Bánh Canh Đà Nẵng: 7 Quán Ngon Không Thể Bỏ Qua Khi Du Lịch
Bánh canh Đà Nẵng với hương vị đậm chất miền Trung sẽ khiến bạn “nghiền” ngay từ lần đầu thưởng thức. Hải Âu Travel mách bạn 7 quán bánh canh ngon nức lòng du khách, giúp bạn dễ dàng lựa chọn khi đến Đà Nẵng.
Hương vị đặc trưng bánh canh Đà Nẵng
Bánh canh là món ăn phổ biến khắp nơi, nhưng bánh canh Đà Nẵng lại mang một hương vị đặc trưng riêng. Được chế biến theo phong cách miền Trung, bánh canh Đà Nẵng có sự pha trộn hài hòa các gia vị, tạo nên một hương vị độc đáo. Từ cuối thế kỷ 20, món ăn này đã trở thành món ăn bình dân quen thuộc của người dân Đà Nẵng.
Bánh canh Đà Nẵng hấp dẫn bởi nước dùng đậm đà, được hầm từ xương và nêm khá nhiều ớt. Nếu bạn không ăn cay, hãy nhớ dặn chủ quán trước nhé! Sợi bánh canh cũng là một điểm nhấn, ngắn, vuông và dai hơn bánh canh Sài Gòn hay miền Tây. Được làm từ bột gạo, sợi bánh canh Đà Nẵng có màu đục, khác biệt với sợi bánh canh thông thường, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm mới lạ.
Bánh canh Đà Nẵng: Sợi dai, vị miền Trung đặc trưng.
Bánh canh Đà Nẵng xưa nay nổi tiếng với sự mộc mạc, từ những nguyên liệu đơn giản như chả cá, sứa, cá tươi… được người dân địa phương sáng tạo thành những topping độc đáo. Nay, khi du lịch Đà Nẵng phát triển, bánh canh trở thành món ăn đặc sản thu hút du khách, nhiều quán chuyên phục vụ đã ra đời, đầu tư kỹ lưỡng, tạo nên những tô bánh canh chất lượng, chinh phục mọi thực khách.
7 quán bánh canh Đà Nẵng ngon nức lòng thực khách
2.1 Bánh canh Đà Nẵng Lintee
Địa chỉ:42 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
Số điện thoại: 0931 98 29 29
Khoảng giá: 10.000 VNĐ – 100.000 VNĐ
Nổi tiếng bậc nhất Đà Nẵng, Lintee là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích bánh canh ghẹ. Quán mang đến hương vị đậm chất thành phố biển, với các mức giá linh hoạt tùy theo lượng topping và kích cỡ ghẹ. Ghẹ được lựa chọn kỹ càng, chế biến tươi sống ngay sau khi đánh bắt, giữ trọn vị ngọt tự nhiên, không cần nêm nếm cầu kỳ.
Bánh canh ghẹ Lintee hấp dẫn.
Tô bánh canh ghẹ của quán Lintee hấp dẫn với màu vàng óng của nước dùng, thịt ghẹ nhiều, mềm và thơm. Sợi bánh canh dẻo mịn, hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, tạo nên hương vị khó cưỡng. Chấm ghẹ với muối ớt xanh độc đáo của quán sẽ khiến bạn xuýt xoa. Thêm hành phi, chanh, sa tế theo sở thích để tăng thêm vị đậm đà, hấp dẫn cho món ăn.
2.2 Bánh canh ruộng Phương
Địa chỉ:Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng (K27/03, Mỹ An)
Khoảng giá: 15.000 VNĐ – 90.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 06:30 – 23:00
Bánh canh ruộng, tên gọi mộc mạc của món bánh canh Đà Nẵng truyền thống, mang hương vị thơm ngon nguyên bản. Trong đó, Phương bánh canh ruộng là cái tên quen thuộc, gắn liền với lịch sử lâu đời và ẩm thực Đà Nẵng. Quán đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân, phục vụ những tô bánh canh thơm ngon cho hàng ngàn thực khách qua bao nhiêu năm.
Bánh canh ruộng đầy đủ, giá bình dân.
Bánh canh tại quán đa dạng, từ những tô bình dân giá mềm (15.000 – 30.000 đồng) phù hợp với học sinh sinh viên, đến những tô đặc biệt siêu to khổng lồ với nhiều topping (80.000 – 90.000 đồng). Quán cũng phục vụ thêm rau và bánh quẩy ăn kèm với giá rẻ. Bánh canh ruộng mở cửa cả ngày, luôn đông đúc nhưng vẫn giữ được không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp.
