12 Món Ngon Đặc Sản Quy Nhơn: Checklist Hoàn Hảo Cho Chuyến Du Lịch Ẩm Thực
Khám phá trọn vẹn ẩm thực Quy Nhơn với 12 món ngon đặc sản nổi tiếng và đa dạng các món ăn mang đậm văn hóa địa phương, cùng Hải Âu Travel bỏ túi danh sách đầy đủ!
Món ngon Quy Nhơn: Gợi ý ăn gì?
1.1 Các món ốc Quy Nhơn
Ốc Quy Nhơn nổi tiếng với độ tươi ngon và cách chế biến đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Từ ốc hương xào tỏi thơm lừng, ốc móng tay xào me chua ngọt đến ốc len xào dừa béo ngậy, mỗi món đều mang một hương vị độc đáo, chinh phục mọi thực khách.
Nơi thưởng thức ốc ngon nhất Quy Nhơn:
Ốc Thúy Kiều – 5D Tăng Bạt Hổ, Lê Lợi, Quy Nhơn.
Ốc Mẹ Nấu – Ngã tư 31/3 & Phan Bội Châu, Quy Nhơn.
Ốc Quy Nhơn: Tươi ngon trọn vị!
1.2 Bún tôm Châu Trúc, món ngon dành cho bạn chưa biết ăn gì ở Quy Nhơn
Từ những con tôm tươi nhảy tanh tách, người dân Châu Trúc đã tạo nên món bún tôm độc đáo. Nguyên liệu đơn giản chỉ là tôm tươi và bún gạo, nhưng cách chế biến lại đầy tinh tế. Sau khi luộc bún, nước luộc được giữ lại để tạo hương vị đặc trưng. Thịt tôm được sơ chế kỹ càng, để riêng. Khi ăn, người ta múc một muỗng thịt tôm vào bát, giã nhuyễn, thêm nước luộc bún khuấy đều, sau đó cho bún, hành ngò và tiêu vào. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món bún tôm Châu Trúc đã trở thành nét đặc trưng của vùng đất này.
Địa chỉ bán bún tôm Châu Trúc:
Bún tôm rạm Châu Trúc – 43 Trường Chinh, Quy Nhơn.
Bún tôm rạm Đầm Trúc: 03 Mai Xuân Trường hoặc 1A Trần Anh Tư, Quy Nhơn.
Bún tôm là món ăn truyền thống của người Châu Trúc.
1.3 Bún rạm
Chưa biết ăn gì ở Quy Nhơn? Hải Âu Travel gợi ý bạn món bún rạm – đặc sản thơm ngon, béo ngậy. Nước dùng được chế biến từ rạm tươi, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Bún rạm Quy Nhơn thường chỉ có bún, nước rạm, ăn kèm rau sống, lạc rang và xoài xanh, tạo nên hương vị độc đáo.
Địa chỉ ăn bún rạm:
– Bún tôm rạm Đầm Trúc
Bún tôm rạm Mỹ Hạnh: 48 Ngô Gia Tự, Quy Nhơn.
Quy Nhơn: Bún rạm – nước dùng lạ miệng, ngon!
1.4 Bún sứa
Bún sứa Quy Nhơn là món ăn hấp dẫn, phản ánh rõ nét văn hóa ẩm thực địa phương. Nước dùng ngọt thanh từ xương heo, kết hợp topping sứa sữa giòn sần sật, chả cá thơm ngon, lạc rang bùi béo và hành lá xanh mát. Thưởng thức tô bún với rau thơm và xoài chua, vị chua thanh hòa quyện với vị ngọt của nước dùng, tạo nên hương vị khó quên.
Địa chỉ bán bún sứa:
Bún sứa Ngọc Liên – 379AB Nguyễn Huệ, Quy Nhơn.
Bún sứa Út Hạnh, 48-50 Nguyễn Tất Thành, Quy Nhơn.
Sứa sữa thường được dùng nấu bún.
1.5 Cháo bò
Cháo bò Quy Nhơn là món ăn phổ biến, được người dân thưởng thức vào buổi sáng hoặc ăn nhẹ buổi chiều. Nước cháo thanh ngọt từ xương bò, hòa quyện cùng gia vị đậm đà, tạo nên hương vị đặc trưng. Tô cháo hấp dẫn với đủ loại topping như gân, xương, lòng, thịt bò…, thêm hành lá thơm nức mũi. Mỗi bàn đều có hũ tiêu, ớt để thực khách tự điều chỉnh theo khẩu vị riêng.
Địa chỉ thưởng thức cháo bò:
Cháo bò Cô Lan, 28 Trần Bình Trọng, Quy Nhơn.
1.6 Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn là món ăn vặt hấp dẫn với lớp vỏ giòn tan, nhân tôm tươi ngon. Tôm được sơ chế kỹ càng, tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn. Mỗi phần bánh xèo có giá từ 15.000 – 30.000 VND, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức hương vị biển Quy Nhơn.
Địa chỉ ăn bánh xèo tôm nhảy:
Bánh xèo tôm nhảy Gia Vỹ 2: 19 Diên Hồng, Lê Hồng Phong, Quy Nhơn.
Bánh xèo tôm nhảy Anh Vũ – 82 Diên Hồng, Quy Nhơn.
1.7 Bánh hỏi cháo lòng
Đến Quy Nhơn, bạn nhất định phải thử bánh hỏi cháo lòng – món ăn độc đáo và hấp dẫn. Bánh hỏi trắng muốt, mềm mịn kết hợp với lòng heo dai giòn, nước cháo béo ngậy và rau sống tươi mát sẽ tạo nên hương vị khó quên. Món ăn được phục vụ riêng biệt, tạo sự hấp dẫn và thú vị cho thực khách.
