Khám phá tinh hoa ẩm thực Việt tại Madame Lân Đà Nẵng: Hành trình đầy hương vị

Khám phá tinh hoa ẩm thực Việt tại Madame Lân Đà Nẵng: Hành trình đầy hương vị

Thưởng thức ẩm thực Việt Nam tinh hoa từ Bắc chí Nam tại Madame Lân Đà Nẵng, tọa lạc bên bờ sông Hàn, nơi mang đến cho bạn góc bình yên và mâm cơm quen thuộc.

Nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng: Tổng quan

Madame Lân, tọa lạc tại góc giao giữa ba con phố Bạch Đằng, Trần Phú và Trần Quý Cáp, là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Việt Nam bên bờ sông Hàn thơ mộng. Ra đời từ năm 2012, nhà hàng mang trong mình tâm huyết của những con người yêu ẩm thực, tái hiện không gian ấm cúng của những bữa ăn truyền thống, hòa quyện cùng thiên nhiên thơ mộng.

Địa chỉ: 04 Bạch Đằng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng

Thời gian mở cửa:Thứ Hai – Chủ nhật, 6:30 – 21:30

Email: sale1@madamelan.vn

Liên hệ: 0236 3616 226 – 0905 697 555

Fanpage: Nhà hàng Madame Lân

Website: www.madamelan vn

Nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng lung linh đèn lồng.

Nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng lung linh đèn lồng.

Nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng mong muốn lan tỏa giá trị nhân văn của ẩm thực Việt thông qua niềm tin vào trải nghiệm trọn vẹn. Từng món ăn là câu chuyện ẩm thực Việt được kể lại bằng ngôn ngữ tươi mới, sự ân cần chu đáo của đội ngũ phục vụ mang đến năng lượng tích cực, và không gian ấm cúng tạo nên những khoảnh khắc quây quần sum vầy.

Khi những tinh hoa ẩm thực hội tụ, hương vị Việt thăng hoa. Nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng tự hào mang đến thực khách hành trình khám phá ẩm thực Việt với thực đơn đa dạng, bao gồm hàng trăm món ăn đặc sắc từ khắp các vùng miền.

Bức tường vàng rực rỡ, nét đặc trưng Hội An.

Bức tường vàng rực rỡ, nét đặc trưng Hội An.

2. Câu chuyện thương hiệu của nhà hàng

Madame Lân, một người phụ nữ Việt Nam bình dị, tảo tần, đã nuôi lớn sáu người con bằng chính đôi bàn tay khéo léo và tấm lòng yêu thương. Những nguyên liệu đơn sơ từ vườn nhà: rau tươi, cá tôm, qua bàn tay tài hoa của mẹ Lân, biến thành những món ăn ngon tuyệt, chan chứa yêu thương. Mỗi bữa cơm gia đình là một bản hòa ca rộn rã tiếng cười, vương vấn hương vị mãi không phai.

Thương hiệu Madame Lân Đà Nẵng ra đời từ những ký ức về những món ăn ngon và khoảnh khắc sum vầy đầm ấm. Được xây dựng trên nền tảng tình yêu, sự kính trọng và niềm say mê ẩm thực Việt Nam, Madame Lân mang đến giá trị lan tỏa to lớn, kết nối cộng đồng và vun đắp tinh thần ẩm thực Việt.

Tượng Madame Lân trang trí nhà hàng.

Tượng Madame Lân trang trí nhà hàng.

Điểm đặc sắc của Madame Lân Đà Nẵng

3.1 Yếu tố ẩm thực

Madame Lân Đà Nẵng tin rằng tinh hoa ẩm thực Việt Nam là minh chứng sống động cho văn hóa độc đáo, phản ánh đời sống tinh thần và quan niệm sống nhân văn của dân tộc. Ẩm thực là nguồn cảm hứng chính cho triết lý trọn vẹn của nhà hàng.

Cá nướng song vị Madame Lân: Món mới độc đáo!

Cá nướng song vị Madame Lân: Món mới độc đáo!

Ẩm thực Việt Nam là sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Tại Madame Lân Đà Nẵng, bạn sẽ được trải nghiệm những món ăn sáng tạo nhưng vẫn giữ trọn tinh hoa ẩm thực Việt, thể hiện sự tôn trọng đối với những nguyên lý đã được đúc kết từ ngàn đời nay.

Đầu bếp chu đáo, phục vụ theo yêu cầu.

Đầu bếp chu đáo, phục vụ theo yêu cầu.

Yếu tố con người tại nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng.

Sự chu đáo, tận tụy của đội ngũ phục vụ và đầu bếp chính là dòng chảy năng lượng tạo nên sự trọn vẹn. Đam mê và nhiệt huyết của họ được thể hiện qua từng chi tiết, từ cách tiếp đón nồng nhiệt, hướng dẫn chu đáo đến việc phục vụ món ăn tinh tế. Tại đây, thực khách không chỉ được thưởng thức ẩm thực ngon miệng mà còn được trải nghiệm sự chuyên nghiệp và tận tâm từ mỗi nhân viên.

Nhân viên chu đáo, chuẩn bị bàn chu đáo trước khi khách đến.

