Khám phá Phan Thiết: Hành trình ẩm thực đầy hấp dẫn
Khám phá Phan Thiết không chỉ là cơ hội thưởng thức các món ăn ngon mà còn là dịp ghé thăm nhiều cảnh đẹp. Cùng Hải Âu Travel điểm danh những món ăn đặc sắc của thành phố biển này nhé!
Khám phá hương vị Phan Thiết với đặc sản thơm ngon
Nước mắm Phan Thiết, hương vị đặc trưng, góp phần tạo nên nét hấp dẫn cho ẩm thực địa phương.
Nước mắm Phan Thiết, một hương vị không thể thiếu trong bữa ăn của người dân địa phương, thường bị lu mờ bởi danh tiếng của hải sản tươi sống. Chế biến từ cá cơm tươi sống, nước mắm Phan Thiết mang đến hương vị đặc trưng, khác biệt theo từng thương hiệu, nhờ vào quy trình sản xuất riêng biệt.
Tham khảo ngay những địa chỉ bán nước mắm Phan Thiết ngon trứ danh:
Nước mắm Con cá vàng – 65 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết, Bình Thuận.
Nước mắm Hải Thắng
Đường Trường Chinh, Phú Tài, Phan Thiết, Bình Thuận
Nước mắm hiệu Tĩn – 360 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết, Bình Thuận.
Nước mắm Ngọc Định – 188 Nguyễn Đình Chiểu, P. Hàm Tiến, Phan Thiết, Bình Thuận.
1.2 Mực rim me
Mực rim me là món ăn quen thuộc, nhưng ở Phan Thiết, nó lại mang một hương vị rất riêng biệt, khiến bạn phải thử trong hành trình du lịch của mình. Chỉ khi đến Phan Thiết, bạn mới có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của món mực rim me nổi tiếng nơi đây. Để tạo nên món mực rim ngon, người đầu bếp cần sử dụng mực ống tươi ngon, nướng chín, cán đều và thêm gia vị. Bạn có thể lựa chọn mực rim cạy, mực rim không cay, loại cháy tỏi, loại ngũ vị hương,… mỗi loại đều mang một hương vị riêng, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Để mua mực rim me Phan Thiết chính gốc, hãy ghé thăm những địa chỉ sau:
Khánh Hường – 137 Tôn Đức Thắng, Phú Thuỷ, Phan Thiết, Bình Thuận
Hải Tuấn Phan Thiết: 35-37 Đường Số 4, Phố Biển Ocean Dunes, Phan Thiết, Bình Thuận.
Quán Ăn Gia Đình 06, 06 Đặng Văn Ngữ, Phan Thiết, Bình Thuận
1.3 Cá khô
Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với hải sản tươi sống, mà còn được biết đến với cá khô – một đặc sản độc đáo, mang hương vị đặc trưng của vùng biển. Cá khô Phan Thiết được chế biến từ cá tươi, phơi nắng theo phương pháp truyền thống, mang đến hương vị tự nhiên, thơm ngon. Ngày nay, nhiều xưởng sản xuất sử dụng lò nướng thay thế nắng mặt trời, nhằm rút ngắn thời gian, nâng cao năng suất, đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng cao. Cá khô Phan Thiết được chế biến đa dạng, phong phú, từ cá khô rim me chua ngọt đến cá khô chiên giòn, mang đến nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng. Hải Âu Travel tin rằng, hương vị đặc trưng của cá khô Phan Thiết sẽ khiến bạn và gia đình say mê.
Dưới đây là một số địa chỉ chuyên bán cá khô Phan Thiết:
– Địa chỉ 1:A5 Lê Quý Đôn, Phú Thuỷ, Phan Thiết, Bình Thuận
– Địa chỉ 2:175 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Phan Thiết, Bình Thuận
– Địa chỉ 3:Trương Văn Ly, 65 Đức Long, Phan Thiết, Bình Thuận
1.4 Bánh rế Phan Thiết
Bánh rế Phan Thiết, món ngon nổi tiếng từ Phan Rang, đã chinh phục khẩu vị người miền Nam. Được làm từ khoai lang và khoai mì, bánh rế đòi hỏi nguyên liệu tươi ngon, vừa độ, tránh quá non hoặc già để giữ trọn vị ngọt bùi. Tay nghề khéo léo và chuyên nghiệp của người thợ góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho món bánh này, khiến nó trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Phan Thiết.
