Bánh mì Tràng Tiền Huế: Hương vị đặc trưng, khiến bao người mê đắm

Đến Huế, bạn nhất định phải thử bánh mì Tràng Tiền – món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Bánh mì Tràng Tiền Huế có những điểm độc đáo riêng biệt, cùng Hải Âu Travel khám phá xem đó là gì nhé!

Bánh mì Tràng Tiền: Hương vị Huế

Địa chỉ:Đường Hùng Vương, Phú Hội, Huế – Thừa Thiên Huế

Thời gian mở cửa: 19:00

Thời gian đóng cửa: 1:00

Mức giá khoảng từ: 7.000 VND – 10.000 VND/ổ

Ẩm thực Huế, một bảng màu đa sắc phong phú, luôn ẩn chứa những bất ngờ thú vị, từ món ăn bình dân đậm đà hương vị cố đô đến những món thịnh soạn, sang trọng. Trong số đó, bánh mì Tràng Tiền Huế là một minh chứng sinh động cho sự đặc sắc của ẩm thực Huế, một món ăn mà Hải Âu Travel muốn giới thiệu đến bạn.

Thủ thỉ cùng Hải Âu Travel về bánh mì Tràng Tiền

Bánh mì Tràng Tiền được gọi như vậy bởi nó được bán ở khu vực phố Tràng Tiền, Hà Nội. Đây là khu phố nổi tiếng với các món ăn ngon và quán cà phê, thu hút rất nhiều người đến thưởng thức.

Bạn có biết bánh mì Tràng Tiền Huế, món ăn quen thuộc và đơn giản, xuất hiện từ bao giờ không? Hải Âu Travel sẽ bật mí cho bạn thông tin thú vị về nguồn gốc của tên gọi này, trước khi cùng nhau khám phá hương vị ngon ngất ngây của bánh mì.

Cầu Tràng Tiền lung linh sắc màu về đêm, bên cạnh đó, chợ đêm Nguyễn Đình Chiểu nhộn nhịp, sôi động. Khu ẩm thực hấp dẫn du khách với những món ăn đặc trưng, trong đó nổi bật là hàng bánh mì Tràng Tiền. Nơi đây, bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon, đậm đà của bánh mì Huế ngay dưới chân cầu, tận hưởng khung cảnh lung linh của thành phố về đêm.

Bánh mì Tràng Tiền Huế – cái tên giản dị như chính vị trí của nó: ngay chân cầu Tràng Tiền, không biển hiệu, không tên gọi. Sự đơn giản ấy lại là điểm nhấn, giúp du khách dễ dàng ghi nhớ và tìm đến khi khám phá Huế.

Gánh bánh mì Tràng Tiền sáng rực giữa đêm.

Bên trong gánh hàng bánh mì Tràng Tiền Huế đông người đợi chờ là gì?

Hương thơm béo nhẹ của bánh mì nướng trên bếp than hồng lan tỏa từ xa, sưởi ấm không gian. Lớp vỏ bánh giòn rụm, nóng hổi nhưng phần ruột lại đặc, giữ nguyên độ mềm, không bị vụn nát.

Hải Âu Travel chỉ cần nghe nhắc đến phần nhân bánh mì Tràng Tiền là bụng đã cồn cào! Từ nhân thịt, pate, bột lọc, xúc xích cho đến ốp la, mỗi loại đều mang hương vị đặc trưng, chất lượng đỉnh cao. Chỉ cần đọc danh sách thôi cũng đủ khiến bạn thèm thuồng, phải không?

Nem, chả, pate, xúc xích… đủ loại nhân hấp dẫn!

Bánh mì Tràng Tiền Huế nổi tiếng với thịt nạc ít mỡ, chả thơm ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Pate được chế biến công phu, dậy mùi thơm lừng, béo ngậy vừa phải, thêm chút cay tạo nét độc đáo. Bánh mì còn có thêm nhiều lựa chọn hấp dẫn như thịt nguội, rau răm, chà bông, giúp thực khách thỏa mãn vị giác mà không lo ngán.

Bánh mì đầy nhân, nướng giòn trên bếp than.

