Khám phá 10 món đặc sản Tam Đảo nổi tiếng, khiến du khách mê mẩn từ lần thử đầu tiên. Hải Âu Travel bật mí bí mật ẩm thực Tam Đảo, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức!
Thịt bò tái kiến đốt – Đặc sản Tam Đảo
Thịt bò tái kiến đốt, món ăn độc đáo của vùng Tam Đảo, kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò tái mềm mịn, đậm đà và hương vị đặc trưng của kiến đốt nướng giòn tan. Thịt bò được chế biến nhanh trên lửa than hồng, giữ trọn vẹn vị ngọt tự nhiên. Khi kết hợp cùng kiến đốt, món ăn mang đến sự hài hòa trong khẩu vị, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.
Bạn muốn thưởng thức thịt bò tái kiến đốt ngon ở Tam Đảo? Dưới đây là một số địa chỉ nổi tiếng bạn nên tham khảo:
Phúc Hương Viên – Km 11+600, QL2B, thôn Tân Long, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 200.000 VND – 350.000 VND
Nhà hàng Thanh Quân
Ấp Đồn, Đại Đình, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
Giá tham khảo: 180.000 VND – 250.000 VND
Nhà hàng Bách Xanh, Khu 2, thị trấn Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 150.000 VND – 220.000 VND
Thịt bò tái kiến đốt, đặc sản hấp dẫn của Tam Đảo.
2. Thịt lợn đồi Tam Đảo
Lên Tam Đảo, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức thịt lợn đồi – món ngon độc đáo, hấp dẫn. Thịt lợn được ướp gia vị tự nhiên, nướng trên lửa than hồng, mang đến hương vị thơm ngon, ngọt mềm. Miếng thịt nướng mềm mịn, chấm cùng nước mắm chua ngọt, rau sống tươi mát, tạo nên một hương vị khó quên. Quá trình chế biến đơn giản nhưng tỉ mỉ, giữ trọn vẹn vị ngọt, mềm của thịt lợn và lớp mỡ béo tan chảy, tạo nên một món ăn đặc sản khó cưỡng.
Bạn nên thử những địa chỉ thịt lợn đồi nổi tiếng này:
Nhà hàng Đặc sản Tam Đảo – Km 11 + 600, QL2B, thôn Tân Long, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 200.000 VND – 300.000 VND
Nhà hàng Tuấn Hương, Khu 1, thị trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 180.000 VND – 250.000 VND
Hải Sản Tam Đảo – Thị trấn Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 150.000 VND – 220.000 VND
Lên Tam Đảo, nhất định phải thử thịt lợn đồi!
3. Gà đồi Tam Đảo
Gà đồi Tam Đảo, một món ăn đặc biệt đến từ vùng núi xinh đẹp Vĩnh Phúc, chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Nuôi dưỡng tự nhiên trên những ngọn đồi xanh mát, gà đồi sở hữu thịt săn chắc, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đáng nhớ.
Lên kế hoạch du lịch Tam Đảo? Hải Âu Travel gợi ý những địa điểm thưởng thức gà đồi ngon nức tiếng, bạn đừng bỏ lỡ!
Gà đồi Tam Đảo ngon nhất ở đâu? Khám phá ngay những địa chỉ hấp dẫn!
Gà Đồi Tam Đảo – Xã Tam Dương, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 250.000 VND – 350.000 VND
Nhà hàng Hải Đăng tọa lạc tại Dốc Tam Đảo, thị trấn Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 200.000 VND – 350.000 VND
Du lịch Tam Đảo, nhất định phải thử gà đồi!
4. Cá thính Lập Thạch
Cá thính Lập Thạch, đặc sản của Vĩnh Phúc, được làm từ cá nước ngọt tươi ngon ướp với thính ngô, muối và lá ổi. Mùi thơm đặc trưng, vị chua thanh, mặn mà và bùi béo khiến cá thính trở thành món ăn hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức cá thính nướng, chiên hoặc ăn sống với rau thơm, riềng và rượu trắng. Dù dân dã, cá thính Lập Thạch lại ẩn chứa sự kỳ công và tỉ mỉ trong quy trình chế biến.
