Rượu cá ngựa Sông Cầu: Đặc sản Phú Yên, vị thuốc quý giá

Phú Yên không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp và ẩm thực, mà còn ẩn chứa một loại thần dược đa năng, có khả năng chữa trị nhiều bệnh, kể cả những bệnh tế nhị. Cùng Hải Âu Travel khám phá công dụng tuyệt vời của loại thần dược này!

Rượu cá ngựa Sông Cầu: Thông tin tổng quan

Thị xã Sông Cầu không chỉ sở hữu vịnh Xuân Đài – một trong 10 vịnh biển đẹp nhất thế giới, mà còn nổi tiếng với nguồn cá ngựa thiên nhiên chất lượng hàng đầu Việt Nam. Nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm loại đặc sản quý hiếm này. Cá ngựa Sông Cầu có thể đạt trọng lượng gần 100g, điều vô cùng hiếm hoi, khiến chúng trở thành món hàng được săn đón với giá lên đến 10 triệu đồng/cặp.

Rượu cá ngựa Sông Cầu, dù vẻ ngoài kỳ dị, vẫn được ưa chuộng nhờ công dụng đặc biệt.

Cá ngựa từng là món ăn bình dân, giá rẻ. Tuy nhiên, khi công dụng hỗ trợ sinh lý được phát hiện, nhu cầu tăng vọt trong khi nguồn cung khan hiếm, đẩy giá lên chóng mặt. Dọc cung đường uốn lượn bên đầm Cù Mông, qua các xã Xuân Bình, Xuân Cảnh, Xuân Hòa thuộc thị xã Sông Cầu, Phú Yên, ngày càng nhiều quán rượu mọc lên, biến nơi đây thành “làng cá ngựa” hay “15km ăn chơi”. Rượu cá ngựa có hương vị độc đáo, mùi thơm thuốc quyến rũ. Ngay từ khi mở bình, hương thơm đã lan tỏa, khi uống, vị ấm nóng lan tỏa khắp cơ thể, tạo cảm giác đắm say, khó quên.

Thị xã Sông Cầu nổi tiếng với vịnh Xuân Đài, một trong 10 vịnh biển đẹp nhất thế giới.

Thần dược rượu cá ngựa: Lợi ích của cá ngựa Sông Cầu là gì?

Cá ngựa đang trở thành “hot item” nhờ vào công dụng cải thiện sức khỏe sinh lý nam giới. Được cho là có tác dụng hỗ trợ điều trị liệt dương, xuất tinh sớm, di tinh, vô sinh hiếm muộn và yếu sinh lý, cá ngựa mang đến sự sung mãn và cải thiện đời sống chăn gối. Bên cạnh đó, thành phần của cá ngựa chứa Peptid (tăng cường hệ miễn dịch), enzym sinh tổng hợp prostaglandin (cải thiện chức năng tình dục), protein (chống lão hóa) và gene chống u. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng thông tin này chưa được kiểm chứng khoa học và bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cá ngựa để điều trị bệnh.

Cá ngựa có tác dụng tăng cường sinh lý nhờ enzyme sinh tổng hợp prostaglandin. Chất này kích thích tuyến yên tiết hormone oxytocin, thúc đẩy sự cương dương và ham muốn tình dục. Điều này đã được các Lương Y công nhận.

Bé cá ngựa bơi lội vui vẻ!

Bí mật phân biệt rượu cá ngựa thật giả – Tránh “bẫy” của gian thương!

Cá ngựa chỉ nhiều vào tháng 2 – 5 Âm lịch. Khi gió Nam về, cá ngựa ít đi, mua trái mùa dễ mua phải rượu giả. Tuy nhiên, điểm phân biệt chính không phải mùa vụ. Rượu cá ngựa giả không phải ngâm từ nhựa, mà là cá ngựa đã ngâm qua nhiều bình rượu khác. Bạn có thể mua phải bình rượu với hương liệu, phẩm màu và xác cá ngựa khô với giá cao. Vậy làm sao để phân biệt rõ ràng nhất?

Bình rượu cá ngựa quý, chủ nhân hẳn là đại gia!

Để kiểm tra rượu ngâm cá ngựa, bạn có thể thử hai cách đơn giản:

Cách 1: Lấy cá ngựa ra khỏi bình rượu, để ngoài trời khoảng 5 phút. Nếu thấy cá ngựa tóp lại, chứng tỏ bình rượu đã được sử dụng trước đó (secondhand). Nếu cá ngựa vẫn giữ nguyên hình dạng, bạn đã đặt niềm tin đúng chỗ.