2.3 Bánh canh Đà Nẵng Thanh Hương
Địa chỉ:8 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu, Đà Nẵng
Khoảng giá: 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 06:00 – 18:00
Nằm khiêm tốn trên con phố đông đúc, quán Thanh Hương thu hút thực khách bởi sự giản dị và ngon miệng. Không gian nhỏ bé, bàn ghế đơn sơ nhưng luôn tấp nập người ra vào. Nguyên liệu được bày biện trên bàn inox sạch sẽ, cho phép thực khách vừa thưởng thức món ăn vừa chứng kiến cách chế biến.
Bánh canh Đà Nẵng ngon, đầy đủ tại Thanh Hương.
Khách đến, chủ quán nhanh nhẹn cắt một miếng bột, cán dẹt bằng thanh inox rồi thoăn thoắt cắt thành sợi bánh canh nhỏ. Những sợi bánh trắng muốt được trụng trong nồi nước sôi, rồi nhanh chóng vớt ra tô. Lát cá lóc phi lê thơm phức được xếp lên, cùng hành ngò thái nhỏ, chan thêm nước dùng đậm đà và rắc một ít tiêu. Một tô bánh canh nóng hổi, thơm ngon, sẵn sàng phục vụ thực khách.
2.4 Bánh canh Cá Nướng
Địa chỉ:Lê Văn Duyệt, Nại Hiên Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 13:30 – 23:59
Khoảng giá: 7.000 VNĐ – 10.000 VNĐ
Nằm trên đường Lê Văn Duyệt, quán bánh canh Cá Nướng thu hút thực khách bởi không gian sạch sẽ, ấm cúng và sự vui vẻ, nhiệt tình của cô chủ. Cá nướng được chế biến khéo léo, không hề bị tanh, kết hợp hoàn hảo với bánh canh dẻo thơm. Với mức giá phải chăng, quán là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ngon mà không lo về chi phí.
2.5 Bánh Canh Đường Ray
Địa chỉ: K77A/09 Lê Độ, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10:30 – 18:20
Khoảng giá: 15.000 VNĐ – 33.000 VNĐ
Nằm khuất trong con hẻm đường sắt bỏ hoang giữa lòng Đà Nẵng, quán bánh canh Đường Ray thu hút thực khách bởi không gian nhỏ xinh, yên tĩnh và mang nét cổ kính.
Bánh canh ngon, giá bình dân.
Bánh canh Huế đậm đà hương vị, với bánh dẻo dai, hành, rau răm băm nhuyễn, mang đến hương vị đặc trưng. Quán phục vụ nhanh chóng, nhân viên nhiệt tình, đảm bảo bạn sẽ có bữa ăn ngon miệng và trọn vẹn.
2.6 Bánh canh Đà Nẵng O Tươi
Địa chỉ:11 Lạc Long Quân, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
Khoảng giá: 10.000 VNĐ – 15.000 VNĐ
Bánh canh O Tươi: Đầy đủ, thơm ngon!
Nổi tiếng với cái tên “O Tươi”, quán bánh canh thu hút thực khách bởi sự thân thiện của chủ quán và hương vị đậm đà. Tuy phải chờ đợi đôi chút bởi cô chủ tỉ mỉ cắt sợi và nấu bột, nhưng từng tô bánh canh lại mang đến sự hài lòng. Nước dùng ngọt thanh từ xương và thịt, kết hợp cùng trứng cút, chả, nem, giá và rau xanh tạo nên một bữa ăn ngon miệng.
Quán bình dân, gần gũi, nước uống đóng chai giá rẻ, kèm quẩy ngon. Cô chủ nhiệt tình, dễ thương, đợi lâu một chút cũng đáng.
2.7 Quán bánh canh Đà Nẵng Dì Huệ
Địa chỉ:K75/15 Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 15:30 – 20:00
Khoảng giá: 15.000 VNĐ – 20.000 VNĐ
Nằm khuất trong một con hẻm nhỏ tại Đà Nẵng, quán Dì Huệ luôn tấp nập thực khách bởi tiếng lành truyền tai. Bánh canh ở đây chinh phục thực khách bởi hương vị độc đáo, nước dùng đậm đà, nêm nếm vừa miệng. Đặc biệt, chả cua và chả cá được quán tự làm từ nguyên liệu tươi ngon, mang đến hương vị riêng biệt, khó quên.
Nồi nước dùng bánh canh “siêu to khổng lồ” sẵn sàng phục vụ thực khách
Chỉ từ 15.000 đến 20.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức tô bánh canh đầy ụ tại quán Dì Hiền, Đà Nẵng. Bánh bột lọc chiên thơm ngon cũng là một lựa chọn hấp dẫn. Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm hương vị bình dân đặc trưng của Đà Nẵng!
7 quán bánh canh Đà Nẵng siêu ngon mà Hải Âu Travel giới thiệu, hy vọng bạn sẽ có cơ hội thưởng thức hết trong chuyến đi của mình. Khám phá trọn vẹn hương vị Đà Nẵng!
Nguồn: Tổng hợp