Bánh rế Phan Thiết thơm ngon, dễ tìm! Bạn có thể mua ở các cửa hàng đặc sản, gánh hàng rong, chợ Phan Thiết hoặc đến tận làng nghề để thưởng thức hương vị truyền thống. Mỗi bịch bánh gồm 10 cái chỉ từ 15.000 – 20.000 VND, là món quà lưu niệm tuyệt vời khi bạn du lịch Phan Thiết.
1.5 Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá, món ăn dân dã nhưng mang hương vị độc đáo của Phan Thiết. Sợi bánh dài, to, đục, hòa quyện với nước hầm xương đậm đà và chả cá thơm ngon. Một tô bánh canh đủ năng lượng cho cả ngày khám phá Phan Thiết. Chả cá tươi ngon, trứng béo ngậy, gia vị chanh, tiêu, ớt cay nồng tạo nên vị ngon khó cưỡng. Bạn có thể yêu cầu thêm giò hoặc móng heo cho đầy đủ hơn. Phan Thiết có nhiều quán bánh canh, mỗi quán một hương vị riêng. Hải Âu Travel gợi ý cho bạn những quán ngon nhất:
Bánh canh Bà Lý: 566 Trần Hưng Đạo, Phan Thiết, Bình Thuận.
Bánh canh Hải Thượng Lãn Ông, nằm trên đường cùng tên, Phan Thiết, Bình Thuận.
Bánh canh Xíu – 1 HA đường Kim Đồng, Phan Thiết, Bình Thuận
1.6 Bánh Bà Lai Phan Thiết
Bánh Bà Lai là một trong những món ngon nhất định phải thử khi bạn đặt chân đến Phan Thiết. Vị thơm béo của bánh, cùng hình dáng độc đáo giống bánh da lợn miền Tây nhưng chắc chắn hơn, sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Bánh Bà Lai hấp dẫn bởi 3 lớp màu xanh, vàng, nâu cà phê sữa xếp chồng lên nhau độc đáo, mang hương vị đặc trưng của Phan Thiết. Sữa tươi béo ngậy, đậu xanh bùi bùi kết hợp với vị đắng nhẹ của socola tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời. Hãy thêm món ngon này vào danh sách ẩm thực của chuyến du lịch Phan Thiết của bạn!
– Địa chỉ bán bánh:9TF Nguyễn Thượng Hiền, Đức Thắng, Phan Thiết, Bình Thuận
1.7 Cơm gà
Cơm gà Phan Thiết, món ăn quen thuộc nhưng lại mang một hương vị đặc trưng riêng. Không chỉ là cơm gà đơn thuần, bạn sẽ được thưởng thức cùng nước súp thanh ngọt, rau răm thơm nồng và nước mắm chua cay sền sệt, tạo nên một sự kết hợp hài hòa khó quên. Hải Âu Travel tin chắc, một lần thưởng thức cơm gà Phan Thiết, bạn sẽ nhớ mãi hương vị độc đáo của thành phố biển đầy nắng gió này.
Quán cơm gà Phan Thiết ngon nhất định phải thử:
Quán cơm gà Tam Kỳ – Nguyễn Tất Thành, phường Hưng Long, Phan Thiết, Bình Thuận.
Quán cơm gà Thụy Kha 2, 202 Thủ Khoa Huân, Phú Thuỷ, Phan Thiết, Bình Thuận.
Cơm Gà, 139 Lê Hồng Phong, Phú Trinh, Phan Thiết, Bình Thuận
Cơm gà Hạnh Hương, 55-57 Tuyên Quang, phường Bình Hưng, Phan Thiết, Bình Thuận.
Quán cơm gà Cao Thắng – 21 đường Cao Thắng, phường Bình Hưng, Phan Thiết, Bình Thuận.
Hình ảnh đẹp món ăn Phan Thiết
Khám phá ẩm thực Phan Thiết là hành trình đầy trải nghiệm độc đáo. Bạn không chỉ được thưởng thức những món ngon, mà còn có cơ hội tìm hiểu cách chế biến, nguyên liệu tạo nên đặc sản địa phương. Hải Âu Travel hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có chuyến đi trọn vẹn.
Nguồn: ivivu.com