Nhân viên chu đáo, chuẩn bị bàn chu đáo trước khi khách đến.

Chuẩn bị món ăn sạch sẽ, chu đáo.

Chuẩn bị món ăn sạch sẽ, chu đáo.

3.3 Không gian xung quanh

Nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng là sự kết hợp độc đáo giữa kiến trúc xưa và nay, hòa quyện với thiên nhiên. Không gian ấm cúng, gần gũi như muốn khơi gợi tình cảm gắn kết và cảm giác muốn chia sẻ khi dùng bữa. Ngay từ bước chân đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được thông điệp mà Madame Lân muốn truyền tải: một bữa ăn ngon và đầy ắp tiếng cười.

Không gian ấm cúng, thân thương thu hút thực khách.

Không gian ấm cúng, thân thương thu hút thực khách.

Thiết kế hoài cổ, gợi nhớ về những ký ức thân thương.

Thiết kế hoài cổ, gợi nhớ về những ký ức thân thương.

Thực đơn đa dạng Madame Lân Đà Nẵng

Tại nhà hàng Madame Lân, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị Việt Nam trọn vẹn. Từ món ăn nhẹ nhàng đến những món lẩu ấm nóng, tráng miệng ngọt ngào, mỗi món đều mang đậm nét truyền thống, tái hiện tinh hoa ẩm thực từ Bắc chí Nam. Bàn tay tài hoa của đầu bếp cùng không gian tinh tế của Madame Lân sẽ biến bữa ăn của bạn thành một hành trình ẩm thực độc đáo, khác biệt hoàn toàn với những bữa cơm nhà thường ngày.

Món ăn nhẹ:

– Bún bò

– Mì Quảng

– Phở

– Bún ốc Hà Nội

– Bún chả Hà Nội

– Hủ tiếu Nam Vang

– Bánh mì bò kho/ Bánh mì ốp la

Món ăn chơi:

– Bánh xèo miền Trung

– Bánh ít trần nhân tôm thịt

– Bánh bèo

– Gỏi cuốn 

– Nem rán

– Chả giò 

– Nem lụi

– Bò nướng lá lốt

– Bò/heo/gà xiên nướng

– Gỏi đu đủ/ gỏi xoài/ gỏi ngó sen

– Súp hải sản

Hải sản và các món cá: 

– Nghêu/ hàu nướng mỡ hành

– Ốc hương xào xả ớt/ ốc hương hấp sả

– Cà ri tôm

– Tôm sú nướng/ hấp/ chiên/ rang me

– Cua thịt rang me/ rang muối/ hấp tiêu chanh

– Mực nướng một nắng/ mực tươi chấm mắm

– Cá mú hấp

– Chả cá Madame Lân

– Cá nướng song vị Madame Lân

Các món bò, gà, heo: 

Gà Đèo Le thơm ngon với 3 cách chế biến: nướng muối ớt, mật ong hoặc hấp hành.

– Bò nướng Madme Lân/ bò lúc lắc khoai tây

Món cơm nhà:

– Thịt ba chỉ luộc chấm mắm nhĩ

– Bò xào hành cần

– Trứng đúc thịt

– Cá bớp/ cá kèo kho tộ

– Canh chua cá lăng

– Canh mồng tơi nấu tôm

Món ăn thêm: 

– Mì xào hải sản

– Cháo hải sản

– Cơm chiên giòn lá é

– Cơm tấm Madame Lâm

Lẩu: 

– Lẩu riêu cua hải sản

– Lẩu măng chua cá mú

– Lẩu thập cẩm

Thức uống: 

Chè ngon với hạt sen bùi bùi, sương sa mát lạnh và nhãn nhục ngọt ngọt.

Nước ép trái cây: cà chua, ổi, cà rốt,…

– Trà đào cam sả

– Cà phê sữa

Thực đơn phong phú, hấp dẫn thực khách.

Thực đơn phong phú, hấp dẫn thực khách.

5. Chất lượng dịch vụ được bảo chứng

Madame Lân tự hào được vinh danh trong danh sách Travelers’ Choice 2020 của TripAdvisor và Top 80 Nhà hàng tại Việt Nam – Giải thưởng TOP 80 Asia Award năm 2020. Đây là minh chứng cho sự yêu mến và ủng hộ của du khách quốc tế đến Đà Nẵng. Những giải thưởng này khẳng định chất lượng dịch vụ và tinh thần ẩm thực độc đáo mà nhà hàng mang lại. Madame Lân cam kết tiếp tục nỗ lực mang đến trải nghiệm ẩm thực Việt Nam trọn vẹn cho thực khách trong và ngoài nước.

Nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng thu hút nhiều gia đình.

Nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng thu hút nhiều gia đình.

Madame Lân mang đến trải nghiệm ẩm thực Việt phong phú, đa dạng. Sử dụng nguồn nguyên liệu tươi ngon và sạch sẽ, nhà hàng tái hiện những món ăn quen thuộc, gợi nhớ ký ức tuổi thơ của bao thế hệ. Chất lượng tuyệt vời chính là lý do khiến Madame Lân trở thành điểm đến yêu thích tại Đà Nẵng.

Nguồn: Nhà hàng Madame Lân