Nha Trang: 15 món ngon không thể bỏ qua khi du lịch
Nha Trang quyến rũ du khách bởi những bãi biển thơ mộng, đảo hoang sơ, hoạt động vui chơi sôi động và đặc biệt là nền ẩm thực phong phú. Cùng Hải Âu Travel khám phá thế giới đặc sản Nha Trang đa dạng!
Yến sào Nha Trang: Quà tặng quý giá từ vách đá cheo leo.
Nha Trang, thành phố biển hiền hòa, không chỉ mang đến những bãi biển thơ mộng mà còn ẩn chứa một báu vật quý giá: yến sào. Với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đặc trưng của vùng biển đảo, yến sào Nha Trang đã trở thành niềm tự hào của người dân nơi đây, một món quà đặc biệt dành tặng bạn bè khắp mọi miền đất nước.
Yến sào Nha Trang: Dinh dưỡng cao cấp.
Yến sào là tổ của chim yến, được tạo thành từ nước dãi của chúng, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Trước đây, yến sào là món ăn xa xỉ dành cho giới quý tộc, nhưng ngày nay, nó đã trở nên phổ biến hơn, mang đến những lợi ích tuyệt vời cho mọi người.
Nha Trang nổi tiếng với yến sào chất lượng cao, giá cả hợp lý, là một trong những nguồn cung cấp yến sào lớn nhất Việt Nam. Từ yến sào thô đến yến tinh chế, yến nhà hay yến đảo, Nha Trang mang đến nhiều lựa chọn đa dạng về mức giá, đáp ứng nhu cầu của mọi đối tượng.
Nha Trang có nhiều cửa hàng yến sào nổi tiếng, là địa điểm lý tưởng để bạn tìm mua quà tặng chất lượng cho mọi người.
Yến sào Khánh Hòa: 248 Thống Nhất, Phương Sơn, Nha Trang, Khánh Hòa
Công ty CP Du lịch TM Nha Trang:180 Thống Nhất, Phương Sơn, Nha Trang, Khánh Hòa
Công ty TNHH TM Minh Thành:Trịnh Phong, Nha Trang, Khánh Hòa
Nhà phân phối 4/7 Yersin: Nha Trang, Khánh Hòa (4/7 Yersin)
Nhà yến Nha Trang:10 Lê Thành Phương, Nha Trang, Khánh Hòa
Chả cá Nha Trang vàng ươm hấp dẫn.
Chả cá Nha Trang, một “gương mặt vàng” khác trong danh sách những món đặc sản nổi tiếng, là món ăn không thể thiếu trong hành trình khám phá thành phố biển. Hương vị thơm ngon, đơn giản nhưng đầy hấp dẫn đã chinh phục biết bao du khách, khiến họ thêm yêu mến Nha Trang.
Chả cá Nha Trang, món ăn dân dã nhưng đầy sức hút, chinh phục thực khách bởi hương vị tươi ngon, đậm đà. Được chế biến từ những loại cá tươi ngon như cá thu, cá chuồn, cá chim, cá nhồng, cá mối, cà cờ, cá rựa, cá thởn hoặc cá thác lác, mỗi miếng chả cá đều mang đến vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh, giàu dinh dưỡng. Sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu tươi ngon và bí quyết gia truyền đã tạo nên nét độc đáo riêng cho món ăn này, khiến chả cá Nha Trang trở thành đặc sản được yêu thích khắp nơi.
Chả cá vàng ươm, ai nỡ từ chối?
Để làm chả tươi ngon, người dân địa phương mua cá trực tiếp từ tàu của ngư dân. Cá vừa cập bến, còn tươi rói, được mang về rửa sạch, lóc thịt, ướp gia vị đặc trưng và quết nhuyễn. Cuối cùng, chả được hấp hoặc chiên vàng giòn, sẵn sàng phục vụ du khách.
Chả cá Nha Trang nổi tiếng với vị dai giòn, ngọt thanh đặc trưng, không bị độn bột như các loại chả cá khác. Sau khi chế biến, chả được hong khô, đóng gói hút chân không, tiện lợi bảo quản và vận chuyển. Điều này giúp chả cá Nha Trang trở thành lựa chọn hàng đầu khi tìm mua đặc sản Nha Trang, là món quà ý nghĩa dành tặng người thân.
