
Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh: Đặc Sản Ngọt Thơm, Nức Tiếng Miền Trung
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh là đặc sản thơm lành, thu hút du khách bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Dù vẻ ngoài giản đơn, món kẹo này lại là quà tặng ý nghĩa cho gia đình.
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh, một món quà tuổi thơ ngọt ngào, là đặc sản không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này. Hương vị giản dị nhưng vương vấn, gợi nhớ về quê hương, khiến người con Hà Tĩnh xa xứ luôn nhớ về. Cẩm nang du lịch Hải Âu Travel sẽ giúp bạn khám phá bí mật hương vị thơm ngon của kẹo cu đơ và tìm ra những địa chỉ bán đặc sản ngon nhất!
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh – Nét đẹp quê hương miền Trung
1.1 Giới thiệu sơ nét về Kẹo cu đơ Hà Tĩnh
Kẹo cu đơ, đặc sản Hà Tĩnh, là món quà du khách thường tìm mua. Lớp bánh tráng bên ngoài dai mềm, sần sùi bao bọc phần nhân ngọt ngào, thơm ngon với mật mía, gừng tươi và đậu phộng rang giòn.
Kẹo cu đơ, món đặc sản Hà Tĩnh đơn giản nhưng đầy hấp dẫn, là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách. Bánh tráng mềm dẻo ôm trọn đậu phộng giòn tan, tạo nên sự kết hợp đối lập nhưng đầy hài hòa. Vị ngọt thanh của mật mía hòa quyện cùng hương gừng tươi, mang đến dư vị khó quên. Kẹo cu đơ, món quà ngọt ngào níu chân du khách, lưu giữ trọn vẹn hương vị quê hương.
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh ngày nay không chỉ đơn thuần là món ăn vặt mà còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ càng, từ lạc thơm ngon loại 1, hạt đều, vỏ mỏng đến mật mía sánh mịn, thơm ngon như mật ong. Bánh tráng làm kẹo cũng phải đạt chuẩn, dày vừa phải, mềm xốp nhưng không quá ỉu.
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh ngon nhất khi thưởng thức cùng một cốc nước chè xanh. Vị ngọt bùi của kẹo hòa quyện với vị thanh tao của chè tạo nên một sự kết hợp độc đáo, khó quên.
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh, một đặc sản bình dân, mang hương vị ngọt ngào và giá cả phải chăng. Mỗi miếng kẹo tròn, to bằng hai bàn tay người lớn, có giá từ 10.000 – 16.000 VND. Năm 2021, kẹo cu đơ Hà Tĩnh vinh dự lọt top 100 món ăn, quà tặng đặc sản tại Việt Nam do Hội kỷ lục gia Việt Nam công bố.

Kẹo cu đơ, đặc sản Hà Tĩnh, được du khách ưa chuộng.

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh thơm ngon đặc trưng.
1.2 Vì sao kẹo có tên là cu đơ?
Cu đơ, cái tên gắn liền với một câu chuyện đời thường ở Làng Thịnh Xá, Hà Tĩnh xưa. Ông Hai, một người chuyên buôn bán trầu cau, thúng mủng, được gọi là Cu Hai, sau này chuyển nghề nấu kẹo. Một lần, ông thử kết hợp lạc với vỏ chanh, nấu chung với mật mía. Kẹo chín, ông múc thử, thấy ngon, nhiều người trong làng cũng tìm đến mua, tạo nên thương hiệu Cu đơ nổi tiếng.
Kẹo ngọt ngào, mang hương vị quê hương Hương Sơn, Hà Tĩnh nhanh chóng trở nên nổi tiếng. Từ những gánh hàng rong, kẹo được bày bán ở chợ Gôi, Phố, Rạp, thu hút người dân bởi giá thành phải chăng: chỉ hai đồng một bát hay một miếng to bằng bàn tay. Chính vì giá bán “hai đồng”, người dân địa phương trìu mến gọi ông bán kẹo là ông Cu Hai.
Khu vực gần nhà ông Hai là nơi đóng quân của người Pháp. Binh lính thường ghé mua kẹo và nước chè. Họ gọi ông Hai là “Deux” (đọc là đơ) theo tiếng Pháp. Từ đó, người làng gọi kẹo ông Cu Hai là “kẹo cu đơ”.

