Nha Trang: Khám phá 20+ đặc sản nức tiếng (Phần 3)
Kết thúc hành trình khám phá ẩm thực Nha Trang cùng Hải Âu Travel, phần 3 sẽ hé lộ những đặc sản bạn không thể bỏ qua khi đến thành phố biển xinh đẹp này. Cùng chúng tôi khám phá ngay!
Đặc sản Nha Trang: Rong Nho Biển
Rong nho biển, hay còn được gọi là trứng cá hồi xanh, là một loại thực vật biển giàu dinh dưỡng. Được xem như “thần dược” chống lão hóa, rong nho giúp bạn duy trì tuổi thanh xuân và sức khỏe dồi dào.
Rong nho, món ăn phổ biến tại Hàn Quốc, Nhật Bản và Châu Âu, giờ đây đã đến Việt Nam và nhanh chóng trở thành món rau xanh, salad ưa thích. Do tốc độ phát triển tự nhiên chậm, Nha Trang được chọn là nơi lý tưởng để nuôi trồng rong nho nhân tạo. Nếu bạn muốn tìm rong nho tươi ngon nhất, hãy ghé thăm Ninh Hòa – nơi cung cấp những hộp rong nho chất lượng tuyệt vời làm quà tặng.
Rong nho: Thực phẩm bổ dưỡng.
Rong nho không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Từ việc hỗ trợ điều trị bướu cổ, huyết áp cao, các bệnh về đường ruột, đến việc làm đẹp da, se khít lỗ chân lông và chống béo phì, rong nho thực sự là món quà quý giá từ biển cả. Hãy khám phá ngay món đặc sản Nha Trang này để tận hưởng trọn vẹn những giá trị tuyệt vời của nó!
Địa chỉ tham khảo mua rong nho:
Rong nho biển – 11 Hoàng Hoa Thám, Lộc Thọ, Nha Trang
Khô cá chỉ vàng Nha Trang – đặc sản đậm đà
Cá chỉ vàng, đặc sản Nha Trang, nổi tiếng với hương vị đậm đà biển cả. Hình thoi, dẹp hai bên, cá được gọi là “chỉ vàng” bởi đường sọc vàng chạy dọc thân từ mắt đến đuôi. Lưng xanh hồng, bụng trắng, vây đuôi vàng, nắp mang điểm đen, hàm dưới nhô ra, tạo nên vẻ đẹp độc đáo cho loài cá này.
Cá chỉ vàng Nha Trang ngọt thịt, trắng phau, bổ dưỡng. Được đánh bắt tươi sống, mổ sẵn, ướp đường muối ớt, cá được phơi nắng gió thứ hai của biển Nha Trang, khô cong, dậy mùi thơm nức.
Khô cá chỉ vàng đậm vị và thơm ngon
Địa chỉ tham khảo mua khô cá chỉ vàng:
Chợ Đầm Nha Trang: 9 Chung Cư B, Chợ Đầm, Lê Lợi, Xương Huân, Nha Trang.
Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, Nha Trang
Cá ngựa khô – đặc sản dành cho phái mạnh
Cá ngựa, loài cá nước mặn nhỏ, là đặc sản Nha Trang được chế biến bằng cách mổ bụng, phơi khô và đóng gói thành từng cặp. Từ hàng trăm năm trước, cá ngựa khô đã được sử dụng trong y học cổ truyền. Tinh chất trong loại đặc sản này được cho là có khả năng chữa bệnh liệt dương, hen suyễn, giảm xơ cứng động mạch, hỗ trợ điều trị bệnh tim, tuyến giáp, xương khớp, rối loạn hô hấp, viêm họng, bướu cổ, rối loạn bạch huyết, vô sinh và bất lực ở nam giới.
Cá ngựa khô Nha Trang nổi tiếng với chất lượng thượng hạng, được đánh bắt tươi ngon, sơ chế cẩn thận, giữ nguyên hình dáng nguyên vẹn và mắt cá sáng bóng. Đây là món quà độc đáo, nhỏ gọn, mang hương vị biển cả đậm đà, phù hợp để bạn dành tặng những người thân yêu.
Cá ngựa Nha Trang ngâm rượu: tuyệt hảo!
Địa chỉ tham khảo mua cá ngựa Nha Trang:
Chợ Đầm, tọa lạc tại phường Bến Chợ, quận Vạn Thạnh, TP. Nha Trang.
Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
Giá dao động từ 140.000đ đến 300.000đ/cặp.
Đặc sản Nha Trang: Rong biển sấy khô, thơm ngon!
Nha Trang nổi tiếng với nghề trồng rong biển, loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, sinh trưởng tốt trong vùng nước lợ. Rong biển tươi được người dân khai thác, sấy khô và ép thành từng bánh vuông vức. Từ nguyên liệu tự nhiên này, họ chế biến ra nhiều món ăn ngon, mang hương vị đặc trưng của vùng biển.
Rong biển khô giàu bột đường, chất xơ và khoáng chất, mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa và sự phát triển của cơ thể. Đặc biệt, hàm lượng vitamin A trong rong biển cao gấp 2-3 lần so với cà rốt và sữa bò, vitamin B gấp 4 lần so với trứng gà. Việc thường xuyên bổ sung rong biển vào chế độ ăn uống sẽ giúp bạn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết.
Rong biển khô Nha Trang là đặc sản nổi tiếng, được khai thác và chế biến theo công thức truyền thống, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Từ nguyên liệu sạch 100%, rong biển được biến tấu thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, từ món ăn chính đến các món ăn vặt hấp dẫn, thậm chí còn được sử dụng làm thuốc chữa bệnh.
