Bánh Nậm Lọc Bà Bé: Hương vị Đà Nẵng khó quên
Nổi tiếng với hương vị đặc trưng, bánh nậm lọc quán Bà Bé là điểm đến lý tưởng để du khách thưởng thức các món bánh dân dã của Đà Nẵng, bên cạnh mì Quảng hay bún mắm.
1. Đôi nét về bánh nậm lọc quán Bà Bé
– Địa chỉ:100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng
– Giờ mở cửa: 07h00 – 18h00
– Khoảng giá: 15.000 – 25.000 đồng
Nếu ghé Đà Nẵng, Quán Bánh nậm lọc Bà Bé là điểm dừng chân lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Nổi tiếng với bánh nậm, bánh bèo và bánh bột lọc, quán chinh phục thực khách bởi hương vị đặc trưng. Bánh bèo là món được yêu thích nhất, với những chén nhỏ xinh, nhân thơm, nóng hổi, vừa béo vừa bùi mà không hề tanh. Mỗi loại bánh lại được kết hợp với nước chấm riêng, tạo nên hương vị độc đáo, khiến bạn khó lòng quên.
Bánh truyền thống miền Trung tại quán Bà Bé
Bánh bèo, nậm, lọc – Hương vị Đà Nẵng
2.1 Bộ ba món bánh ngon nhất Đà Nẵng
Bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc – bộ ba món ăn đặc trưng của Đà Nẵng, chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, độc đáo. Mỗi loại bánh mang một nét riêng, khiến du khách say mê. Không chỉ là món ăn ngon, đây còn là lựa chọn hàng đầu để làm quà, mang hương vị Đà Nẵng về với người thân, bạn bè.
Dù được làm từ những nguyên liệu đơn giản, bình dị, bánh bèo nậm lọc lại trở thành đặc sản thơm ngon hiếm có nhờ bàn tay khéo léo tỉ mỉ của người đầu bếp. Hương vị tuyệt vời của món ăn này khiến du khách một lần thưởng thức sẽ khó quên.
Bánh bèo là món ăn dân dã với lớp bột gạo mỏng, hấp chín trong chén nhỏ. Thưởng thức bánh với sốt tôm thịt đậm đà, mỡ hành thơm phức và nước mắm ớt cay nồng, tạo nên hương vị khó quên.
Bột gạo gói trong lá rong thành những chiếc bánh nậm hình chữ nhật, nhân thịt băm mộc nhĩ thơm ngon. Bánh nậm nóng hổi, chấm nước mắm chua cay mặn ngọt, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
Bánh bột lọc mang đến hai lựa chọn: trần và gói lá chuối. Dù cùng hương vị, bánh lọc lá chuối lại tiện lợi hơn với những chiếc bánh nhỏ xinh, nhân tôm thịt ẩn hiện trong lớp lá dong trong suốt. Nguyên liệu đơn giản gồm bột năng, thịt ba chỉ, tôm và gia vị, tạo nên hương vị béo ngậy, ngọt của tôm và thơm của thịt. Bánh được hấp chín, tạo nên lớp vỏ dẻo dai, trong suốt. Khi ăn, vị dai sậm sựt của bánh kết hợp với nước chấm mắm ớt đặc trưng, tạo nên một hương vị khó cưỡng, khiến thực khách muốn ăn mãi không ngừng.
Ba món bánh này là những món ăn vặt đặc trưng của Đà Nẵng, được cả người dân bản xứ và du khách yêu mến. Sau một ngày rong ruổi khám phá thành phố, nhâm nhi một suất thập cẩm nậm lọc cùng bạn bè là trải nghiệm khó quên.
Bánh truyền thống miền Trung, nước mắm cay hấp dẫn du khách.
Bánh nậm lọc quán Bà Bé hấp dẫn ở đâu?
Nổi tiếng với hương vị bánh chuẩn nhất Đà Nẵng, quán Bà Bé luôn tấp nập du khách. Bánh bèo nóng hổi thơm lừng tôm thịt, bánh nậm trắng tinh tươm trong lớp áo lá dong, và bột lọc nhỏ xinh đúng vị là những món hút hồn thực khách. Không chỉ thưởng thức tại chỗ, du khách còn chọn mua đặc sản về làm quà. Quán Bà Bé có kinh nghiệm bán hàng gửi đi xa, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của bạn với số lượng lớn, từ hàng trăm đến cả ngàn chiếc bột lọc.
Bánh nậm lọc Bà Bé hấp dẫn, ngon miệng.
Bánh tại quán Bà Bé luôn nóng hổi, thơm phức nhân tôm thịt vừa ra lò, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. Bột bánh dẻo, tươi, thơm mùi gạo, kết hợp với nhân bánh đậm đà gia vị. Đặc biệt, bánh bèo là món được thực khách yêu thích nhất, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bánh bèo: Món ngon nhất quán Bà Bé!
Ngoài bánh bèo, bạn có thể gọi thêm bánh nậm, bánh lọc để thưởng thức. Mỗi loại bánh đều có hương vị thơm ngon, không kém cạnh bánh bèo. Bánh nậm, bánh lọc cũng được chấm với nước chấm riêng, tạo nên sự đa dạng cho bữa ăn của bạn.
Bánh nậm gói lá tại quán Bà Bé
Bánh bột lọc tôm thịt ngon tuyệt!
Quán Bà Bé tuy nhỏ, chỉ có vài bộ bàn ghế nhựa đơn giản, sức chứa hạn chế nhưng luôn đông khách bởi món ăn ngon, sạch sẽ và không khí thoáng mát. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, niềm nở, nhanh nhẹn, không hề chặt chém khách du lịch. Giá cả bình dân, phù hợp với chất lượng món ăn, khiến quán trở thành địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực ngon, giá cả phải chăng.
Không gian quán Bà Bé khá nhỏ nhưng quán luôn được vệ sinh sạch sẽ và không khí thoáng mát giúp cho thực khách cảm thấy thoải mái khi dùng bánh tại đây.
Nước chấm là linh hồn của quán, được pha chế đậm đà, kết hợp hoàn hảo với mọi loại bánh. Chỉ cần một lượng nhỏ, bạn đã có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của món ăn.
Bánh bèo – nậm – lọc ngon ở Đà Nẵng: Gợi ý thêm quán!
Là đặc sản miền Trung, du khách dễ dàng tìm thấy những món bánh này ở nhiều quán ăn, từ nhỏ đến lớn.
Bánh bèo Cô Tiên – K164/1 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.
Bánh bèo nóng đường Núi Thành, Đà Nẵng: 316/12 Núi Thành, Hải Châu.
Quán Quê Hương, 441 Núi Thành, Hòa Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng.
Bánh bèo, bánh ướt, bột lọc Phố Cổ Hà Nội – Ông Ích Đường, 61 Ông Ích Đường, Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
Quán Vân – 13A Thanh Tịnh, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
Quán Tâm – 291 Nguyễn Chí Thanh, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng.
Quán Chị Thương – 45 Hà Đặc, Sơn Trà, Đà Nẵng.
Quán An Thành – 510 Nguyễn Tri Phương, Hải Châu, Đà Nẵng.
Bánh bèo, nậm, lọc – bộ ba quen thuộc, ai cũng có thể tự làm. Nhưng để tạo nên hương vị hấp dẫn, níu chân thực khách, không phải ai cũng làm được. Nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của những món bánh này, hãy ghé thăm quán Bà Bé tại Đà Nẵng. Nơi đây, với bí quyết riêng, sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Nguồn: Tổng hợp