Địa chỉ bán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn:
Bánh hỏi cháo lòng Hồng Thanh – 22 Phan Bội Châu, Quy Nhơn.
Bánh hỏi cháo lòng Chương Dương – 111 Chương Dương, Quy Nhơn.
Bánh hỏi và cháo lòng được bày riêng.
1.8 Nem nướng
Hương thơm nức mũi của nem nướng Quy Nhơn tỏa ra từ những cây nem trên bếp than hồng, đủ sức níu chân bất kỳ ai đi ngang qua. Nem nướng mềm ngọt, quyện với vị chua thanh của dưa chuột, khế, chuối chát cùng nước chấm đậm đà, tạo nên một hương vị khó quên.
Địa chỉ ăn nem nướng:
– Nem Chả Lợi: 113 Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn.
Nem chả nướng cuốn Hòa – 66 Trần Cao Vân, Quy Nhơn.
Nem nướng Bà Sáu có hai địa chỉ: 119 Cần Vương, Nguyễn Văn Cừ và 52 Nguyễn Công Trứ, Lý Thường Kiệt, Quy Nhơn.
1.9 Tré
Tré Quy Nhơn, đặc sản nổi tiếng với sự kết hợp độc đáo giữa thịt heo, tai heo giòn giòn cùng thính, muối, riềng, ớt, tỏi. Hương vị chua cay, ngọt ngọt hòa quyện, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng. Sau chuyến du lịch Quy Nhơn, bạn có thể mang tré về làm quà cho người thân mà không lo ảnh hưởng đến hương vị, món quà độc đáo và đầy ý nghĩa từ vùng đất nắng gió.
Địa chỉ mua tré:
Siêu thị Thanh Liên – 128 Chương Dương, Quy Nhơn.
Quán Bà Tám – 444 Nguyễn Thái Học, Quy Nhơn.
– Cửa hàng Như Ý: 156 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn.
Tré dễ bảo quản, quà du lịch lý tưởng.
1.10 Chả cá Quy Nhơn, đặc sản mua về làm quà du lịch
Chả cá Quy Nhơn, đặc sản làm say lòng du khách, với thịt cá tươi, mềm, hòa quyện hương vị đặc trưng của vùng đất miền Trung. Chế biến đa dạng, từ chiên giòn vàng thơm lừng đến hấp giữ trọn độ dai ngon, mỗi cách đều mang đến trải nghiệm khó quên.
Địa chỉ bán chả cá Quy Nhơn:
Chả cá Thanh Vân, 81/3 Trần Hưng Đạo, Hải Cảng, Quy Nhơn.
Chả cá Quy Nhơn hấp hay chiên đều ngon.
1.11 Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai Bình Định – Quy Nhơn mang hương vị đặc trưng, khó lẫn với bất kỳ loại bánh nào. Nguyên liệu làm bánh gồm gạo nếp quê hạt dẻo, đậu xanh thơm bùi, dừa tươi nạo nhỏ, hạt vừng, mè đen và lá gai. Bánh được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng kết hợp hài hòa, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Bảo quản lâu, bánh ít lá gai là món quà du lịch lý tưởng cho gia đình.
Địa chỉ mua bánh ít lá gai:
Bánh ít lá gai Thanh Liêm: 30 Nguyễn Tất Thành nối dài, Quy Nhơn.
Bánh ít lá gai Phụng Nga: 61 Vũ Bảo, Ngô Mây, Quy Nhơn.
1.12 Bánh hồng Tam Quan
Bánh hồng Tam Quan, món ngon đặc sản vùng đất Bình Định, được làm từ gạo nếp, đường kính và dừa. Hương vị ngọt ngào, mềm dẻo của bánh hồng thường được dùng trong lễ cưới hỏi, nhưng cũng rất thích hợp để thưởng thức khi du lịch Quy Nhơn. Với giá từ 100.000 – 150.000 VND/hộp, bánh hồng là lựa chọn quà tặng độc đáo và ý nghĩa.
Địa chỉ bán bánh hồng Quy Nhơn:
Thúy Trinh: Đặc sản xứ Nẫu, 03D Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn.
Bánh hồng Tam Quan: 100.000 – 150.000 VND/hộp.
Quy Nhơn: Checklist ẩm thực cho tín đồ sành ăn
Các món ngon từ hải sản:
– Mực rim Quy Nhơn
– Mắm nhum
– Cua huỳnh đế
Món ăn sáng, trưa:
– Bún chả cá
– Bánh canh
Món ăn chiều:
– Vịt lộn chiên mắm
– Gỏi bò khô
– Bánh bèo
– Bánh khọt
Món ăn tối
– Bánh mì lagu Quy Nhơn
– Lòng nướng
– Gà chỉ xôi cháy
Đồ ngọt:
– Kem bơ
– Chè trái cây hạt đác
Đặc sản mua về làm quà:
– Bánh dây
– Bánh tráng nước dừa
– Rượu Bàu Đá
Quy Nhơn, thành phố biển xinh đẹp, ẩn chứa vô số món ngon hấp dẫn. Không còn băn khoăn “ăn gì ở Quy Nhơn”, bài viết này sẽ giúp bạn lên danh sách những món đặc sản địa phương, đảm bảo chuyến du lịch của bạn trọn vẹn hương vị. Từ những món ăn bình dân đến những đặc sản cao cấp, Quy Nhơn sẽ khiến bạn say mê và muốn quay lại.
Nguồn: Tổng hợp
