
Kem Tràng Tiền Hà Nội: Hương vị ngọt ngào của thủ đô
Kem Tràng Tiền là thương hiệu kem nổi tiếng của Hà Nội, được biết đến với hương vị thơm ngon, mát lạnh. Kem được sản xuất và bán tại số 35 Tràng Tiền từ những ngày đầu tiên, mang hương vị truyền thống thu hút du khách và người dân Hà Nội.
Khám phá hương vị độc đáo của Kem Tràng Tiền
Địa chỉ của quán kem Tràng Tiền:35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Số điện thoại liên lạc: 096 996 38 39.
Email: kdonline@kemtrangtien.vn
Thời gian mở cửa hoạt động:Mở cửa 8h-23h hàng ngày.
Khám phá lịch sử và ưu đãi hấp dẫn của Kem Tràng Tiền. Theo dõi Fanpage: Kem Tràng Tiền để cập nhật thông tin chi tiết về giá trị lịch sử của thương hiệu và các chương trình khuyến mãi mới nhất.
Hoặc truy cập website: https://kemtrangtien.vn/
Giá cả ở các cửa hàng kem Tràng Tiền giao động từ: 10.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ tùy loại.
Kem Tràng Tiền, món ngon Hà Nội, đã có mặt ở hơn 20 tỉnh thành khắp Việt Nam. Nếu đến thăm Hồ Gươm, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị truyền thống độc đáo của kem Tràng Tiền, một nét đặc trưng của thủ đô.

Kem Tràng Tiền: Diện mạo xưa.
“Phi thực kem Tràng Tiền bất thành người Hà Nội” – câu nói lưu truyền đã khẳng định vị trí đặc biệt của kem Tràng Tiền trong lòng người Hà Nội. Gắn bó với Hồ Gươm từ thời bao cấp, kem Tràng Tiền mang đậm nét truyền thống với hương vị cốm tươi, đậu xanh, dừa, cacao nguyên chất… Từng viên kem tươi ngon, thơm bùi, béo ngậy mang dấu ấn riêng biệt, tạo nên một cuộc cách mạng ẩm thực, ghi danh kem Tràng Tiền vào danh sách những món ngon đặc trưng của Hà Nội.
Ra đời vào năm 1958, kem Tràng Tiền đã trở thành một biểu tượng của Hà Nội. Nằm ngay trung tâm thành phố tại số 35 Tràng Tiền, cửa hàng kem nhỏ bé đã thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon và nét dân dã, chất lượng. Những ngày tháng bao cấp đầy khó khăn, kem Tràng Tiền là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là sau khi dạo chơi quanh Hồ Gươm. Quầy kem nhỏ bé sát vỉa hè lúc nào cũng đông đúc khách hàng xếp hàng chờ đợi, mua xong là đứng thưởng thức ngay trên phố. Hương vị kem độc đáo và không gian giản dị đã trở thành miền ký ức khó quên của người dân Hà Nội.

Tràng Tiền “lột xác” với diện mạo mới.
Từ năm 2000, kem Tràng Tiền đã có những thay đổi đáng kể để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Không gian bên trong được mở rộng, giúp khách hàng không còn phải đứng ăn kem trên hè phố, góp phần đảm bảo an ninh trật tự và mỹ quan đô thị. Bên cạnh kem que và kem ốc quế truyền thống với vị vani, sô cô la, sữa dừa, cốm tươi, kem Tràng Tiền đã bổ sung thêm kem hộp và kem tươi với nhiều hương vị mới như trà xanh, dâu tây, sầu riêng, khoai môn, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thực khách.
Kem Tràng Tiền, thương hiệu quen thuộc với người dân Hà Nội và du khách, đã chuyển mình từ phục vụ chủ yếu khách ăn tại chỗ sang cung cấp sản phẩm đóng hộp an toàn, sạch sẽ cho khách mang về. Hơn 100 hệ thống đại lý và cơ sở sản xuất trên toàn quốc đã góp phần đưa kem Tràng Tiền đến gần hơn với người tiêu dùng.

