Chả Bò Đà Nẵng: Đặc sản miền Trung ngon, độc đáo, lý tưởng làm quà
Chả bò Đà Nẵng – món ngon truyền thống của miền Trung, hương vị thơm ngon, dễ dàng thưởng thức tại chỗ hoặc mang đi làm quà. Cùng Hải Âu Travel khám phá nét độc đáo của món ăn này!
1. Nguyên liệu làm món chả bò Đà Nẵng
Chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon để tạo nên món chả bò Đà Nẵng thơm ngon, hấp dẫn.
Thịt bò đùi loại 1, tươi ngon, không gân.
Tiêu, tỏi, ớt và gia vị nêm nếm khác
Lá chuối, dây lạt buộc khúc chả bò
Chả bò Đà Nẵng: Nguyên liệu tuyển chọn, chất lượng hảo hạng.
Chả bò Đà Nẵng ngon chuẩn vị
Để chế biến chả bò Đà Nẵng ngon đúng điệu, Hải Âu Travel mách bạn những bước chế biến chi tiết dưới đây.
Chuẩn bị thịt bò ngon, xay nhuyễn.
Bước 2: Ướp thịt bò với tỏi, hạt nêm, nước mắm, ớt tươi hoặc ớt bột, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.
Xay lại thịt cùng bột năng và bột nổi.
Bước 4: Quết thịt thật mịn và dẻo trong cối rồi gói vào lá chuối.
Hấp cách thủy chả bò trong 45-60 phút, tới khi lá chín là bạn đã có món chả bò ngon tuyệt vời.
Nấu chả bò ngon như nhà hàng với hướng dẫn của Hải Âu Travel!
3. Màu sắc – Chả bò ngon Đà Nẵng
Chả bò Đà Nẵng ngon nhất là loại có lớp thịt bên trong hồng đỏ, được gói trong lá chuối xanh thẫm, chứ không phải trắng bệch. Màu sắc hồng đỏ là dấu hiệu của chả bò chất lượng, chưa qua xử lý hoặc bảo quản lâu. Nên tránh mua những loại chả trắng vì có thể đã được pha trộn hoặc để lâu ngày.
Chả bò ngon nhất có màu hồng đỏ.
Chả bò Đà Nẵng – Quà tặng miền Trung
Chả bò Đà Nẵng được làm từ thịt bò đùi loại I tươi ngon, chế biến giữ trọn vị ngọt, dai tự nhiên. Mùi thơm nức của tỏi và vị cay nồng của tiêu thêm phần hấp dẫn. Thưởng thức chả bò Đà Nẵng, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon, đặc biệt an toàn vì không sử dụng hàn the.
Chả bò ngon hơn với tỏi và ớt cay.
5. Mua chả bò Đà Nẵng giá bao nhiêu?
Giá chả bò thường dao động theo giá thịt bò. Bạn có thể mua chả bò giá rẻ khi thịt bò rẻ và ngược lại. Tại Đà Nẵng, giá chả bò thường giao động từ 300.000 – 400.000 VND / khúc.
Chả bò thêm gia vị, ngon thơm hơn!
Chả bò Đà Nẵng: Đặc sản ngon nức tiếng!
Chả bò, giàu dinh dưỡng từ thịt bò, cung cấp vitamin thiết yếu cho cơ thể. Không chỉ giúp thông minh trí não, chả bò còn bổ sung lượng máu cần thiết, phòng ngừa tình trạng thiếu máu.
Chả bò: Nguồn dinh dưỡng dồi dào.
7. Cách bảo quản chả bò Đà Nẵng
Chả bò Đà Nẵng ngon nhất khi dùng ngay, bởi hương vị tươi ngon sẽ giảm dần theo thời gian. Để bảo quản lâu, bạn nên hút chân không chả bò, cách ly không khí và vi khuẩn. Nếu mang đi xa, hãy yêu cầu hút chân không kỹ và tránh nhiệt độ cao trên 30 độ C.
Bảo quản chả bò Đà Nẵng lâu hơn, an toàn: hút chân không.
8. Chả bò nên ăn với gì?
Chả bò Đà Nẵng thơm ngon, có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với nhiều món ăn khác như bánh mì, cháo, bánh cuốn, bún mắm, gỏi trộn ngũ sắc để tăng thêm hương vị.
