Phở 10 Lý Quốc Sư: Hương vị truyền thống, tinh hoa ẩm thực Việt Nam
Phở 10 Lý Quốc Sư nổi tiếng với hương vị truyền thống, được chế biến từ nguyên liệu chất lượng và không sử dụng mì chính. Hơn 20 năm tồn tại, chất lượng món ăn luôn được thực khách đánh giá cao.
Quán phở 10 Lý Quốc Sư nổi tiếng như thế nào?
Địa chỉ các cơ sở tại Hà Nội:
– 10 Lý Quốc Sư
– N2A Hoàng Minh Giám
– 26 Lô 6 Tố Hữu, Vạn Phúc, Hà Đông
Giờ mở cửa: 6h00 – 14h00 & 17h00 – 22h00
Giá phở Lý Quốc Sư (cập nhật vào tháng 12/2023): 50.000 – 130.000 VND/ phần
Phở Lý Quốc Sư, với hơn 20 năm gắn bó với Hà Nội, được biết đến với chất lượng và dịch vụ tuyệt vời. Thương hiệu này do gia đình anh Lân và chị Lan Anh – những người đến từ vùng đất nổi tiếng với phở – gây dựng nên. Địa chỉ đầu tiên và cũng là nơi tạo nên danh tiếng cho phở Lý Quốc Sư chính là số 10 Lý Quốc Sư.
Phở 10 Lý Quốc Sư luôn đặt trọng tâm vào phương pháp nấu truyền thống, từ khi mới khai trương. Thay vì sử dụng chất tạo ngọt hay mì chính, quán ưu tiên chọn lựa nguyên liệu chất lượng để tạo ra hương vị phở tự nhiên, thu hút thực khách. Bắt đầu với không gian nhỏ hẹp nhưng luôn đông đúc, phở Lý Quốc Sư đã mở rộng với nhiều cơ sở, phục vụ cả người dân địa phương và du khách đến Hà Nội.
Phở nổi tiếng Hà Nội: 10 Lý Quốc Sư. (Ảnh: Dien phở 10)
Không gian rộng rãi, thoải mái cho cả du khách và người dân địa phương.
Phở 10 Lý Quốc: hương vị truyền thống, đầy đủ thịt bò (tái, chín, nạm, gầu, gân…). Ảnh: wdung wai wong.
Phở Lý Quốc Sư: Bí quyết đốn tim thực khách?
2.1 Nguyên liệu nấu phở
Phở 10 Lý Quốc Sư không chỉ là món ăn thông thường, mà là một tuyệt tác ẩm thực Hà Nội, được tạo nên từ sự kết hợp tài tình của nguyên liệu và bí quyết gia truyền. Món phở này không đơn thuần là việc tuân theo công thức, mà là cả một quá trình nghiên cứu, thử nghiệm và điều chỉnh của chủ quán, tạo nên hương vị độc đáo, ghi dấu ấn trong lòng thực khách.
Nước dùng:Phở 10 Lý Quốc Sư hấp dẫn thực khách bởi nước dùng nóng hổi, ninh từ xương bò dậy hương thơm. Không dùng mì chính, nước phở ngọt thanh tự nhiên, mang đến hương vị đặc trưng khó quên.
Nước dùng phở ngọt thanh, dậy hương, ninh từ xương cục, xương ống và xương bò. (Ảnh: Ola Hjalmarsson)
Bánh phở: Bánh phở Lý Quốc Sư được làm từ gạo thơm, tạo nên sợi phở trắng trong, bề mặt hơi sần, dai mềm, không bị bở nát dù chan nước dùng và ăn đến cuối.
Sợi bánh phở dai mềm, không bị bở dù ngâm lâu trong nước dùng, là điểm nhấn của phở Lý Quốc Sư nổi tiếng. (Ảnh: Yulong Wang)
Thịt bò: Bát phở Lý Quốc Sư hấp dẫn với đầy đủ topping như thịt bò chín, tái, nạm, gầu, gân… được tuyển chọn kỹ càng, đảm bảo tươi ngon và sơ chế sạch sẽ. Thịt bò dai mềm, hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, tạo nên hương vị đặc trưng, khó cưỡng.
Thịt tươi ngon, nạm bò, gầu gân… được tuyển chọn kỹ càng, mang đến hương vị thơm ngon nhất.
2.2 Menu phở 10 Lý Quốc Sư
Phở Lý Quốc Sư nổi tiếng với menu đa dạng, từ những món phở truyền thống như tái, chín, bắp trần đến những món phở hiện đại như xào bò, chiên phồng, cuốn. Dù bạn là tín đồ của hương vị truyền thống hay yêu thích sự mới lạ, Phở Lý Quốc Sư đều có thể chiều lòng bạn. Giá cả tuy hơi cao, từ 50.000 VND/món, nhưng chất lượng và hương vị sẽ khiến bạn hài lòng.
Nếu bạn đi ăn trưa cùng nhóm đông người, Hải Âu Travel gợi ý bạn nên thử các món đa dạng trong menu của quán như cơm niêu, bún bò, nộm gà,… Cơm niêu thường đi kèm món mặn, còn nộm gà bán theo đĩa, phù hợp cho 2-3 người. Mỗi món ăn đều được đầu bếp chế biến tỉ mỉ, đảm bảo cả hình thức lẫn hương vị.
Menu phở Lý Quốc Sư đa dạng, từ phở truyền thống, hiện đại đến cơm niêu, bún bò, nộm gà…
2.3 Thái độ phục vụ
Phở 10 Lý Quốc Sư nổi tiếng không chỉ bởi hương vị lâu đời mà còn bởi phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình. Nhân viên quán mặc đồng phục riêng, dễ nhận biết và gọi khi cần. Đặc biệt, kỹ năng bê phở được đào tạo bài bản, đảm bảo vệ sinh và an toàn khi di chuyển, không cầm vào viền bát.
Phở 10 Lý Quốc chinh phục thực khách bởi tốc độ phục vụ ấn tượng: chỉ khoảng 10 phút chờ đợi dù quán đông khách. Quầy múc phở được ngăn cách bằng kính, chỉ có một khung nhỏ cho nhân viên bưng đồ ăn, đảm bảo vệ sinh tối ưu. Hải Âu Travel đánh giá đây là điểm cộng lớn góp phần vào sự thành công của quán.
Quầy nấu phở với lớp kính ngăn cách đảm bảo vệ sinh. (Ảnh: Erika Matsuo)
Phở 10 Lý Quốc Sư dễ nhận biết nhân viên nhờ đồng phục riêng, phục vụ thuận tiện dù đông khách.
Phở 10 Lý Quốc Sư níu chân thực khách bởi hương vị truyền thống thơm ngon, hấp dẫn. Không chỉ có nhiều cơ sở rộng rãi tại Hà Nội, quán còn chinh phục thực khách bởi menu đa dạng và thái độ phục vụ nhiệt tình. Đừng quên thêm địa chỉ này vào cẩm nang du lịch của bạn!
Nguồn: Tổng hợp
