17 Món Ăn Ngon Không Thể Bỏ Lỡ Khi Du Lịch Phan Thiết
Đặc sản Phan Thiết nổi tiếng với hương vị độc đáo, khiến du khách say mê. Bạn đang băn khoăn không biết nên thưởng thức món gì khi đến Phan Thiết? Bài viết này sẽ giúp bạn tìm câu trả lời!
Đặc sản Phan Thiết ngon nức tiếng.
1.1 Mì quảng vịt – Món đặc sản Phan Thiết với hương vị độc nhất vô nhị
Giá tham khảo: từ 30.000 VNĐ – 60.000 VNĐ/ tô
Mì Quảng, món ăn đặc trưng của xứ Quảng, khi du nhập vào Phan Thiết đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị người dân địa phương, tạo nên một hương vị độc đáo riêng.
Mì Quảng Phan Thiết hấp dẫn bởi topping thịt vịt chất lượng, có thể là đùi góc tư hoặc cánh. Sợi mì mềm dai kết hợp nước dùng đậm đà, béo ngậy của đậu phộng, thêm chút cay nồng từ ớt xay tạo nên hương vị khó quên.
Địa chỉ gợi ý:
Quán cô Tâm, 47 Nguyễn Tương, Phan Thiết. Mở cửa 6h – 21h.
Quán dì Liên – 152 Từ Văn Từ, Phan Thiết. Mở cửa 17:00 – 22:00.
Mì Quảng Phượng – 29 Nguyễn Du, Phan Thiết. Mở cửa 07:00 – 21:00.
Mì Quảng Bà Năm, 20 Thành Thái, Phan Thiết – Mở cửa 17:00 – 00:00
1.2 Răng mực Phan Thiết
Giá tham khảo: từ 16.000 VNĐ/ phần
Xuất thân từ món ăn đường phố giản dị, răng mực Phan Thiết đã nhanh chóng trở thành đặc sản nổi tiếng, thu hút thực khách bởi hương vị độc đáo không lẫn vào đâu được. Bạn có thể thưởng thức răng mực theo nhiều cách chế biến đa dạng: chiên bột giòn rụm, xào thơm lừng, hấp ngọt thanh, nướng sa tế cay nồng đều mang đến hương vị khó quên.
Địa chỉ gợi ý:
Răng mực Loan, 202 Võ Thị Sáu, Phan Thiết
Răng mực Hải Hào – 46 Nguyễn Tất Thành, Phan Thiết
1.3 Hải sản Phan Thiết
Biển Phan Thiết trù phú với hải sản tươi ngon: cá, tôm, cua, ghẹ, bạch tuộc, sò, ốc,… Giá cả hợp lý, bạn có thể thưởng thức tại nhà hàng, quán ăn hoặc mua về chế biến.
Địa chỉ gợi ý:
Hải sản Một Nắng, 122 Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết
Nhà hàng Ngọc Sương – 124A Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết
Làng Chài Quán, 159 Huỳnh Thúc Kháng, Phan Thiết.
Mũi Né Deli – Seafood Restaurant, 360 Nguyễn Thông, Phan Thiết.
1.4 Chả cá Phan Thiết
Giá bán: 150.000 – 200.000 VNĐ/kg.
Từ nguồn cá biển dồi dào, người dân Phan Thiết đã tạo nên những miếng chả cá vàng ươm hấp dẫn. Vị dai, giòn, ngọt của chả cá được làm từ cá mối, cá thu tươi ngon khiến thực khách khó lòng chối từ. Chả cá chiên là món quen thuộc, nhưng chả cá hấp cũng là lựa chọn được lòng nhiều người.
Địa chỉ gợi ý:
Chợ Phan Thiết
Bánh Canh Bà Lý – 566 Trần Hưng Đạo, Phan Thiết
1.5 Cơm gà
Cơm gà Phan Thiết nổi tiếng với hương vị độc đáo, khác biệt so với các vùng miền khác. Thực khách sẽ được thưởng thức cơm nấu từ nước luộc gà, ăn kèm gà luộc hoặc gỏi gà trộn rau răm. Chén canh đi kèm giúp thực khách không bị ngấy khi ăn.