Bạn muốn thưởng thức chả cá Nha Trang ngon? Hãy ghé thăm những cửa hàng chất lượng dưới đây:
Chả cá Hòa Sương Nha Trang: 81 Phan Bội Châu, Xương Huân, Nha Trang
Chả cá Pro: 5 Thái Nguyên, thành phố Nha Trang
Quán Bánh canh Bà Thừa: 55 Yersin, thành phố Nha Tang
Bánh canh Cô Lộc:Chợ Đầm Nha Trang – 30 Phan Chu Trinh
Bánh tráng xoài chua ngọt thanh mát
Bánh tráng xoài Nha Trang – “Á hậu 3” trong danh sách đặc sản – là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của xoài chín mọng và vị giòn tan của bánh tráng. Xoài được trồng tại những trang trại Cam Ranh, chọn lựa kỹ lưỡng để đảm bảo độ chua ngọt vừa phải, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này. Bánh tráng xoài là món quà độc đáo mà du khách không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển Nha Trang.
Bánh tráng xoài, đơn giản chỉ với một quả xoài chín mọng, khác hẳn những chiếc bánh tráng trứng đầy topping. Ấy vậy mà hương vị thanh mát, ngọt ngào của xoài hòa quyện cùng vị giòn tan của bánh tráng khiến người ta nhớ mãi.
Bánh xoài vàng ươm, hương vị khó quên.
Bánh tráng xoài không hề ngọt gắt như bạn tưởng đâu! Vị ngọt dịu tự nhiên của bánh, quyện cùng vị chua thanh mát đặc trưng của xoài, sẽ khiến bạn mê mẩn. Bạn có thể xé nhỏ bánh để thưởng thức từng miếng giòn tan, cuộn tròn thành cuốn để cảm nhận trọn vẹn hương vị, hoặc nhâm nhi cùng trà nóng. Cách ăn bánh xoài theo bí quyết của người dân địa phương sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị!
Muốn thưởng thức bánh tráng xoài ngon? Từ Nha Trang đi Bình Ba, bạn dễ dàng bắt gặp những hàng quán ven đường. Hoặc nếu muốn mua tại trung tâm thành phố, Hải Âu Travel gợi ý cho bạn một số địa chỉ hấp dẫn!
Quán 11E Thái Nguyên, thành phố Nha Trang
Chợ Xóm Mới Nha Trang: 49 Ngô Gia Tự, thành phố Nha Trang
Quán bánh tráng xoài Nha Trang: 127 Yersin, thành phố Nha Trang
4. Các loại hải sản khô
Nha Trang không chỉ nổi tiếng với hải sản tươi sống mà còn bởi những món hải sản khô đa dạng. Mực khô, cá khô, tôm khô,… mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, giữ trọn vị tươi rói của biển cả. Thật thiếu sót nếu đến Nha Trang mà bỏ qua những đặc sản hấp dẫn này.
Nha Trang: Thiên đường đặc sản khô.
Mực một nắng, cá cơm, cá chỉ vàng, cá trích, cá mai, cá hố, cá bò da, cá đuối, cá thu, tôm khô, ghẹ sữa… là những đặc sản quen thuộc được nhiều người lựa chọn làm quà. Bạn có thể tìm mua những món này tại các chợ, cửa hàng trong thành phố hoặc tham khảo danh sách cửa hàng Hải Âu Travel gợi ý.
Chợ Xóm Mới Nha Trang
Chợ Đầm Nha Trang
Hải sản khô Sea: 15 Hoàng Hoa Thám, thành phố Nha Trang
Hải sản khô Sáu Oanh:28i Hoàng Hoa Thám, Nha Trang
5. Tôm hùm Bình Ba
Nổi tiếng với danh hiệu “đảo quốc tôm hùm”, Bình Ba tự hào sở hữu loại tôm hùm chất lượng cao, thịt săn chắc, ngọt và vô cùng tươi ngon. Du khách có thể trải nghiệm mua tôm trực tiếp tại những làng bè của ngư dân trên đảo, lựa chọn những con tôm tươi ngon nhất để mang về làm quà cho gia đình.
