Bánh Chè Lam Hà Nội: Hương Vị Quê Hương, Nét Văn Hóa Việt Nam
Bánh chè lam Hà Nội là đặc sản lâu đời, dẻo như kẹo gôm, vị bùi, ngọt, thơm mùi gừng. Món ăn truyền thống này thường xuất hiện vào dịp lễ, Tết, là món quà ý nghĩa dành tặng bạn bè, người thân sau chuyến du lịch Hà Nội.
1. Bánh chè lam Hà Nội có gì đặc biệt?
Bánh chè lam Hà Nội, với cái tên dễ gây hiểu nhầm, thường khiến du khách nghĩ đến món chè ngọt hay nước chè. Nhưng thực chất, đây là loại bánh dẻo, không phải nước uống. Hương vị bùi, ngọt, thoang thoảng gừng của bánh chè lam khiến nhiều người bất ngờ và thích thú.
Bánh chè lam Hà Nội, với nguyên liệu chính là bột nếp, đường mật, mạch nha, gừng và lạc rang, là món ăn truyền thống mang đậm hương vị dân dã. Trước đây, bánh chè lam thường xuất hiện vào dịp lễ, Tết, thể hiện lòng thành kính dâng lên Đức Phật. Ngày nay, món ăn này đã trở nên phổ biến và dễ dàng tìm mua quanh năm, góp phần làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực của Hà Nội.
Chè lam, món ăn mộc mạc trăm năm tuổi của làng quê Bắc Bộ, ẩn chứa hương vị truyền thống. Cách làm đơn giản nhưng nguyên liệu phải được lựa chọn tỉ mỉ, mang đến vị dẻo thơm của gạo nếp, cay dịu của gừng, bùi béo của lạc và ngọt thanh đậm đà của mật mía. Chè lam càng thêm hấp dẫn khi thưởng thức cùng tách trà xanh ấm nóng.
Chè lam Hà Nội – đặc sản trăm năm của làng quê Bắc Bộ.
Bánh chè lam Hà Nội: Mua ở đâu?
Bánh Chè Lam Chùa Thầy: Nơi thưởng thức hương vị truyền thống Hà Nội.
Bánh chè lam Chùa Thầy là tinh hoa ẩm thực truyền thống, được làm thủ công từ những nguyên liệu quen thuộc như bột gạo nếp, mật, mạch nha, gừng, lạc. Hương vị ngọt ngào, thơm nồng của bánh quyện với vị ấm nóng của trà, là món quà tuyệt vời cho mùa đông giá lạnh. Bánh chè lam không chỉ ngon miệng mà còn an toàn, bảo quản lâu dài nhờ công thức tự nhiên, không sử dụng hóa chất.
Nói về bánh chè lam Hà Nội mà không nhắc đến chè lam Chùa Thầy quả là thiếu sót. Những chiếc bánh nhỏ nhắn chứa đựng tinh hoa ẩm thực của vùng quê thanh bình, được bán với giá vô cùng phải chăng, chỉ từ 25.000 đến 60.000 VNĐ.
Số 12B08A, Lê Trọng Tấn, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
Điện thoại: 0984992586
Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
Bánh chè lam Chùa Thầy – hương vị truyền thống.
2.2 Bánh chè Lam Đường Lâm
Bánh chè lam Hà Nội là sự kết hợp hài hòa của độ dẻo của bột nếp, vị ngọt thanh của mật, vị cay nồng của gừng và sự bùi béo của lạc rang, tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn. Thưởng thức bánh chè lam Đường Lâm cùng một ly trà sen Hồ Tây sẽ mang đến trải nghiệm khó quên. Làng cổ Đường Lâm, bất kể mùa nào trong năm, cũng toả ra mùi thơm nức của gạo nếp và gừng, khiến bạn khó lòng bỏ qua hương vị đặc trưng của nơi đây.
Từ những nguyên liệu giản dị, gắn bó với cuộc sống nông nghiệp thuần túy, món bánh này mang trọn vẹn hương vị quê nhà, tạo nên dư vị khó quên. Không chỉ là món ăn, đây còn là tinh hoa ẩm thực Hà Nội, lưu giữ trọn vẹn nét đẹp truyền thống.
81 Dương Khuê, Cầu Giấy, Hà Nội
Giá tham khảo: 21.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
Bánh chè lam Hà Nội: Quà quê tinh túy ẩm thực Bắc Bộ.