Cách 2: Dùng bật lửa đốt đuôi cá ngựa. Nếu cá ngựa khô lần 1, nó sẽ có mùi hăng hắc, vị thuốc. Nếu không có mùi gì, chứng tỏ rượu không phải là rượu ngâm cá ngựa chính hiệu.

4Cách ngâm rượu cá ngựa 

Thực tế, ngay cả khi bạn mua được cá ngựa ngâm rượu “chuẩn”, cũng khó có thể chắc chắn rằng nguyên liệu là cá ngựa còn sống. Phần lớn cá ngựa được săn bắt bởi ngư dân ở vùng biển Xuân Phương, Xuân Thịnh. Họ thu hoạch cá ngựa như một nghề tay trái, đánh bắt hoặc giã cào để tìm kiếm chúng. Mỗi chuyến đi có thể thu về vài kg cá ngựa, nhưng do thời gian đánh bắt kéo dài, cá ngựa thường đã chết khi vào bờ. Các ngư dân bán chúng cho thương buôn để phơi khô với giá rẻ hơn nhiều so với cá ngựa sống.

Để gấp đôi công lực bạn có thể ngâm với nhiều loại “thần dược” khác như hải long, hải sâm, sao biển…

Để có bình rượu cá ngựa chuẩn chỉnh, bạn cần tự mình chế biến từ A đến Z. Hãy tìm mua cặp cá ngựa đực – cái (giá vài trăm nghìn), mổ bụng lấy ruột sạch sẽ. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm các nguyên liệu: 1 cặp Hải Long khô, 2 cặp Hải Sâm khô, 3 con Sao Biển, 50g Đảng Sâm, 19 quả Kỷ tử khô, 3 quả táo đỏ khô.

Rửa sạch nguyên liệu bằng rượu trắng, cho vào bình ngâm, đổ đầy 1 lít rượu trắng ngon. Đậy kín nắp và bảo quản ở nơi thoáng mát. Lắc bình vài ngày một lần để rượu ngấm đều. Sau 1 tháng, bạn có thể thưởng thức. Ngâm lâu hơn càng tốt, rượu sẽ càng ngon.

Lưu ý khi uống rượu cá ngựa Sông Cầu

An toàn là trên hết! Đừng lái xe khi đã uống rượu bia. Ngủ lại chỗ đã nhậu hoặc gọi taxi, xe ôm để về nhà an toàn.

Rượu cá ngựa là thuốc bổ nhưng không có nghĩa là uống càng nhiều càng tốt. Đừng nghe lời quảng cáo “ông uống nhiều thì bà khen nhiều”, bởi uống nhiều rượu cá ngựa chỉ khiến bạn nhập viện.

Nên uống khoảng 30ml mỗi ngày để đảm bảo hiệu quả tối ưu.

Rượu cá ngựa không dành cho phụ nữ mang thai, người ốm. Bệnh tật cần ưu tiên sức khỏe, nghỉ ngơi dưỡng bệnh. Hồi phục rồi mình cùng nhậu tiếp!

Pha rượu với bia rất nguy hiểm! Nồng độ cồn tăng đột ngột, gây sốc, bất tỉnh, nhập viện thậm chí tử vong. Đừng học theo phim ảnh, hãy uống có trách nhiệm!

Để giảm nguy cơ ngộ độc rượu, hãy uống chậm rãi, cho phép gan có thời gian xử lý cồn. Uống chậm cũng giúp giảm kích ứng niêm mạc miệng và dạ dày, mang đến trải nghiệm uống rượu an toàn và dễ chịu hơn.

Muốn tỉnh táo khi uống rượu? Hãy ăn nhiều rau, đạm, uống nhiều nước lọc để loãng nồng độ cồn trong máu, giúp bạn tỉnh táo lâu hơn.

Vui hết mình nhưng đừng quên đường về! 🍻 Đã uống rượu, không lái xe! 🚗

Rượu cá ngựa Sông Cầu Phú Yên: Vẻ ngoài đáng sợ nhưng ẩn chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có muốn mang về một bình làm quà cho gia đình và người thân khi đến Sông Cầu? Hải Âu Travel còn rất nhiều đặc sản Phú Yên khác đang chờ bạn khám phá. Chuẩn bị cho chuyến du lịch Phú Yên? Đừng bỏ lỡ cơ hội này!

Nguồn: Tổng hợp