Phan Thiết: 5 món ngon không thể bỏ lỡ cho tín đồ ẩm thực

Phan Thiết: 5 món ngon không thể bỏ lỡ cho tín đồ ẩm thực

Khám phá 5 món ngon Phan Thiết hấp dẫn: từ hải sản tươi sống đến đặc sản địa phương, cùng Hải Âu Travel oanh tạc thế giới ẩm thực biển. Chuyến du lịch Phan Thiết cùng người thân sẽ thêm trọn vẹn với hương vị khó quên!

5 món ngon Phan Thiết khiến bạn nhớ mãi.

1.1 Lẩu thả – Top 1 món ngon Phan Thiết

Du lịch Phan Thiết mà chưa nếm thử lẩu thả, quả là một thiếu sót! Người bản địa thường ví von, “Chưa ăn lẩu thả, coi như chưa đến Phan Thiết!”. Món ăn này nổi tiếng với sự đa dạng nguyên liệu, từ thịt bả chỉ cắt sợi, trứng tráng mỏng, bắp chuối, dưa leo, húng lủi, xoài, quế… tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy màu sắc. Nhưng tinh túy của lẩu thả Phan Thiết chính là cá mai tươi sống và nước mắm đậu phộng béo bùi, tạo nên hương vị thơm ngon, khó cưỡng, khiến bạn mê đắm ngay từ lần đầu thưởng thức.

Lẩu thả Phan Thiết, ngon nức tiếng!

Lẩu thả Phan Thiết, ngon nức tiếng!

1.2 Bánh căn

Mỗi vùng đất lại mang đến cách thưởng thức bánh căn độc đáo. Ở Đà Lạt, bánh căn hòa quyện cùng nước mắm xoài chua ngọt, điểm thêm xá xíu đậm đà. Phan Thiết lại tôn vinh hương vị đặc trưng của mắm nêm hoặc nước mắm tóp mỡ, thêm chút cá kho hoặc trứng vịt lòng đỏ, tạo nên sự kết hợp đầy bất ngờ. Chỉ một chút thay đổi nhỏ, bánh căn đã mang đến bữa tiệc vị giác phong phú, kết nối những vùng đất với nhau.

Bánh căn biển ngon nhất khi ăn kèm mắm nêm, nước mắm tóp mỡ, cá kho hoặc trứng vịt dằm lòng đỏ.

Bánh căn biển ngon nhất khi ăn kèm mắm nêm, nước mắm tóp mỡ, cá kho hoặc trứng vịt dằm lòng đỏ.

1.3 Bánh canh tôm hùm

Bánh canh tôm hùm là một trong những món ngon đặc trưng của thành phố biển, sánh vai cùng bánh canh chả cá Phan Thiết. Tôm hùm loại vừa, vỏ đỏ au, thịt trắng ngần, chắc nịch, hòa quyện cùng sợi bánh mềm dai và nước dùng thanh ngọt, béo ngậy từ riêu cua tạo nên hương vị khó cưỡng. Bánh canh tôm hùm mang đến trải nghiệm ẩm thực sang trọng, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Bánh canh tôm hùm Phan Thiết: Sang chảnh vùng nhiệt đới.

Bánh canh tôm hùm Phan Thiết: Sang chảnh vùng nhiệt đới.

1.4 Chả cuốn cá trích

Chả cuốn cá trích Phan Thiết – một món ngon hấp dẫn dành cho những ai yêu thích ẩm thực miền biển. Công phu chế biến từ khâu làm cá, chuẩn bị rau, pha nước chấm đến cuốn chả, món ăn này không dành cho người vội vã. Nhưng sự chờ đợi là hoàn toàn xứng đáng. Khi đĩa chả cuốn vàng ruộm được bày lên, cùng với trứng, nem lá, chả cá Phan Thiết và đa dạng loại rau, vị ngon hòa quyện từ từng nguyên liệu sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi. Chắc chắn, chả cuốn cá trích Phan Thiết sẽ chinh phục mọi tâm hồn yêu ẩm thực.

Chả cuốn cá trích Phan Thiết: Món ngon cho người biết chờ đợi.

Chả cuốn cá trích Phan Thiết: Món ngon cho người biết chờ đợi.

1.5 Hải sản

Thiên đường hải sản Phan Thiết ơi, còn đâu sánh bằng! Từ tôm, mực, ghẹ, cá cho đến đủ loại ốc, tất cả đều tươi ngon đến mê hồn. Du khách ưa chuộng hải sản Phan Thiết tươi sống, được chế biến ngay tại chỗ bởi những bàn tay lành nghề của người bản địa. Món ăn hấp dẫn, đậm đà hương vị, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Hải sản tươi ngon, chế biến tinh tế, hấp dẫn thực khách.

Hải sản tươi ngon, chế biến tinh tế, hấp dẫn thực khách.

5 món ngon Phan Thiết trên đây là những trải nghiệm ẩm thực khó quên khi bạn ghé thăm thành phố biển này. Từ hương vị đậm đà đến sự tươi ngon của hải sản, mỗi món ăn đều mang đến một nét đặc trưng riêng biệt. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon này khi bạn đến Phan Thiết!

Nguồn: kenh14.vn