Đặc sản Nha Trang: Rong biển khô, được nhiều người ưa chuộng.
Nơi mua rong biển khô Nha Trang chất lượng:
Siêu thị Big C, Coopmart và các điểm bán rong biển với giá niêm yết.
Giá tham khảo: 49.000đ/túi (100gr)
Mắm ruột cá Nha Trang: Đặc sản hấp dẫn du khách.
Mắm ruột cá Nha Trang là món ăn truyền thống, được chế biến từ ruột cá tươi ngon và ủ men theo công thức gia truyền. Hương vị mắm đậm đà, thơm ngon, vừa ăn, mang đến nét đặc trưng riêng biệt của ẩm thực Nha Trang. Món ăn này rất đa dạng cách chế biến, từ ăn kèm với cơm trắng, bún, bánh tráng đến dùng làm gia vị cho các món xào, kho. Mắm ruột cá Nha Trang không chỉ là món ăn yêu thích của người dân địa phương mà còn chinh phục cả những du khách khó tính nhất, lưu giữ hương vị quê hương mộc mạc, giản dị.
Mắm ruột cá, món ăn dân dã được chế biến từ ruột các loại cá biển như cá bò, cá ồ, cá ngừ,… Mổ cá tươi, lấy phần ruột, gạt bỏ chất bẩn nhưng tuyệt đối không rửa nước. Ruột cá được xếp lớp xen kẽ với muối trong thấu. Bí quyết cho mắm ngon là dùng máu cá hòa với nước ngâm mắm, phơi nắng vài ngày là có thể thưởng thức.
Mắm cá ruột Nha Trang: ngon bất bại!
Mắm cá Nha Trang là đặc sản thơm ngon, chất lượng tuyệt vời, nhưng không phải ai cũng hợp khẩu vị. Do đó, khi mua làm quà, bạn cần lưu ý đến sở thích của người nhận để tránh trường hợp món quà không được ưa chuộng.
Địa chỉ tham khảo mua mắm ruột cá:
Chợ Đầm
Chợ Xóm Mới
Giá tham khảo: 80.000đ – 100.000đ / 1 hũ/ 1kg
Hạt đạt Nha Trang: Đặc sản độc đáo
Hạt đác, đặc sản của miền Trung, đặc biệt là Khánh Hòa, nổi tiếng với vị bùi béo, giòn dai. Giống hạt thốt nốt nhưng công phu thu hoạch hơn, hạt đác trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn vặt hấp dẫn.
Hạt đác, sau khi tách vỏ, mang vị hơi sống, dai dai, sần sật, tuy nhiên lại nhạt nhẽo. Để khắc phục điều này, người dân Nha Trang đã sáng tạo ra những món ăn độc đáo bằng cách rim hạt đác với đường phèn, thơm, dâu tây, siro,… Sự kết hợp này không chỉ tạo nên những màu sắc bắt mắt mà còn mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Hạt đác Nha Trang: Ngon miệng từ bàn tay khéo léo.
Hạt đác, đặc sản Nha Trang, mọc hoang dại trong rừng nên an toàn tuyệt đối, không sử dụng thuốc trừ sâu hay bảo quản. Bạn có thể mua hạt đác sống, chỉ mới tách vỏ, để tự rim, nấu chè, dằm sữa chua… Hoặc chọn hạt đác rim sẵn, tiện lợi thưởng thức ngay.
Địa chỉ tham khảo mua hạt đác:
Siêu thị Lotte mart, Big C, Co.op mart…
Nha Trang nhộn nhịp với nhiều chợ, từ Chợ Đầm sầm uất đến Chợ Xóm Mới bình dị.
Trầm hương Nha Trang: Xa xỉ, quý giá.
Trầm hương, sản vật đặc biệt của Nha Trang, không phải là thực phẩm. Loại hương liệu quý giá này được hình thành từ tinh dầu tích tụ trong cây Dó bầu qua hàng trăm năm, mang đến giá trị cao và được săn lùng trên toàn thế giới.
Trầm hương, báu vật quý giá mang trong mình giá trị y học và tâm linh. Vừa là vị thuốc quý, vừa thanh lọc tà khí, xua đuổi tà ma, trầm hương mang đến sự an yên và may mắn. Món quà từ trầm hương như vòng chuỗi, nhang trầm hay bột trầm, thể hiện sự trân trọng và đẳng cấp, xứng đáng với những giá trị tinh thần mà nó mang lại.
Vòng trầm hương: Tâm linh, được yêu thích.
Địa chỉ tham khảo mua trầm hương:
Trầm Hương Khánh Hòa: 5C – 51C Lý Tự Trọng, Nha Trang
Trầm Hương Việt – 88 Cù Huân, Tháp Bà, Nha Trang
Agarwood Nha Trang: 07 Nguyễn Khanh, Nha Trang
Trầm Hương Thiên Quang, STH17-04, Đường 33, Khu Đô Thị Lê Hồng Phong 1, Nha Trang.
Nha Trang chào đón bạn với hơn 20 món đặc sản hấp dẫn! Từ hải sản tươi ngon đến những món ăn độc đáo, hãy dành thời gian khám phá và thưởng thức. Bạn cũng có thể mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Hải Âu Travel chỉ cung cấp thông tin tham khảo, không PR cho bất kỳ đơn vị nào. Chúc bạn có chuyến du lịch thật vui vẻ!
Nguồn: Nha Trang Today
