37 Món Ngon Hà Nội Bạn Không Thể Bỏ Lỡ (Phần 4): Khám Phá Ẩm Thực Thủ Đô

37 Món Ngon Hà Nội Bạn Không Thể Bỏ Lỡ (Phần 4): Khám Phá Ẩm Thực Thủ Đô

Kết thúc hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội, Hải Âu Travel mời bạn cùng trải nghiệm trọn vẹn bản đồ ẩm thực đa dạng, đặc sắc của Hà thành. Cùng lên đường thôi nào!

28. Bánh khúc Quân phố Cầu Gỗ

Địa chỉ: 35 Cầu Gỗ, Hà Nội

Giờ mở cửa:Hàng ngày từ 6h đến 23h

Giá tham khảo: từ 10.000 VNĐ đến 14.000 VNĐ

Bánh khúc là món đặc sản Hà Nội bạn không thể bỏ qua. Muốn thưởng thức trọn vị, hãy đến quán Quân đối diện quán bún thang Bà Đức.

Bánh khúc - Hương vị Hà Nội xưa.

Bánh khúc – Hương vị Hà Nội xưa.

Bánh khúc ở quán này to hơn hẳn những nơi khác, lớp xôi nếp thơm dẻo, nhân đậu xanh béo ngậy, thêm miếng mỡ phần càng đậm đà. Bánh được gói trong lá chuối, bọc thêm lớp giấy báo giữ trọn vẹn độ ấm nóng lý tưởng.

Xôi xéo ngã tư Hàng Bài

Địa chỉ: 31 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa:Tất cả các ngày, 6:00-9:00

Giá tham khảo: từ 10.000 VNĐ đến 15.000 VNĐ

Hơn 20 năm gầy dựng tiếng tăm, quán xôi này đã trở thành một trong những địa chỉ ăn sáng được yêu thích bậc nhất Hà Nội. Bí quyết của hương vị đặc biệt nằm ở công thức gia truyền, từ nếp Bắc Ninh thơm dẻo, hành tự phi cùng mỡ lợn béo ngậy, đến chả quế mạn Phúc Lộc đậm đà, mỗi miếng xôi đều mang đến sự hài lòng trọn vẹn.

Xôi vàng ươm, đậu xanh, hành phi - giản dị mà ngon khó cưỡng.

Xôi vàng ươm, đậu xanh, hành phi – giản dị mà ngon khó cưỡng.

Chả rươi Lò Đúc: Món ngon Hà Nội bạn không thể bỏ lỡ!

Địa chỉ:244 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửaHàng ngày, 9h30-13h30 & 15h00-19h30

Giá tham khảo: từ 20.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ

Hàng chả rươi Hằng Béo, địa chỉ quen thuộc của người Hà Nội hơn chục năm qua, vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon đặc trưng, níu chân thực khách bởi nét truyền thống.

Chả rươi: Món ngon Hà Nội khiến bạn nghiện không dứt sau lần đầu nếm thử.

Chả rươi: Món ngon Hà Nội khiến bạn nghiện không dứt sau lần đầu nếm thử.

Chả rươi, món ngon Hà Nội, được yêu thích bởi hương vị độc đáo. Rươi tươi được giã nhuyễn, trộn gia vị, tạo nên vị ngọt đậm đà, thơm lừng, đặc trưng khó quên.

Chả rươi quán này làm từ rươi tươi ngon nhất Thái Bình, Nam Định. Thịt rươi cũng xịn sò, nguyên liệu trưng bày rõ ràng. Chả được rán ngay trước cửa tiệm, bạn có thể xem trọn quy trình. Một suất chả rươi đầy ụ, bún và nước chấm chua ngọt, giá phải chăng, cực kì chất lượng, luôn được mọi người yêu mến.

31. Xôi rán Hàng Điếun

Địa chỉ: 18 Nguyễn Văn Tố, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửaHàng ngày, 11h00 – 24h00

Giá tham khảo: từ 15.000 VNĐ đến 28.000 VNĐ

Những ngày se lạnh ở Hà Nội, chẳng gì tuyệt vời hơn một đĩa xôi rán nóng hổi, thơm lừng với đủ topping hấp dẫn. Và nếu muốn tìm hương vị xôi rán chuẩn Hà Nội, bạn đừng bỏ qua hàng xôi rán trên phố Hàng Điếu. Nơi đây, đôi vợ chồng già với sự tâm huyết đã tạo nên món xôi rán ngon khó cưỡng, trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều người.

Bát xôi rán hấp dẫn, bạn đói chưa?

Bát xôi rán hấp dẫn, bạn đói chưa?

Xôi trắng được nặn thành hình vuông, dèn dẹt, rán giòn rụm qua hai lần trong chảo dầu sôi. Lần đầu, lửa to giúp lớp ngoài xôi giòn tan, lần sau lửa nhỏ giữ cho xôi thơm ngon, không bị khét. Bí quyết này giúp xôi giòn rụm bên ngoài, dẻo thơm bên trong, ngon miệng vô cùng.

Hàng xôi rán hấp dẫn với đủ loại đồ ăn kèm: thịt kho, trứng kho, chả, lạp xưởng và dưa leo góp. Quá hấp dẫn phải không? Nếu đã chán ngấy những món đặc sản Hà Nội, bạn muốn tìm lại chút hương vị dân dã bình dị, hãy ghé ngay hàng xôi rán này!

32. Cháo lòng Hàng Tre

Địa chỉ:12 Hàng Tre, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa:Hàng ngày, 8h-22h30

Giá tham khảo: từ 25.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ

Quán cháo lòng 12 Hàng Tre tuy đơn sơ với vài bộ bàn ghế nhựa, nhưng lại nổi tiếng khắp nơi bởi hương vị thơm ngon. Lòng ở đây luôn tươi ngon, bởi quán thường hết lòng vào tầm 9 giờ sáng.

