Nhà hàng Tầm Vị: 1 Sao Michelin – Bí mật đằng sau thành công vang dội
Nhà hàng Tầm Vị, một trong bốn nhà hàng Việt Nam được trao 1 sao Michelin, mang đến trải nghiệm ẩm thực gia đình độc đáo với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và kỹ thuật nấu ăn hiện đại.
1. Nhà hàng Tầm Vị ở đâu?
Địa chỉ:4B Yên Thế, Văn Miếu, Hà Nội
Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VND/ món
Bắt đầu từ một nhà hàng nhỏ trên phố Yên Thế, Tầm Vị đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những thực khách yêu thích hương vị quê nhà, mang đến những bữa cơm ấm cúng và đầy ắp kỷ niệm.
Tầm Vị – nhà hàng 1 sao Michelin, mang đến những bữa cơm trọn vẹn hương vị, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhập mới mỗi ngày. Nơi đây, những món ăn truyền thống Bắc Bộ được nâng tầm tinh tế, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.
Tầm Vị thu hút thực khách khi đến Hà Nội.
Tầm Vị: Lựa chọn hàng đầu của thực khách.
Nhà hàng Tầm Vị, một hành trình ngược dòng thời gian, đưa thực khách trở về miền Bắc xưa, tận hưởng hương vị truyền thống.
Cách biệt hẳn nhịp sống thị thành ồn ào, Nhà hàng Tầm Vị như một thế giới khác, mang đến cảm giác bình yên, thân thuộc, đưa thực khách trở về Bắc Bộ những thập niên trước.
Nằm trong một căn nhà gỗ hai tầng ấm cúng, Nhà hàng Tầm Vị chỉ có 20 bàn, phục vụ tối đa 100 thực khách. Không gian riêng tư, yên tĩnh, Tầm Vị là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tận hưởng bữa ăn ngon và chia sẻ những câu chuyện đời thường cùng người thân yêu.
Nhà hàng Tầm Vị đưa thực khách trở về Bắc Bộ xưa với những vật dụng quen thuộc như bàn ghế cổ, ống đũa tre. Khoảnh sân nhỏ rợp bóng cây xanh mát, tiếng chim ríu rít là điểm nhấn độc đáo, mang đến cảm giác bình yên, thư thái cho những bữa ăn ngon miệng.
Tầm Vị: Nơi yên bình tách biệt cuộc sống ồn ào.
Bước vào đây, bỏ lại mọi phiền muộn.
Không gian ấm cúng của Tầm Vị thu hút nhiều gia đình, trở thành điểm hẹn lý tưởng.
Không gian xanh với nhiều chỗ ngồi ngoài trời.
Thực đơn hấp dẫn, nâng tầm mâm cơm Việt, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
Nổi tiếng với những mâm cơm miền Bắc truyền thống, Tầm Vị vẫn biết cách làm mới trải nghiệm của thực khách. Theo quan niệm “mùa nào thức nấy”, thực đơn tại nhà hàng được thay đổi theo mùa, tôn vinh nguyên liệu tươi ngon và mang đến những hương vị mới lạ, khiến mỗi lần ghé thăm đều là một khám phá thú vị.
Nhà hàng Tầm Vị phục vụ hơn 100 món ăn, trong đó có nhiều món quen thuộc gợi nhớ tuổi thơ. Bên cạnh ba thực đơn cố định – Hữu Thanh, Nam Phong và Trung Bắc, thực khách có thể thoải mái lựa chọn những món ăn phù hợp với khẩu vị riêng.
Nhà hàng Tầm Vị chinh phục thực khách bởi những món ăn dân dã, bình dị nhưng vô cùng hấp dẫn. Cá kho, trứng rán, đậu phụ rán, canh cua, canh tôm nấu bầu, thịt kho trứng, bắp cải cuộn thịt… thoạt nhìn đơn giản nhưng lại ẩn chứa hương vị đặc biệt, trở thành “thỏi nam châm” thu hút thực khách ghé thăm.
Nhà hàng Tầm Vị mang đến không gian ẩm thực hoài niệm, với những món ăn quen thuộc thời ông bà như tóp mỡ chiên nước mắm, lạc rang, muối vừng, dưa cà muối chua… Bên cạnh đó, bạn có thể kết thúc bữa ăn bằng những món tráng miệng truyền thống như chè nhãn, chè sen thạch đen, tào phớ hoa nhài, mứt và trà, tạo nên một trải nghiệm trọn vẹn cả về hương vị lẫn cảm xúc.
Tầm Vị: Ấn tượng khó phai từ lần đầu.
Tầm Vị: Hương vị Bắc Bộ trọn vẹn.
Tầm Vị chinh phục thực khách bởi sự tinh tế, trang nhã trong cách bài trí món ăn, dù đơn giản và đạm bạc.
Thực đơn phong phú, kết hợp truyền thống và hiện đại.
Tầm Vị: Trà và bánh ngon, chờ bạn khám phá!
Chiều tà, nhâm nhi thức uống ngọt lịm cùng bạn bè tại Tầm Vị, hạnh phúc ngập tràn.
3. Kết
Nhà hàng Tầm Vị, với ngôi sao Michelin danh giá, chinh phục thực khách bằng sự tỉ mỉ, tận tâm trong từng món ăn, nâng tầm hương vị truyền thống. Không gian đậm chất Hà Nội càng tô điểm cho trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hải Âu Travel tin rằng Tầm Vị là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá tinh hoa ẩm thực thủ đô.
Nguồn: Tổng hợp/Ảnh: Fanpage Tầm Vị
