4 Quán Phở Thố Đá Đà Lạt Ngon Nhất, Chế Biến Độc Đáo: Khám Phá Hương Vị Núi

Phở thố đá Đà Lạt là món ăn đặc sản, hấp dẫn du khách bởi hương thơm nồng nàn, nước dùng nóng hổi và vị thanh tao độc đáo.

Đà Lạt, thiên đường ẩm thực, luôn ẩn chứa những món ngon hấp dẫn. Gần đây, Phở thố đá Đà Lạt đang làm mưa làm gió, thu hút du khách. Vậy bí mật gì khiến món ăn này trở nên đặc biệt? Hãy cùng khám phá và tận hưởng hương vị độc đáo của Phở thố đá tại xứ sở ngàn hoa!

Phở thố đá Đà Lạt: Hương vị độc đáo, thơm ngon.

Phở thố đá là một biến tấu độc đáo của phở truyền thống, được nhiều tín đồ ẩm thực đánh giá cao tại Đà Lạt. Vẫn giữ nguyên những nguyên liệu cơ bản, phở thố đá mang đến trải nghiệm ẩm thực khác biệt với cách chế biến và thưởng thức độc đáo.

Món phở được nâng tầm bởi cách phục vụ độc đáo: thay vì tô sứ truyền thống, nó được trình bày trong thố đá tự nhiên. Hơi nóng bốc lên từ bát đá sẽ khiến món ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng, đặc biệt thu hút du khách.

Phở thố đá Đà Lạt mang hương vị truyền thống với những nguyên liệu cơ bản, bao gồm:

– Bánh phở 

Sử dụng nạm bò hoặc phi lê để chế biến món ăn.

– Xương bò để nấu nước dùng

Hành tây, ngò rí, húng quế – những loại rau quen thuộc.

Gia vị: hành lá, tỏi, gừng, ngò gai, hành phi, quế, hồi, đinh hương, muối, đường, tiêu, nước mắm.

Phở thố đá Đà Lạt giữ nguyên các nguyên liệu cơ bản của phở truyền thống nhưng vẫn mang hương vị riêng biệt. Nước dùng hầm từ xương bò trong thời gian dài, tạo nên vị ngọt đậm đà, thu hút thực khách.

Món phở thố đá Đà Lạt ấn tượng với nước dùng sôi sùng sục, giữ nhiệt lâu, mang đến tô phở thơm lừng, nóng hổi. Thịt bò mềm, bánh phở dai hòa quyện cùng nước dùng đậm đà và rau thơm trong thố đá giữ nhiệt, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Phở thố đá Đà Lạt – biến tấu độc đáo, hấp dẫn tín đồ ẩm thực.

Phở thố đá Đà Lạt: Hương vị khó cưỡng.

Phở thố đá Đà Lạt ngon nhất bạn nên thử

Phở thố đá Đà Lạt đã trở thành món ăn nổi tiếng khắp mọi miền đất nước. Blog du lịch Hải Âu Travel Go sẽ giới thiệu 4 quán phở thố đá chuẩn vị Đà Lạt mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến với xứ sở ngàn hoa. Cùng khám phá ngay nhé!

2.1 Phở thố đá Chu Gia Đà Lạt 

Địa chỉ09 Thông Thiên Học, P.2, Đà Lạt, Lâm Đồng

Giờ mở cửa: 6h – 22h30 hàng ngày

Giá tham khảo (năm 2023): 30.000 – 75.000 VND/bát

Điện thoại: 0842 593 937

Phở thố đá Chu Gia là điểm đến quen thuộc cho du khách muốn thưởng thức món phở ngon nức tiếng Đà Lạt. Quán nổi tiếng, rộng rãi với sức chứa lên đến 300 người và chỗ gửi xe tiện lợi. Bạn có thể yên tâm đến đây mà không lo thiếu chỗ ngồi.

Phở thố đá Chu Gia Đà Lạt nổi tiếng với nồi nước dùng hầm xương bò 12 tiếng, tạo nên hương vị khó quên. Nước dùng đậm đà, ngọt thanh, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Phở thố đá Chu Gia Đà Lạt mang đến hương vị tự nhiên, không sử dụng bột ngọt, chất bảo quản hay gia vị nhân tạo. Món ngon của tô phở đến từ nguyên liệu tươi sống, giàu dinh dưỡng, mang đến trải nghiệm ẩm thực thuần khiết.