Tôm hùm Bình Ba, chắc thịt, giàu dinh dưỡng – món quà ý nghĩa cho gia đình bạn.
6. Mực rim me
Mực rim me là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình hay bàn nhậu của người dân địa phương. Được làm từ mực tươi phơi khô, cán mỏng, tẩm ướp gia vị như đường, me, gừng, ớt, món ăn dân dã này mang hương vị hấp dẫn, kích thích vị giác.
Mực, bia, chill hết nấc! 🍻🐙
Hải Âu Travel gợi ý những cửa hàng bán mực uy tín cho bạn.
Chợ Đầm Nha Trang:Chung cư B, Chợ Đầm, Lê Lợi, Xương Huân, Nha Trang
Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, thành phố Nha Trang
Cửa hàng Ngọc Phước:30 Nguyễn Thiện Thuật, Nha Trang
7. Muối ớt chanh
Chén muối ớt chanh Nha Trang tưởng đơn giản, nhưng lại là “bí kíp” giúp hải sản tươi rói trở nên đậm đà, hấp dẫn hơn hẳn. Vị chua thanh của chanh tươi, vị cay nồng của ớt xiêm xanh kết hợp hài hòa cùng muối, đường, tạo nên nước chấm sệt sệt, “cân” mọi món hải sản. Bí quyết của người Nha Trang chính là sự kết hợp tinh tế, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng.
Hải sản chấm muối ớt chanh, ngon tuyệt!
Bạn có thể mua muối ớt chanh đậm đà tại các siêu thị lớn ở Nha Trang như Big C, Coop Mark, Vinmart hoặc tại khu chợ Đầm, chợ Xóm Mới.
8Nước mắm nhĩ
Nha Trang – vùng đất nổi tiếng với làng nghề làm nước mắm truyền thống, tự hào mang đến những giọt nước mắm nhĩ hảo hạng. Được chế biến từ cá cơm tươi ngon nhất, đánh bắt trực tiếp từ đại dương, nước mắm Nha Trang mang hương vị thơm nồng, độ đạm cao, chinh phục mọi thực khách. Từ những chú cá nhỏ bé, những giọt nước mắm tinh túy được tạo ra, góp phần tô điểm hương vị cho bữa cơm gia đình.
Nước mắm nhĩ Nha Trang: Đậm đà, hiền hòa.
Nước mắm nhĩ Nha Trang nổi tiếng với hương vị đặc trưng, được tạo nên từ sự kết hợp hoàn hảo của khí hậu nắng ấm, nguồn cá cơm tươi ngon, kỹ thuật ướp truyền thống và kinh nghiệm lâu đời của người dân địa phương. Quá trình lên men tự nhiên, kết hợp với phương pháp ướp cổ truyền, đã tạo ra loại nước mắm có độ đạm cao (từ 20 đến 35 độ), vượt trội so với nước mắm công nghiệp (chỉ từ 3 đến 5 độ), mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon nức mũi.
Nước mắm nhĩ, những giọt nước mắm đầu tiên trong một mẻ, là báu vật của biển khơi. Mang trong mình độ đạm cao nhất và hương vị nguyên chất, nước mắm nhĩ mang đến dư vị biển cả trọn vẹn cho món ăn, biến bữa cơm gia đình trở nên thơm ngon và đậm đà hơn. Du khách đến với thành phố biển thường chọn nước mắm nhĩ làm quà, gửi tặng trọn vẹn tình cảm và hương vị đặc biệt của vùng đất này.
Muốn tìm nước mắm nhĩ ngon ở Nha Trang? Chợ truyền thống hay các cửa hàng lớn nhỏ đều có bán. Nhưng Hải Âu Travel mách bạn những địa chỉ “sang – xịn – mịn” hơn, cùng khám phá nào!
Châu Sơn: 584 Lê Hồng Phong, Nha Trang
Cửa hàng 39 Tân Hải, phường Bình Tân, Nha Trang.
Chính Tuy: 69 Trường Sơn, Vĩnh Trường, Nha Trang.
