Phan Thiết: Hành trình ẩm thực hấp dẫn (Phần 2) – Những món ngon không thể bỏ lỡ
Hải Âu Travel bật mí những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Phan Thiết! Từ những món ăn đặc trưng đến những hương vị hấp dẫn, hãy cùng khám phá và thưởng thức ẩm thực tuyệt vời nơi đây.
9. Bánh mì Chờ
Phan Thiết nổi tiếng với nhiều món ngon, và bánh mì là một trong những lựa chọn hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm độc đáo, hãy ghé thăm quán bánh mì Cột Điện trên đường Nguyễn Huệ. Quán được biết đến với tên gọi độc đáo và hương vị tuyệt vời, thu hút đông đảo người dân địa phương và du khách. Mở cửa từ 18h đến 22h, quán luôn đông khách, thậm chí phải xếp hàng chờ đợi để thưởng thức những chiếc bánh mì nóng hổi, thơm ngon.
Bánh mì ở đây chỉ bán 300 ổ mỗi ngày, nên bạn phải đến sớm để xếp hàng. Ổ bánh giòn thơm, nhân đầy ắp xíu mại, thịt heo, chả… Thêm chút rau, dưa chua và nước sốt cay cay, bạn sẽ có ngay một món ăn vặt xịn xò.
Bánh Mì Chờ: Gợi ý ẩm thực hấp dẫn cho chuyến du lịch Phan Thiết!
10. Bánh xèo “Sương mù”
10.1 Tại sao gọi là bánh xèo “Sương mù”?
Nằm trong lòng Phan Thiết, con đường Tuyên Quang được người dân địa phương trìu mến gọi là “Bánh xèo sương mù”. Dấu ấn của cái tên này bắt nguồn từ những quán bánh xèo ngon nổi tiếng tọa lạc dọc con đường, tạo nên một khung cảnh ẩm thực đặc sắc. Nhất là vào buổi chiều chập tối, hình ảnh những chiếc bánh xèo nóng hổi cùng làn khói mỏng manh như sương mù tạo nên một bức tranh ẩm thực độc đáo, níu chân du khách.
Tiếng tráng bánh xèo xèo xèo vang vọng trên đường Tuyên Quang, mùi thơm từ bột bánh, hải sản tươi khiến bạn chẳng thể làm ngơ. Ghé vào quán bên đường, bạn sẽ được thưởng thức hương vị đặc trưng của bánh xèo sương mù Phan Thiết. Dù mỗi vùng miền có nguyên liệu riêng, như bánh xèo bông điên điển ở Nam Bộ hay bánh xèo rau cải bẹ xanh ở Sài Gòn, nhưng bánh xèo sương mù Phan Thiết sẽ để lại ấn tượng khó phai trong lòng bạn.
Bánh xèo Cây Phượng: Bí mật “hot” ở Phan Thiết
Bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì ở Phan Thiết? Bánh xèo Cây Phượng chính là câu trả lời! Nổi tiếng với hương vị thơm ngon, độc đáo, quán luôn đông khách, là điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực.
Địa chỉ:49 Tuyên Quang, P. Bình Hưng, Phan Thiết, Bình Thuận
Bánh xèo sương mù Cây Phượng ở Phan Thiết là món ăn dân dã thu hút du khách bởi hương vị đặc trưng. Những làn khói nghi ngút từ bánh xèo tỏa ra trên con phố vào buổi chiều tối sẽ khiến bạn không khỏi ngỡ ngàng. Nếu bạn đến Mũi Né, đừng quên ghé thăm Cây Phượng để thưởng thức món bánh xèo với vị ngọt của bột gạo, vị tươi ngon của hải sản, mang đến hương vị đồng quê khó quên.
Bánh xèo sương mù Cây Phượng: Món ngon dân dã, thu hút thực khách.
11. Bánh quai vạc
Đến Phan Thiết, đừng bỏ qua bánh quai vạc, món ăn bình dân hấp dẫn du khách. Hương vị đậm đà, dai thơm, phù hợp với mọi khẩu vị. Bạn dễ dàng tìm thấy bánh quai vạc ở khu vực gần bãi biển Đồi Dương hoặc khu bán đồ ăn ở chợ Phan Thiết. Hãy thử món ăn này để trải nghiệm ẩm thực Phan Thiết trọn vẹn!
Bánh quai vạc được làm từ bột, mỗi viên bột dài được cắt thành từng viên nhỏ, cán mỏng đều. Nhân bánh được chế biến từ tôm lột vỏ, bỏ đầu, băm nhỏ trộn cùng thịt và xào chín. Sau đó, chỉ cần cho bánh vào nước sôi đến khi chín. Cách ăn đơn giản, chỉ cần chấm bánh với nước chấm ăn kèm với chả hoặc nem. Món bánh quai vạc với hương vị thơm ngon, hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.
Bánh quai vạc – món ăn bình dân hấp dẫn du khách trẻ tại Phan Thiết.
Vịt đồng Hai Phương – món ngon hấp dẫn khi du lịch Phan Thiết.
Bạn muốn khám phá hương vị Phan Thiết? Hãy đến Hai Phương, địa chỉ quen thuộc cho những tín đồ ẩm thực yêu thích vịt đồng. Với hai chi nhánh tọa lạc trên những con đường sầm uất nhất thành phố biển, Hai Phương mang đến trải nghiệm vịt đồng thơm ngon, hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Vịt đồng Hai Phương hấp dẫn thực khách bởi hương vị thơm ngon, nguyên liệu sạch và những món ăn độc đáo. Từ nem vịt nướng mía, vịt nhồi khổ qua rừng đến pate vịt, xôi vịt,… anh chủ quán luôn sáng tạo để mang đến trải nghiệm mới lạ. Ghé Vịt đồng Hai Phương để thưởng thức những món ngon thú vị, bạn sẽ không thất vọng!