Muốn thưởng thức cá thính Lập Thạch khi đến Tam Đảo, bạn có thể ghé qua các địa chỉ sau:
Quán Cá Thính Bà Quy: 9 Nguyễn Tất Thành, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 100.000 VND – 150.000 VND
Nhà hàng Cá Thính Lập Thạch: 12 Trần Phú, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 150.000 VND – 200.000 VND
Quán Cá Thính Lập Thạch Hương Sen: 15 Nguyễn Tất Thành, Tam Đảo.
Giá tham khảo: 80.000 VND – 120.000 VND
Đặc sản Vĩnh Phúc: Cá thính Lập Thạch.
5. Heo cắp nách
Du lịch Tam Đảo, bạn nhất định phải thử món heo cắp nách nổi tiếng. Được đặt tên bởi kích cỡ nhỏ nhắn (5 – 7kg), dễ dàng “cắp nách” mang đi, loại heo này có thịt thơm ngon, săn chắc, ít mỡ. Bạn có thể thưởng thức heo cắp nách qua nhiều cách chế biến hấp dẫn như nướng, kho gừng, luộc…
Nơi thưởng thức món heo cắp nách ngon:
Nhà hàng Khánh Ly, 35 Phan Chu Trinh, Khai Quang, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 200.000 VND – 300.000 VND/kg.
Quán Cơm Lam Cá Thính – Số 8 Nguyễn Tất Thành, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 150.000 VND – 250.000 VND/kg.
Nhà hàng Hà Chung tọa lạc tại Quốc Lộ 2B, xã Hợp Châu, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 250.000 VND – 350.000 VND/kg.
Heo cắp nách – món lạ, điểm nhấn cho hành trình ẩm thực Tam Đảo.
6. Cá bống suối
Đến Tam Đảo, bạn nhất định phải thử cá bống suối – đặc sản độc đáo của núi rừng. Loại cá nhỏ nhắn, chỉ bằng hai đầu ngón tay, nhưng thịt lại vô cùng chắc và ngọt, được nuôi dưỡng bởi những dòng suối trong vắt. Cá bống suối được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như cá bống nướng thơm phức, cá bống chiên giòn rụm, cá bống kho tương đậm đà… Hương vị độc đáo của mỗi món sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Những địa chỉ thưởng thức cá bống suối:
Nhà hàng Hà Chung tọa lạc tại Quốc Lộ 2B, xã Hợp Châu, huyện Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 100.000 VND – 200.000 VND
Nhà hàng Thanh Thúy
Số 1 đường Trần Phú, thị trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 150.000 VND – 250.000 VND
Quán Cá Bống Suối – Số 8, Nguyễn Tất Thành, thị trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 80.000 VND – 150.000 VND
Đừng bỏ qua cá bống suối, đặc sản Tam Đảo!
7. Rượu sâu chít
Được làm từ các loại cây trái, thảo dược và thậm chí cả sâu chít – một loại sâu non ở vùng núi, rượu sâu chít mang đến hương vị tự nhiên và hấp dẫn độc đáo. Để tạo ra món rượu này, người làm rượu lựa chọn những loại thảo dược và cây trái phong phú nhất từ vùng núi, kết hợp với rượu trắng. Điều đặc biệt là trong quá trình ủ, những sâu chít non được thả vào chén rượu, tăng thêm hương vị độc đáo và đặc biệt cho thức uống này.
Rượu Sâu Chít không chỉ là đồ uống, nó là biểu tượng văn hóa dân tộc. Từ những lễ hội rộn ràng đến các buổi sum họp gia đình ấm cúng, rượu Sâu Chít luôn hiện diện, góp phần tạo nên nét đẹp truyền thống, kết nối con người và nâng cao giá trị tinh thần.
Khám phá rượu sâu chít Tam Đảo tại những địa chỉ độc đáo này:
Rượu Sâu Chít Tam Đảo: 7 Nguyễn Tất Thành, Thị trấn Tam Đảo
Giá tham khảo: 300.000 VND – 500.000 VND
Quán Rượu Sâu Chít
Số 3 Trần Phú, Tam Đảo.
Giá tham khảo: 100.000 VND – 150.000 VND
Hương Sen: 15 Nguyễn Tất Thành, Tam Đảo.