Địa chỉ gợi ý:
Cơm gà Hạnh Hương – 55-57 Tuyên Quang, Phan Thiết. Ngon, bổ, rẻ!
Cơm gà 139 Lê Hồng Phong, Phan Thiết
Cơm gà Thục Kha 2, 202 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết.
1.6 Gỏi cá
Nằm trọn trong lòng vùng biển giàu cá, Phan Thiết tự hào với những món ăn đặc sản độc đáo. Từ nguồn hải sản tươi ngon, người dân địa phương khéo léo biến tấu, tạo nên những hương vị đặc trưng, khiến du khách phải say mê. Gỏi cá mai là một minh chứng tiêu biểu cho sự sáng tạo và tinh hoa ẩm thực của vùng đất này.
Món đặc sản Phan Thiết này sử dụng ba nguyên liệu chính là cá mai, cá đục và cá chỉ vàng. Cá được lóc xương, thái lát mỏng, trộn cùng hành tây, rau răm, thêm chút chanh để tái thịt cá và khử mùi tanh. Nước chấm chua cay mặn ngọt hài hòa là điểm nhấn tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn này.
Địa chỉ gợi ý:
Quán Cây Bàng
2 – 4 Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết
Quán Dung, 104 Võ Thị Sáu, Phan Thiết
Quán Tuấn Thảo, 180 – 120 Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết.
Quán Tám Ù – 03 Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết
1.7 Bánh căn
Bánh căn Phan Thiết có nét độc đáo riêng khi được thưởng thức cùng cá nục kho thay vì nước chấm truyền thống như nhiều nơi khác.
Bánh giòn rụm, nóng hổi chấm nước mắm đậm đà, chan thêm xíu mại, trứng kho, da heo và cá nục béo ngậy. Muốn giải ngấy, chỉ cần thêm chút xoài chua bào sợi là đủ.
Địa chỉ gợi ý:
Bánh căn Duyên, 80 Võ Văn Kiệt, Phan Thiết
Bánh căn Lân Nguyệt, ngon tuyệt đỉnh!
Tìm ngay tại 72 Võ Văn Kiệt, Phan Thiết.
Bạn đã thử chưa?
1.8 Bánh tráng mắm ruốc
Bánh tráng mắm ruốc, món ăn vặt bình dị nhưng lại là đặc sản Phan Thiết được nhiều người yêu thích. Bánh tráng mỏng giòn được quết nhân mắm ruốc đậm đà, trứng thơm, nem chua, chả, mỡ hành, rồi nướng trên than hồng đến khi vàng giòn, tạo nên hương vị khó cưỡng.
Địa chỉ gợi ý:
Quán 43 Tuyên Quang, Phan Thiết
Quán 157 Lê Lợi, Phan Thiết
Quán 182 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết
1.9 Bánh quai vạc
Bánh quai vạc Phan Thiết, món ngon đặc trưng, có phần tương đồng với bánh bột lọc nhưng không gói trong lá chuối. Nhân bánh có hai lựa chọn hấp dẫn: tôm hoặc đậu xanh, được thưởng thức cùng mắm hành và hành phi giòn tan.
Địa chỉ gợi ý:
Quán bà Lai, 09 Nguyễn Thượng Hiền, Phan Thiết.
Quán Như Ý, 35 Trần Quốc Toản, Phan Thiết
1.10 Bánh xèo Phan Thiết
Bánh xèo Phan Thiết nhỏ nhắn, vừa lòng bàn tay, khác hẳn với phiên bản miền Tây. Nhân bánh đa dạng: tôm, mực, thịt heo, giá đỗ, tùy khẩu vị thực khách. Nước chấm ngọt thanh, tăng thêm hương vị cho món ăn đặc sản này.
