hàng Keng Eng Kee Seafood Singapore
124 Bukit Merah Lane 1, #01-136, Singapore 150124
– Giá tham khảo: từ S$43/người
Mở cửa: 11:30 – 14:00 & 17:00 – 22:00 (hàng ngày)
Nổi tiếng với món Cua Xốt Ớt cay nồng, đậm đà, nhà hàng Keng Eng Kee Seaflower ở Singapore thu hút du khách bởi hương vị đặc trưng. Bên cạnh đó, thực đơn còn đa dạng các món hải sản hấp dẫn như tôm tẩm bơ tỏi và tôm chiên giòn, mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú.
Keng Eng Kee mang đến không gian ấm cúng, lý tưởng cho những buổi sum họp bạn bè và gia đình. Nhân viên thân thiện, chu đáo, mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Bên trong nhà hàng Keng Eng Kee. (Ảnh: Daniel Food Diary)
3.4 Red House Seafood
3C River Valley Road, #01–02/03 The Cannery, Singapore 179022
– Giá tham khảo: từ S$45/người
Mở cửa: 12:00 – 14:30 & 17:30 – 22:00 (hàng ngày)
Từ năm 1976, Red House Seafood đã thu hút thực khách bởi hải sản tươi ngon nhập khẩu từ khắp nơi trên thế giới. Nhưng điều làm nên danh tiếng của nhà hàng chính là món Chilli Crab – biểu tượng ẩm thực Singapore. Món ăn này chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt cua và vị cay nồng của nước sốt ớt, mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho bạn và gia đình.
Lối vào Red House Seafood mang phong cách cổ điển, toát lên vẻ đẹp thẩm mỹ. (Ảnh: TableCheck)
3.5 Nhà Hàng House Of Seafood Singapore
500 New Punggol Road, Singapore 828617
– Giá tham khảo: từ S$43/người
– Giờ mở cửa:
Thứ Hai đến thứ Sáu: 11:00 – 14:00 và 17:00 – 23:00.
Thứ bảy và Chủ nhật, từ 11 giờ sáng đến 11 giờ tối.
House of Seafood là thiên đường hải sản cho những tín đồ ẩm thực. Nổi tiếng với các món cua sốt tiêu đen và cua sốt ớt, nhà hàng sử dụng nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao. Không gian ấm cúng và dịch vụ chuyên nghiệp mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hay nhóm bạn. Nếu bạn yêu thích hải sản và đang du lịch Singapore, đừng bỏ qua điểm đến hấp dẫn này.
Nhà hàng House Of Seafood với bảng hiệu con cua dễ thương.
3.6 Nhà Hàng Dancing Crab Singapore
VivoCity, 1 Harbourfront Walk, Singapore
– Giá tham khảo: từ S$55/người
Mở cửa: 11:30 – 15:00 (hàng ngày)
Dancing Crab là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hải sản tươi ngon và chất lượng cao tại Singapore. Nơi đây kết hợp tinh tế giữa ẩm thực hải sản kiểu Mỹ và hương vị đặc trưng của Singapore, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Từ Cua Xốt Ớt cay nồng đến sò điệp và tôm tươi ngon, mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Không gian nhà hàng thoải mái, sôi động với âm nhạc vui nhộn, góp phần tạo nên bữa tiệc hải sản đầy thú vị. Dancing Crab là lựa chọn hoàn hảo để bạn tận hưởng hương vị biển cả tại Singapore.
Dancing Crab Singapore: Thiên đường hải sản cho tín đồ ẩm thực. 🦀 (99 ký tự)
3.7 Nhà Hàng HolyCrab Singapore
13 Stamford Road, #01-85, Singapore 178905
– Giá tham khảo: từ S$40/người
Mở cửa hàng ngày: 11:30 – 14:30 & 17:30 – 22:30
HolyCrab mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với món Cua Xốt Ớt, được chế biến theo hai phiên bản màu sắc ấn tượng: đỏ và xanh lá cây. Phiên bản đỏ giữ nguyên hương vị cay nồng truyền thống của món cua ớt Singapore. Phiên bản xanh lá cây lại mang đến một trải nghiệm mới lạ, kết hợp nét đặc trưng của ẩm thực Peranakan và một chút ảnh hưởng từ Thái Lan. Mỗi phiên bản đều là sự kết hợp tinh tế giữa màu sắc và cách chế biến, tôn vinh hương vị tươi ngon của hải sản. Cua Xốt Ớt tại HolyCrab chắc chắn sẽ chinh phục bạn bởi sự sáng tạo và độc đáo, mang đến một bữa ăn ngon miệng và đầy ấn tượng.
Nhà hàng Holy Crab: Không gian thoáng đãng, thiết kế 2 tầng. (Ảnh: 8 Crabs)
3.8 Nhà Hàng New Ubin Seafood Singapore
30 Victoria Street, #02-01B/C, Singapore 187996
– Giá tham khảo: từ S$65/người
Mở cửa từ 11:00 – 15:00 và 17:30 – 01:00 (hàng ngày).
New Ubin Seafood là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá tinh hoa ẩm thực Singapore. Không gian ấm cúng, thiết kế tinh tế mang đến cảm giác như được mời dùng bữa tại nhà một người bạn địa phương. Cách bài trí bàn ăn đơn giản nhưng tinh tế tạo nên sự gần gũi và thoải mái. Đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình và tận tâm, biến mỗi bữa ăn thành trải nghiệm đáng nhớ. Sự kết hợp giữa không gian thoải mái và dịch vụ chuyên nghiệp tạo nên một không khí thân mật và độc đáo, khiến New Ubin Seafood trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn thưởng thức hương vị đích thực của ẩm thực Singapore.
Nhà Hàng New Ubin Seafood: Phong cách Châu Âu sang trọng, đẳng cấp (Ảnh: Seaco Online)
Hải Âu Travel hy vọng danh sách các nhà hàng Chilli Crab nổi bật sẽ giúp bạn tìm được địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn đặc sắc này tại Singapore. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và khám phá thêm nhiều điều thú vị về đảo quốc sư tử trong chuyến đi sắp tới!
Nguồn: Tổng hợp