Cháo lòng nóng hổi xua tan giá lạnh Hà Nội.

Cháo lòng nóng hổi xua tan giá lạnh Hà Nội.

Cháo lòng quán này cực kỳ chất lượng! Món ăn hấp dẫn với đầy ụ lòng trắng ngần, giòn giòn, bùi bùi. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức vì lòng được sơ chế kỹ lưỡng, luộc chín tới, giữ trọn vị tươi ngon. Lòng dồi nhiều tiết, không độn thêm nguyên liệu khác, đảm bảo chất lượng tuyệt vời. Cháo ngọt thanh tự nhiên từ nước hầm xương, thoang thoảng hương thơm nhẹ nhàng của tiết, tạo nên một món ăn khó cưỡng.

33. Bánh xèo nhà cổ 125 Đội Cấn

Địa chỉ125 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội (tầng 2)

Giờ mở cửaMỗi ngày, 11h-14h & 15h30-22h

Giá tham khảo: từ 20.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ

Quán bánh xèo nằm khiêm tốn trong một căn nhà cổ ở 125 Đội Cấn là điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực. Bánh xèo ở đây nổi tiếng với lớp vỏ mỏng giòn tan, kết hợp hài hòa cùng phần nhân vừa đủ: giá đỗ giòn ngọt, tôm đồng tươi ngon và thịt ba chỉ lợn thái miếng vừa ăn. Tất cả nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, mang đến hương vị thơm ngon, khó cưỡng.

Bánh xèo Đội Cấn - Món ngon Hà Nội bạn không thể bỏ lỡ!

Bánh xèo Đội Cấn – Món ngon Hà Nội bạn không thể bỏ lỡ!

Bánh xèo giòn tan, mlem mlem, nhưng điều khiến quán nổi bật chính là nước chấm độc đáo. Chủ quán khéo léo thêm củ cải phơi khô, tạo nên vị lạ miệng, không ngấy, nâng tầm món ăn. Phần bánh xèo cũng chất lượng, to ụ, được lòng thực khách.

34. Cốm làng Vòng

Dành chút thời gian khám phá Hà Nội, hãy ghé thăm làng Vòng gần đoạn Trần Thái Tông. Nơi đây là quê hương của cốm làng Vòng, món ăn đặc trưng của thủ đô, mang hương vị độc đáo không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.

Cốm Vòng: Hương thu Hà Nội

Cốm Vòng: Hương thu Hà Nội

Cầu Giấy xưa vốn là vùng đất trũng, mùa lúa chiêm sắp chín, nước ngập trắng đồng. Dân làng tiếc công sức gặt lúa non về rang, ai ngờ càng ăn càng thấy ngon. Từ đó, món ăn dân dã này trở thành đặc sản quê hương, được mang đi bán khắp nơi, lưu truyền đến ngày nay.

Ngày nay, hiếm hoi lắm mới tìm thấy gia đình làm cốm quanh làng Vòng. Muốn thưởng thức hương vị cốm truyền thống và mua về làm quà, hãy ghé thăm cô Mận – người bán cốm nổi tiếng ở làng Vòng. Với kinh nghiệm hơn chục năm, cô Mận mang đến những sản phẩm chất lượng, giá cả phải chăng. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng và giá cả khi mua cốm của cô.

35. Kem Tràng Tiền

Tràng Tiền nổi tiếng với vô số quán kem, nhưng để tìm kem Tràng Tiền “gốc”, bạn hãy đến cuối đường, gần Hồ Gươm. Quán nhỏ, chẳng bàn ghế, chỉ có kem ngon và vỉa hè rợp bóng cây. Còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức que kem Tràng Tiền truyền thống hay kem ốc quế vani 12.000 đồng thơm ngon? Ghé thăm và trải nghiệm bạn nhé!

Kem Tràng Tiền: Món ngon được giới trẻ Hà Nội yêu thích.

Kem Tràng Tiền: Món ngon được giới trẻ Hà Nội yêu thích.

36. Kem Thủy Tạ

Hàng kem Thủy Tạ, nổi tiếng không kém kem Tràng Tiền, là thiên đường kem với vô số vị độc đáo, từ chanh bạc hà, chuối trứng đến khoai môn. Chỉ với 8.000 VNĐ, bạn đã có thể thưởng thức một que kem hấp dẫn, giá cả phải chăng đúng không nào?

Dạo Hồ Gươm, kem Thủy Tạ - tuyệt vời!

Dạo Hồ Gươm, kem Thủy Tạ – tuyệt vời!

37. Café Giảng

Quán cà phê Giảng, một trong những quán cà phê lâu đời nhất Hà Nội, là ‘đứa con tinh thần’ của một đầu bếp nhà hàng 5 sao thời Pháp thuộc. Ban đầu, quán chỉ phục vụ người Pháp, nhưng sau này, con trai của vị đầu bếp đã kế nghiệp và sáng tạo ra món cà phê trứng – một trong những món ngon Hà Nội nổi tiếng khắp nơi.

Cà phê trứng ở đây thơm béo ngậy, vị cà phê thoang thoảng, hoàn toàn không tanh. Chỉ với 30.000 VNĐ, bạn đã có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc biệt này.

Cà phê trứng béo ngậy, thương hiệu của tiệm Giảng.

Cà phê trứng béo ngậy, thương hiệu của tiệm Giảng.

Hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội của Hải Âu Travel đã khép lại! Hy vọng bài viết này đã giúp bạn tìm được những món ngon ưng ý nhất, sẵn sàng cho chuyến phiêu lưu vị giác tại thủ đô. Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời!

Nguồn: AnBinhTravel