Bún Cá Châu Đốc Vân: Hương vị đậm đà, topping đầy ụ
Bún cá Châu Đốc Vân nổi tiếng với hương vị thơm ngon và sự thân thiện của chủ quán, thu hút du khách khi đến An Giang. Cùng Hải Âu Travel khám phá thêm về quán ngon này!
Quán bún cá Châu Đốc Vân: Hương vị miền Tây
1.1 Thông tin chung về quán
105 Phan Đình Phùng, Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang.
– Giá bán tham khảo: 25.000 VND – 40.000 VND
– Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
An Giang, vùng đất trù phú, nổi tiếng với nhiều món ngon, trong đó phải kể đến Bún cá Châu Đốc Vân. Nước lèo đậm đà, thịt cá lóc ngọt thơm, điểm xuyết thêm bông điên điển, tất cả tạo nên hương vị đặc trưng, quyến rũ lòng người. Món ăn đã chinh phục nhiều thực khách địa phương, góp phần làm nên danh tiếng ẩm thực An Giang.
1.2 Không gian quán Bún cá Châu Đốc Vân
Quán bún cá Châu Đốc Vân nằm trong một căn nhà thuê được cô chủ quán bài trí gọn gàng, sạch sẽ. Không gian tuy nhỏ nhưng vẫn tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Bạn có thể lựa chọn ngồi trong nhà hoặc ngoài trời, tận hưởng bầu không khí mát mẻ của An Giang. Quán sử dụng bàn ghế nhựa đơn giản, trên bàn đầy đủ đũa, muỗng, gia vị như ớt, nước mắm me… phục vụ thực khách. Thay vì đội ngũ nhân viên đông đảo, chính vợ chồng cô chủ sẽ là người trực tiếp phục vụ bạn, mang đến sự thân thiện và gần gũi.
Bún cá Châu Đốc Vân, topping đầy ụ, thơm lừng mời gọi!
Quán bún cá Vân đêm đông, người nườm nượp.
2. Bún cá Châu Đốc Vân có gì đặc biệt?
Bún cá Châu Đốc Vân nổi tiếng không phải tự nhiên. Món ăn mang đậm hương vị sông nước An Giang, ẩn chứa sự cầu kỳ trong từng nguyên liệu. Cá lóc đồng, thơm ngon, ngọt thịt, được chế biến kỹ lưỡng, giữ trọn vị tươi ngon. Cá được làm sạch, bỏ mang, ruột, vảy, rửa nhiều lần bằng muối và giấm để loại bỏ mùi tanh, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Không thể thiếu trong công thức là củ ngải bún. Loại củ này, hình dáng gần giống củ nghệ, được giã nhuyễn, lọc lấy nước tạo nên hương thơm thoang thoảng cho nước lèo, góp phần tạo nên sự đặc biệt của món ăn.
Bún cá Châu Đốc Vân hấp dẫn với nước mắm me chua cay, mắm ớt ngâm, chanh, muối ớt rang. Rau ăn kèm phong phú: rau muống bào, rau nhút, bông điên điển, rau chuối, rau răm, tạo nên hương vị đậm đà cho tô bún. Nước lèo trong vắt, ngọt thanh, hòa quyện với vị thơm của rau rừng, khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Sau khi thưởng thức bún cá, bạn có thể ghé thăm các quán cafe vintage ở An Giang để tiếp tục hành trình khám phá vùng đất này.
Bún cá Châu Đốc Vân ngon hơn với bông điên điển và rau thơm.
Bún cá hấp dẫn hơn với trứng lộn độc đáo.
Bún cá Châu Đốc Vân: Giá rẻ, chất lượng đỉnh cao, chiều lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Hải Âu Travel vừa giới thiệu quán Bún cá Châu Đốc Vân. Hy vọng những thông tin này hữu ích cho chuyến du lịch An Giang sắp tới của bạn. Đừng quên tham khảo cẩm nang du lịch của Hải Âu Travel để có chuyến khám phá trọn vẹn và vui vẻ!
Nguồn: Tổng hợp