Ảnh chụp tại 35 Tràng Tiền, Hà Nội.
Khám phá Kem Tràng Tiền: Hướng dẫn đường đi chi tiết.
Quán kem Tràng Tiền tọa lạc tại số 35 đường Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, ngay trung tâm thành phố. Gần quán kem là những địa điểm nổi tiếng như phố đi bộ Hồ Hoàn Kiếm, vòng xoay Quảng trường Cách Mạng Tháng Tám, Nhà hát lớn Hà Nội,… Nằm ở vị trí thuận lợi, bạn có thể dễ dàng di chuyển đến quán bằng nhiều phương tiện. Hãy tham khảo bản đồ để tìm hướng đi phù hợp nhất nhé!
Khám phá Kem Tràng Tiền – Món đặc sản
3.1 Khám phá quy trình sản xuất kem Tràng Tiền
Kem Tràng Tiền nổi tiếng với hương vị độc đáo, được tạo nên từ những nguyên liệu thơm ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng và kết hợp theo công thức riêng biệt. Chất lượng nguyên liệu là yếu tố then chốt tạo nên nét đặc trưng của món kem Hà Nội này.
Đậu xanh tuyển chọn kỹ càng được xay nhuyễn mịn, kết hợp với cốm xanh nõn nhập từ những nơi uy tín, sợi dừa tươi và khoai môn chín bùi, ngậy… tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Kem được làm từ nguyên liệu sơ chế kỹ.
Sau khi được chế biến, hỗn hợp nguyên liệu được để nguội, rót đầy khuôn và làm đông trong bể nước muối. Những thanh que kem sau đó được sấy khô, đóng gói trong phòng đông lạnh và xếp vào hộp vuông. Từ kho hàng, kem Tràng Tiền được vận chuyển đến các địa điểm, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của thực khách.
Hơn cả một sản phẩm kem ngon, Tràng Tiền là tâm huyết của những người thợ làm kem lâu đời, kết hợp với dây chuyền sản xuất hiện đại, khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt. Tràng Tiền cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm kem chất lượng cao, uy tín, đánh thức trọn vẹn niềm vui thưởng thức.

Quy trình làm kem Tràng Tiền
3.2 Thực đơn đa dạng của kem Tràng Tiền
Kem Tràng Tiền hiện có 6 loại, đáp ứng mọi nhu cầu: kem ốc quế, kem Mochi, kem que, kem hộp 85gr, kem hộp 450gr và kem tươi. 8 nguyên liệu chính, mang đến hương vị đặc trưng Việt Nam:
- Cốm tươi: Làng Cốm Vòng, tinh hoa Hà Nội, mang đến kem dẻo mịn, thơm bùi.
- Khoai môn: Chọn lọc những củ ngon nhất, mang lại vị ngọt thơm đặc trưng.
- Nhân đậu xanh: Hạt đậu xanh chọn lọc, cán mịn, mang đến mùi thơm béo ngậy đặc trưng.

Tủ kem tràn ngập kem cây, sẵn sàng phục vụ!
Kem Tràng Tiền mang đến hương vị độc đáo từ những nguyên liệu tự nhiên hảo hạng: Dâu tây căng mọng, mang hương thơm dịu nhẹ, chua ngọt thanh tao. Cacao từ cao nguyên Lâm Đồng, tạo nên vị thơm dịu, pha chút đăng đắng. Dừa Bến Tre, mang vị sữa béo ngậy, khiến bạn điêu đứng ngóng trông. Hương trà xanh Nhật Bản, tạo nên vị kem lạ miệng, màu xanh đẹp mắt. Và cuối cùng là sầu riêng chín rụng tự nhiên, múi vàng ươm, thơm lừng, ngọt thanh, khiến bạn say mê.

Kem Tràng Tiền đủ vị, đóng hộp vệ sinh.
Kem Tràng Tiền là đặc sản Hà Nội từ thời bao cấp, mang vị ngọt ngào cùng giá trị cổ xưa. Hơn 60 năm tồn tại, kem Tràng Tiền vẫn trụ vững, ghi dấu ấn bởi chất lượng, sự tâm huyết của người làm nghề và tình cảm của khách hàng. Hãy đến Hà Nội để thưởng thức món kem đặc biệt này, bạn nhé! Chia sẻ khoảnh khắc của bạn với Hải Âu Travel!
Nguồn: Tổng Hợp/Kem Tràng Tiền