2.3 Bánh chè lam Bảo Minh
Bánh chè lam Bảo Minh là sự kết hợp hài hòa giữa vị dẻo dai của nếp cái hoa vàng, chút cay nồng của gừng, vị ngọt thanh của mật và bùi bùi của lạc, tạo nên hương vị độc đáo, thơm ngon, lạ miệng. Được làm từ những nguyên liệu truyền thống, được chọn lọc kỹ càng, bánh chè lam Bảo Minh mang đến chất lượng tuyệt hảo cho người thưởng thức.
Bánh được làm tại đây với nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh. Là lựa chọn tuyệt vời để mua quà biếu người thân, mang đến sự an tâm và trọn vẹn yêu thương.
12 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 7:00 – 19:00
Điện thoại: 0906 874 464
Bánh chè lam Bảo Minh: Nguyên liệu truyền thống, chọn lọc kỹ.
2.4 Bánh chè Lam Anh Đào
Bánh chè lam Anh Đào, một thương hiệu lâu đời, nổi tiếng với chất lượng thơm ngon và uy tín. Được làm thủ công, không chất bảo quản, bánh có thời hạn sử dụng từ 2 – 3 tháng. Bánh dai hơn khi để ngăn mát và mềm hơn khi để ở nhiệt độ thường, là món quà quen thuộc của người Hà Nội.
Bánh chè lam Hà Nội được làm thủ công, mang hương vị đặc trưng riêng. Mỗi hộp bánh được đóng gói lịch sự, sạch sẽ, có đầy đủ thông tin về ngày sản xuất và hạn sử dụng, đảm bảo chất lượng và vệ sinh.
Địa chỉ: 138 Trần Bình, Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 08:00 – 17:00
Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
Bánh chè lam Anh Đào: Uy tín, lâu đời, nức tiếng Hà Nội.
2.5 Bánh chè Lam Phủ Quảng
Bánh chè lam Phủ Quảng, đặc sản nổi tiếng của người dân Bắc Bộ, là sự kết hợp tinh tế của những nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng. Lạc rang giòn, gừng giã nhỏ cùng mật mía Kim Tân tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Đun sôi kỹ mật mía trong chảo, sau đó giảm lửa. Khi mật đạt độ sánh cần thiết, cho bột gạo, gạo rang, lạc, gừng vào chảo, khuấy đều tay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
Chè lam Phủ Quảng, màu vàng ươm, giòn tan bên ngoài, mang vị thanh ngọt như kẹo lạc. Cắn miếng đầu tiên, vị ấm nồng của gừng quyện cùng vị ngọt thanh, tạo nên dư vị khó quên. Hương vị dân dã ấy lại ẩn chứa nét thanh tao, khiến người ta nhớ mãi.
Điện thoại: 090 114 8123
Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 100.000 VNĐ
Hương vị chè lam Hà Nội đậm đà, khó quên khi thưởng thức tại Phủ Quảng.
2.6 Bánh chè lam Kim Cúc
Với hơn 30 năm kinh nghiệm, phục vụ hàng vạn khách hàng trong và ngoài nước, bánh chè lam Kim Cúc đã trở thành thương hiệu nổi tiếng bậc nhất Hà Nội. Luôn đặt uy tín và chất lượng lên hàng đầu, chè lam Kim Cúc mang đến hương vị thơm ngon, mềm dẻo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và hạn sử dụng dài ngày.
Bánh chè lam, món ngon dân dã của Hà Nội, được làm theo công thức riêng biệt, mang hương vị đặc trưng khó nơi nào sánh bằng. Du khách đến Hà Nội, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh này, mang về làm quà cho người thân, lưu giữ hương vị Hà Nội.
5 Ngõ 159/25, Hữu Hưng, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
Chè Lam Kim Cúc – Hương vị Hà Nội nức tiếng.
Bạn đã tìm được những địa chỉ bán bánh chè lam Hà Nội uy tín nhất. Chọn ngay một nơi phù hợp để mua món quà đặc sản này cho người thân sau chuyến du lịch. Bánh chè lam chắc chắn sẽ làm tăng thêm trải nghiệm ẩm thực Hà Nội của bạn. Đừng quên thưởng thức thêm Bánh đa kê Hà Nội, Bánh tôm Hồ Tây, chả cá Lã Vọng để chuyến đi thêm trọn vẹn. Chúc bạn có một hành trình vui vẻ và đầy ắp những trải nghiệm thú vị!
Nguồn: Tổng hợp
