9 Món Ăn Sáng Sài Gòn Ngon Không Thể Bỏ Qua
Khám phá hương vị Sài Gòn qua những món ăn sáng đa dạng, từ khô đến nước, ngọt đến mặn. Cùng nhà Hải Âu Travel “càn quét” những địa điểm ăn sáng xịn sò nhất, khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng!
Ẩm thực Sài Gòn nổi tiếng với sự đa dạng và hấp dẫn, thu hút du khách bởi những món ăn đặc sản, là nguồn năng lượng cho một ngày mới sôi động. Hãy cùng khám phá những món ăn sáng độc đáo, khiến du khách phải mê mệt khi ghé thăm Sài Gòn.
1. Các món khô
1.1 Bánh mì Sài Gòn
Bánh mì, món ăn bình dân nhưng mang đậm tinh hoa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt được du khách yêu thích. Ở Sài Gòn, bánh mì được biến tấu đa dạng, từ bánh mì xíu mại, bánh mì kẹp thịt cho đến bánh mì que, bánh mì ốp la, bánh mì chảo… Mỗi loại bánh đều hấp dẫn bởi sự kết hợp tinh tế của nhiều nguyên liệu, tạo nên hương vị độc đáo riêng.
Bánh mì Sài Gòn ngon khó cưỡng! Khám phá ngay những địa chỉ hấp dẫn:
Bánh Mì chảo Hòa Mã – 53 Cao Thắng, Quận 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06h30 – 20h30
Giá tham khảo: 50.000đ – 60.000đ
Bánh mì chảo Cô 3 Hậu – 36 Đường số 18, phường 8, quận Gò Vấp, TP.HCM.
Mở cửa: 7h00 – 22h00. Đông khách nhất: 8h00.
Giá tham khảo: Khoảng 39.000đ – 138.000đ
Bánh Mì Xíu Mại Chấm 79 Đà Lạt – 71/10 Thành Thái, P.14, Q.10, TP.HCM
Mở cửa: 5h00 – 21h00. Đông khách: 6h00 & 17h00.
Giá tham khảo: Khoảng 15.000đ – 35.000đ
Bánh mì Sài Gòn: tiện lợi, bình dân, lựa chọn sáng lý tưởng.
1.2 Cơm tấm Sài Gòn
Cơm tấm là món ăn sáng Sài Gòn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Cơm được nấu từ gạo tấm, ăn kèm sườn nướng, bì, chả, trứng ốp la, dưa leo, cà chua… chan mỡ hành và nước mắm cay ngọt, tạo nên một bữa sáng phong phú, đầy đủ dinh dưỡng.
Nếm thử cơm tấm Sài Gòn tại những địa chỉ nổi tiếng này:
Cơm Tấm Ba Đạt, 1 Quốc Hương, Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM.
Mở cửa: 6h00 – 21h00. Đông khách nhất: 12h00 – 14h00.
Giá tham khảo: Khoảng 22.000đ – 57.000đ
– Cơm Tấm Chị Cám:
21 C3, đường số 45, phường 6, quận 4, TP.HCM
Mở cửa: 6h00 – 11h00. Đông khách nhất lúc 8h00.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 – 57.000 đồng
– Quán cơm tấm Ánh Sang:
259 Lê Văn Quới, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TP.HCM
Mở cửa: 8h00 – 23h00. Đông khách nhất: 9h00.
Giá tham khảo: Khoảng 25.000đ – 37.000đ
Sườn bì chả ngon tuyệt!
1.3 Bánh ướt
Bánh ướt Sài Gòn là món ăn sáng dân dã, đơn giản nhưng đủ để bạn ấm lòng vào mỗi buổi sáng. Vị ngọt thanh của bánh kết hợp với nem chua, chả lụa, chả tôm, rau sống và nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị đậm đà, khó cưỡng. Bánh ướt hiện diện khắp nơi trên các con phố Sài Gòn, là lựa chọn yêu thích của nhiều người.
Hải Âu Travel giới thiệu một số quán bánh ướt ngon đã từng trải nghiệm:
Bánh ướt vỉa hè 93 Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP.HCM.
Giờ mở cửa: 06h00 – 17h00
Giá tham khảo: 20.000đ – 35.000đ
Bánh ướt lòng gà Bảo Thư – 559 Lê Hồng Phong, phường 10, quận 10, TP.HCM
Giờ mở cửa: 08h00 – 21h00
Mức giá tham khảo: 25.000đ – 40.000đ
Bánh ướt đơn giản, mê hoặc vị giác.
1.4 Bún thịt nướng
Bún thịt nướng là món ăn sáng phổ biến và được yêu thích ở Sài Gòn, đặc biệt là giới học sinh, sinh viên. Một phần bún đầy đủ gồm bún, thịt nướng thơm phức, chả giò giòn rụm, đậu phộng béo bùi, dưa chua giòn tan… Tất nhiên, không thể thiếu nước mắm chua ngọt để tô điểm thêm hương vị cho món ăn.
Bạn muốn ăn bún thịt nướng? Dưới đây là một số địa chỉ quán bạn có thể tham khảo:
Bún Thịt Nướng Chị Tuyền – 175 Cô Giang, phường Cô Giang, quận 1, TP. HCM.
Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
Giá tham khảo: Khoảng 30.000đ – 66.000đ
Bún thịt nướng Anh Ba – 126 Lê Văn Sỹ, P.10, Q. Phú Nhuận, TP.HCM
Giờ mở cửa: 07h00 – 23h00
Giá tham khảo: 40.000đ – 55.000đ
Bún thịt nướng Sài Gòn: Món ngon mọi lúc, mọi nơi.
