Bánh Dừa Nướng Quảng Nam: Hương vị quê hương, niềm vui thưởng thức
Đến Quảng Nam, bạn nhất định phải thử bánh dừa nướng – đặc sản thơm ngon nức tiếng. Cùng Hải Âu Travel khám phá nét đặc trưng của món bánh này qua bài viết dưới đây!
1. Đôi nét về Bánh dừa nướng Quảng Nam
Bánh dừa nướng: Đặc sản Quảng Nam
Du lịch Quảng Nam mà bỏ lỡ bánh dừa nướng, món tráng miệng đặc trưng của vùng đất này, quả là một thiếu sót lớn. Nếm thử hương vị thơm ngon, béo ngậy của bánh dừa nướng là trải nghiệm văn hóa ẩm thực đặc biệt bạn không nên bỏ qua.
Bánh dừa nướng Quảng Nam khác biệt hoàn toàn so với bánh dừa dẻo bởi hương vị và hình thức. Bánh dừa dẻo trắng tinh khiết, còn bánh dừa nướng lại có sắc vàng nâu óng ả, mang hương thơm đặc trưng của dừa lan tỏa trong khoang miệng, tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên.
Bánh dừa Quảng Nam là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt béo của dừa, hương thơm dịu nhẹ của vani, đường và sữa. Vỏ bánh giòn mỏng, kết hợp hài hòa với lớp nhân mềm mịn, tạo nên sự cân bằng tuyệt vời. Mỗi miếng bánh mang đến bạn hương vị đặc trưng, đậm chất miền Trung, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
Bánh dừa Quảng Nam giá bao nhiêu, hạn sử dụng bao lâu?
Bánh dừa nướng Quảng Nam: 25.000 – 35.000 VNĐ.
Bánh dừa đặc sản Quảng Nam thường có giá từ 25.000 VNĐ đến 35.000 VNĐ/gói hoặc hộp, mức giá phù hợp với nhiều người. Tuy nhiên, giá bán có thể biến động tùy thuộc vào thương hiệu, địa điểm và chất lượng sản phẩm.
Bánh dừa có thể bảo quản được khoảng 1 năm (theo nhà sản xuất). Khi mua, bạn nên kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng để đảm bảo an toàn và chất lượng. Bảo quản bánh nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ được hương vị thơm ngon.
Bánh dừa nướng Quảng Nam ăn ngon nhất với gì?
Bánh dừa nướng Quảng Nam – kèm trà/cà phê
Thưởng thức bánh dừa nướng Quảng Nam, bạn có thể kết hợp với nhiều thức uống và món ăn khác nhau, tùy theo sở thích cá nhân để tạo nên hương vị riêng biệt.
Bánh dừa nướng Quảng Nam ngon nhất khi kết hợp với những thức uống phù hợp. Trà xanh, trà hương lài, trà hoa cúc là lựa chọn hoàn hảo để cân bằng vị ngọt của bánh. Cà phê cũng là một sự kết hợp tuyệt vời, tạo nên sự tương phản giữa vị ngọt và đắng. Ngoài ra, nước hoa quả tươi hoặc kem vani/socola cũng là những lựa chọn thú vị, mang đến sự đa dạng và hài hòa cho vị giác.
Bánh dừa nướng Quảng Nam ngon, uy tín mua ở đâu?
Bánh dừa nướng Quảng Nam: Nơi mua uy tín.
Bạn muốn tìm bánh dừa nướng thơm ngon, chuẩn vị xứ Quảng? Hải Âu Travel gợi ý một số thương hiệu nổi tiếng, đảm bảo uy tín và chất lượng:
Bánh Quý Thu
Thôn Phú Mỹ, xã Quế Xuân 2, huyện Quế Sơn, Quảng Nam.
Số điện thoại: 0706083579
Giá tham khảo: khoảng 35.000 VND/ gói 250 gram
Bánh dừa nướng Quảng Nam TITIHA
Xã Tam Xuân 2, huyện Núi Thành, Quảng Nam.
– Số điện thoại: 0817733344
Giá tham khảo: 90.000 VND/ hộp (250 gram)
Phúc Đạt
77 Trần Cao Vân, Tam Kỳ, Quảng Nam.
– Số điện thoại: 0977669884 hoặc 0934099843
Giá tham khảo: 28.000 VND/ hộp (180 gram)
Thái Bình
Tổ 4, khu phố 7, phường Trường Xuân, thành phố Tam Kỳ, Quảng Nam.
– Số điện thoại: 0913837978
Giá tham khảo: 35.000 đồng/hộp (250 gram)
Bánh dừa nướng Quảng Nam đơn giản tại nhà
Bánh dừa nướng Quảng Nam
5.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị
Hãy cùng Hải Âu Travel vào bếp, tự tay làm những chiếc bánh dừa thơm ngon, mang đậm hương vị Quảng Nam!
Chuẩn bị ngay các nguyên liệu sau:
Dừa tươi (100g, bánh tẻ càng tốt)
– 30 gram bột nếp
– 1 ống hương vani
– 3 thìa đường kính
– 1 thìa sữa đặc
5.2 Sơ chế nguyên liệu
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn thực hiện các bước sau:
Bóc vỏ dừa, nạo sợi mỏng dài để tạo thành phẩm đẹp mắt.
Trộn dừa với sữa, đường và vani, ngâm 15 phút cho sợi dừa mềm và ngấm đều hương vị.
Để làm bột, bạn nhào bột nếp với một ít nước cho đến khi bột kết dính, không quá khô hay quá ướt. Bột phải có độ đàn hồi nhất định. Sau khi nhào đều, thêm dừa nạo vào và trộn đều với bột nếp.
5.3 5 bước làm bánh dừa đặc sản Quảng Nam
Bánh dừa Quảng Nam: 5 bước đơn giản
Bánh dừa nướng: Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn thực hiện theo các bước sau:
Chuẩn bị khay nướng, lót giấy nến chống dính.
Trải bột nếp trộn dừa đã cán mỏng vào khuôn, tạo hình theo ý muốn. Rắc thêm sợi dừa lên bề mặt để tăng vẻ đẹp và hương vị cho bánh.
Bước 3: Đặt bánh vào khay nướng đã chuẩn bị, nướng ở 160 độ C trong 20-25 phút. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào độ dày của bánh.
Bước 4: Bánh vàng đều, lấy khay ra, lật mặt và nướng tiếp ở 140 độ C trong 15-20 phút.
Bước 5: Bánh chín, lấy ra khỏi lò và thưởng thức!
Bánh dừa nướng chín vàng ươm, tỏa hương thơm nức mũi. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận vị giòn rụm, ngọt ngào hòa quyện với hương dừa béo ngậy, vani thơm dịu.
Mỗi miếng bánh dừa nướng là hành trình khám phá văn hóa ẩm thực miền Trung Việt Nam. Hương vị dừa tự nhiên hòa quyện với các nguyên liệu khác, kết hợp kỹ thuật chế biến tinh tế, tạo nên một trải nghiệm khó quên. Bánh dừa nướng không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là đại diện cho nét văn hóa độc đáo của vùng đất này. Đây là món quà tuyệt vời dành cho những người yêu thích ẩm thực và muốn khám phá văn hóa Việt Nam.
Nguồn: Tổng hợp