Chả bò sẽ làm bánh mì ngon hơn!
Gỏi chả bò: Hấp dẫn, kích thích vị giác!
9. Chả bò dùng trong dịp nào?
Chả bò Đà Nẵng không chỉ là món ăn quen thuộc trong các dịp lễ tết hay đám giỗ, mà còn ngày càng phổ biến trong bữa cơm gia đình. Nổi tiếng là đặc sản miền Trung, chả bò Đà Nẵng thường được du khách mua làm quà, mang hương vị đặc trưng của thành phố biển về cho người thân và bạn bè.
Mua chả bò Đà Nẵng làm quà nhé!
7 địa điểm mua chả bò Đà Nẵng ngon, chất lượng làm quà
ViGift – Quà tặng đặc sản Đà Nẵng uy tín, chất lượng.
23 Trường Thi 1, Hòa Thuận Tây, Hải Châu, Đà Nẵng
Tận hưởng hương vị chả bò nóng hổi, chế biến an toàn vệ sinh tại ViGift – địa chỉ uy tín số 1 cho chả bò Đà Nẵng. Bên cạnh đó, ViGift còn cung cấp đa dạng đặc sản Đà Nẵng như tré, mực khô, khô, mật ong, hạt, mứt, trái cây sấy… với mức giá hấp dẫn từ 49.000 – 125.000 VNĐ/hộp.
Chả bò Đà Nẵng Bà Tâm – Ngon, rẻ, chất lượng.
Chả bò tại đây chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy, được chế biến công phu. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, thương hiệu này đã trở thành nhà cung cấp uy tín cho nhiều cửa hàng nhỏ lẻ trong khu vực.
10.3 Chả bò Tâm Liễu
K49/39 Ông Ích Khiêm, Hải Châu, Đà Nẵng
Nổi tiếng với chả bò thơm ngon, chất lượng, quán đã phục vụ người dân Đà Nẵng hơn 15 năm. Đây là món quà lý tưởng để bạn bè, người thân mang đi khi xa quê.
Chả bò Tâm Liễu: Hương vị truyền thống, đậm đà.
Chả bò Bà Đệ – Hương vị Đà Nẵng truyền thống
77 Hải Phòng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
Bà Đệ không chỉ nổi tiếng với tré Đà Nẵng mà còn là địa chỉ “ruột” của những tín đồ mê chả bò. Mùi bò thơm nức mũi, từng miếng chả dai giòn, đậm vị, khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Thưởng thức chả bò với bánh mì hay bánh ướt đều là lựa chọn tuyệt vời.
10.5 Chả bò Ngọc Bích Đà Nẵng
K47/H42/30 Huỳnh Ngọc Huệ, Đà Nẵng
Chả bò Ngọc Bích mang hương vị chuẩn Đà Nẵng, được đánh giá cao về chất lượng. Bạn có thể mua chả bò tại đây và được miễn phí vận chuyển trong nội thành Đà Nẵng, đồng thời giao hàng toàn quốc. Đây là lựa chọn lý tưởng để bạn mua chả bò Đà Nẵng làm quà cho người thân và bạn bè.
10.6 Chả bò Cô Huệ
230/6 Tôn Đức Thắng, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Chả bò cô Huệ Đà Nẵng: hương vị đặc trưng, thơm nồng tiêu, chắc chắn khiến bạn nghiện!
Chả bò cô Huệ giữ trọn hương vị, đóng gói kỹ càng.
Chả bò cô Lễ – Điểm đến cho tín đồ mê chả bò Đà Nẵng
53 Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng
Nổi tiếng từ Nam ra Bắc với 15 năm kinh nghiệm, chả bò tại đây mang đến hai hương vị truyền thống và đặc biệt, đáp ứng mọi tiêu chuẩn của bạn.
Chả bò Đà Nẵng – món quà đặc sản không thể thiếu cho du khách khi đến thành phố biển xinh đẹp này. Với hương vị thơm ngon, dai giòn, chả bò Đà Nẵng là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Hải Âu Travel đã tổng hợp 10 đặc điểm nổi bật của món ăn này để bạn khám phá thêm. Bên cạnh đó, đừng quên bỏ túi kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng tự túc để trải nghiệm trọn vẹn những điểm đến hấp dẫn và ẩm thực phong phú của thành phố.
Nguồn: Tổng hợp