2. Các món nước
2.1 Bún bò Huế
Bún bò Huế là món ăn sáng Sài Gòn nổi tiếng, được nhiều người yêu thích bởi hương vị độc đáo. Món ăn kết hợp bún, thịt bò, giò heo cùng nước lèo đậm đà, thơm nồng mùi bò và sa tế. Bún thường được ăn kèm với gia vị như sa tế, ớt, chanh, tạo nên một hương vị cay nồng, chua thanh, hấp dẫn. Món ăn ngon tuyệt, khiến bạn khó lòng quên được.
Bún bò Huế ngon nức tiếng tại Sài Gòn:
Bún Bò Huế Hoàng Gia – 66 Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
Giờ mở cửa: 6h30 – 21h00
Giá tham khảo: Khoảng 30.000đ – 60.000đ
Bún bò Huế Má Nấu – 192 Trần Đình Trọng, P.3, Q.5, TP. HCM
Giá tham khảo: Khoảng 45.000đ – 70.000đ
Giờ mở cửa: 7h00 – 20h00
Sài Gòn biến tấu bún bò Huế độc đáo.
2.2 Bún mắm
Sài Gòn, miền đất hứa thu hút người dân khắp nơi, cũng là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực của mọi vùng miền. Từ hương vị Huế mộng mơ đến nét dân dã của bún mắm miền Tây, Sài Gòn mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực phong phú và độc đáo.
Bún mắm Sài Gòn hấp dẫn với sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của tôm, mực, chả cá, thịt heo quay cùng vị đậm đà của nước dùng. Tô bún thêm phần hấp dẫn với bắp chuối, kèo nèo, rau đắng và không thể thiếu ớt sa tế, mắm me chua chua chấm kèm.
Bún mắm đậm vị miền Tây.
2.3 Bún chả
Là tín đồ của món ăn Hà Nội, bạn có thể thỏa mãn vị giác ngay tại Sài Gòn với bún chả chuẩn vị Bắc. Những miếng chả nướng vàng ươm, thơm ngon, được tẩm ướp hương vị đặc trưng sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị Hà Nội.
Bún chả Sài Gòn ngon:
Bún chả Hoa Đông, 121 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM.
Giờ mở cửa: 06h00 – 23h00
Giá tham khảo: 25.000đ – 39.000đ
Bún Chả Cô Liên – 3 Đường Số 41, Phường 6, Quận 4, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06h00 – 23h00
Giá tham khảo: Khoảng 30.000đ – 55.000đ
Bún Chả 1986 – 30 Cửu Long, Cư xá Bắc Hải, Quận 10, TP. HCM
Giờ mở cửa: 07h00 – 22h00
Giá tham khảo: Khoảng 15.000đ – 59.000đ
Bún chả: Hơi thở miền Bắc giữa Sài Gòn.
2.4 Bún riêu
Bún riêu Sài Gòn – món ăn sáng dân dã, quen thuộc với hương vị đặc trưng. Nước dùng màu vàng óng, được nấu từ thịt cua, gạch cua, thân cua giã nhuyễn, dậy mùi thơm hấp dẫn. Tô bún đầy ắp với đậu hũ chiên giòn, chả cây, chả quế, huyết… Miếng riêu cua thơm ngọt hòa quyện cùng vị béo ngậy của đậu hũ chiên chấm mắm tôm, tạo nên hương vị khó cưỡng, khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Bún riêu ngập topping, khởi đầu ngày mới tuyệt vời!
2.5 Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang, món ăn đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Sài Gòn, hứa hẹn mang đến cho bạn một khởi đầu ngày mới đầy năng lượng. Sự kết hợp độc đáo của nhiều nền văn hóa ẩm thực, tạo nên tô hủ tiếu với sợi hủ tiếu trắng mềm, nước dùng ngọt thanh từ xương heo, topping đa dạng gồm tôm tươi, thịt bằm, lòng heo, trứng cút, tất cả hòa quyện cùng hành phi thơm phức, tạo nên một hương vị khó cưỡng. Thưởng thức trọn vẹn hương vị với rau sống, giá đỗ, chanh và ớt, hủ tiếu Nam Vang sẽ chinh phục bạn ngay từ lần đầu tiên.
Hủ Tiếu Nam Vang ngon ở Sài Gòn: Gợi ý cho bạn!
Hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt – 34 Cô Bắc, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1, TP. HCM.
Giờ mở cửa: 06h00 – 16h00
Giá tham khảo: 35.000đ – 50.000đ
Hủ Tiếu Nam Vang Đạt Thành – 607 Cách Mạng Tháng 8, P.15, Q.10, TP.HCM
Giờ mở cửa: 06h00 – 16h00
Giá tham khảo: 40.000đ – 70.000đ
Hủ Tiếu Nam Vang Nhất Quán – 123 Nguyễn Văn Nghi, phường 7, quận Gò Vấp, TP.HCM.
Giờ mở cửa: 06h00 – 11h00, 17h00 – 21h00
Giá tham khảo: 40.000đ – 70.000đ
Hủ tiếu Nam Vang: Nét ẩm thực giao thoa.
Khám phá top các món ăn sáng Sài Gòn để bắt đầu một ngày mới thật trọn vẹn! Cẩm nang du lịch của bạn giờ đã có thêm những quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn, giúp hành trình ẩm thực thêm phong phú.
Nguồn: Tổng hợp