Vịt đồng Hai Phương hấp dẫn thực khách bởi hương vị thơm ngon, nguyên liệu sạch và sự độc đáo trong cách chế biến.
13. Món gỏi cá suốt
Kế hoạch du lịch Phan Thiết của bạn nhất định phải có món gỏi cá suốt! Dù không quá xa lạ với người địa phương, nhưng hương vị của gỏi cá suốt Phan Thiết sẽ khiến bạn trầm trồ ngạc nhiên. Đây là một trong những món gỏi cá ngon nhất, đáng để bạn trải nghiệm khi đến thăm thành phố biển này.
Gỏi cá suốt, món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn, chỉ cần nguyên liệu đơn giản: cá suốt tươi ngon, rau sống giòn ngọt, dưa leo thanh mát, bánh tráng mỏng, tỏi ớt cay nồng, me chua chua, đậu phộng rang thơm bùi, chanh tươi, nước mắm đậm đà… Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, món gỏi cá suốt thường được ăn kèm với bánh tráng, khế chua hoặc xoài sống, tạo nên sự hòa quyện chua ngọt, cay nồng. Bí quyết để món gỏi thêm phần hấp dẫn chính là nêm nếm đậm đà, đủ cay, khiến người ăn vừa thưởng thức vừa hít hà, cảm nhận rõ vị ngon đặc trưng của cá suốt.
Phan Thiết: Gỏi cá suốt Mũi Né – món ngon không thể bỏ qua!
14. Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá Phan Thiết là món ăn đặc trưng của thành phố biển, nổi tiếng với hương vị thơm ngon độc đáo. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến riêng, nhưng bánh canh chả cá Bà Lý vẫn luôn là địa chỉ được nhiều người yêu thích. Nơi đây mang đến hương vị bình dân, hấp dẫn, khiến bao tín đồ ẩm thực phải tìm đến.
Bánh xanh Phan Thiết được làm từ bột gạo, tạo nên sợi bánh mềm, đục và mang hương vị dịu nhẹ. Nước lèo đậm đà được ninh từ xương heo, cá, nấm rơm, trứng cút, cùng với chả cá dai dai đặc trưng chỉ có ở Phan Thiết.
Bánh canh chả cá ngon ở Phan Thiết có thể tìm thấy tại 66 Trần Quý Cáp, 309 Huỳnh Thúc Kháng và Hải Thượng Lãn Ông.
Bánh canh chả cá Phan Thiết: món ngon bình dân, hấp dẫn du khách.
15. Bánh tráng mắm ruốc
Du lịch Phan Thiết cuối năm, nắng gió ấm áp hòa quyện chút se lạnh, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bánh tráng mắm ruốc thơm ngon. Món ăn dân dã này càng thêm hấp dẫn khi được cùng bạn bè nhâm nhi, tâm sự dưới cơn mưa lâm râm.
Hình dung bạn đang ngồi bên bếp than hồng, chờ đợi chiếc bánh tráng mắm ruốc nóng hổi mới ra lò. Nhân bánh đơn giản với mỡ hành, mắm ruốc, trứng, bơ, chả, nem và ruốc tôm, nhưng khi ăn, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn sự đầm đà của mắm ruốc, vị bùi béo ngậy từ bơ, mỡ hành… Chỉ với những nguyên liệu đơn giản ấy, bánh tráng mắm ruốc đủ sức khiến bạn phát ghiền.
Bánh tráng mắm ruốc: món ngon đơn giản, gây sốt giới trẻ!
16. Bánh Flan Mộng Cầm
Nằm tại 394 Trần Hưng Đạo, Phan Thiết, Bánh Flan Mộng Cầm là điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực. Bánh flan thơm ngon, béo ngậy được chế biến từ sữa, trứng, cà phê và dừa với tỷ lệ nguyên liệu hoàn hảo, tạo nên hương vị đặc trưng, góp phần đưa tên tuổi quán Mộng Cầm lên hàng top trong danh sách “ăn gì ở Phan Thiết”.
Bánh Flan Trần Hưng Đạo, hay còn gọi là quán Mộng Cầm, là một trong những điểm dừng chân lý tưởng khi bạn đến Phan Thiết. Nổi tiếng với hương vị đặc trưng và không gian ấm cúng, quán Mộng Cầm là địa chỉ quen thuộc cho những ai muốn thưởng thức những món ăn vặt béo ngậy, thơm ngon. Hãy thử nhâm nhi từng miếng bánh flan mềm mịn, thơm ngon, cùng tiếng nhạc Trịnh du dương, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị Phan Thiết.
Bánh Flan Mộng Cầm, điểm đến hấp dẫn trong danh sách “Ăn gì ở Phan Thiết (Phần 2)”
Kế hoạch ăn gì ở Phan Thiết trong phần 2 này đã giúp bạn hoàn thiện danh sách những món ngon cần thử khi đến với Phan Thiết. Hy vọng với những thông tin thú vị mà Hải Âu Travel chia sẻ, bạn sẽ có nhiều trải nghiệm ẩm thực thú vị hơn tại thành phố biển xinh đẹp này. Chúc bạn có chuyến du lịch Phan Thiết vui vẻ và ngon miệng!
Nguồn: langchaixua.com
