Phá Lấu Đà Nẵng: Top Địa Chỉ Ngon “Nhất Định Phải Thử”
Đà Nẵng nổi tiếng với món phá lấu hấp dẫn, nếu du lịch đến đây, bạn nhất định phải thử. Hải Âu Travel giới thiệu top những quán phá lấu ngon nhất, giúp bạn lựa chọn địa chỉ ưng ý cho chuyến đi sắp tới.
Phá lấu Đà Nẵng: Hương vị độc đáo
Phá lấu, món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, giờ đây đã chinh phục khẩu vị của người dân Đà Nẵng. Hương vị đậm đà, thơm ngon của món ăn truyền thống này được biến tấu theo phong cách miền Trung, tạo nên một nét độc đáo riêng. Từ đó, phá lấu không chỉ là món ăn quen thuộc với người dân địa phương mà còn là điểm thu hút du khách, khiến ai nấy đều phải tấm tắc khen ngon.
Phá lấu Đà Nẵng: Hương vị miền Trung.
Phá lấu Đà Nẵng, với nước dùng vừa miệng, không quá ngọt, ăn kèm bánh mì hay mì gói, là món ăn hấp dẫn thu hút nhiều thực khách. Hương vị dễ ăn, phù hợp với khẩu vị đa dạng, góp phần làm nên sự phổ biến của món ăn này. Hải Âu Travel giới thiệu 6 địa chỉ phá lấu Đà Nẵng ngon nức lòng, giúp bạn dễ dàng tìm được nơi thưởng thức món ăn hấp dẫn này.
6 Quán Phá Lấu Đà Nẵng Ngon Nhất
2.1 Quán Phá Lấu Sài Gòn 1976
16 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Hòa Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 15h00 – 20h00
Giá trung bình: 30.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
Số điện thoại: 0888 777 017
Quán Phá Lấu Sài Gòn 1976, do người Sài Gòn chính gốc mở, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng. Mới khai trương hơn 2 năm, quán đã thu hút đông đảo thực khách trên cung đường Xô Viết Nghệ Tĩnh sầm uất. Không chỉ người dân địa phương mà du khách cũng rất yêu thích món ăn nơi đây.
Phá lấu Sài Gòn 1976: Hương vị miền Nam, dành cho thực khách sành ăn.
Phá Lấu Sài Gòn 1976 kết hợp tinh hoa ẩm thực Sài Gòn xưa với hương vị quen thuộc của Đà Nẵng, mang đến trải nghiệm độc đáo. Mỗi phần phá lấu được chế biến tỉ mỉ từ gan, sách bò tươi ngon, được làm sạch kỹ càng. Thưởng thức phá lấu cùng rau sống, xoài xanh, chuối xanh, mắm gừng và hành phi, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Quán phục vụ combo hấp dẫn cho nhóm đông người, giá cả siêu ưu đãi. Combo lớn nhất phục vụ lên đến 8 người, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cùng bạn bè, người thân.
2.2 Quán Phá Lấu Đà Nẵng Thủy
149 Núi Thành, Hòa Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 17h00 – 22h00
Giá trung bình: 15.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
Nằm khiêm tốn trên đường Núi Thành, Quán Thủy là địa chỉ quen thuộc cho những tín đồ phá lấu. Nước dùng sánh mịn đậm đà như bò kho, kết hợp hoàn hảo với lá lách, gan, phèo non, trái khế, tổ ong… Cắn miếng bánh mì giòn tan, chấm vào tô phá lấu nóng hổi, vị ngon lan tỏa khắp miệng. Không gian quán nhỏ xinh, dễ thương với những hình ảnh quen thuộc, chén đũa in hình độc đáo. Ngoài phá lấu, đừng quên thử chân gà rút xương ngâm sả tắc chua chua ngọt ngọt, một món ăn hấp dẫn khác của Quán Thủy.
Phao lẩu hấp dẫn, bạn có muốn thử?
Quán sạch sẽ, nhân viên chu đáo, giá cả bình dân từ 15.000 – 30.000 đồng/tô, đây là điểm đến lý tưởng để bạn thưởng thức phá lấu Đà Nẵng đúng điệu.
2.3 Quán Phá Lấu Sinh
282 Trưng Nữ Vương, Hòa Thuận Đông, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00
Giá trung bình: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
Nằm đối diện nhà thờ thành phố, Phá lấu Sinh thu hút thực khách bởi mùi thơm nức mũi từ xa. Gắn bó với thành phố 6-7 năm qua, quán mang đến hương vị đậm đà trong từng tô phá lấu, khiến thực khách nhớ mãi.
Phá lấu ngon, trình bày đẹp mắt.
