Du lịch Nam Định, bạn nhất định phải thử những món đặc sản ngon nức tiếng. Từ hương vị độc đáo đến cách chế biến tinh tế, ẩm thực Nam Định sẽ khiến bạn say mê.
Nổi tiếng với bề dày lịch sử và văn hóa, Nam Định còn được biết đến là vùng đất của những món ngon đặc sắc, thu hút du khách gần xa. Từ những món ăn dân dã đến những đặc sản độc đáo, Nam Định mang đến hành trình ẩm thực đầy hấp dẫn cho các tín đồ sành ăn. Cùng Hải Âu Travel khám phá những món ngon đặc sản Nam Định, chắc chắn sẽ khiến bạn say mê và nhớ mãi!
Nem nắm Giao Thủy: Hương vị Nam Định thanh bình
Nem nắm Giao Thủy, đặc sản Nam Định, là món quà lý tưởng dành tặng người thân và bạn bè. Nổi tiếng với cách làm độc đáo và nguyên liệu cầu kỳ, nem nắm Giao Thủy đã trở thành món ăn gắn bó sâu sắc với người dân thành Nam từ lâu đời.
Nem nắm Giao Thủy, đúng như tên gọi, có hình tròn đặc trưng. Bí mật của món ăn là bì heo được lựa chọn kỹ càng: chắc, sạch, cạo lông. Bì heo sau khi được thái nhuyễn thủ công sẽ được trộn đều với gia vị, tạo nên hương vị đậm đà cho nem.
Nem nắm Giao Thủy, được gói trong lá sung thơm nồng, mang hương vị đặc trưng. Nem thính, chế biến từ gạo tám Nam Định, kết hợp với vị chát của lá sung, hương thơm của thính và độ giòn bùi của bì heo, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Địa chỉ bán nem nắm Giao Thủy ngon ở Nam Định
Nem nắm Giao Thủy: 373 Trần Nhân Tông, Phan Đình Phùng, Nam Định.
Giá tham khảo: khoảng 400.000 VNĐ/200 gram
Nem nắm Giao Thủy – đặc sản Nam Định, quà tặng lý tưởng cho du khách.
Phở bò Nam Định: Niềm vui ẩm thực cho tín đồ phở.
Nổi tiếng không kém phở Hà Nội, phở Nam Định là một thương hiệu ẩm thực đặc trưng của thành Nam, thu hút du khách gần xa.
Phở bò Nam Định ghi điểm bởi nước dùng độc đáo, được chế biến theo công thức gia truyền, tạo nên hương vị hấp dẫn, khó quên. Thịt bò hảo hạng góp phần nâng tầm món ăn, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Phở bò Nam Định hấp dẫn bởi sợi phở dai mềm, nước dùng thơm ngon và thịt bò mềm ngọt. Sự kết hợp hài hòa này tạo nên hương vị độc đáo, khó cưỡng.
Địa chỉ bán phở bò Nam Định ngon
Phở Sinh – 111 Nguyễn Du, Nam Định
Quán Xuyến – Ngõ Văn Nhân, Trần Hưng Đạo, Nam Định.
Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ/bát
Phở Nam Định, đặc sản nổi tiếng.
Bún đũa Thành Nam: Sợi bún tròn, vị ngon khó cưỡng
Bún đũa là món ngon không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực Nam Định. Đây là một món ăn độc đáo, hứa hẹn mang đến trải nghiệm thú vị cho du khách.
Bún đũa mang tên gọi đặc trưng, phản ánh sự khác biệt độc đáo của món ăn. Sợi bún to, hình dáng giống chiếc đũa, mang hương vị thanh tao, nhẹ nhàng, tạo nên dấu ấn riêng biệt. Sợi bún đạt chuẩn trắng, mềm, không nhũn, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của món bún đũa.
Địa chỉ bán bún đũa Nam Định ngon
Quán bún đũa ngon, nằm đối diện chợ Hoàng Ngân, thành phố Nam Định.
Giá tham khảo: 25.000 – 45.000 VNĐ/phần
Bún đũa Nam Định: Món ngon không thể bỏ qua cho food tour!
Xôi xíu Nam Định: Xôi dẻo, xá xíu thơm
Xôi xíu Nam Định là món ăn được nhiều người yêu thích. Xôi được nấu theo cách truyền thống, ăn kèm thịt xá xíu thơm ngon, bổ dưỡng. Nhiều nơi còn thêm lạp xưởng, tạo nên hương vị hấp dẫn.
Để thưởng thức trọn vẹn xôi xíu Nam Định, hãy trộn đều bát xôi để nước sốt thịt xíu thấm đều vào từng hạt xôi thơm. Vị bùi, béo, thơm của xôi hòa quyện với vị mặn, cay của nước sốt tạo nên sự bùng nổ hương vị khó cưỡng.
