10 Quán Bánh Tráng Kẹp Đà Nẵng: Ăn Một Lần Là Ghiền Luôn!
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng hấp dẫn với hương vị thơm ngon, topping đa dạng. Khám phá ngay 10 quán ngon nhất để thưởng thức món ăn đặc sản này khi du lịch Đà Nẵng!
Bánh tráng kẹp: Đặc sản Đà Nẵng
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn là thiên đường của bánh tráng kẹp. Từ những quán vỉa hè đơn sơ đến những nhà hàng sang trọng, bạn đều có thể tìm thấy đủ loại bánh tráng kẹp hấp dẫn. Món ăn bình dân này đã trở thành một đặc sản, mang đậm nét ẩm thực của thành phố biển.
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng, tuy có nét tương đồng với bánh tráng nướng Đà Lạt, nhưng vẫn giữ những nét riêng biệt. Bánh tráng nướng chỉ có một lớp, phủ topping đa dạng như thịt băm, hành, xúc xích, trứng, còn bánh tráng kẹp lại cần hai lớp. Sự đa dạng nguyên liệu như pate, bò khô, trứng tạo nên sự hấp dẫn cho bánh tráng kẹp, dù là cuộn hay trải. Mỗi lớp bánh, mỗi loại topping đều mang đến hương vị riêng, tạo nên sự độc đáo cho món ăn này.
Bánh tráng kẹp là “ông hoàng” của các món ăn vặt Đà Nẵng, nhưng đừng quên những “chiến binh” khác như ốc hút, ram cuốn cải, bánh canh ruộng, kem bơ, chè thập cẩm, bánh đập… Muốn chinh phục vị giác với những món ngon Đà Nẵng chất lượng nhất, đừng quên “săn lùng” thông tin từ các trang ẩm thực trước khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này nhé!
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng: Đặc sản nổi tiếng.
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng: 10 quán ngon nhất
2.1 Bánh tráng kẹp Dì Hoa
62A/2A Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng.
Giá trung bình: 15,000 – 25,000đ
Nằm trong top những quán bánh tráng kẹp ngon nhất Đà Nẵng, quán thu hút giới trẻ quận Hải Châu bởi hương vị hấp dẫn. Bánh tráng nướng nóng hổi, thơm lừng, chấm cùng tương ngọt tự pha chế độc đáo của quán – sền sệt, vừa mặn, vừa ngọt, vừa cay – tạo nên sự kết hợp hoàn hảo, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Quán Dì Hoa không chỉ phục vụ đa dạng các loại bánh tráng kẹp (trứng, pate trải, pate cuộn, bò khô trải…) mà còn có nhiều món ngon khác như bánh tráng khô bò, mít trộn, cóc mắm, xoài ruốc, gỏi gan rim… Bạn tha hồ lựa chọn!
Menu quán dì Hoa khá đa dạng
Nằm khuất trong con hẻm gần cầu Thị Lý, quán bánh tráng kẹp Dì Hoa có thể hơi khó tìm. Nhưng hương vị đặc biệt của quán đã thu hút không ít khách hàng trung thành, sẵn sàng băng mưa vượt gió để được thưởng thức món ăn ngon tuyệt này.
Bánh Tráng Kẹp Bà Năm – Quán bánh tráng kẹp ngon nổi tiếng ở Thanh Khê, Đà Nẵng.
96/93 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
Quán bánh tráng kẹp Bà Năm tọa lạc trên con phố sôi động với nhiều hàng quán cùng loại, nhưng vẫn giữ vững vị thế thu hút thực khách. Không chỉ bởi món bánh tráng kẹp Đà Nẵng đặc trưng, thực đơn của quán còn hấp dẫn bởi sự đa dạng với các món ăn chơi như ổi xí muội, ốc đá, mít trộn, ram cuốn cải… Bí quyết gia truyền trong công thức nướng bánh kết hợp cùng nước chấm sốt bò tương ớt đậm đà, ngon khó cưỡng, đảm bảo sẽ khiến bạn “ghiền” ngay từ lần đầu thưởng thức.