Bạn có biết điều gì khiến bánh mì Tràng Tiền trở nên đặc biệt không? Đó chính là nước sốt độc đáo, không sử dụng nước mắm chua ngọt, xì dầu hay mayonnaise như những nơi khác. Bí quyết nằm ở nước thịt và hỗn hợp ngũ vị hương, hành, hạt điều… tạo nên hương thơm nồng, mằn mặn và một chút vị cay. Chắc chắn bạn sẽ muốn thử ngay!

Nếu bạn đang đói và muốn ăn no, hãy thử hai chiếc bánh mì thay vì một. Bánh mì ở đây nhỏ, nhân vừa phải, thích hợp cho những ai muốn ăn nhiều mà không lo ngấy. Tuy nhiên, hàng thường đông nên bạn cần kiên nhẫn xếp hàng chờ đợi.

Bánh mì Tràng Tiền thêm rau, thịt nguội, chà bông tùy thích.

Bánh mì xíu, hay còn gọi là bánh mì nhân thịt xíu, là món best seller tại Huế. Sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt ba chỉ ướp đậm đà và vị mặn của gia vị tạo nên một hương vị khó cưỡng. Nước sốt sền sệt màu cánh gián không chỉ ngon mà còn tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Thưởng thức phần nhân thịt vừa ngon vừa đẹp mắt, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Huế.

Bánh mì kẹp bột lọc là sự kết hợp độc đáo giữa hai món ăn quen thuộc. Bánh bột lọc nhỏ xinh, nhân đậu xanh hoặc tôm, vỏ dai dai được bọc trong lớp vỏ bánh mì giòn rụm, tạo nên trải nghiệm thú vị. Nước mắm ngọt cay thơm rưới đều càng tăng thêm hương vị hấp dẫn, khiến bạn khó quên.

Bếp than hồng tỏa hương, bánh mì nóng hổi, thịt kho đậm đà.

Bánh mì Tràng Tiền Huế: Hương vị đêm khuya

Khung giờ hoạt động từ 21:00 – 1:00 hoặc 2:00, gánh hàng bánh mì Tràng Tiền Huế đích thị là điểm hẹn lý tưởng cho hội nghiện cú đêm rồi!

21:00, khi thành phố chìm vào giấc ngủ, hàng bánh mì Tràng Tiền Huế lại rực rỡ ánh đèn, như một điểm sáng giữa màn đêm tĩnh lặng. Nằm dưới chân cầu Tràng Tiền, gánh hàng là nơi dừng chân quen thuộc của những người muốn tìm kiếm hương vị ấm nóng giữa đêm khuya.

Dù không có biển hiệu và chỉ là quán vỉa hè, bánh mì Tràng Tiền lại rất dễ tìm. Nơi nào đông khách, mùi thơm nức mũi của bánh mì nướng bơ, đấy chính là điểm bán bánh mì nổi tiếng này. Không có biển hiệu, người ta còn gọi vui nó là “bánh mì chân cầu”, cái tên cũng ấn tượng và dễ nhớ không kém.

Du khách quen thuộc với hình ảnh đôi bàn tay thoăn thoắt của những cô bán hàng.

Gánh hàng khuya là cứu cánh cho những tâm hồn ăn uống cú đêm! Bà chủ muốn phục vụ những ai muốn ăn đêm, dễ đói về khuya, nhất là các cô chú đi làm, học sinh đi học muộn hay đi chơi về. Bánh mì thơm ngon, giá hời, thêm thời điểm phù hợp, combo tuyệt vời cho bạn đấy!

Dù đêm khuya, các cô vẫn miệt mài, mang đến du khách bữa ăn khuya chất lượng.

Bánh mì Tràng Tiền Huế: Du khách nói gì?

Khám phá những lời khen ngọt ngào từ thực khách trên Hải Âu Travel!

Bánh mì Tràng Tiền Huế: Hương vị cố đô, khiến bạn mê mẩn!

Những thực khách chẳng may dính phải “cơn nghiện” với bánh mì Tràng Tiền Huế thơm ngon, đậm đà

Bánh mì Tràng Tiền Huế – món ăn đêm khuya hấp dẫn, là cứu cánh cho những dạ dày đói meo. Còn chần chờ gì nữa mà không khám phá ngay hương vị độc đáo này? Hải Âu Travel sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về món ngon này. Chia sẻ trải nghiệm của bạn với Hải Âu Travel nhé!

Nguồn: Tổng hợp