Địa chỉ bán xôi xíu ngon ở Nam Định
Xôi xíu Thái Liên – 44 Bắc Ninh, TP Nam Định.
Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/bát
Xôi xíu Nam Định, món ngon được thực khách săn lùng.
Bánh gai Nam Định – Đặc sản lúa non
Bánh gai Nam Định là món quà đặc trưng của vùng đất này, thu hút du khách bởi hương vị thơm ngon và độc đáo. Vỏ bánh dẻo thơm, màu đen đặc trưng, bao bọc phần nhân ngọt ngào, thanh tao được chế biến từ đỗ xanh, đậu phộng, hạt sen, dừa và thịt mỡ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và hình thức khiến bánh gai Nam Định trở thành lựa chọn lý tưởng để làm quà cho người thân, bạn bè.
Bánh gai Nam Định, món ngon níu chân du khách, được tạo nên từ sự kết hợp tinh tế của lá gai và gạo nếp. Hương vị đặc trưng của lá gai hòa quyện với vị ngọt thanh của nhân bánh, tạo nên một hương vị khó quên.
Địa chỉ bán bánh gai ngon ở Nam Định
Bánh gai Bà Thi – 555 Trường Chinh, Nam Định – Ngon chính hiệu!
Giá tham khảo:5.000 – 11.000 VNĐ/cái
Bánh gai Nam Định thơm nức mùi nhân thanh tao.
Chè kho – Hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Bắc.
Chè kho Nam Định sẽ khiến bạn trầm trồ bởi hương vị thơm ngon và cách chế biến công phu, ấn tượng. Món ăn không chỉ là đặc sản địa phương mà còn là món ngon bổ dưỡng, hấp dẫn thực khách.
Chè kho Nam Định là món ngon thanh mát với vị ngọt dịu, được chế biến từ những hạt đỗ xanh đã được sàng vỏ, mang đến cảm giác mềm tan và gần gũi khi thưởng thức.
Chè kho, món ngon đặc biệt dành cho những dịp quan trọng như hội hè, lễ, Tết, mang đến hương vị trọn vẹn khi thưởng thức cùng một ít nước chè nóng bên cạnh gia đình trong không khí đầm ấm.
Địa chỉ bán chè kho ngon ở Nam Định
Bạn có thể tìm chè kho ở các khu chợ quê tại Nam Định, đặc biệt là những khu chợ truyền thống.
Giá tham khảo: 80.000 – 90.000 VNĐ/kg
Chè kho Nam Định thơm ngon, làm từ đỗ xanh nguyên chất.
Bánh Xíu Páo: Mềm thơm, hương bánh nướng
Bánh xíu páo, món đặc sản dân dã của Nam Định, chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, sự kết hợp hài hòa, ấn tượng. Dù đơn giản, món ăn này luôn được các tín đồ ẩm thực săn lùng.
Bánh xíu páo là một loại bánh mặn có hình dáng tương tự bánh su kem. Bí mật của bánh nằm ở phần nhân mỏng, được nhào nặn tỉ mỉ, kết hợp thịt xá xíu, trứng, bột mì, mỡ heo và gia vị đặc trưng như tỏi, ngũ vị hương, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Địa chỉ bán xíu páo ngon ở Nam Định
Bánh Xíu Páo 168 Điện Biên, Lộc Vượng, Nam Định
Giá tham khảo: 5.000 VNĐ/cái
Bánh xíu páo mặn, hình dáng tựa bánh su kem.
Kẹo dồi Nam Định – Quà yêu thích của trẻ em
Kẹo dồi, món ngọt dân dã với vị mạch nha, đường và đậu phộng thơm ngon, sẽ đưa bạn về miền quê yên bình. Hương vị ngọt ngào, kết hợp với độ dẻo dai đặc trưng, kẹo dồi là món quà tuổi thơ khó quên của nhiều người.
Làm viên kẹo dồi không phải là việc dễ dàng. Người thợ cần sự tỉ mỉ và khéo léo để tạo ra lớp vỏ mỏng, giữ trọn hương vị ngọt ngào bên trong.
Địa chỉ bán kẹo dồi ngon ở Nam Định
Bạn có thể tìm thấy kẹo dồi, đặc sản của Nam Trực, Nam Định, tại các khu chợ quê.
Giá tham khảo: 20.000 VNĐ/200 gram
Kẹo dồi: Món ngọt quen thuộc của tín đồ hảo ngọt.
Khám phá 8 đặc sản Nam Định trứ danh, Cẩm nang du lịch Hải Âu Travel giúp bạn lên lịch trình food tour trọn vẹn. Du lịch Nam Định, hãy trải nghiệm ẩm thực để hiểu thêm về con người, văn hóa và nếp sống nơi đây.
Nguồn: Vntrip.vn