2.3 Bánh tráng kẹp dì Hoàng Đà Nẵng
K142/46/09 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giá trung bình: 17,000 – 20,000đ
Quán bánh tráng kẹp Dì Hoàng với không gian thoáng đãng, vừa trong nhà vừa ngoài trời, là địa điểm lý tưởng cho những buổi tụ họp bạn bè. Nằm trong ngõ nhỏ, quán có phần hơi khó tìm, nhưng hương vị đặc trưng của bánh tráng kẹp Đà Nẵng chắc chắn sẽ khiến bạn không nề hà bất kỳ trở ngại nào.
Topping ngập tràn tại bánh tráng kẹp dì Hoàng (K142/46/9 Điện Biên Phủ, Đà Nẵng).
Quán có đủ các món ăn vặt hấp dẫn như xoài dầm mắm, cá bò nướng, nem chua rán, phô mai que, khoai tây chiên,… nhưng món bánh tráng kẹp mới là “best-seller”. Ai đến cũng muốn thử một lần hương vị pate cuốn với vỏ mềm, pate thơm đúng chuẩn nhà làm, hay bánh tráng ốp la với nhiều hành, trứng, chấm nước bò nêm vừa miệng.
Dì Hoàng – Bánh tráng kẹp ngon, nướng trực tiếp tại quán (K142/46/9 Điện Biên Phủ, Đà Nẵng).
2.4 Bánh tráng kẹp Dì Sương
K130/62 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giá trung bình: 5,000 – 17,000đ
Nằm trên con phố bánh tráng kẹp nổi tiếng Điện Biên Phủ, Dì Sương là một trong những quán lâu đời nhất Đà Nẵng. Độ ngon của bánh tráng kẹp nơi đây không cần bàn cãi. Một đĩa bánh tráng kẹp giá 17,000đ, không quá đắt. Quán có hộp đựng sạch sẽ cho khách mua về, nhưng bạn nên thưởng thức tại chỗ để cảm nhận trọn vẹn hương vị giòn thơm của bánh vừa nướng.
Bánh tráng ốp la 2 trứng thơm ngon với hành phi, tôm khô, hành lá. Bánh tráng kẹp pate giòn rụm, pate béo ngậy. Bánh tráng trứng cuốn dẻo mềm, nhiều trứng thơm phức. Ngoài ra, quán còn phục vụ nem chua rán, cá viên, khoai tây chiên, gỏi xoài khô bò, xoài dầm mắm, pizza trứng cút,… đa dạng lựa chọn cho thực khách.
2.5 Bánh kẹp Bà Già
383/31 Cách Mạng Tháng 8, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Giá trung bình: 10,000đ
Nằm sâu trong con hẻm cụt ở Đà Nẵng, quán bánh kẹp Bà Già là điểm đến cho những ai kiên nhẫn. Bà cụ chủ quán một tay nướng bánh, một tay gói bánh, tuổi cao nên nhịp độ chậm rãi. Khách ghé thường tự cuốn, tự nướng, tự túc tương để nhanh chóng thưởng thức hương vị bánh kẹp truyền thống.
Bà chủ tự tay nướng, bán ngon tuyệt! (Ảnh: Quán ngon Đà Thành)
Bánh tráng bà làm giòn tan, nhân đầy đặn, đủ loại từ pate, trứng, ruốc… Nên đi theo nhóm để thử nhiều vị hơn! Bánh tráng nướng ruốc đơn giản nhưng ngon tuyệt, chỉ cần quẹt mắm ruốc rồi nướng, vị ngon mê ly. Bánh tráng pate, trứng cũng hấp dẫn, nhưng lạ miệng nhất là bánh tráng mực. Mực rim kẹp trong bánh tráng nướng, vị mặn hòa quyện với bánh, ngon khó cưỡng mà không hề dai hay cứng.