Hạnh Quyến: 01 Võ Thị Sáu, Vĩnh Trường, Nha Trang
Ngọc Trang – 40 Phan Bội Châu, Vạn Thành, Nha Trang
9. Nem chua Ninh Hòa
Nha Trang không chỉ nổi tiếng với hải sản tươi ngon, mà còn sở hữu đặc sản nem Ninh Hòa thơm ngon, hấp dẫn. Dạo bước trên các con phố, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những cửa hàng chuyên bán hai loại nem đặc trưng: nem chua và nem nướng. Nem nướng vàng ươm, chấm cùng tương đậu phộng béo ngậy, là món ăn vặt lý tưởng tại thành phố biển. Còn nếu muốn mua quà, nem chua với vị chua chua béo béo đặc trưng sẽ là lựa chọn tuyệt vời.
Nhớ mãi vị béo bùi nem chua Ninh Hòa.
Nem chua Ninh Hòa giữ vị đặc trưng nhờ thịt heo địa phương, khác biệt với các loại thịt heo khác. Gói nem, người đầu bếp sử dụng lá chùm ruột hoặc lá khế, mang đến hương thơm nhẹ nhàng, khác biệt với lá chuối thông thường. Chính sự kết hợp này đã tạo nên nét đặc trưng riêng biệt của nem chua Ninh Hòa.
Du lịch biển, ai cũng muốn mang về chút hương vị đặc trưng. Nem chua, món quà quen thuộc, với vị chua cay mặn ngọt, là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức hoặc làm quà. Cắn một miếng nem, nhâm nhi chút bia mát lạnh, thật tuyệt vời, phải không bạn?
Hải Âu Travel gợi ý những cửa hàng và cơ sở làm nem chua Ninh Hòa chất lượng cao, được người dân địa phương đánh giá cao. Hãy tham khảo danh sách để lựa chọn địa điểm mua nem phù hợp với bạn.
Nem Đặng Văn Quyên: 16A Lãn Ông, Xương Huân, Nha Trang.
Nem Vũ Thành An – 15 Lê Lợi, Nha Trang.
Nem Dì Nương: 29 – 31 Lê Lợi, Nha Trang.
Nem 25: 259 Lê Hồng Phong, thành phố Nha Trang
Nem Bà Sáu – 2 Tô Vĩnh Diện, Nha Trang.
Nem nướng Tôm Bay, khu Cồn Dê, hẻm nhỏ đầu cầu Hà Ra, 89 Hà Phước, Nha Trang.
Nem Cô Nô – 24 Hai Bà Trưng, Nha Trang.
10. Mắt cá ngừ đại dương
Mắt cá ngừ đại dương, giàu DHA và Omega 3, là món ăn bổ dưỡng cho đôi mắt và trí não. Nó hỗ trợ thị lực khỏe mạnh, tăng cường trí nhớ, phù hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là người già và trẻ em.
Nha Trang: Món quà biển – Mắt cá ngừ đại dương.
Mắt cá ngừ đại dương tươi ngon có thể tìm mua tại các chợ hoặc quán hải sản lớn ở Nha Trang. Sau khi mua, bạn nên nhờ quán bảo quản kỹ, ướp đông, cho vào thùng xốp và mang về nhà chế biến. Hải Âu Travel gợi ý cách chế biến theo kiểu Nhật Bản: đun sôi mắt cá với nước nêm sẵn đường, thêm chút rượu sake và nước tương cho đậm đà. Ngoài ra, bạn có thể chiên, luộc, chưng cách thủy hoặc nấu lẩu mắt cá ngừ để giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng.
Bạn có thể tìm mua mắt cá ngừ đại dương làm quà tại tiệm hải sản Anh Võ (đường Tôn Đức Thắng, Nha Trang) hoặc cửa hàng Phụng (51B Cao Bá Quát, Nha Trang).