Phở Chu Gia ở Đà Lạt hấp dẫn thực khách với những bát phở nóng hổi, sôi nhẹ trong thố đá. Thịt bò mềm mịn kết hợp cùng bánh phở dai nhẹ tạo nên hương vị khó cưỡng. Nếu ghé thăm Đà Lạt, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món phở tuyệt vời này.

Phở thố đá Chu Gia: điểm đến yêu thích của du khách Đà Lạt.

2.2 Phở Hiếu Đà Lạt – Phở thố đá Đà Lạt chuẩn vị

Địa chỉ23 Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt, Lâm Đồng

Giờ mở cửa: 6h – 22h

Giá tham khảo (năm 2023): 30.000 – 45.000 VND

Điện thoại: 0289 952 645

Phở Hiếu Đà Lạt chinh phục thực khách bằng nước dùng thơm ngon, tròn vị. Phở thố đá cũng được yêu thích với nước dùng trong, ngọt thanh từ xương bò. Hương vị tinh tế, giá cả phải chăng, chất lượng ổn định là những điểm cộng của quán.

Không chỉ chinh phục bạn bằng hương vị thơm ngon của phở thố đá, Phở Hiếu còn mang đến những món sữa chua tráng miệng tuyệt hảo. Sự kết hợp hoàn hảo giữa phở và sữa chua sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên, khiến bạn muốn quay lại Phở Hiếu thêm lần nữa.

Phở Hiếu Đà Lạt: Nước dùng thơm ngon, tròn vị.

2.3 Phở thố đá Đà Lạt ở Nhà hàng Đà Lạt Mer 

Địa chỉ3 Pasteur, phường 4, Đà Lạt, Lâm Đồng

Giờ mở cửa: 7h – 22h

Giá tham khảo (năm 2023): 70.000 – 120.000 VND

Điện thoại: 0824 535 469

Nhà hàng Mer nổi tiếng với món phở thố đá Đà Lạt ngon tuyệt hảo, mang hương vị đậm đà, thơm ngon. Ngoài phở thố đá truyền thống với các loại thịt bò cơ bản, thực đơn của nhà hàng còn đa dạng các món ăn hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Phở thố đá tại Nhà hàng Mer có giá cao hơn, nhưng bù lại, bạn sẽ được phục vụ chu đáo theo phong cách nhà hàng chuyên nghiệp. Nguyên liệu nấu phở luôn được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng cao.

Nhà hàng Mer: Phở thố đá Đà Lạt ngon tuyệt, nhiều món hấp dẫn.

2.4 Phở lươn – thố đá 300 độ C

Địa chỉ31 Hùng Vương, Đà Lạt

Giờ mở cửa: 6h – 22h30

Giá tham khảo (năm 2023): 40.000 – 70.000 VND 

Điện thoại: 0965 928 024

Phở lươn thố đá 300 độ C ở Đà Lạt nổi tiếng với menu độc đáo, phục vụ nhiều món lưng đặc trưng được đựng trong thố đá dày. Phong cách ẩm thực độc đáo này mang đến trải nghiệm thú vị hiếm có, khiến quán trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách.

Quán nổi tiếng với món phở lươn đồng độc đáo, được phục vụ trong thố đá nóng. Lươn được làm sạch, chế biến kỹ càng với gia vị đặc trưng, mang đến hương vị thơm ngon ấn tượng. Đây là địa chỉ lý tưởng cho những tín đồ yêu thích món lươn.

Ngoài những món chính hấp dẫn, quán còn phục vụ đa dạng các món ngon khác như cháo, cơm chiên, bún lươn, cùng những thức uống thơm ngon như nước ép trái cây, cà phê Đà Lạt. Hãy thử thêm để trải nghiệm trọn vẹn hương vị!

Phở lươn thố đá 300 độ C, món ngon nổi tiếng ở Đà Lạt. (Ảnh: Phở – Lươn Thố Đá 300⁰/c)

Lươn ngon, nhiều món hấp dẫn. Phở – Lươn Thố Đá 300k/c.

Phở thố đá Đà Lạt, món ngon ấm lòng giữa tiết trời se lạnh, là điểm dừng chân lý tưởng trong hành trình khám phá Đà Lạt. Thưởng thức hương vị độc đáo của phở thố đá, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn nét đẹp tinh tế của thành phố ngàn hoa.

Hãy lên kế hoạch cho chuyến du lịch của bạn và đừng quên khám phá thêm những món ngon và điểm đến thú vị khác tại Đà Lạt. Cẩm nang du lịch Hải Âu Travel sẽ giúp bạn lên lịch trình khám phá thành phố đầy bất ngờ này.

Nguồn: Tổng hợp