Bánh tráng kẹp đầy đặn, nướng chín đều. Ảnh: Quán ngon Đà Thành
Quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng thu hút thực khách bởi nước chấm độc đáo. Bạn có thể tự pha chế theo ý thích với ruốc, nước kho và nước bò (mua riêng). Hương vị tuyệt vời, xứng đáng 10/10 điểm, khiến ai đã từng thử đều muốn quay lại thêm nhiều lần.
2.6 Quán 49 – Bánh Tráng Nướng Bò Khô
49 Lý Thái Tổ, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giá trung bình: 12,000 – 20,000
Nằm ngay mặt tiền đường Lý Thái Tổ với bảng hiệu lớn dễ nhận diện, Quán 49 là điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn thưởng thức bánh tráng kẹp Đà Nẵng. Điều đặc biệt là nước tương pha xì dầu độc đáo, chấm không bị ngán. Ngoài bánh tráng đồng giá 12.000 đồng, quán còn phục vụ đa dạng món ăn vặt như xoài dầm, ổi xí muội, gỏi khô bò… cùng các loại nước giải khát như nước sâm bí đao tươi, nước me, trà tắc, trà đào…
2.7 Khu ăn vặt dưới chân cầu Thị Lý
Dưới chân cầu Trần Thị Lý, Sơn Trà.
Nằm ẩn mình trong con hẻm nhỏ tại Đà Nẵng, khu vực này là thiên đường ẩm thực cho giới trẻ. Mặc dù không có biển hiệu hào nhoáng, những quán ăn vặt nơi đây lại mang đến hương vị hấp dẫn chẳng kém cạnh. Từ bánh tráng kẹp Đà Nẵng nổi tiếng đến ốc hút, ram cuốn cải, cá viên, yaourt… đều là những món ngon khó cưỡng với mức giá phải chăng.
2.8 Bánh Tráng Dì Bi
325/21 Hùng Vương, Kiệt bên cạnh Vietcombank Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
Giá trung bình: 10,000 – 20,000
Quán nổi tiếng với mức giá siêu mềm, chỉ từ 10,000đ là bạn đã có thể thưởng thức một phần bánh tráng kẹp thịt đầy ú ụ. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ đa dạng các loại bánh tráng Tây Ninh, bánh tráng cuốn Sài Gòn… cho bạn thoải mái lựa chọn. Menu được đánh số thứ tự, giúp bạn dễ dàng gọi món. Tuy nhiên, quán khá đông khách, đặc biệt vào cuối tuần, hãy kiên nhẫn để thưởng thức món ngon nhé!
Dì Bi bán bánh tráng Tây Ninh đủ loại.
2.9 Bánh Tráng Nướng – Đào Duy Từ
49 Đào Duy Từ, Hải Châu, Đà Nẵng.
Giá trung bình: 12,000 – 25,000đ
Bánh tráng kẹp 49 Đào Duy Từ thu hút thực khách bởi giá cả phải chăng, chỉ 12.000đ/phần. Dù quán nhỏ, chỉ đủ kê 5 bàn, nhưng lúc nào cũng tấp nập. Menu đa dạng từ kẹp, cuốn đến trải, với nhiều hương vị hấp dẫn như pate, trứng, bò khô, topping đầy ụ, ăn kèm nước bò siêu ngon.
2.10 Bánh Tráng Kẹp – Kiệt Trần Kế Xương
9/3 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá trung bình: 5,000 – 10,000đ
Nằm khuất trong con hẻm nhỏ, quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng này lại thu hút đông đảo thực khách bởi sự đa dạng của các loại nhân như ruốc, pate, pate ướt, ốp la, trứng ướt… Nước chấm đậm đà càng làm tăng thêm hương vị hấp dẫn. Không gian quán rộng rãi, nhân viên thân thiện, điểm cộng cộng thêm điểm cộng!
Đến Đà Nẵng, đừng quên thưởng thức bánh tráng kẹp!
Hy vọng danh sách này giúp bạn khám phá trọn vẹn hương vị bánh tráng kẹp Đà Nẵng. Đừng quên nếm thử thêm nhiều món ngon khác khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này!
Nguồn: Tổng hợp.