Cu đơ, truyền thuyết làng Thịnh Xá, Hà Tĩnh.
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh ngon nhất: Địa chỉ nào?
Cu đơ – món quà đặc sản Hà Tĩnh, ai cũng muốn mang về biếu tặng. Bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán kẹo cu đơ uy tín nhất? Hải Âu Travel sẽ giúp bạn khám phá!
2.1 Kẹo cu đơ Hà Tĩnh – Lâm Phê
Địa chỉ10/2/13 Hà Huy Tập, Hà Tĩnh
Nằm sâu trong một con ngõ nhỏ, kẹo cu đơ Hà Tĩnh Lâm Phê vẫn thu hút du khách bởi hương vị trứ danh. Quy trình sản xuất kẹo tại Lâm Phê vô cùng công phu và tỉ mỉ, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến chế biến và đóng gói. Sự chuẩn mực trong từng công đoạn đã tạo nên những miếng kẹo cu đơ thơm ngon, giữ được hương vị lâu dài, chinh phục mọi tín đồ ẩm thực.

Kẹo cu đơ Lâm Phê, Hà Tĩnh nổi tiếng, thu hút du khách dù nằm sâu trong ngõ nhỏ.
2.2 Kẹo cu đơ Thư Viện Hà Tĩnh
Địa chỉ: 481 Hà Huy Tập, Đại Nài, Hà Tĩnh
Kẹo cu đơ Thư Viện Hà Tĩnh là điểm đến lý tưởng để bạn mua quà cho người thân và gia đình. Với hơn 30 năm kinh nghiệm, cơ sở này tự hào mang đến những viên kẹo cu đơ thơm ngon, được đóng gói sạch sẽ và tiện lợi. Kẹo cu đơ Thư Viện Hà Tĩnh nổi tiếng với hương vị truyền thống, không quá ngọt, hạn chế tối đa chất phụ gia, đảm bảo sức khỏe cho người dùng.

Kẹo cu đơ Thư Viện Hà Tĩnh uy tín.
2.3 Kẹo cu đơ Hà Tĩnh – Cơ sở Ông Lung
Địa chỉ222 Nguyễn Công Trứ, Hà Tĩnh
Kẹo cu đơ Ông Lung, một đặc sản nổi tiếng vùng Hà Tĩnh, chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Được biết đến với sự cầu kỳ trong đóng gói và bảo quản, kẹo cu đơ Ông Lung là lựa chọn quà tặng lý tưởng. Để thưởng thức món ngon này, bạn có thể tìm đến cơ sở sản xuất nằm gần ga Hà Tĩnh, trên tuyến đường Quốc lộ 1A.

Kẹo cu đơ Ông Lung: Thơm ngon, hấp dẫn!
2.4 Kẹo cu đơ Phong Nga Hà Tĩnh
Địa chỉBàu Láng, Thạch Đài, Thạch Hà, Hà Tĩnh
Nổi tiếng với hương vị chuẩn mực, kẹo cu đơ Phong Nga là tâm huyết của một cặp vợ chồng người Hà Tĩnh. Từ quy trình chế biến khắt khe, giữ nguyên nét truyền thống, những miếng kẹo cu đơ Phong Nga mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực khó quên. Chất lượng ổn định, hương vị đặc trưng đã khiến kẹo cu đơ Phong Nga trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người.

Kẹo cu đơ Phong Nga, sản phẩm nổi tiếng của vợ chồng Hà Tĩnh.
2.5 Kẹo cu đơ Cầu Phủ
Địa chỉ: 757 Hà Huy Tập, Thành phố Hà Tĩnh
Cơ sở kẹo cu đơ Cầu Phủ, với hơn 30 năm kinh nghiệm, là địa chỉ tin cậy của du khách muốn tìm mua đặc sản này về làm quà. Nơi đây được biết đến với hương vị truyền thống, chất lượng đảm bảo, mang đến những món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè.
Kẹo cu đơ Cầu Phủ, món ngon Hà Tĩnh, có mặt khắp nơi: từ những chợ truyền thống, siêu thị sầm uất cho đến chính cơ sở sản xuất. Dù được bày bán ở đâu, hương vị truyền thống của kẹo cu đơ Cầu Phủ vẫn giữ nguyên, khiến nó trở thành món ăn đặc biệt khó quên của Hà Tĩnh.

Kẹo cu đơ Cầu Phủ: Hương vị Hà Tĩnh chuẩn!
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh – món quà thơm lành bạn không thể bỏ lỡ khi đến với vùng đất thanh bình này. Hãy xách vali lên và khám phá Hà Tĩnh, thưởng thức kẹo cu đơ ngọt ngào cùng vô số món ngon đặc sản khác. Du lịch Hà Tĩnh, bạn còn được chiêm ngưỡng danh lam thắng cảnh xinh đẹp. Hải Âu Travel Go – Blog du lịch sẽ giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi trọn vẹn!
Nguồn: Tổng hợp