Mỗi tô phá lấu Sinh đều đậm đà, ăn kèm đu đủ, hàn dầm chua ngọt, mang đến vị dai ngon, béo ngậy và nước sốt sền sệt hấp dẫn. Bạn có thể chọn tô to hoặc tô nhỏ tùy theo khẩu vị. Nếu không ăn cay, hãy nhớ nhắc quán để không thêm ớt.
Quán phá lấu Đà Nẵng này không chỉ ngon với phá lấu mà còn có thêm món gân bò um và lòng xào nghệ hấp dẫn. Tuy nhiên, quán chỉ phục vụ vào buổi chiều sau 4 giờ, bạn nhớ lưu ý thời gian để thưởng thức trọn vẹn hương vị nhé!
2.4 Quán Phá Lấu Đà Nẵng Chợ Cồn
Cổng chợ Cồn, 290 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 15h00 – 19h00
Giá trung bình: 15.000 – 25.000
Chợ Cồn, thiên đường ẩm thực của Đà Nẵng, chào đón du khách với vô vàn món ngon giá bình dân. Ngay cổng chợ, gánh phá lấu khổng lồ của cô bán hàng dễ thương thu hút mọi ánh nhìn. Nồi phá lấu nghi ngút khói, hương thơm ngào ngạt, cùng nụ cười rạng rỡ của cô, tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy hấp dẫn.
Hương vị Đà Nẵng đích thực, chỉ có ở phá lấu Chợ Cồn!
Tô phá lấu đầy đặn với đủ loại lòng bò, từ huyết, gan, lá lách đến rau và xoài thái lát, tất cả được chế biến kỹ càng, thấm đẫm gia vị. Món ăn thêm hấp dẫn với hành phi và rừng lát cắt, tạo nên hương thơm nức mũi. Dù chỉ là bàn ghế nhựa bình dân, quán vẫn luôn đông khách nhờ tô phá lấu nóng hổi, lòng bò dai ngon và trà đá miễn phí. Cô chủ nhanh nhẹn, phục vụ chu đáo, khiến thực khách luôn hài lòng.
2.5 Quán phá lấu Già Lang
Lô 26 Phan Thành Tài, phường Bình Thuận, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Giờ mở cửa: 9h00 – 22h20
Giá trung bình 60.000 VNĐ – 80.000 VNĐ
Điện thoại: 090 819 7872
Nổi tiếng với hương vị đậm đà, Phá lấu Già Lang là điểm đến quen thuộc cho những ai yêu thích món ăn này tại Đà Nẵng. Ban đầu, quán chuyên phục vụ lẩu bò, nhưng chính phá lấu lại trở thành “đặc sản” thu hút thực khách bởi hương vị hấp dẫn. Với sự kết hợp tinh tế giữa gia vị và nguyên liệu bò tươi ngon, phá lấu Già Lang đã chinh phục được khẩu vị của nhiều người, trở thành địa chỉ lý tưởng để thưởng thức món ăn độc đáo này.
Phá lấu Già Lang – Siêu ngon!
Quán phá lấu có hai lựa chọn hấp dẫn: phá lấu nước chấm bánh mì hoặc phá lấu trộn khô đầy gân bò, gia vị vừa miệng. Phá lấu nước mang hương vị đậm đà, trong khi phá lấu trộn lại khô ráo, đậm đà. Không gian quán phù hợp cho các buổi tụ họp gia đình, bạn bè. Mặc dù giá cả hơi cao hơn so với những nơi khác nhưng chất lượng tuyệt vời chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
2.6 Quán Phá Lấu Đà Nẵng Hương
Hẻm 288 Hùng Vương, Hải Châu 2, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 15h00 – 21h00
Giá trung bình: 30.000 VNĐ
Nằm khuất trong một con hẻm nhỏ, quán phá lấu Hương là điểm đến không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm Đà Nẵng. Dù hơi khó tìm nhưng hương vị độc đáo của quán sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên.
Phá lấu mì Hương: Ngon hết sẩy!
Nước dùng của quán Hương được chế biến từ nội tạng bò ninh nhừ, kết hợp cùng nước dừa tươi, tạo nên vị ngọt thanh tao. Hương thơm nồng nàn của quế và ngũ vị hương càng làm tăng thêm độ đậm đà cho nước dùng. Màu vàng óng ả của nước dừa hầm kỹ, không hề sử dụng phẩm màu, là điểm cộng thu hút thực khách.
Phá lấu Đà Nẵng của quán Hương là sự kết hợp hoàn hảo của gan, lá sách, khăn lông, phèo non, tổ ong, trái khế, tất cả hòa quyện trong nước dùng sền sệt, chan cùng mì gói đã được trụng qua, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
Hải Âu Travel hy vọng danh sách 6 quán phá lấu trên đã giúp bạn tìm được địa chỉ phù hợp để thưởng thức món ngon hấp dẫn này tại Đà Nẵng. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thật tuyệt vời tại thành phố biển xinh đẹp này!
Nguồn: Tổng hợp