Địa chỉ gợi ý:
Bánh xèo Cây Phượng – 49 Tuyên Quang, Phan Thiết
Quán dì Ba – B60 Nguyễn Phúc Nguyên, Phan Thiết
Quán Mậu Thân, 06 Mậu Thân, Phan Thiết
1.11 Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá Phan Thiết là tinh hoa của biển cả, với nước dùng thanh ngọt từ xương cá bớp, cá cam, hòa quyện cùng sợi bánh canh dai dai, chả cá tươi ngon, trứng béo ngậy và hành lá thơm phức, tạo nên hương vị khó cưỡng.
Địa chỉ gợi ý:
Quán bánh canh Xíu, 1 HA Kim Đồng, Phan Thiết
Quán bà Lý, 566 Trần Hưng Đạo, Phan Thiết
Quán Út, 801 Trần Hưng Đạo, Phan Thiết
Quán cô Xí, 289 Huỳnh Thúc Kháng Phan Thiết
1.12 Bánh hỏi lòng heo
Bánh hỏi Phan Thiết không kết hợp với thịt heo quay như truyền thống, thay vào đó là lòng heo, dồi, phèo, chả cá và chả giò. Bánh được quết một lớp dầu hành thơm phức, rắc thêm tóp mỡ béo giòn, tạo nên hương vị đặc biệt.
Địa chỉ gợi ý:
Bánh hỏi Hoàng Cầm, 41 Tuyên Quang, Phan Thiết. Ngon tuyệt!
Bánh hỏi Cảnh, 174 QL1A, Phan Thiết
Bánh hỏi Phú Long, Hàm Nhơn, Hàm Thuận Bắc
Quà Phan Thiết: Đặc sản ngon mang về
2.1 Mực rim me
Mực rim me Phan Thiết, đặc sản hấp dẫn, là lựa chọn hoàn hảo làm quà sau chuyến du lịch. Mực được nướng chín, cán mỏng, tẩm ướp gia vị đậm đà, rưới sốt me chua ngọt, tạo nên hương vị độc đáo, cay cay, dai dai, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
Địa chỉ gợi ý:
Khánh Hường – 137 Tôn Đức Thắng, Phan Thiết
Hải Sạch Hải Tuấn, Phan Thiết
35 – 37 Đường Số 04, Ocean Dunes
2.2 Bánh rế
Bánh được làm từ khoai lang hoặc khoai mì non, mang vị giòn ngọt hấp dẫn. Món đặc sản Phan Thiết này dễ ăn, dễ bảo quản, nhâm nhi cùng tách trà nóng càng thêm ngon.
Địa chỉ gợi ýĐồi Cát Bay, Bàu Trắng, Bàu Sen, chợ Phan Thiết
2.3 Nước mắm
Nước mắm Phan Thiết, chế biến từ cá cơm tươi ngon, mang hương vị đậm đà, thơm nồng đặc trưng. Dùng để chấm các món ăn hoặc chế biến món kho đều rất ngon, mang đến hương vị đặc trưng của vùng đất Phan Thiết.
Địa chỉ gợi ý: chợ Phan Thiết
2.4 Hải sản khô các loại
Phan Thiết nổi tiếng với hải sản khô đa dạng, từ khô cá chỉ vàng, khô mực, tôm, cá đuối đến cá rim. Cá được đánh bắt tươi ngon, phơi nắng trực tiếp, mang đến hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên.
Địa chỉ gợi ý:
Cá khô Phan Thiết, 65 Trương Văn Lỵ
Cá khô A5 Lê Quý Đôn
2.5 Bánh cốm sữa
Bánh đặc sản Phan Thiết với hương vị thơm ngon, béo bùi, giòn tan hấp dẫn. Đóng gói tiện lợi, dễ bảo quản và thưởng thức.
Địa chỉ gợi ý: chợ Phan Thiết
Phan Thiết, thành phố biển thơ mộng, không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn bởi những món đặc sản mang đậm hồn biển. Từ hải sản tươi ngon đến những món ăn dân dã, hương vị Phan Thiết hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nếu còn phân vân chưa biết nên thưởng thức gì, Hải Âu Travel sẽ giúp bạn khám phá trọn vẹn nét đặc trưng của ẩm thực Phan Thiết!
Nguồn: Tổng hợp