Giá tham khảo: 200.000 – 300.000 VND
Rượu Sâu Chít – hơn cả thức uống, là tinh hoa văn hóa dân tộc.
8. Nem chua Vĩnh Yên
Nem chua Vĩnh Phúc, một đặc sản nổi tiếng của Tam Đảo, quyến rũ thực khách bởi hương vị độc đáo. Thịt lợn tươi, béo ngậy và mềm mịn được cắt thành từng sợi mỏng, ướp với hỗn hợp gia vị đậm đà gồm tỏi, hành, ớt, đường, muối và rượu nếp. Bí quyết tạo nên nét riêng của món ăn chính là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua thanh của lá chanh, cay nồng của hồ tiêu và hương thơm đặc trưng của gia vị. Nem chua Vĩnh Phúc là món ăn hấp dẫn, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực của vùng đất Tam Đảo.
Nem Chua Vĩnh Phúc hấp dẫn bởi bí quyết ủ tự nhiên độc đáo. Thịt được ủ kỹ lưỡng trong vài ngày, cho phép gia vị thấm đều, tạo nên sự mềm mịn và hương vị khó cưỡng. Nem Chua Vĩnh Phúc góp phần làm rộn ràng mâm cơm gia đình trong những dịp lễ Tết, mang đến niềm vui và sự ấm áp cho mỗi cuộc sum họp.
Nem chua Vĩnh Yên ngon nhất ở đâu? Khám phá ngay những địa chỉ nổi tiếng:
– Cửa hàng Nem Chua Vĩnh Yên:10 Nguyễn Tất Thành, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 50.000 VND – 100.000 VND/kg.
Nem Chua Nướng – Số 5 Trần Phú, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 80.000 VND – 120.000 VND
Hương Sen: Số 15 Đường Nguyễn Tất Thành, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 100.000 VND – 150.000 VND
Nem chua Vĩnh Phúc – đặc sản nổi tiếng của Tam Đảo.
9. Su su Tam Đảo
Su su Tam Đảo là đặc sản mang đậm nét văn hóa địa phương, nổi tiếng bởi hương vị tự nhiên và sự tươi ngon. Được trồng trên đất đai màu mỡ và khí hậu lý tưởng, su su Tam Đảo không sử dụng chất kích thích, mang đến hương vị đặc trưng khó tìm thấy ở nơi khác.
Nơi thưởng thức su su Tam Đảo ngon nhất:
Quán Su Su Xào Thịt Bò
Số 2 Nguyễn Tất Thành, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
Giá tham khảo: 80.000 VND – 120.000 VND
Nhà hàng Gỏi Su Su, số 6 Đường Trần Phú, Thị Trấn Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 100.000 VND- 150.000 VND
Quán Canh Su Su, 9 Nguyễn Tất Thành, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 50.000 VND – 80.000 VND
Du lịch Tam Đảo, đừng bỏ lỡ su su!
10. Sâm sữa Tam Đảo
Sâm sữa Tam Đảo, đặc sản của vùng núi Vĩnh Phúc, được trồng trên những vùng đất cao, thoáng mát, phù hợp với khí hậu núi rừng. Củ sâm có hình dáng giống củ cải, vỏ trắng, thịt vàng, mang hương thơm đặc trưng, vị ngọt, mềm, béo. Bạn có thể thưởng thức sâm sữa luộc, xào, nấu chè hoặc ăn sống để cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của loại sâm quý này.
Sâm sữa Tam Đảo: Nơi thưởng thức vị ngon độc đáo!
Chợ Tam Đảo nằm ở Khu 1, thị trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 100.000 VND – 150.000 VND
Sâm sữa Tam Đảo: 17 Trần Phú, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Giá tham khảo: 120.000 VND- 200.000 VND
Thưởng thức Sâm sữa Tam Đảo khi ghé thăm!
Top 10 món đặc sản Tam Đảo thơm ngon, hấp dẫn đã được Hải Âu Travel điểm danh. Món nào khiến bạn tò mò nhất? Chia sẻ trải nghiệm ẩm thực của bạn với Hải Âu Travel sau chuyến du lịch Tam Đảo nhé!
Nguồn: Tổng hợp