11Bong bóng cá
Bóng cá, phần thường bị bỏ đi khi chế biến, lại trở thành nguyên liệu đặc biệt cho những món ngon, giàu dinh dưỡng ở Nha Trang. Người dân địa phương khéo léo biến nó thành một trong những đặc sản nổi tiếng, được bán nhiều tại các chợ như chợ Đầm, chợ Xóm Mới. Bong bóng cá có thể được lấy từ nhiều loại cá như cá đường, cá chẽm, cá lạc, sau đó được sơ chế thành bóng rán hoặc sấy khô, tạo nên những hương vị độc đáo.
Bong bóng cá dinh dưỡng
Để chọn bóng cá tươi ngon, bạn nên chọn những quả có màu trắng đục hoặc vàng nhẹ, khô ráo và cứng giòn. Sơ chế đơn giản bằng cách ngâm bóng vào nước pha chút rượu trắng và gừng tươi đập dập để khử mùi. Bóng cá có thể chế biến thành nhiều món như súp, xào, rán, hoặc tiềm.
12Nhum biển
Nhum Nha Trang, còn gọi là nhím biển hay cầu gai biển, sở hữu hình dáng nhỏ nhắn, chỉ bằng quả cam, với lớp vỏ tròn đầy gai. Tuy kích thước khiêm tốn, nhum là hải sản quý giá, giàu dinh dưỡng, nổi tiếng với công dụng bổ thận, tăng cường canxi cho cơ thể.
Nhum biển nướng ngon tuyệt! 🤤
Nhum Nha Trang, món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, được chế biến đa dạng từ nướng mỡ hành đến nấu cháo. Nếu muốn mang về làm quà hoặc đơn giản là nhớ vị biển, Hải Âu Travel gợi ý những cửa hàng hải sản uy tín tại Nha Trang để bạn lựa chọn.
Tám Mẹo – 40 Trần Phú, Nha Trang
Đại dương Xanh – 9A Trần Phú, Nha Trang.
Trí Nguyễn: 85B1 Trần Phú, Nha Trang
Thanh Sương, 21 Trần Phú, Nha Trang.
Thanh Thúy, 79 Trần Phú, Nha Trang.
Quán Chị Xí – 23 Trần Phú, Nha Trang.
13Sầu riêng Khánh Sơn
Sầu riêng Khánh Sơn, một món đặc sản Nha Trang nổi tiếng, mang đến hương vị độc đáo, khác biệt hẳn với loại quả trứ danh miền Nam. Dù được trồng ở vùng đất ít nắng, sầu riêng Khánh Sơn vẫn chín mọng, thơm ngon với múi to, hạt lép, màu vàng ươm. Vị béo ngậy đặc trưng khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
Sầu riêng vàng ươm, bạn có kềm lòng được? Hải Âu Travel thì không!
Bạn có thể mua sầu riêng Khánh Sơn trực tiếp tại các nhà vườn ở thị trấn Tô Hạp, huyện Khánh Sơn.
14Rong nho
Rong nho, được ví như “trứng cá hồi xanh”, là loại rong biển quý hiếm, giàu dinh dưỡng và được xem là “thần dược” giúp kéo dài tuổi xuân. Nổi tiếng với vị tươi ngon, rong nho Nha Trang đặc biệt được trồng nhiều tại vùng Ninh Hòa, Nha Trang, trở thành địa danh hàng đầu về sản xuất rong nho trong cả nước.
Rong nho với vị giòn giòn đặc biệt
Bạn có thể mua rong nho tại cửa hàng 11 Hoàng Hoa Thám, phường Lộc Thọ, Nha Trang hoặc các khu chợ trong thành phố.
15 Khô cá chỉ vàng
Khô cá chỉ vàng Nha Trang, đặc sản nổi tiếng, được chế biến từ cá chỉ vàng tươi ngon, thịt trắng, giàu dinh dưỡng. Cá được rửa sạch, ướp với đường, muối ớt, phơi nắng từ 1-2 ngày là đạt. Bạn dễ dàng tìm mua khô cá chỉ vàng tại các cửa hàng đặc sản hoặc chợ Đầm, chợ Xóm Mới.
Khô cá chỉ vàng, nhậu “bén” lắm!
Hành trình khám phá đặc sản Nha Trang cùng Hải Âu Travel đã khép lại. Bạn đã tìm được món quà ưng ý nhất để mang về chưa?
Nguồn: HaloTravel
